Bagaimana Membuat Pandan Chiffon Cake yang Lezat

Dipos pada May 19, 2022

Hari ini saya akan berbagi resep Pandan Chiffon Cake yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Pandan Chiffon Cake yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pandan Chiffon Cake, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Pandan Chiffon Cake sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pandan Chiffon Cake oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Pandan Chiffon Cake memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

My favourite cake everr 🤤🤤🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pandan Chiffon Cake:

Bahan A
4 putih telur
50 gr gula pasir
Bahan B
3 kuning telur
40 gr gula pasir
60 ml minyak sayur
60 ml air / sari pandan
30 ml santan
90 gr tepung terigu protein rendah (kunci biru)
13 gr tepung maizena
1 sdm pasta pandan
1/2 sdt vanilla cair (boleh skip)
1/2 sdt rhum (boleh skip)

Langkah-langkah untuk membuat Pandan Chiffon Cake

Masukkan kuning telur,gula, kocok dengan whisk hingga merata. Lalu masukkan santan,minyak,air,vanilla,rhum pasta pandan secara bertahap, aduk hingga rata.

Ayak tepung terigu dan tepung maizena, masukkan ke dalam adonan kuning telur, kemudian aduk cepat agar tepung tidak menggumpal, sisihkan.

Kocok putih telur dengan mixer kecepatan tinggi sampai soft peak, lalu masukkan gula secara bertahap sambil dimixer. kalau sudah merata, matikan mixer (tips agar putih telur mengembang sempurna, jangan kena air sedikitpun, lalu saat baskom dibalik, putih telur tidak tumpah :D)

Ambil sedkit adonan putih telur, lalu campurkan ke adonan kuning telur. Kemudian aduk hingga merata, lalu ulangi lagi hingga adonan putih telur habis.

Panaskan oven 150° selama 10 menit.

Ambil loyang chiffon ukuran 20cm. Tuang adonan ke dalam loyang. Hentakan selama 3 kali agar angin di adonan keluar. Masukkan ke dalam oven, panggang selama 50menit api atas bawah

Setelah 50menit, naikkan suhu oven menjadi 170° dengan menggunakan api bawah, panggang kembali selama 20menit untuk mendapatkan pinggiran berwarna coklat. Setelah 20 menit, keluarkan chiffon, lakukan tes tusuk. Apabila tusukan tidak ada adonan yang menempel, chiffon sudah matang.

Balik loyang chiffon, tunggu hingga dingin kira-kira 1jam. Lalu keluarkan chiffon dari loyang. Selamat menikmati ! 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

🍓 Strawberry Roll Cake Bikin Nagih

Bolu Tape Lembut

Bolu jadul panggang

Karna saya busui yg selalu kelaparan usai menyusui, dan gak mungkin makan trs. Jd nyoba bikin cemilan yg ckup mengenyangkan. Ini pertama kalinya baking dan gak gagal. Alhamdulillah. Boleh di coba...

30 menit

Bolu kukus pisang keju

Cobain deh kue yang satu ini, selain manis dari bolu pisang ditambah keju yang gurih bikin kue ini tambah enak banget . Cocok buat kue hantaran maupun snack box ya. Untuk yang mau tau detail nya cek yt @bundanissa 🤗

42 pcs

Bolu Kukus Semangma

#DuniaPer-Bolu-anKu

Bolu pandan kukus

Coba-coba resep tidak menggunakan minyak atau margarin..resep dari temen yg jual kue ..kebetulan di depanrumah nanam pandan dan suji ...wangi kue ny enak bngettt..alhamdulillah sukses😊😘 boleh jg di bikin rainbow cake ..hasil ny lembut wangi ny enak 😁

1jam -+

Bolu Ketan Hitam Kukus

Bolu favorit diantara semua jenis bolu bagi saya. Biasanya saya ga gitu suka bolu2 gitu. Kalau pas lagi mau atau mood baru makan si bolu. Makan juga biasanya paling banter 4 slice lah. Tapi kalau si bolu kukus ketan hitam ini bisa saya makan banyak.. Hihi.. 🤭 Saya bikin setengah resep dari resep aslinya biar cepet abis. Coz para penghuni rumah juga pada ga doyan bolu2an.. Hahaha 😆 Resep saya lihat dari teh Indar @cook_7288933 , enak banget.. Source : Indar #PoodyKitchen #CookpadCommunity_Bogor

Bolu tape

Masih baru mateng harum dan menul menul

Bolu Pisang Vanilla

45 Menit

Bolu Mentega (Butter Cake)

Cooksnap ke 3 untuk pemenang arisan Genk Peda @Desriayu_Ecy Sc : @Desriayu_Ecy https://cookpad.com/id/resep/13273907-bolu-mentega?invite_token=rQFXBER5dAHvv4pmQQeXy3UK&shared_at=1624355555 #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #CookpadCommunity_id #CookpadIndonesia #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_Desriayu #BandungSilihAsaan

Bolu jadul keju

Bolu Kukus Meises

tips dalam membuat bolu kukus. Beberapa nya adalah.. 1. Adonan harus benar2 kental berjejak (kurang lebih 15-20 menit mixer). 2. Kukusan harusan dipanasin dulu (ditutup ya..) selama 10 menit dengan api besar sampai uap nya banyak, baru adonan bisa masuk. 3. Kalo ngukusnya pake klakat, tutup nya ga perlu dilapisi serbet. Tapi tetep harus hati2 waktu ngebuka nya, biar uap airnya ga netes di adonan. Nah kalo pake dandang atau kukusan, harus dilapisi serbet ya.. biar uap air bya ga netes. 4. Volume air nya jangan kebanyakan. Aku biasanya cuma pake 1.3 liter buat ngukus bolu di klakat ukuran 35 cm. Karena kalo kebanyakan, nanti air nya nyiprat ke bagian bawah bolu, trus atas nya mekar tapi bawah nya bantat. 5. The last, naro di kukusan nya diberi jarak antar adonan ya.. supaya bisa ngembang sempurna. Source : Safs Oemar (ana) Recipe : Dina "Ummu Khal Kitchen" #cookpadcommunity_Tangerang

Coffee Meises Chiffon Cake

Temen santai yg endeeeeuuss. Baru di post di sosmed lgsg ada temen yg minta buatin juga 🤭🤭 Penggemar kopi mah emang sepemahaman.

16 potong

1 jam 30 menit

Bolu Karamel / Bolu Sarang Semut Panggang

Bolu Kukus Putih Telur

Sisaan putih telur bikin donat dan roti banyak jadi aku kumpulin biasanya dibikin lauk untuk bocah2 kali ini bikin cemilan bolu aja. Memang agak berbeda bolu yang memakai kuning telur dan tidak pakai kuning telur. Ga pakai kuning telur lembut juga tapi agak seret dimakannya. Cuma lumayanlah buat cemilan untuk temen ngeteh/ngopi. hehehe

1 loyang 18 por

Bolu Marmer

Sebenernya ini masih belum berhasil banget, marblenya kurang keliatan, lebih kayak bolu coklat vanila 😁, tapi rasanya insyaaAllah enak hehe, semoga besok² lebih bagus lagi ngehiasnya 😆 Buat temen² yg mau coba juga boleh, pasti lebih bagus hasil hiasannya 😊, selamat mencoba 💜

Bolu Tiramisu Kukus

Bismillah. Assalamualaikum. Memulai baking dengan yang gampang dan di suka anggota keluarga ya bunda. Sebenarnya Bolu Tiramisu Kukus ini simple dan minim kegagalan, asal memperhatikan bener-bener cara membuatnya. Belum good looking ya bund 🙈, antara lain karena : - membagi adonannya tidak sama -ada kesalahan dalam pembuatan, kelupaan memasukkan santan jadi adonan putih tidak saya beri santan -pemberian santan tidak sama, karena adonan sudah saya bagi 3 dan afonan putih sudah naik kukusan Jadi kelihatan komposisi warna tidak sama dan yang coklat lebih shiny dan berat. Cuss ah bund, nanti kalau buat akan saya upload lagi hehehe ✌. Sumber Resep : IG Zeelandia_Indonesia Rebake: GriyaSyar'i #PosbarIdaman #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #KulaEtamCoCoK #ResepGriyaSyari #CakeGriyaSyari

Kue Bolu Pisang Panggang

Anakku sekarang udah pinter tau mamanya suka masak jadinya ngajak terus ke dapur. Lagi hobi bantu mama ceritanya tiba-tiba kasihin mixer katanya pengen kue bolu. Akupun bingung bikin kue apa yaa ternyata dirumah ada pisang jadi coba bikin kue bolu pisang aja dehh karena lebih suka bolu dipanggang daripada dikukus, jadi kupilih panggang dong pastinya. Enaaaak wangiiii empukkk 😍

1 loyang sedang

1 jam

Bolu Air (satu telur)

Penasaran sama bolu air, ternyata dulu pernah buat tapi gak tahu kalau namanya bolu air🤭. Bolu air ini cuma pakai satu telur, dan pakai air. Sempet kaget sih ko mang bisa ya bolu pakai air bukan butter atau minyak. Rasanya lembut walau pakai satu telur mungkin karena pakai air ya. Ini mirip sama bolu kukus ngakak.. Resep dari bu Ani Kucingrabbit #cookpadcommunity_tangerang

Roll Cake Kolak Pisang

Source : Fatmah Bahalwan Masih dengan tema Semarak Clover “Aneka Fusion Food”, aku mencoba membuat roll cake krim kolak nya bu Fatmah. Semoga mbak Lilis Dapoertara berkenan. Ini pertama kali membut roll cake dan saya belajar beberapa hal. Yaitu : telur yang dipakai sebaiknya fresh karena mempengaruhi mengembang tidaknya cake. Lalu saat memanggang, harus benar-benar dilihat dan diperhatikan tidak usah ditinggal-tinggal. Saat memanggang sebaiknya menggunakan api bawah dulu lalu api atas dan saat menggunakan api atas taruh di rak paling atas selama 10 menitan, yang penting selalu perhatikan ovennya. Robeknya kulit saat meroll dikarenakan lapisan atas kurang gosong sehingga mudah terkelupas. Ukuran loyang yang saya pakai adalah 20 x 20 x 7 . #PejuangGoldenApron3 #GAFusionTaste #Semarak_GAFusionTaste #CloverCookingLovers #BukanSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #MingguKe_49