Langkah Mudah untuk Membuat Pandan Chiffon Cake yang Enak Banget

Dipos pada March 13, 2019

Pandan Chiffon Cake

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Pandan Chiffon Cake yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pandan Chiffon Cake yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Pandan Chiffon Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pandan Chiffon Cake di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Pandan Chiffon Cake sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Pandan Chiffon Cake memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pandan Chiffon Cake:

  1. Bahan A :
  2. 6 butir kuning telur
  3. 37 gr gula kastor
  4. 15 gr susu bubuk
  5. 15 gr maizena
  6. 110 gr tepung terigu
  7. 1 sdt baking powder
  8. 75 ml santan
  9. 75 ml minyak goreng
  10. Pasta pandan
  11. Bahan B :
  12. 6 butir putih telur
  13. 110 gr gula kastor
  14. 1/4 sdt garam
  15. 1 sdt air jeruk nipis
  16. Topping :
  17. Almond slice (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Pandan Chiffon Cake

1
Panaskan oven 150'C Bahan A : campur gula kastor, susu bubuk, maizena, tepung terigu dan baking powder. Buat lubang di tengahnya dan tuang telur sambil diaduk searah dari arah dalam menggunakan whisker.
2
Tuangi minyak sayur dan santan. Aduk hingga menjadi adonan pasta halus. Masukkan pasta pandan, aduk rata dan sisihkan.
Pandan Chiffon Cake - Step 2
3
Bahan B : Kocok putih telur hingga berbusa, masukkan air jeruk nipis, garam dan gula pasir sedikit demi sedikit. Kocok hingga soft peak.
Pandan Chiffon Cake - Step 3
4
Campurkan adonan putih telur ke dalam adonan pasta, sedikit demi sedikit. Aduk perlahan hingga tercampur rata.
Pandan Chiffon Cake - Step 4
Pandan Chiffon Cake - Step 4
5
Tuang ke dalam loyang chiffon diameter bawah 20 cm tanpa dioles apapun, taburkan almond slice diatasnya.
Pandan Chiffon Cake - Step 5
6
Panggang hingga matang, lakukan test tusuk dan test sentuh (jika ditekan permukaannya kembali membal).
7
Keluarkan dari oven, panas-panas balikkan loyang dengan disangga kaki-kaki loyang atau bila tidak ada bisa disangga dengan botol.
Pandan Chiffon Cake - Step 7
8
Biarkan dalam keadaan terbalik hingga dingin. Jalankan pisau tipis di sekeliling loyang untuk mengeluarkan kue, demikian juga di dasarnya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon cake marmer

Chiffon cake marmer

Masih kepo dengan chiffon cake,resep terdahulu lembut dan lentur tapi kurang kokoh aka mleyok waktu keluar dari loyangnya..Utak utik resep akhirnya bisa bikin chiffon yang kokoh tapi kutukan keriput permukaannya belum berakhir πŸ€”πŸ˜«..Tapi lumayan buat nemeni paksu ngopi sore2 😁

Chiffon Cake Pandan

Chiffon Cake Pandan

Suka sekali sm chiffon apalagi chiffon nya cafe pelangi d Semarang. Kalau udh suka rasanya pengen bisa. Ini pertama kali bikin chiffon, ngutip dari resepnya mbak Fitsas, cuma aku nggak pake pasta coklat pure pasta pandan dan susu cair aku ganti santan cair karena suka aroma santan campur pandan yg wangi,,, Bikin chiffon simple g makan waktu banyak cuma susah2 gampang, tekniknya aduk balik harus tepat dan g boleh over mix aduk baliknya nanti jdnya adonan g mau ngembang. Dan gunakan telur yg bener2 masih baru yaa langsung jangan sampai udh pernah masuk kulkas.

Sifon Susu

Sifon Susu

Keseringan gagal dalam membuat chiffon cake membuat semakin tertantang u/ terus mencoba, pertama bikin, cake melorot, dst, dst (entah berapa x coba πŸ˜‚) percobaan selanjutnya selanjutnya cake suka kempes kalau udah didiginkanπŸ˜‘. Akhirnya ketemu resep chiffon pandan cakenya mba @Dwiyani SSL, ternyata berhasill. waahhh...akhirnya PD buat aneka kreasi chiffon cake😊😁

Hokkaido Chiffon Cupcake

Hokkaido Chiffon Cupcake

Bahan2nya mirip sama kalau bikin Cheddar Cheese Cake. Namun bedanya cm butter di ganti minyak dan tidak pake teknik au bain marie. Jd cepet yah matangnya. Enak pula #recook_Nana_Hanif

9 porsi
1 jam
Chiffon pandan

Chiffon pandan

Ini chiffon enak banget, cocok deh ibu ibu. Tapi kayaknya saya aduk adonanya kurang rata karena pori-piri chiffonnya masih bolong-bolong wkwkwk. Pake resepnya ci @tintinreyner #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Orange chiffon cake

Orange chiffon cake

Banyak persediaan orange juice di kulkas, karena Sabtu kemarin kebetulan ada acara keluarga di rumah. Bingung mau diapain πŸ€”? Karena selama weekend ini saya sudah kebanyakan minum minuman bersoda dan aneka juice. Akhirnya saya putuskan untuk memanfaatkan orange juice yang ada untuk dijadikan bolu chiffon. Hasilnya sangat memuaskan dan benar-benar mantab 😊. Berikut adalah resepnya.

16 potong
1,5 Jam
Pandan Chiffon Cake

Pandan Chiffon Cake

- 1 Alhamdulillah...bisa ikutan #berburucelemekemas nya cookpad πŸ˜‰ meskipun mefet waktu, hehehe 😁 Ini cake enyakkk banget..dr rasa pandan yg murni dr endapan daun pandan dan suji, recommended lah ini chiffon cake nya dari resep ig dapur lanang @goldiussinggi...hayukk d coba yaaa..ga nyeselllll meskipun punya sayah ga sebagus para master perbakingan, tp dr rasa mantab πŸ˜‹πŸ˜‹ #resolusi2019 #resepminggu1

Chiffon Taro Putih Telur

Chiffon Taro Putih Telur

Awal mula berani baking lagi-lagi karena mama. Beliau bekerja, tapi jago bikin aneka kue dan bolu. Teringat waktu kali pertama mencoba membuat kue. Brownies kukus, zaman itu saya pakai tepung instan yang tinggal ditambah beberapa bahan basah trus jadi. Sampai akhirnya nekat buka kumpulan koran dan majalah masakan mama. Waktu itu saya coba membuat bolu pandan. Sampai 7x percobaan saya baru bisa berhasil. Bisa mengerti kocokan telur harus mengembang, kental dan berjejak itu tidak hanya cuma dengan melihat. Penggunaan feeling bahwa kocokan sudah pas itu penting juga ternyata. Waktu itu belum punya timbangan, bebikinan kue mama selalu pakai takaran gelas. Oven juga punya tangkring yang sudah kudel. Dan oven listrik yang cuma 1 suhu, ga bisa naik ga bisa turun. Menaklukkan 1 resep bolu saya butuh percobaan dan buang bahan berapa kali dulu. Alhamdulillah, sekarang malah saya sudah berani terima orderan, motivasi juga dari mama. Aaaaah, mewek kalo inget perjuangan 😒😒. Bersyukurnya adalah saya jadi bisa bikin cake yg ekstrim termasuk chiffon ini. Kue 8 jam juga akhirnya bisa 😭😭. Terimakasih banyak mama, mengajarkan banyak hal di baking dan cooking 😘😘. #ibukupelindungsetia #warisanibu #cookpadcommunity_palembang #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #58 #ummahhaaqa Saya modifikasi dari resep chiffon pandannya tintin rayner.

20 potong
70 menit
Ogura versi chiffon cake

Ogura versi chiffon cake

Ceritanya mau bikin chiffon eeeh setelah bahan2 tertata dan tercampur rata buka kulkas putih telur sdh rusak....yaaaaaahh...putar arah donk seketika,namanya jg emak2 mudaπŸ˜‚..sayang santan dan terigu sdh diaduk2.

Neopolitan Chiffon Cake #rebaked_susan_gracia

Neopolitan Chiffon Cake #rebaked_susan_gracia

MResep2 nya mom Susan Gracia memang Te O Pe Be Ge Te. saya kapan lagi bisa buat beginian kalau gak pake resep doski. nahhh bagi yang cek di resep saya harap catet ya. pakenya loyang 22 cm atau loyang 20 cm tapi yang tinggi yak. hihihi. bukan apa2 saya pake loyang 18 cm gegayaan krn baru beli loyang wkwkwk, tp ternyata kekecilan jd sebagian tumpah pas manggang hahaha. tp its oke, yang masih berada di loyang masih terselamatkan. dan yummmm bgt deh kuenya, so soft dan kempus2, aaah apalah itu you named it... #rebaked_susan_gracia

Chocolate coffee chiffon

Chocolate coffee chiffon

Gulanya sesuai selera ya soalnya aku ga suka terlalu manis. Chiffon ini ringan banget dan wangi πŸ˜‹

1 jam
Chiffon cake ketan hitam

Chiffon cake ketan hitam

ini resep asli dari saya, maaf ya resepnya kepanjangan, ini saya buat di sekolah saya

Topo Map Chiffon Cake

Topo Map Chiffon Cake

Source: Tintin Rayner Happy teacher day for all teacher and me too. 25 november selalu jadi hari spesial buat para guru baik di madrasah maupun sekolah umum. Biasanya pada hari itu kami memakai seragam batik pgri. Apa yang spesial? Bukan karna bajunya ya, tapi dihari itu saya selalu teringat guru2 favorit saya yang sudah menginspirasi saya. Yang pasti guru matematika lah yang selalu jadi favorit saya. Yess... Bu Daryati dan pak Tri Sarjoko. Mereka sangat berlawanan cara mengajar maupun sifatnya. Bu Daryati yang sabar dan kalem macam Opa sedang kan pak Tri tegas dan garang macam Kak Ros. Mereka berdua inspirator saya. Bu Dar telaten banget ngajar siswanya sampe paham. Yg selalu saya ingat dari pak Tri adalah kami dihajar hampir ratusan pr setiap kali pertemuan. Hasilnya puyeng sih enggak tapi akhirnya saya mau belajar matematika lebih dan lebih lagi. Metode mengajar mereka saya terapkan ke siswa2 saya. Memang sih anak jaman now kalau kena pr wuiiihhhh sambate gak karuan. Tapi akhirnya mereka bisa karna terbiasa. Saya selalu menanamkan kepada mereka bahwa mat bukanlah pelajaran yang sulit, semua orang pasti bisa. Bisa Itu Karena Terbiasa....!! Dengan terbiasa ngerjain berbagai macam soal, soal serumit apapun pasti bisa terpecahkan. Semoga para guru2 inspirator selalu menginspirasi kita untuk lebih baik lagi. Lalu apa hubungannya dengan kue ini? Ketika saya sma saya sering bantu ibu saya jualin kue disekolah. Naik bis bawa keranjang kue desek2an. #terimakasihguru #gurukuidolaku

Marble Chiffon Cake

Marble Chiffon Cake

First trial buat chiffon cake langsung pgn coba bikin yang marble soalnya penasaran sama efek marblenya. Hasilnya quite satisfying, soft, fluffy and well moisturized :)

Banana Chiffon Cake

Banana Chiffon Cake

dianterin panenan pisang sama tetangga.🍌 modif resep dr Michael Lim

Chiffon cake

Chiffon cake

Source : salma cake..... Pertama kali bikin chiffon cake langsung berhasil pakai resep ini, persis chiffon di bakery sebelah lebih enak malah 😍😍

Chiffon cake..Lembut,Simple

Chiffon cake..Lembut,Simple

Tiada hari tanpa baking atau cooking. Buat cemal cemil nonton drakor. Pada nyobain juga yaah. Bahannya simple bgt,pakai stok yg ada di rumah.. Atasnya kurang cantik,soalnya pas diangkat kena atasan oven digangguin si kecil..gapapa lah buat dimakan sendiri juga yang penting rasanya mantaaap

Chiffon Pandan

Chiffon Pandan

yukk ahh Moms cuss kita buat chiffon ini simple dan ga ribet. Resep aku pake resep ci Tintin Rayner yahh dengan sedikit saja perubahan..Top dehhhh...

15 potong