Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Pandan Chia Chiffon Cake yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Pandan Chia Chiffon Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Pandan Chia Chiffon Cake, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pandan Chia Chiffon Cake bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Pandan Chia Chiffon Cake oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Pandan Chia Chiffon Cake memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Chiffon lagi chiffon lagi.. susah susah gampang ya moms buat chiffon, tapi nagih banget.. nagih buat chiffon yang berpori pori bagus momss, ijo ijo kaya lumut rapet banget... saya kasih taburan chia seeds ya mom biar makin sehat :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pandan Chia Chiffon Cake:

1. Bahan A:
2. 7 butir kuning telur
3. 120 ml santan kental
4. 80 ml canola oil
5. 130 gr tepung pro rendah
6. 1 sdt pasta pandan
7. 1 sdm chia seeds
8. Bahan B:
9. 7 butir putih telur
10. 140 gr gula pasir
11. 1/2 sdt cream of tartar
12. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Pandan Chia Chiffon Cake

1

Panaskan oven 160 dercel

2

Bahan A: kocok lepas kuning telur dengan menggunakan whisk hingga pucat, masukkan santan, minyak, pasta pandan, dan chia seeds. Aduk rata.

3

Masukkan tepung terigu, aduk rata hingga licin, sisihkan.

4

Bahan B: mixer putih telur, CoTT, dan garam sampai berbusa. Masukkan gula bertahap sambil terus dimixer hingga mengembang stiff peak.

5

Masukkan adonan B ke dalam adonan A secara bertahap sambil diaduk lipat hingga rata & homogen.

6

Tuang ke dalam loyang chiffon tanpa dioles papaun, panggan selama 60 menit atau sampai matang.

7

Tangkupkan loyangke bawah sampai suhu ruang, baru keluarkan.