Cara Gampang Membuat Bolu Gulung Jadul yang Enak Banget

Dipos pada November 19, 2016

Bolu Gulung Jadul

Hari ini saya akan berbagi resep Bolu Gulung Jadul yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Bolu Gulung Jadul yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu Gulung Jadul, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu Gulung Jadul sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Bolu Gulung Jadul kira-kira 1 roll cake. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan sampai lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Bolu Gulung Jadul diperkirakan sekitar 40 menit.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu Gulung Jadul oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Bolu Gulung Jadul memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

#cakeAnnaswa Resep jadul no butter, makanya kalo makan rada seret. πŸ˜€ Tapi tenang kan pake olesan butter cream untuk isiannya. Kalo manggang bolu jangan kelamaan, ntr jadi ga moist, trus kalo digulung jadi retak. #MomenManis #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gulung Jadul:

  1. 1/2 gelas tepung terigu pro rendah
  2. 1/4 gelas gula pasir
  3. 2 sdm kental manis
  4. 1/2 sdm sp/tbm/ovalet
  5. 5 btr kuning telur
  6. 3 btr telur utuh
  7. 1 tetes mocca coffe
  8. Bahan cream
  9. 100 gr shortening/mentega putih
  10. 6 sdm gula halus
  11. 1-2 sachet kental manis

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gulung Jadul

1
Siapkan semua bahan-bahannya
Bolu Gulung Jadul - Step 1
2
Mikser telur, gula, kental manis dan sp sampai kental kaku/creamy.
Bolu Gulung Jadul - Step 2
Bolu Gulung Jadul - Step 2
Bolu Gulung Jadul - Step 2
3
Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk pelan dan tercampur rata. Ambil 1 sdm adonan, beri 1 tetes perasa mocca coffe, campur dan masukkan dalam piping bag
Bolu Gulung Jadul - Step 3
Bolu Gulung Jadul - Step 3
4
Tuang adonan dalam loyang yang sdh dioles margarin dan ditaburi tepung. Beri spuit adonan mocca coffe diatasnya dengan menarik garis lurus secara horizontal. Lalu dengan sebatang lidi bersih, tarik garis vertikal. Hentakkan loyang untuk mengeluarkan gelembung udara yang terperangkap. Panggang dalam oven suhu 150Β°C selama 15 menit atau sampai matang.
Bolu Gulung Jadul - Step 4
Bolu Gulung Jadul - Step 4
Bolu Gulung Jadul - Step 4
5
Sementara memanggang, siapkan bahan cream. Mikser sampai halus. Sisihkan
Bolu Gulung Jadul - Step 5
Bolu Gulung Jadul - Step 5
Bolu Gulung Jadul - Step 5
6
Keluarkan bolu setelah matang, diamkan sampai agak dingin. Letakkan pada serbet bersih, oles cream merata. Gulung adonan sambil dipadatkan. Biarkan dalam gulungan serbet selama 15 menit.
Bolu Gulung Jadul - Step 6
Bolu Gulung Jadul - Step 6
Bolu Gulung Jadul - Step 6
7
Buka gulungan serbet, dan potong-potong. Sajikan
Bolu Gulung Jadul - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roll Cake Panggang (Sponge Cake)

Roll Cake Panggang (Sponge Cake)

Mohon maaf untuk tampilan foto tidak bisa setiap tahap difoto. Tapi mudah-mudahan bahasa saya bisa dimengerti. Resep asli menggunakan loyang 22x22. Tapi saya menggunakan loyang 24x24. Takaran resep asli saya konversi menjadi takaran untuk loyang saya. Terima kasih kepada Ibu @siswatyelfinbachtiar yang sudah membagikan ilmunya kepada kami. Mudah-mudahan ini menjadi ladang pahala buat Ibu Sis. #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #RollCakePanggang #BoluGulungPanggang #BoluGulungMotif

Bolu gulung tiramisu tanpa emulsifier

Bolu gulung tiramisu tanpa emulsifier

Udah lama banget pengen bisa bikin bolgul ini. Sempet nyoba resep lain tp ga sesuai dilidah, nemu resep yang tanpa emulsifier/pengembang. Jadi penasaran, akhirnya dieksekusi. Tp buat lidahku terlalu berat krn isinya banyak kuning telur. Percobaan ke2, ditambah deh putih telurnya dan akhirnya ketemu yg pas dilidah. O iya sm tepung protein rendah sy ganti pake sedang, biar lbh berisi 🀭 Sumber :

Bolu Gulung Ekonomis Pandan - Kaya Jam

Bolu Gulung Ekonomis Pandan - Kaya Jam

Hari ini yuk belajar bikin bolu gulung simple. Ekonomis karena hanya menggunakan 5 butir telur loh, 4 butir kuning dan 1 utuh. Saya nih sering kali gagal waktu awal belajar bikin bolu gulung. Pertama bikin pernah berhasil, eh bikin ulang kok bantat. Pernah sudah cantik-cantik eh waktu digulung pecah huhuhu Pernah lagi sudah cantik-cantik hasilnya eh kulit bolunya nempel jadi enggak karuan bentuknya. Bete bangettt 😭😭😭 Setelah sekian lama belajar dan praktek berbagai resep. Bagi kalian yang seperti saya, boleh coba resep berikut. Sejak pertama coba sampai sekarang enggak pernah gagal loh. TANPA OBAT dan super simple bahannya. Ukurannya tidak terlalu besar, jadi untuk kita yang belajar gulung enggak susah. Setiap saya bikin ini, ludes sih pasti dalam sekali makan. Puas dehhh.. Teksturnya empuk, lembut dan kenyal. Warnanya juga cantik kan.. Kalau mau kuning polos, ganti pasta dengan vanilla extract saja atau skip juga oke. Saya buat video nya biar jelas dan di bawah saya tulisin tips menggulung ala saya yah. Cepat buatnya dan bisa langsung disajikan sore-sore dengan teh atau kopi bersama keluarga.

Selai Nanas (Buat Nastar dan Bolu gulung)

Selai Nanas (Buat Nastar dan Bolu gulung)

Ga terasa ya Mom's sebentar lagi bakalan Puasa dan Lebaran...pasti sudah pada siap-siap ya Mom's buat yang mau buat kue-kue Lebaran.sala satu ini Mom's yang perlu di buat kalau mau buat nastar.buatnya ga susah Mom's mudah terus bahan yang di pakai juga terjangkau hanya makan waktu buat masak dan membentuknya.yang mau coba buat saya share resep ya Mom's semoga berkenan πŸ™πŸ» #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Minggu ke 13 resep 3

Bolu Gulung Ekonomis

Bolu Gulung Ekonomis

Resep ini aku dapat dari web nya mbak Ricke Indriani.aslinya untuk buat cake itu tantangan yang berat banget.karena tiap cobain resep mesti gagal.kalau ga bantet ya hasilnya gosong.....aku lebih suka buat roti.kalau buat roti pasti jadinya dan pasti laris manis..karena orang rumah kalau sama roti doyan.tapi kalau cake cuma cukup ambil satu potong aja.habis baca resep waktu itu blm pingin buat cuma di angan2 aja buatnya hehehehe....trs lht ig kok banyak ya yang buat bolu gulung.dan hasilnya bagus2....jadi pengen coba juga nih.alhasil memberanikan diri deh...cie...cie...kata2 nya lebay banget...cek bahan ada semua.akhirnya semangat....cobain 1 resep hahahaha...dan hasilnya berhasil saudara2...meskipun gulungnya kurang bagus hehehehe....first trial ga bantet udah puji Tuhan deh.semoga ada percobaan cake lainnya hehehe...

Bolu Gulung Coklat Keju DEBM

Bolu Gulung Coklat Keju DEBM

Mentang2 udh punya TS.. ak jd kedemenan bikin cemilan muluuπŸ˜‚ #DEBMstory Bolu gulung ala ala lah yaa he'emπŸ˜… . Ini kempus2 gitu yaa rasanya hehe

Bolu Gulung coba coba

Bolu Gulung coba coba

resep ini saya dapat dari teman fb xiixi .saya berani mencoba karena irit bahan ,jadi kalau gagal ndak begitu 'nyesek' xiixixiix

5 porsi
25 menit
Bolu Gulung Abon

Bolu Gulung Abon

Hasilnya kulitnya sedikit terkelupas gpp ya aye tetap posting aja sambil nggu bikin lg nanti dibenerin. Padahal dah panggang api atas saja 5 menit terakhir, rupanya krg set jg kulitnya. Mgkin ditambah lg jd 10 menit lain kali. Ngomong ngomong ini bolgul abonnya lembutttt dan enakkk bgt padahal pake full margarin aja. Source: Dapur Esmo https://cookpad.com/id/resep/13606678-bolu-gulung-abon?invite_token=UghqQrw5q8rRkDDijcz8fjro&shared_at=1600324800

Bolu Gulung Ekonomis

Bolu Gulung Ekonomis

BOLU GULUNG LEMBUT .. boleh dicoba insyaallah anti gagal #TiketMasukGoldenApron3 #TimHebring #cookpadcommunity_bandung

Bolu gulung pandan 3 telur (ekonomis, praktis)

Bolu gulung pandan 3 telur (ekonomis, praktis)

Source : Dzakiyah Asih P dan Ninik Tamimi. Bismillah..resep pertama diminggu pertma GA_TheNextLevel semoga diberi kesehatan agar terus bisa istiqomah ngeshare resep setiap minggunya πŸ€—πŸ€— Sebelumnya selalu gagal buat bolu gulung pake otang karena belum tau tipsnya akhirnya ketemu resep n tips dr mba Ninik dan Dzakiyah akhirnya jadi bisa walaupun hasilnya masi belum sempurna dan perlu banya belajar lagi tapi ini pun uda buat saya jingkrak kesenengan karena berhasil buat si bolu gulung..Alhamdulillah di cookpad banyak ilmu yang di dapat dari orang orang yang baik hati mau kasi resep dan tips zajakillah khairan mba Dzakiyah dan mba Ninik 😊. #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_pematangsiantar #dirumahaja

Bolu gulung ceria

Bolu gulung ceria

Inspirasi dari dapoer zoe,baru pertama bikin bolu gulung,lumayan lah...☺ makasih resepnya..πŸ™ #SeptemberCeria #WeekendChallenge

1 porsi
45 menit
Bolu Gulung Susu

Bolu Gulung Susu

Sumber: Fatmah Bahalwan

Bolu Gulung Ekonomis

Bolu Gulung Ekonomis

Efek dirmh aja,,bawaannya mo ngemil terus,,tp jgn lupa olahraga,makan makanan yg sehat ,selalu jaga kebersihan diri dan lingkungan ,,semoga kita semua diberikan kesehatan dan wabah ini segera berakhir..aamiinπŸ™

BolGul Oreo Cheese Pineapple

BolGul Oreo Cheese Pineapple

Bismillah 04-09-2021 Alhamdulillah ikut meramaikan semarak clover kali ni. Walaupun mepet nga pp. Asal jangan bolos lagiπŸ™ˆ. Kocokan semarak kali ni dimenangkan oleh mba Winda @cook_windaskitchen . Yg menantang warga clover untuk berkreasi dengan Oreo. Kebetulan juga di bulan ni mba winda ultah. Happy birthday mba Winda moga selalu di beri rezeki berlimpah, sehat2 dan dimudahkan segala urusannya. Kali ni saya persembahkan bolgul aja buat ultah nya ya😍. Source : @suzanmomduor #GAOreoSesukaHatimu #Semarak_GAOreoSesukaHatimu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #ResepDapurYusraSfa

Bolu gulung

Bolu gulung

Kedua kali bikin bolgul n baru di save skrg resepnya.. cake nya lembut, enak, tanpa pengembang. Untuk topping bebas, saya pake stoberi, sebelumnya pake buttercream n keju, duanya2 wenak, Hasil iseng2 nonton youtube nemu cara buat bolgul ini n sukses πŸ˜†

Bolu gulung super lembut

Bolu gulung super lembut

Hujan gerimis cocok buat nemenin ngopi pagi

12 potong
30 menit
Bolu Gulung Motif Simple

Bolu Gulung Motif Simple

Assalamualaikum,wr.wb,,,, Sobat Cookpaders,,,, Alhamdulillah,,,, masih bisa ikutan #BeresClover edisi bulan September dengan tema "Bolu Gulung Motif Kukus" Bolu Gulung Motif Kukus ini,dibuat dengan cara memakai dua buah backing paper untuk menggambar motif bolu dan menjiplak gambar motif yang diaplikasikan dengan adonan bolu Backing Paper sebagai alat bantu membuat motif inilah yang jadi permasalahan ketika saya ingin membuatnya Saya menggantinya dengan memakai Kertas Bungkus Nasi berwarna coklat,tetapi untuk membuat motifnya kita tidak menjiplak melainkan langsung mengaplikasikan adonan motif sesuai dengan karakter motif yang kita pilih Resep Bolu Gulung Kukus bisa memakai resep andalan masing2 Sobat Cookpaders,,,, Alhamdulillah,,,,hasil bolu mudah digulung,motif karakter yang kita pilih juga mulus/tidak retak2 Meskipun hasil akhir motif karakter belum sempurna, Cara sederhana ini bisa jadi solusi dan pilihan bijak saat Sobat Cookpaders akan membuat Bolu Gulung Motif Kukus Terima kasih untuk Mbak Yoshi atas sharing ilmunya,,, Semoga berkah pahala dunia akhirat,,,,Amiin Selamat mencoba,semoga menginspirasi dan bermanfaat Source Yoshi Nur Imama dan Faraleyama #GA_TheNextLevel #Bagikaninspirasimu #NgacoBolgulYoshi #BeresClover #Beres_BoluGulungLukis #Banggakirimrecook #KebunBibit #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura #Clovercookinglover #Cookingwithheartheatingwithlove #20