Bagaimana Menyiapkan Cheese Chiffon Cake yang Enak

Dipos pada February 28, 2019

Cheese Chiffon Cake

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Cheese Chiffon Cake yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Cheese Chiffon Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Cheese Chiffon Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Cheese Chiffon Cake ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cheese Chiffon Cake sekitar 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mumpung masih ingat nih, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Cheese Chiffon Cake diperkirakan sekitar 90 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Cheese Chiffon Cake dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Cheese Chiffon Cake memakai 27 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini saya dapat dari IG ezcookingbaking, cerita nya ikutan giveaway gitu.. Hehe.. Eh, cake ini malah jadi favorit suami.. Teksturnya lembut dan menul-menul.. πŸ˜πŸ˜„

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cheese Chiffon Cake:

  1. πŸŽ‚chiffon cake
  2. Bahan A :
  3. 4 pc Kuning telur
  4. 35 gr Gula pasir
  5. Bahan B :
  6. 48 gr Tepung kunci
  7. 2 gr Baking powder
  8. Bahan C :
  9. 8 ml Minyak
  10. 15 ml Susu segar
  11. 1 sdt Vanilla
  12. Bahan D :
  13. 4 pc Putih telur
  14. 2 gr Cream of tar-tar
  15. 33 gr Gula pasir
  16. πŸŽ‚ butter cream :
  17. Bahan A:
  18. 125 gr Gula pasir
  19. 35 ml Air
  20. Bahan B:
  21. 2 pc Putih telur
  22. Bahan C:
  23. 190 gr Butter
  24. 60 gr Shortening
  25. 1 sdt Vanilla
  26. πŸŽ‚ Garnish
  27. 100 gr Keju parut

Langkah-langkah untuk membuat Cheese Chiffon Cake

1
Panaskan oven sampai 180-190Β°C.
2
Chiffon Cake : masukkan bahan A ke dalam wadah bersih. Kocok dengan mixer sampai lembut dan pucat. Masukkan bahan B ke dalam adonan kuning telur, kocok sampai rata. Campurkan semua bahan C di wadah lain, kemudian tuang ke dalam adonan kuning telur dan tepung secara perlahan. Aduk dengan spatula dengan teknik aduk balik hinggan adonan rata. Sisihkan.
3
Campurkan gula dan cream of tar-tar ke dalam wadah kering, kocok dengan mixer kecepatan sedang hingga berbusa. Masukkan gula secara perlahan sambil terus di kocok. Mixer terus hingga adonan lembut dan kaku.
4
Campurkan adonan putih telur ke dalam adonan kuning telur+tepung dan susu. Masukkan secara bertahan, scoop per scoop. Aduk dengan spatula hingga adonan homogen. Jangan di aduk terlalu keras. Masukkan kedalam loyang chiffon cake sampai 3/4 bagian. Kemudian oven selama 45-60 menit tergantung oven. Setelah matang balikkan adonan dan biarkan hingga dingin.
5
Butter Cream : kocok bahan B dalam wadah kering. Sementara itu panaskan bahan A di wajan hingga menjadi sirup. Masukkan ke dalam bahan B, pastikan putih telur telah berbusa. Aduk terus hingga campuran dingin.
6
Kocok bahan C dalam wadah lain sampai lembut. Masukkan campuran bahan A dan B. Kocok dengan kecepatan tinggi hingga adonan menjadi lembut dan creamy.
7
Garnish : oleskan butter cream ke atas cake. Taburkan keju parut hingga cake tertutupi. Hias, dan tadaaaa Cheese Chiffon Cake nya sudah jadii... πŸŽ‚πŸ˜
Cheese Chiffon Cake - Step 7
8
Cheese Chiffon Cake - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon Ketan Hitam Ula..laa.. πŸ˜†

Chiffon Ketan Hitam Ula..laa.. πŸ˜†

Bahagia tuh Sederhana...Liat Hasil Cake sesuai Harapan Itu, Serasa Di kasih Duit Milyaran...wkwkwkk Lebeeeeyy..πŸ˜‚ πŸ˜†

Chiffon Cake Vanila

Chiffon Cake Vanila

Aaaa enak banget ini, kudu coba!!

Chifon cake/ sponge cake anti gagal

Chifon cake/ sponge cake anti gagal

Cobain deh bun... Ga bakal nyesel bikin cake ini lumayan buat jdi teman nongkrong dpn tv.. Hehe

Banana Chocolate Chiffon Cake

Banana Chocolate Chiffon Cake

Source: Epipastry (youtube)

619. Chiffon pisang

619. Chiffon pisang

#cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3 Inspirasi dari akun Rofiatul Rofin (thankx yaa.. πŸ€—πŸ€—) emak binun, punya pisang kepok yg udah matang, pertolongan pertama u/ emak pastilah COOKPAD.. 😎😎 seneng banget bs ktemu resep2 terpercaya..✌✌ oh ya, itu emak masukin chocochips pas adukan terakhir adonan putih telur ke kuning telur.. πŸ˜‰πŸ˜‰ buat variasi aja, gak pake jg gpp koq.. πŸ‘ŒπŸ‘Œ

1 loyang d.20cm
75 menit
Topo Map Chiffon Cake

Topo Map Chiffon Cake

Untuk kedua kalinya bikin chiffon topo map... Hasilnya msh krg bagus dr yg di harapin.. Cm ya buat cakenya oke lah msh lembut kayak sponge... Untuk resepnya msh suka and sellau pakai pnya ci tintinrayner ya krn resepnya emg recomended banget. #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadid #cookpadcommunity_jambi #momenmanis #siapramadan

Chiffon cake terigu, irit pake cara simple ) super kempus moist

Chiffon cake terigu, irit pake cara simple ) super kempus moist

ihihihih judulnya pake terigu , pdhl chiffon mah umumnya ya emang dr terigu ,, tp kmarin hbs bikin yg gluten free jadi biar bisa bedain khey bedakan dari judulnya yah ihiihhi ,,, pnasaran bgt pake cara simle gitu bs g ya ,,, dr pada cm pnasaran" aja tanpa ada jawaban mending qt bikin aja cusss ,,, mg" jadi kalo g jadi anggap saja lagi apes ihihihihihi

Chiffon Strowbery...Gluten Free

Chiffon Strowbery...Gluten Free

Ini ceritanya ada yg mau pesan chiffon tapi ga bisa pakai tepung terigu...ini resep pernah saya upload yg pakai tepung terigu ini versi yg Gluten Free...yuk bun cuzz...

Chiffon cake mangga

Chiffon cake mangga

Nyobain chiffon cake pake mangga, penasaran gimana hasil nya yah? Rasa mangga nya masih ada sesudah di jadiin kue, enak... Serasa makan manisan lembut, cuman warna kuning nya tidak bisa di pertahan kan. Beda dengan πŸŽƒ yang warna kuning nya tetap bagus, gimana kalo pake strobery yah? Si kecil minta di buatin pake strobery. Lain kali dehh mama buattin yah...

Cheese Chiffon Cake #PR_AnekaChiffon

Cheese Chiffon Cake #PR_AnekaChiffon

Cake jenis ini termasuk fear factor buat saya, tapi alhamdulillah hasilnya tak mengecewakan.. yuk di coba ☺️

Red Chiffon Cake Deva #PR_AnekaChiffon

Red Chiffon Cake Deva #PR_AnekaChiffon

Kemarin dpt PR bt bikin ne cake, sempat nervous,G pd bgt karena g py oven jg br pemula.. Finaly searching di Google lht Resep Tintin Rayners+Farah Quin jd lah ne cake.. 😊😁

16 Pcs
45 Menit
Pandan chiffon cake

Pandan chiffon cake

Resep ini Enak Bener, wangii dan lembutt.. Diadaptasi dari zataya zong han. Monggo dicobaa

10 porsi
270 menit
Chiffon Kuning Telur

Chiffon Kuning Telur

Karena sebelumnya saya pernah bikin marble cake, jd ada sisa kuning telur di kulkas. Bingung mau dibikin apa akhirnya saya bikin chiffon kuning telur resep dari tintinrayner dengan sedikit modifikasi hehehe

Chiffon Belang Putih Telur (#PR_AnekaChiffon)

Chiffon Belang Putih Telur (#PR_AnekaChiffon)

Kemarin eksperimen marble cake. Ada sisa putih telur. Cari2 resep chiffon yg pakek putih telur aja. Nemu deh di resep nya mbak tintinrayner. Pas bangeet.. hihihi. Cuma sayangya loyang chiffon ny blm available πŸ˜‚πŸ˜‚ jadi saya pakek loyang bolu biasa. Dan itu pakek nya yg kebesaran pula, haha. Dikit sekali waktu sudah ditumplek ke loyang πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜Œ gapapa deh, yg penting rasanya toh 😎

Chiffon Cake Greentea

Chiffon Cake Greentea

Source: @ameitan891 dengan beberapa modifikasi dari resep Chiffon Pandan Oreo

Ciffon ketan hitam

Ciffon ketan hitam

Source : yatilim