Sore-sore begini enaknya membuat Chiffon Pandan Cake yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Chiffon Pandan Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Chiffon Pandan Cake, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Chiffon Pandan Cake ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Chiffon Pandan Cake dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Chiffon Pandan Cake memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Chiffon cake... Tricky!!! Susah2 gampang gaes.. ini percobaan kedua, baru bisa ngembang bagus. Tadinya amblek hehe.. Triknya, mixer putelnya soft peak (mendekati stiff peak) jadi dia tuh, kalo whisk mixer kita diangkat, si putih telur bakal ngikut, ngebentuk kaya jambul petruk, ga kaku banget, tapi uda ga turun juga.. (haha ribet amat jelasinnya) Emang musti banget, bagi kita banyak2 practice. Kalo uda pengalaman, ntar pasti ngerti, gimana kondisi kekentalan putih telurnya😁 Resepnya aku ambil dari mba ayoe widya, so.. here we go.. Oya, maaf banget, aku minim banget foto. Soalnya td ribet, ga ada yg bantuin moto hehe..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon Pandan Cake:
- Bahan A
- 7 butir kuning telur
- 70 ml minyak sayur
- 65 gr santan instan
- 1 sdt pasta pandan diencerkan dengan 65ml air
- 140 gr tepung pro rendah (me: kunci biru)
- Bahan B
- 7 butir putih telur
- 1/2 sdt garam (sejimpit) aja
- 150 gr gula pasir (kalo mau manis, 170gr)
- 1/4 sdt cream of tartar