Sore-sore begini enaknya membuat Sifon Ubi Ungu yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Sifon Ubi Ungu yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sifon Ubi Ungu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sifon Ubi Ungu di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Sifon Ubi Ungu sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Sifon Ubi Ungu memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Berharap warnanya ungu, sesuai warna ubinya. Tapi ternyata jadi abu2 (bereaksi dg kuning telur). Kl Ubi Jalar kuning atau Labu, warnanya bisa lebih cerah Dan menarik
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sifon Ubi Ungu:
- 100 g terigu serba guna
- 50 g Ubi kukus, haluskan
- 65 ml santan instan
- 60 ml minyak kelapa
- 1 sdt vanili
- 1/4 sdt garam
- 6 putih telur
- 125 g gula pasir
- 1 sdm air jeruk nipis
- 6 kuning telur