Sore-sore begini enaknya membuat Chiffon Cake Kurma yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Chiffon Cake Kurma yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Chiffon Cake Kurma, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Chiffon Cake Kurma sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Chiffon Cake Kurma bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Chiffon Cake Kurma memakai 13 jenis bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Finally, ini adalah resep chiffon pertama saya yang bener-bener menggunakan cetakan chiffon cake setelah sekian lama buat chiffon tapi makenya cetakan tulban. Sebelumnya sih udah pernah make cetakannya buat chiffon kopi tapi hasilnya bantet karena kelamaan di aduk. Tapi Alhamdulillaah kali ini berhasil, hasilnya tinggi dan memuaskan banget. Ini resepnya hasil otak atik dan modifikasi saya sendiri, resep aslinya adalah resep chiffon cake labu, tapi saya modifikasi jadi kurma. Hasilnya enak banget, moist, dan kempus-kempus. Pokoknya memuaskan deh, silahkan dicoba resepnya. Ditunggu recooknya... Source: lusifsg
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon Cake Kurma:
- 45 gram minyak
- 45 gram santan
- 80 gram kurma (buang bijinya)
- 120 gram tepung terigu
- 56 gram gula halus
- 3 butir telur (pisah kuning dan putihnya)
- 75 ml air
- 1 butir putih telur (boleh di skip)
- 56 gram gula pasir
- sejumput garam
- 1/2 sdt air jeruk/lemon
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt baking soda