Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bolu Macan yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Bolu Macan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu Macan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu Macan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu Macan sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Bolu Macan memakai 8 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

nyoba bikin bolu macan mbak @xander's kitchen. cuma loyang dirumah adanya diameter 22cm, jadinya rada tipis bolunya.hehe...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Macan:

1. 5 kuning telur
2. 5 putih telur
3. 250 gr margarin (saya pakai royal palmia)
4. 200 gr terigu
5. 200 gr gula pasir
6. 30 gr maizena
7. 20 gr susu bubuk
8. 2 st coklat bubuk+3 sm air panas

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Macan

1

Ayak terigu, maizena dan susu bubuk.sisihkan

2

Kocok margarin dan gula pasir sampai tercampur. lalu masukkan kuning telur satu persatu. kocok lagi sampai mengembang dan pucat.

3

Di wadah lain, kocok putih telur sampai soft peak. sisihkan

4

Masukkan ayakan terigu ke dalam kocokan kuning telur dan margarin. aduk balik dengan spatula sampai rata.

5

Masukkan kocokan putih telur bertahap dan aduk balik sampai tercampur rata.

6

Bagi adonan menjadi 2 bagian. bagian pertama beri campuran pasta coklat, aduk rata.

7

Tuang dalam loyang diameter 20cm yang telah dioles margarin dan ditaburi terigu. tuang selang seling antara adonan putih dan adonan coklat.

8

Panggang dalam oven pada suhu 160-170derajat selama 40 menit atau sesuai oven yang dimiliki

9

Tes tusuk untuk mengetahui apakah cake sudah matang. bila sudah matang, keluarkan dari oven dan biarkan dulu 10 menit sebelum cake dikeluarkan dari loyang.

10

Punya saya agak tipis, karena pakai loyang diameter 22cm