Langkah Mudah untuk Membuat Matcha Chiffon Cake yang Lezat

Dipos pada February 19, 2019

Anda sedang mencari inspirasi resep Matcha Chiffon Cake yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Matcha Chiffon Cake yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Matcha Chiffon Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Matcha Chiffon Cake di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Matcha Chiffon Cake dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Matcha Chiffon Cake memakai 8 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Suami suka sekali dengan aneka jenis cake. Sayangnya, di sini susah sekali mendapatkan cake yang Halal. Jadi, harus rajin-rajin berkutat di dapur untuk menghidangkan kudapan cake favorit suami. Resep ini dapet langsung dari Japanese recipes di Just one cook book. Oiya, matcha chiffon cake ini cake khas Jepang punya, langkah-langkahnya termasuk simpel dan hasilny worth it! Tekstur cake ini ringan dan kempus-kempus, gak gampang bikin kenyang.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Matcha Chiffon Cake:

3 btr kuning telur ukuran besar
85 gr gula pasir
3 sdm minyak sayur
4 sdm air
75 gr tepung terigu protein sedang
10 gr bubuk matcha (green tea powder)
1 sdm baking powder
3 btr putih telur ukuran besar

Langkah-langkah untuk membuat Matcha Chiffon Cake

Kocok kuning telur + 35 gr gula pasir hingga larut menggunakan whisker. Kemudian masukkan minyak sayur + air. Kocok kembali hingga rata.

Masukkan tepung terigu + bubuk matcha + baking powder.

Kocok hingga tercampur rata.

Mixer putih telur + 50gr gula pasir dengan kecepatan tinggi hingga stiff peak/kaku. Cara memasukkan gula adalah secara bertahap (3 tahap) selama proses memixer.

Masukkan putih telur dalam 3 tahap ke dalam campuran kuning telur dan tepung.

Aduk putar hingga tercampur rata.

Tuang adonan ke dalam loyang chiffon cake.

Panggang ke dalam oven yang telah dipanaskan selama 10-15 menit sebelumnya. Panggang dengan suhu 140°C selama 30 menit (karena pada oven saya hanya tersedia api atas saja). Sesuaikan oven masing-masing. Jangan buka tutup oven ya.

Keluarkan loyang, tunggu dingin kemudian keluarkan cake dari loyang.

Matcha chiffon cake siap dihidangkan. Bisa dinikmati dengan tambahan matcha cream atau pun polosan saja sudah yummy.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Hurricane Thypoon Chocolate Chiffon Roll Cake #selasabisa

01.05.18 Source : a_dama (ig) Resep Chiffon Roll Cake Michael Lim Judulnya panjang amat yak 😅😂 Pas cucok sm hastagnya 😁 Sebenernya masih "horor" kl disuruh buat bolgul. Tp entah kenapa pengen banget buat ini, abis TLnya dimana lg booming sihurricane ini 🤣🤣🤣 Alhamdulilaaaah.... yeeyyy bisaaa. Walaupun msh belum maksimal hasilnyaaa 🤗🤗🤗 Kapan2 dicoba lagiiiii 😊 Saya *Bisa* Anda jg pasti *Bisa* ^^ Happy Baking 😊😊 ^^

loyang22cm

75menit

Chiffon Pandan Ketan Hitam

Chiffon labu kuning lembut

Ceritanya menghabiskan labu yang ada,jadi cepat habis cepat beli lagi.soalnya labu lagi banyak dan murah-murah disini,manfaatin aja dengan berbagai cara Hehe...ini cake bener-bener Kyk kapas asli,lembut banget...ini saya pakai loyang ukuran 22 ya bisa dicoba ya Bun...semoga berkenan 🙏🏻

Chiffon merah putih

Chiffon merah putih, ini kmrn sy buat dalam rangka menyambut hut RI ke 73,,,resep simple dr cici cantik linagui,,,trm ksh resep ciamikny y ci,,,syuka banget,, lembut ringan gak bosenin

Lemon Chiffon Cake #pr_anekachiffon

Terinspirasi oleh salah satu mba q yang cantik dan pintar di dunia baking @fitrisasmaya. Makasi banyak resepnya mba, akhirnya memberanikan diri dan berhasil 😊. Resep ini susu cair saya ganti santan cair ya mba 😘

Cheesy Chiffon Cake #PR_AnekaChiffon

Kami sekeluarga senang sekali dengan chiffon ini. Saya mendapat resepnya dari internet 5 tahun yang lalu dan lupa darimana sumbernya 🙁 Saya senengnya resep ini karena tidak pake tar-tar atau santan.

16 potong

1 jam 15 menit

Chiffon Cake Pandan

Cocok banget sama resep chiffon cake kepunyaan Neng Kheyla....tp kali ini bikin yg rasa pandan. Rebake resep ini sdh dari beberapa tahun yang lalu tp baru sekarang nulis resep nya disini 😄

Chiffon pandan

#Recook_Anhgraini_Oktora Source : Anggraini Oktora Wangi, manis legit kimpus2 enaakk deh, ga bakal cukup makan sepotong 😋😋. Oh ya teman2 kalau mau buat chiffon pastikan menggunakan terigu protein rendah ya (biasa merk kunci biru). Kalau seandainya adanya tepung serbaguna/protein sedang pastikan tambahkan tepung corn starch/maizena seperti yg aku buat ini. Sama kocok putih telurnya sampai kaku ya. Insyaa Allah cakenya cantik kimpus2 kaya squishy 😆😆😍😍

Chiffon Cake Coklat Kacang

Saya dan anak-anak suka banget kue jenis ini tapi kalo suami sih...apa aja suka yang penting manis. Apa ada diembat pokoknya!! Jadi saya seneng bikin camilan karena pasti ada yanh makan. Resep ini saya dapet di tabloid saji. Soo cekidot Ibu..Ibu..

Chiffon ubi taro

ga pede bt kue ini,tp penasaran,akhirny d cb,ternyata enakny bikin nagih,janji dlm ht,bsk2 mau bikin lglah,,maklum msh amatir,

Camouflage Chiffon Cake

Sebenernya ga pede posting foto gede2 karna ga rapih. tp gpp yaa biar motifnya keliatan.. ini karna keburu mo pegi aku keluarin dr loyangnya pas masi panas. keroak2 lg deh jadinya 😂 kalo buat chiffon memang harus sabar bgt yaa, beres manggang harus didinginkan bener2 ampe suhu ruang supaya gampang dikeluarin dr loyang dan hasilnya rapi. kalo mau re-baked, bikinnya yg rapih ya moms jangan kaya aku hihiii

Banana Chocolate Chiffon Cake

Source: Epipastry (youtube)

Gluten free chiffon ketan hitam

Ada stock tepung ketan hitam d rumah,dan blom pernah bebikin dr tpg ketan hitam.cuss lah kita coba buat chiffon ketan hitam😉 resep asli dr frielingga Sit

loyang uk 18cm

40 menit

Chiffon Cake Ketan Hitam

Alhamdulillah ide awal dari suami karena melihat sy selalu belum berhasil membuat bolu ketan hitam kadang kempes kadang bolong bolunya ...sudahlah buat chiffon saja akhirnya mencoba beberapa resep dan di modifikasi sendiri jadilah resep ini yg paling pas yuuk di coba

Marble chiffon, tepung beras, bebas glutten

Ini masih sama dg resep sebelumnya Simply Glutten Free Chiffon https://cookpad.com/id/resep/1480627-simply-glutten-free-chiffon tapi saya buat corak marble. Bahannya relatif minimalis dan mudah bikinnya. Yuk bu-ibu dicoba :) #chiffontepungberas #chiffonlingga

6 porsi

50 menit

Moist Chocolate Chiffon Cake

Source by tintin rayner

Chiffon Cup Pandan Putih Telur #pr_anekachiffon

Source : opi bun Perdana ikutan pr sekian lama pengen ikutan. Kalau engga udah masak sesuai tema pr, malah ga bisa difoto karena udah habis duluan masakannya. 😁😁 Walaupun mikir nyaris gagal nih chippon. Hahahahiks. Tapi yakinlah rasanya enak bangetX Chiffonnya empuk kempus. Wangi pandan dan santannya menggoda banget buat disantap. Hemm nyummy 🤤👌🏻

Hokkaido Chiffon Cupcakes

Ini versi ekonomis dari JCC ya, soalnya kan ga pakai cream cheese :)

25 menit

Chiffon Putih Telur

Ini bikin 2hr lalu, terinspirasi dari resepnya JE deBloom, saya rubah sedikit agar pas selera saya. Kebetulan ada stok putih telur di kulkas...

loyang 25cm

2Jam

Chiffon Cake Coklat Keju Moist #pr_anekachiffon

PR kali ini bikin chiffon cake, Alhamdulillah pertama kali bikin hasilnya kata suami "enak, pas banget, lembut, ayah suka 😍😍😍😍" Dia habis bbrp potong 😀😀😀 Resep ini aq ambil dari channel Youtube punya "Dapur mamaku"

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat