Langkah Mudah untuk Menyiapkan Chiffon Keju yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada December 15, 2018

Chiffon Keju

Hari ini saya akan berbagi resep Chiffon Keju yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Chiffon Keju yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Chiffon Keju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Chiffon Keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Chiffon Keju kira-kira 16 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Chiffon Keju diperkirakan sekitar 1.25 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Chiffon Keju oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Chiffon Keju memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Penasaran dengan kue satu ini yang konon katanya susah dan memerlukan perlakuan khusus,tapi setelah mencoba ternyata kue satu ini mudah buatnya ,dan bahan-bahan yg diperlukan pun sangat mudah didapat .

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon Keju:

  1. Bahan A :
  2. 4 butir kuning telur
  3. 1 Senduk teh esen vanila
  4. 10 gram tepung maizena
  5. 50 gram gula pasir
  6. 10 gram susu bubuk
  7. 100 gram tepung protein sedang
  8. 50 ml santan
  9. 50 gram minyak
  10. Bahan B (Merengue)
  11. 4 butir putih telur
  12. 75 gram gula pasir
  13. 1/2 Senduk teh cream of tar tar

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon Keju

1
Kocok bahan B sampai soft peack,lalu sisihkan
2
Kocok kuning telur,gula pasir dan esen vanila sampai mengembang
3
Masukan bahan kering (susu bubuk, tepung maizena, tepung terigu) ke langkah no 2
4
Masukkan bahan B ke langkah no 3 dengan spatula, aduk perlahan sampai rata, kemudian masukkan minyak sayur, kemudian tuang ke loyang ukuran 22
5
Oven dengan suhu 180° api bawah selama kurang lebih 57 menit

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Hokaido Chiffon Cupcake

Hokaido Chiffon Cupcake

Lagi demen ama Chiffon Cake, pengen bikin yang imut aja.... Tara..... Ini dia si imut yang menggemaskan, Hokaido Chiffon Cupcake dengan filling selai strawberry dan toping buah strawberry 🍓🍓🍓 Di resep ini, saya buat 1/4 resep aja. Kalo mau bikin 1 resep juga boleh.....💗💗💗 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu6 #KreasiChiffonYummy #MasakAsyik #CookpadCommunity_Surabaya

8-10 cup
1 jam 30 menit
Chiffon Cake Pandan Coklat

Chiffon Cake Pandan Coklat

Sudah lama banget ga bikin cake yang satu ini si lembut ringan bak kapas jadi kangen. Source by Susan. Aku modif dikit tambah pasta coklat di resepnya. Trimakasih resepnya

10 orang
60 menit
Chiffon Nanas

Chiffon Nanas

Pengen makan cake tanpa rasa bersalah , takut kelebihan kalori ?? Resep yang satu ini bisa jadi pilihan yang bijak. Dengan metode chiffon membuat cake lembut, tidak seret dan tekstur ringan. Di olesin dengan buttercream dan selai nanas isian nastar , rasa nya muantap 👍👍👍( source : michael lim )

177. Chiffon Strawberry Oreo

177. Chiffon Strawberry Oreo

Dibuang sayang... ini awal2 saya belajar buat chiffon tapi masih takut2 belum cantik.. masih kempes juga.. Resep asli mba Fitri. But... Rasanyaa enaaakk... ada wangi2 strawberry kecut manis. Tp gak kemanisan. Sukaaa.. Chiffon kedua yg dicoba dan berhasil lg.. setelah dulu gagal terus. Setelah tau trick nya ketagihan chiffon lg chiffon lg.. 🤣🤣 next mau buat rasa2 lain yg anti mainstream.. 😂😂 #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #ResepUrsula #Chiffon

Chiffon Pandan

Chiffon Pandan

Lembut nya seperti kapas dan wajib di coba

10-12 porsi
1 jam
Vanilla Chiffon Cake

Vanilla Chiffon Cake

Bismillah... tantangan kali ini dari @dkitcheners_ dg host cican @lenadelly_ adalah #sikempussipon chiffon itu very tricky, jd kalau baru nyoba sekali dan gagal itu wajar sekali. Butuh pengalaman gagal beberapa kali bagi saya sampai bisa berhasil seperti ini. Well, the process is paid! Source : @susan_gracia dengan modifikasi sesuai lebar loyang saya (18 cm) #dkitcheners_ #arisanround3_21

Chiffon Cake Jeruk Purut

Chiffon Cake Jeruk Purut

13/09/2020 (203)...critanya lg panen jeruk purut,agak bingung jg sih mau d apain jeruk purut,krn d rmh hari ini blm ada cemilan udh aja bikin chiffon cake,kebetulan ada sisa putih telur d kulkas,sekalian pengen masukin resep ini ke tantangan belanja ide di pasar Cookpad (dpt bhnnya telur dan tepung terigu)....rasa chiffon cake ini nano2,manis,ada rasa asem,ada rasa pahit samar2 after taste nya,empuk jg cakenya...jeruk purut bs d ganti lemon atau jeruk nipis atau jeruk apa aja sesuai selera #MasakSetiapBagian #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3

Orange Chiffon Cake

Orange Chiffon Cake

Late post Orange Chiffon Cake Resep aslinya Di https://pin.it/lqnyi25wvurydx dari www.jothetartqueen.wordpress.com Ga banyak resep Chiffon cake jeruk Yang pakai air perasaan jeruk asli. Biasanya kebanyakan resep memakai jus jeruk kemasan atau minuman bubuk Rasa jeruk. Alhamdulillah ketemu resep ini. Selain menggunakan jus perasaan jeruk asli langkah-langkah pembuatan cake nya juga detail Dan sangat bermanfaat buat Yang baru pertama mencoba jenis chiffon cake. Sebenarnya resep ini dicari demi memberdayakan buah jeruk yang sudah dibeli Dan ternyata rasanya asam. Sebenarnya harap-harap cemas saat membuatnya. Khawatir jejak rasa Adam Dari jeruk Akan berpengaruh pada kue Karena saat dimakan begitu saja rasanya cukup asam. Alhamdulillah begitu menjadi cake tidak Ada Rasa asam Sama sekali. Dan seperti chiffon Yang lain teksturnya Yang lembut Dan ringan membuat cake ini ga bertahan lama Karena makan beberapa potong pun ga terasa. Hahahaha.. Abaikan bentuknya yang kurang bagus.

Chiffon coklat sederhana baking pan

Chiffon coklat sederhana baking pan

#berburucelemekemas #resolusi2019

1 loyang uk 20 porsi
60 menit
Pandan chiffon cake

Pandan chiffon cake

Sbenerny bikin ini uda 5 hari lalu,,tpi apalah daya lgi males banget nulis😫 Masi harus belajar bikin chiffon nih😔 Masi belum mengembang senpurna.. Walau banyak banget ujian ny😭 Ujian pertama:si adek lupa ngunci bawah loyang chiffong ny😭jdi bocor,trs lupa di ketrok2 sebelum di masukin ke oven😐yodah pas baru 3 menitan aq keluarin lgi trs aq ketrok2😭dan disitu baru ketauan klo bawah ny itu ga ke kunci,dengan penuh perjuangan aq benerin walopun panas banget yawlohh😭dahlaaa_- Ujian kedua:pas uda mateng lsg aq jungkir kan..aku tinggalin lah main hp,eh stngh jam kemudian pas di liat udh pada nggeletak(bahasa sunda ny mah"nga gogoler"🤣)padahal loyang teh ga di oles apa2😭atuhhh teu kanyahoan jatuh na teh(ga ketauan) Sabar aja🙃maklum baru pertama kali bikin chiffon😊tpi klo rasa si enakk..empyukkk bangettt😍🤤 Source:@fitrisasmaya #cookpadcommunity_purwokerto #cookpadcommunity_jawatengah #cookpadindonesia #anyarahma #pejuanggoldenapron

Chiffon Pandan Fiber creme

Chiffon Pandan Fiber creme

Siangg.... smoga smua dalam keadaan yg sehat dan bahagiaa... Resep chiffon ini uda sering bgt ak buat dan post lebih dr bbrapa kali.. Kali ini agak beda krn susu bubuk aku ganti ke bubuk fiber creme, nampolllll... Bikinin uth ahma ku ( nenek ) Telur kalo kecil bisa pakai 8 yah... kunci biru kalau tidak ada bisa ganti dgn segtigiga biru dan tambahkan 1 sdm maizena aja.. Kebetulan kmren ke indomaret kunci biru lg ada promo, makanya beli.. biasanya bbrapa kali juga hanya pakai segitiga biru.. Ohya kali ini aku biarkan chiffon nya crak dgn sendiri nya.. ga pakai di slit2 segala.. uda lama ga liat chiffon crack semenjak kenal slit.. Bisa tambahkan vanila extract jika ada, biasanya aku pakai, cm ini lg habis, lalu pas kocok putih telur aku tambain cuka masak 1sdt, atau bisa dgn perasan lemon ataupun apple vinegar.. sesuai yg ada diruma aja..

Pakai loyang dia 22 porsi
Shifon cake

Shifon cake

Ni slah stu cake favorit d keluarga kami...biasax plng enk buat tman mnum kopi apa ngeteh...pa lgi pas musim hujan kyk gni Slmat mncoba🙏🏻🙏🏻

33.2~ Banana Chiffon Roll Cake *Gluten-free & Dairy-free

33.2~ Banana Chiffon Roll Cake *Gluten-free & Dairy-free

Idenya dari resep Rachma Esty Utami, tapi bahannya saya sesuaikan dengan kebutuhan bocahku : gluten-free dan tanpa susu, jumlah gula saya kurangi. Kalau dipikir, gak bosen dan gak kapok-kapok bikin bolu gulung, tanpa buah atau dengan buah. Resep ini dasarnya chiffon cake dan dibuat bolu gulung. Gak nyesel deh, enak banget. Oiya untuk isian saya beri parutan dcc yang tidak mengandung susu. Saat digigit dan dikunyah kombinasi pisang, buttercream dan coklat bikin makin legit.. Alhamdulillah 🤗 #SayangAnak #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Tangerang #cookpadcommunity_id

Chiffon Mocca

Chiffon Mocca

Chiffon ini dibuat karena ada pesanan utk snack box..alhamdulillah walau gak ada asisten masih bisa mengerjakan pesanan. Resepnya hampir sama dengan chiffon pandan yang pernah saya posting tapi kali ini lebih lengkap foto step2nya ya. Oiya pasta mocca saya pakai merk golden brown..bisa diganti sesuai selera dan kepekatannya bisa +/- 1/2 sdt pastanya. Enjoy😍 #berburucelemekemas #resolusi2019

18-21 potong
1 jam
Cheddar Cheese Chiffon Cake tanpa BP & COTT

Cheddar Cheese Chiffon Cake tanpa BP & COTT

Ini chiffon cake sy yang ke-2 setelah chiffon cake ketan hitam, sejak sukses bikin chiffon jadi ketagihan bikin lagi😊, rasanya enak dan gurih, teksturnya lembut, empuk dan ringan, bikin ini cepet sekali habisnya dalam sehari langsung ludes tak bersisa...seneng rasanya 😇😍 Sumber resep Epipastry dengan modifikasi sesuai selera...🙏 Semoga bermanfaat...😘 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Bandung #Mingguke-34

Cheese chiffon cake

Cheese chiffon cake

Masa pandemi gini kalau mau beli kudapan diluar kan agak kurang nyali, tapi mulut si krucils gak mau diem mintanya ngunyah mulu. Untungnya punya buku resepnya tintinrayner, dr kemarin akhirnya nyobain semua resepnya. Tapi takutnya bukunya ketlisut makanya nitip resep di cookpad juga biar aman nie resep. Secara cake ini rasanya nendang banget.

Nutella Chiffon Cake

Nutella Chiffon Cake

Tastenya ringan dan bersahaja hehee

Loyang chiffon 20cm
Chiffon Pandan

Chiffon Pandan

Assalamualaikum, bbrp hr ini gak nguprek2 dapur karna urusan emak2 gak cuma didapur aja yaa shay heehe cerita nya kangen ngebaking, liat2 resep chiffon cc @tintinrayner cakep2 bgt hasil nya...ini yg ke 2x nya bikin chiffon, walaupun masih berantakan tp aku tuh udh seneng bgt hasil nya ky gini sampe jingkrak2an lho semlm pas liat hasil nyaa haahaha anyway rasa nya enak bgt,moist n fluffy😍😋 makasih cc @tintinrayner Resep nya🙏🏼❤️

Pandan Chiffon Cake

Pandan Chiffon Cake

Tempo hari dapat daun pandan dari tetangga saya..dapat 2 bonggol dan daunnya besar-besar.. Bingung mau dibuat apa, selain untuk menambah wangi saat mengukus nasi, akhirnya saya tambahkan daun suji dari halaman rumah dan jadi air endapan pandan yang wanginya...😚 Sejujurnya saya hanya coba-coba, meski anak-anak lebih menyukai cake dengan metode butter oil seperti pandan cake di resep saya sebelumnya, ternyata chiffon ini juga lumayan cepet habis.. Saya pakai acuan resep dari Bailey's chiffon cake yang dulu saya bagikan.. Kenapa saya masih pakai baking powder? padahal ini chiffon...chiffon method berbeda dengan angel food method. dari acuan buku baking yang saya baca, metode angel food lebih sulit karna benar benar mengandalkan kekuatan (viscositas) albumin dari putih telur yang dikocok. Gula juga perlu banyak pada angel food method dibanding chiffon karna gula berperan menstabilkan busa putih telur. Gula membentuk ikatan hidrogen dan menunda penguapan, serta mencegah hasil cake yg collapse. Untuk chiffon itu tekniknya yang membedakan, leavener tetap dipakai..leavener yang umum dipakai adalah baking powder meski beberapa memakai juga emulsifier. Berbeda dengan angel food method, membuat chiffon jauh lebih mudah.¹ ¹ Professional and Fundamental : Baking and Pastry by Bo Friberg. Monggo dicoba aja..😘 #MasakItuSaya #cookpadcommunity_depok

24 cm-16 potong
45-50 menit
Chiffon Pandan NCC

Chiffon Pandan NCC

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Source : youtube chanel fatmah bahalwan