Langkah Mudah untuk Membuat Chiffon cake yang Lezat

Dipos pada January 24, 2019

Chiffon cake

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Chiffon cake yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Chiffon cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Chiffon cake, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Chiffon cake ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Chiffon cake oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Chiffon cake memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Teman ngopi di sore hari nikmat banget, Cakenya yang fluffyy, lembut dan empukk.. Caranya gampang banget kok ini dan pasti berhasil 😁😁 Selamat mencoba πŸ’•

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon cake:

  1. Adonan A
  2. 7 butir kuning telur
  3. 120 ml santan
  4. 80 ml minyak goreng
  5. 130 gr tepung terigu (kunci biru)
  6. Adonan B
  7. 7 butir putih telur
  8. 140 gr gula pasir
  9. 1 sdm air perasan jeruk nipis / 1/2 sdt cream of tar tar
  10. 1/4 sdt garam halus

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon cake

1
Panaskan oven terlebih dahulu 160Β°
2
Adonan A : kocok lepas kuning telur menggunakan whisk sampai warna memucat selama 2 menit. Lalu masukkan santan dan minyak goreng lalu aduk sampai rata. Setelah itu masukkan tepung terigu dan aduk rata sampai adonan halus licin.
3
Adonan B : mixer putih telur, air jeruk nipis dan garam, kocok dengan mixer sampai berbusa.. lalu setelah itu masukan gula pasir secara bertahap sambil terus di mixer hingga mengembang stiff peak seperti busa
4
Masukkan adonan B ke adonan A secara bertahap (3x) sambil di aduk dengan cara memutar dan lipat menggunakan spatula sampai rata dan semua adonan B habis.
5
Masukkan adonan ke dalam loyang khusus chiffon berdiameter 22cm
6
Panggang di oven selama 60 menit atau sampai matang
7
Setelah matang, angkat loyang lalu dinginkan.. setelah dingin baru di potong yahh.. πŸ€— jadi deh tinggal nyeduh teh atau kopii.. πŸ’•
Chiffon cake - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Chiffon Vanila Semi Pandan

Bolu Chiffon Vanila Semi Pandan

Pertama baking maunya yg simpel" aja dulu, recook dr Kheyla's kitchen, enak, lembut, makan sepotong bikin kenyang. Resep ini ditulis disini biar gampang kalo buat lagi πŸ˜‹

4 porsi
60 menit
Chiffon cake pandan

Chiffon cake pandan

Rebake resep Tintin Rayner:chiffon kismis cranberry tapi ku modif jadi chiffon pandan. Terimakasih resepnya ci Tin2

6 porsi
30 menit
Chiffon Pandan Coklat (#pr_anekachiffon)

Chiffon Pandan Coklat (#pr_anekachiffon)

Source: mba Fitri Sasmaya. Chiffonnya empuk. Irit cuma 4 telur loyang chiffon ukuran 20 cm bisa full. Rasanya juga enak. Makasih ya Mba Fit udah share. Aku share ulang ya.

Chiffon Cake Macan

Chiffon Cake Macan

Bolu Macan versi Chiffon 😁

Chiffon Pandan Tepung Beras (gluten free) Super Simple

Chiffon Pandan Tepung Beras (gluten free) Super Simple

Edisi galau ciiin πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚td puyeng gr" apps cookpad yg hbs saya update , g bs komen dan g bs masuk grup chat ahirnya setelah di sokong teh in teh euis dan ci elis , ahirx otak mulai bekerja dan tak delet aja apps lama dan dowload ulang , yeiiy ahirx bs masuk grup chat tapi ttp g bs komen hikz πŸ˜₯πŸ˜‚ ( buat teteh" yg mau ikutan carax tinggal upgread apps lama , tp rada ribet ya dan jangan kaget kalo apps cookpadx g bs buat komen"an / ngomeni punya orangπŸ˜†πŸ˜† ) cm bs ngrumpi di chat , Ini aja saya bs ken" pakai yg versi Web .... gpp ws dr pada galau bkin cemilan aja , buat abang pilihan jatuh sama si chiffon super simple x ci yny , rasax g beda sm yg terigu kok

Jasuke (Jagung Susu Keju) Chiffon cake / corn milk cheese chiffon cake

Jasuke (Jagung Susu Keju) Chiffon cake / corn milk cheese chiffon cake

Dari kemarin pengen #sokide udah kepikiran buat eksekusi chiffon dengan jagung πŸ˜‚ ga tanggung2 langsung pake loyang gede πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ dan ini terinspirasi dari jagung manis pipil yang biasa di jual di mall dipakein susu sama keju kesukaan mama tiap ke mangdu pasti jajan jagung pipil itu . Sebenernya simple si cm jagung di kasi susu sama keju, di rumah juga bisa! Cm ya buatan sendiri ga seindah buatan orang lain sama hal nya dengan indomie lebih enak kalo makan di luar ketimbang masak sendiri πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ oke ceritanya begitu makanya iseng cobain bikin chiffon pake jus jagung, otak atik ngide ciptain resep sendiri, meskipun sedikit drama sok sok an mau bikin topping jagung diatas (ternyata gaboleh jagungnya malah kelelep dan bikin lobang di tengah cakeπŸ˜‚) jadi next time ud tau gaboleh taburin jagung diatas cake chiffon ini. But overall cake ini jadi dan ngembang seperti biasa dengan tekstur kekapasannya itu dan aromanya gausa di ragukan lagi perpaduan keju susu dan jagung (bayangin aja sendiri) OMG #terharu cake hasil ngarang sendiri bisa sukses di eksekusi #laplapairmata #ceritanyaagaklebaysih πŸ˜‚ Seperti biasa resep ada dibawah #happybaking πŸ‘‡πŸ»πŸ‘‡πŸ»πŸ‘‡πŸ»πŸ‘‡πŸ»πŸ‘‡πŸ»πŸ‘‡πŸ»πŸ‘‡πŸ»

13. Fluffy Chiffon Nuansa Jadul

13. Fluffy Chiffon Nuansa Jadul

Ini chiffon yang paling sedap di antara yang sudah saya coba. Fluffy, wangi dan sedaaap 🎢. Ada kayu manis dan palanya. Diberi sari kurma sebagai ganti gula palem. Ini resepnya Tintin Rayner yaaa

Lemon Chiffon Cake

Lemon Chiffon Cake

Ini chiffon favouritenya mama saya, beliau suka sekali kalau saya buatin chiffon lemon ini 😊 resepnya dari : sashylittelkitchen.com teksturnya spongy sekali, lembut, rasanya agak asam dan wangiiii lemon 😍

Gluten Free Ombre chiffon cake

Gluten Free Ombre chiffon cake

Masih berkutat dengan chiffon gluten free. Kali ini coba bikin motif ombre tp sedikit gatot πŸ˜‚πŸ˜‚. Ehh pas mateng mau di poto full tp bocah dah gak sabaran mau di makan. Akhirnya poto seadanya aja yg udh tinggal setengah loyang. Ini saya pakai loyang chiffon diameter 18cm tinggi 12cm ya

27. Chiffon Labu Kuning

27. Chiffon Labu Kuning

Legitnya Chiffon Labu Kuning ini begitu menyatu dengan sempurnya. Saya memodifikasi resep asli yang menggunakan taburan kismis dengan corak coklat marmer. Saya juga menepis pendapat bahwa bikin chiffon itu susah, buktinya ... Ini adalah eksekusi yang pertama saya dan berhasil. Masih ragu? Coba aja deh resep ini, insyaAllah sukses!😊 Oiya, resep ini hasil ngintip di majalah Sedap Sekejap ya ... 😍

5 porsi
60 menit
Chiffon Ketam🍰 (ketan hitam)

Chiffon Ketam🍰 (ketan hitam)

Alhamdulillah...Setelah nahan mupeng tiap kali ngliat cake kempusΒ² ini gegara nguprek toko nyari loyang khusus ini, di daerah ku susyaahh ( makhlum, ndeso ), akhirnya, stlh nemu g sengaja di TBK Tegal, pengennya cuuzz, langsung eksekusi. Apadaya semingguan ini nglembur pulang mlm trs, baru tadi mlm kupaksain bikin buat Chandra yg lagi anget. Resep hsl rekuk dr Ardhani Restianti. Hmmm, uenakk, empukπŸ˜˜πŸ˜‹ recomended pokoknya. Ini baru sempet ngepost skrg pdhl jejak kuenya udah lenyapπŸ˜‚πŸ˜‚

1 loyang
Cup Cake Chiffon Pandan #Ketopad_CP_Baking#MasakItuSaya

Cup Cake Chiffon Pandan #Ketopad_CP_Baking#MasakItuSaya

WC Minggu ini temanya baking, sempat bingung mau baking apa, karena saya lebih menyukai cooking dari pada baking πŸ˜€, lihat-lihat resep di Cookpad, nemu resep mba Siska, dan kebetulan stok bahan yang digunakan lengkap, jadi pr wc minggu ini sy recook resep chiffon mba Siska, resep chiffon mba Siska dicampur keju diadonannya, tapi stok keju dirumah tinggal dikit jadi kejunya untuk toping, saya tidak punya cetakan chiffon, sy pake cup cake aja

Tape Chiffon Cake

Tape Chiffon Cake

Jadi ceritanya kemarin lapar mata, terus beli tape(peyeum) banyak.. Setelah dicoel-coel ternyata masih sisa banyak.. Karna udah mainstream bikin bolu tape terussssss, jadinya nyobain bikin chiffon tape deh.. Sebenernya chiffonnya agak retak dikit, karna buru-buru copot loyang. Akhirnya diakali dikit disiram pakai coklat leleh 😊😊 . . Ini beneran lembut banget cakenya.. Suka deh karna aroma dan rasa tapenya.. Nahh, kalau bikin chiffon ini, pastikan tape yang dipakai sudah manis yaa 😊😊 . #resepsisiliatarigan #sisiliatarigantapechiffoncake #tapechiffoncake #food #foodporn #yummy #instagood #photooftheday #sweet #dinner #lunch #breakfast #fresh #tasty #foodie #delish #delicious #eating #foodpic #foodpics 1#eat #hungry #foodgasm #hot #dessert #desserts #instafood #cake #dessertporn

Pandan chiffon cup #PR_AnekaChiffon

Pandan chiffon cup #PR_AnekaChiffon

Perdana ikutan PR kebetulan bahan ada dirumah..tapi cetakan chiffonnya ga punyaπŸ˜€. Ya udh dipakein cup muffin aja tetep cantik ko..sy bikin cuma 2 telur dan jadinya 8 buah pas lah untuk camilan dihari minggu bersama mantan pacar (read :suami).

619. Chiffon pisang

619. Chiffon pisang

#cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3 Inspirasi dari akun Rofiatul Rofin (thankx yaa.. πŸ€—πŸ€—) emak binun, punya pisang kepok yg udah matang, pertolongan pertama u/ emak pastilah COOKPAD.. 😎😎 seneng banget bs ktemu resep2 terpercaya..✌✌ oh ya, itu emak masukin chocochips pas adukan terakhir adonan putih telur ke kuning telur.. πŸ˜‰πŸ˜‰ buat variasi aja, gak pake jg gpp koq.. πŸ‘ŒπŸ‘Œ

1 loyang d.20cm
75 menit
Chiffon Green Tea Matcha

Chiffon Green Tea Matcha

loyang 22 porsi
Chiffon Cake Pandan

Chiffon Cake Pandan

Source : Fitri Sasmaya Ini chiffon cake perdana yg berhasil stelah gagal 2x. Pertama, mixer putih telur sampai hard peak, jadi susah nyampur dan homogennya lama alhasil jadi encer. Yang kedua manggangnya cm 50 menit api kecil pula jadinya bantet di bawah. Akhirnya sy coba resep mbak fitsas tp saya buat yg polos tanpa motif coklat, susu sy ganti santan, gula kastor sy ganti gula tepung dan vanili sy skip. Resep asli bisa dilihat di akun beliau ya. Resep ini menggunakan loyang khusus chiffon dgn diameter 18cm, saya pakai otang 40menit api sedang rak bawah, 30 menit api sedang hampir kecil rak atas. Disesuaikan dgn oven masing2 ya. Tips: 1. Pastikan bowl untuk mixer putih telur bebas minyak dan lemak, jika tidak putih telur nya ngambek,GK mau naik. 2. Sesuaikan ukuran loyang dengan telur yg digunakan 3. Mixer putih telur jangan sampe hard peak,susah nyampur nya dan adonan bisa encer. 4. Jika cake udah matang, wajib ditelungkupkan ya biar gak ambles.

loyang 18 porsi