Bagaimana Membuat Bolu gulung tiramisu tanpa emulsifier yang Bikin Ngiler

Dipos pada December 10, 2016

Bolu gulung tiramisu tanpa emulsifier

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bolu gulung tiramisu tanpa emulsifier yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Bolu gulung tiramisu tanpa emulsifier yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu gulung tiramisu tanpa emulsifier, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu gulung tiramisu tanpa emulsifier di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu gulung tiramisu tanpa emulsifier oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Bolu gulung tiramisu tanpa emulsifier memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Udah lama banget pengen bisa bikin bolgul ini. Sempet nyoba resep lain tp ga sesuai dilidah, nemu resep yang tanpa emulsifier/pengembang. Jadi penasaran, akhirnya dieksekusi. Tp buat lidahku terlalu berat krn isinya banyak kuning telur. Percobaan ke2, ditambah deh putih telurnya dan akhirnya ketemu yg pas dilidah. O iya sm tepung protein rendah sy ganti pake sedang, biar lbh berisi 🤭 Sumber :

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu gulung tiramisu tanpa emulsifier:

  1. 4 kuning telur (me: 3kuning telur)
  2. 1 telur utuh (me: 2telur utuh)
  3. 60 gr gula
  4. 30 gr tepung pro rendah (me: pro sedang)
  5. 75 gr butter lelehkan
  6. Filling sesuai selera (me: tiramisu)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu gulung tiramisu tanpa emulsifier

1
Masukan telur dan gula, kocok sampai telur mengembang dan kental berjejak
Bolu gulung tiramisu tanpa emulsifier - Step 1
2
Tuang tepung (me: yg sudah diayak) aduk rata dengan spatula/mixer kecepatan rendah. Masukkan Butter cair, aduk rata pastikan tidak ada cairan mengendap
3
Tuang adonan ke dalam loyang 20×20 atau 22×22cm Oven 15 menit (saya suhu 200° krn ovennya kurang panas 15menit api bawah, 3 menit api atas) hingga matang sesuaikan Oven masing masing yaa. Jangan over Baked biar gak kering dan patah saat di roll/gulung
Bolu gulung tiramisu tanpa emulsifier - Step 3
Bolu gulung tiramisu tanpa emulsifier - Step 3
4
Angkat dan keluarkan dari loyang (sy dibalik buka baking paper perlahan2 biar motifnya ga rusak 🤭)
5
Biarkan suhu ruang (sy balik lagi kuenya, jd yg ada motif dibawah kembali) beri filling sesuai selera, gulung sambil dipadatkan, dan potong potong sajikan deh so yummyyyy👌,
Bolu gulung tiramisu tanpa emulsifier - Step 5
Bolu gulung tiramisu tanpa emulsifier - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Gulung Pandan Kukus

Bolu Gulung Pandan Kukus

Hari ini kita ngegulung 😊, maapkeun klau hsl gulungannya blm rapih, amatiran msh belajar gulung menggulung 😍 warna hijaunya syantik ya 💕 bkn cm warnanya aja yg syantik tp rasanya jg juara 👍 ini 1 resep sy potong jd 2 spy kliatan syantik 😘 yuk yg mau ikutan bljr gulung menggulung bisa dicoba 👍 ¹⁶⁰⁴¹⁹ Source : Ifa Rafa #berburucelemekemas #resolusi2019 #MomenManis #SiapRamadan #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bogor #cookpadindonesia #cookpad_paders #komunitaspaders #bolugulungpandankukus #bydapurdien

Bolu Gulung Coklat Simple

Bolu Gulung Coklat Simple

Anak anak paling suka bolu gulung apalagi fillingnya whippecream di makannya dingin, kaya eskrim katanya heheheee.,

Bolu gulung pelangi

Bolu gulung pelangi

Memanfaatkan bahan yg ada iseng iseng berkreasi pertama kali bikin bolu gulung dan hasilnya lumayan enaakkk

Pandan Swissroll with Gula Jawa Cream

Pandan Swissroll with Gula Jawa Cream

Sumber: Fen.z dengan modifikasi

Bolu Gulung vanilla susu

Bolu Gulung vanilla susu

Bolu praktis dan sangat siap untuk hantaran arisan, atw pernikahan dengan rasa yg nikmat

Bolu Gulung Motip

Bolu Gulung Motip

#PejuangGoldenApron2 #Mingguke48 #MasakItuSaya #AyuCIMO #BanggaKirimRecook #BoluGulungMotip #NgacoBulGulYoshi #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadindonesia #CookpadCommunity_id Source: Yoshi Nur Imama Bincang.Coboy pekan lalu dengan pakarnya Bolu Gulung Motip mba Yoshi. Ilmunya sangat luar biasa sekali dalam membuat bolu gulung motip. Tidak pernah terpikirkan sebelumnya akan dapat ilmu bikin bolu gulung bermotip. Luar biasa sekali ilmunya. Awal bikin aku gagal paham waktu menggambar motip pertama aku blok dengan warna baru aku kasih ornamen2 gambar lainnya. Pas jadi kok motipnya yang kluar cuma 2 warna aja warna yang lain aku buat kemana?😂😂 Akhirnya nyadar oalah ternyata tidak kebaca karena yg motipnya berwarna warni ada di bagian dalam makanya klo gambar motip tidak boleh di blok dulu harus di gambar bagian printilan2 yang lain baru di blok. Akhirnya bikin lagi dgn pemahaman yang ke dua dan berhasil tapi aku masih belum bisa mengkombinasikan warna dengan baik agar tampak lebih enak di lihat dan di pandang. Dalam pembuatan bolu gulung ini di butuhkan ketelatenan, kesabaran, dan keuletan dalam menggambar dan membuat cake. Aku sangat menikmatin semua proses itu dan sangat ketagihan banget buat bikin. Anak-anakpun juga suka karena cakenya begitu lembut sekali. Terima kasih mba Yoshi ilmunya sangat luar biasa karena sungguh bermanfaat dan tak ternilai harganya ilmu ini. Kiranya mba Yoshi skluarga slalu sukses dan sehat slalu serta diberkatin Tuhan dlm sgla hal. 🥰😍🥰🥰🥰

2-3 orang
45 menit
Strawberry cheese rollcake

Strawberry cheese rollcake

Untuk loyang 20 cm

Bolu Gulung Motif

Bolu Gulung Motif

Suatu tantangan banget bikin bolu gulung motif ini. Berkali² coba tp hasil nya masih belum memuaskan. Butuh kesabaran dan ketelatenan. Sebenarnya buat bolunya cepet, cm menggambar nya yg menyita cukup banyak waktu. Resep untuk loyang ukuran 24*24*4. Karena loyang besar gak punya kukusan sebesar loyang, so pinjam tetangga biar bisa buat yg ukuran normal 🤭🤭🤭. Pengalaman pertama buat bolu motif... Tetap terus belajar sampai menghasilkan bolu motif yg rapih dan bagus. Recook dari sang ahli bolu gulung motif, Mb Yoshi Nur Imama 🤗🤗🤗... #Bolu_Elloet #PejuangGoldenApron3 #NgacoBolGulYoshi #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #MasakAsyik #BoluGulung

Bolu Gulung Kukus Karakter

Bolu Gulung Kukus Karakter

Assalamu'alaikum, setelah sekian abad (lebay) baru muncul lagi di cookpad 🤭 Tanggal 19 Agustus kemarin #cookpadcommunity_Bekasi alias Kombes ada event #KolebKombes (Kelas Online Bareng Komunitas Bekasi) yang temanya Melukis Bolu Gulung Kukus oleh Mba Yoshi. Ternyata bikinnya gampang gampang susah. 😂😂😂 Disini aku tulis resep diubah pakai takaran sendok karna timbanganku rusak, untuk resep aslinya bisa meluncur ke link ini https://cookpad.com/id/resep/12468088-bolu-gulung-motif-unyu?invite_token=MD9qBzNSKVjojvijinuSVGFp

Bolu Gulung

Bolu Gulung

#resepleniyuniarti

Bolu gulung motif

Bolu gulung motif

Meramaikan #WeekendChallenge pekan ini #SeptemberCeria . Semoga selalu ceria ya setiap bulannya jangan cuma september aja 🤗. Aku bikin lagi bolu gulung motif kali ini motif stroberi, aku jiplak dari buku mewarnai fathan 🤭. Sampai suamiku bilang ibu gak pernah tk dek jadi melukisnya di bolu 🤣🤣. Aku post sekalian untuk #BeresClover bulan ini pas banget ceria di #Beres_BoluGulungLukis Sumber : Nana Hanif @cook_7747511 dan Yoshi Nur Imama @cook_9991313 #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #Clover #CloverCookingLovers #BeresCloverSep2020 #MasakItuSaya #BagikanIspirasimu #GenkPejuangDapur #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek16

Bolu gulung kukus

Bolu gulung kukus

Bolu gulung nya aku buat 1 kali kocok dapat 2 buah bolu gulung ya sisbun,, Ini favorite anak saya ,suka banget katanya, Paling sukaaa kalau anak happy suka makanan buatan mama 😍 Jadi rajin masak-masaknya kalau anak suka .

10-15 porsi
45 menit
Bolu Gulung Pandan Nenas Tanpa SP

Bolu Gulung Pandan Nenas Tanpa SP

Udah lamaaa bgt pengen bikin bolgul tp blm nemu resep yg cocok. Pas buka2 youtube, eh liat ada resep bikin bolgul tanpa SP & pemakaian telurnya jg 4 butir doank. Lgsg deh ditonton smp abis & nyatetin step by step. Pas pertama bikin, aq blm berhasil bikin kulit yg mulus kyk yg ini. Kulitnya nempel di baking paper. Tp rasanya itu juara deh, lembuttt bgt. Agak kecewa sih krn udh ngikutin step2nya jg tp kok msh gagal. Tapi aq ga putus asa donk. Bsknya lgsg coba bikin lg & akhirnya bs bikin kulit yg mulus🤩 selai nenasnya jg aq bikin sndr & rasanya oke bgt😉

Bolu gulung

Bolu gulung

Akhirnya dapat juga resep bolu gulung yg irit telor dan lgsg berhasil, resep asli dr ig dianfaizin17

BOLU GULUNG MARBLE anti gagal LEMBUT

BOLU GULUNG MARBLE anti gagal LEMBUT

Ini salah satu bakulan saya🥰🥰🥰 Banyak banget y minat bolgul ini, selain rasa lembut, cara bikinnya jg gampang banget😁 Anti gagal pokoke kalo ngilutin resep dengan benar☺️☺️☺️ Cuss langsung liat resepnya😘😘😘😋

Bolu Gulung Mini (kukus)

Bolu Gulung Mini (kukus)

Memanfaatkan sisa putih telur yg seabreggg,,biasany cm di kukus terus di jdikan bahan tambahan untuk capcay,,hehe.. Kali ini dikreasikan untuk camilan... Source : @magdalenadwisinta . . . #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_sumedang #minirainbowrollcake #bolugulungmini