Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bolu Pandan Mocca yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bolu Pandan Mocca yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bolu Pandan Mocca, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Pandan Mocca ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bolu Pandan Mocca biasanya untuk 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu Pandan Mocca bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Bolu Pandan Mocca memakai 9 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Lebaran di hometown, gak ada kerjaan.. badan gak bisa diem nih,, akhirnya bikin kue kesukaan sendiri.. hahaha

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Pandan Mocca:

1. 1.5 cup tepung terigu (aku pake gelas standar)
2. 1 cup gula pasir
3. 3 butir telur
4. 1 sdt perisa vanila (pake vanili juga bole)
5. Secukupnya minyak goreng
6. 1 sdt cream of tartar
7. Secukupnya perisa mocca
8. Secukupnya perisa pandan
9. Secukupnya mentega (untuk olesan loyang)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Pandan Mocca

1

Kocok telur, gula, dan cream of tartar dg hand mixer sampai mengembang (berwarna putih) dg kecepatan tinggi. Aku biasanya sampai 45 menit. Kocok searah melingkar.

2

Masukkan perisa vanila dan minyak goreng, lalu kocok lagi dg kecepatan rendah, sampai tercampur merata.

3

Masukkan teping terigu sambil diayak, kemudian aduk dg spatula atau lengan mixer juga boleh. Aduk sampai tercampur merata. Aduk pelan, melingkar searah dan membelah di tengah.

4

Sisihkan sedikit untuk diberi essen/perisa mocca. Adonan lainnya beri essen/perisa pandan. Lalu aduk merata.

5

Siapkan loyang bolu donat (yg berlubang di tengah) yg telah diolesi mentega dan ditaburi sedikit tepung. Boleh pake kertas roti.

6

Siapkan panggangan, dan panaskan panggangan di atas kompor. Aku pake panggangan bolu yg sudah jarang dipake sekarang, tidak pakr oven.

7

Tuang adonan pandan ke dalam loyang, ratakan (dg menghempaskan ke lantai, agar rata dan udara yg terjebak bisa keluar), kemudian tuangkan juga adonan mocca di atasnya, jgn diratakan. Ambial garpu atau sendok atau sumpit, lalu aduk sedikit bagian atas adonan hingga membentuk pola2 seperti batik.

8

Panggang selama 45 menit atau sampai mengembang/matang. Bisa dilihat dr atas, di tutup loyang ada semacam jendela bulat utk melihat keadaan bolu.

9

Setelah matang, angkat, dinginkan sampai suhu ruang, lalu keluarkan dr loyang dan sajikann

10

Selamat mencoba.. 😊😊😋😋