Cara Gampang Menyiapkan Bolu Gulung Abon yang Bikin Ngiler

Dipos pada September 30, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep Bolu Gulung Abon yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Bolu Gulung Abon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Gulung Abon, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Gulung Abon sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu Gulung Abon oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Gulung Abon memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Hasilnya kulitnya sedikit terkelupas gpp ya aye tetap posting aja sambil nggu bikin lg nanti dibenerin. Padahal dah panggang api atas saja 5 menit terakhir, rupanya krg set jg kulitnya. Mgkin ditambah lg jd 10 menit lain kali. Ngomong ngomong ini bolgul abonnya lembutttt dan enakkk bgt padahal pake full margarin aja. Source: Dapur Esmo https://cookpad.com/id/resep/13606678-bolu-gulung-abon?invite_token=UghqQrw5q8rRkDDijcz8fjro&shared_at=1600324800

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gulung Abon:

Bahan A:
3 Butir telur
40 Gr Gula pasir
1/2 Sdt SP
1/2 Vanili bubuk
Bahan B (ayak):
35 gr Tepung terigu
5 Gr Susu bubuk
5 Gr Tepung maezena
Bahan C:
65 Gr Margarin, cairkan tanpa mendidih
Bahan lainnya:
2 batang daun bawang, iris
1 buah cabe merah besar buang biji, iris kecil
Secukupnya biji wijen
Bahan isian:
1 Sdm SKM putih
3-4 sdm Mayonaise
Secukupnya Abon sapi

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gulung Abon

Siapkan bahan bolunya, mixer bahan A sampai putih, kental dan berjejak, kurangi kecepatan mixer tambahkan bahan B mixer sebentar yg asal rata, matikan mixer.

Tambahkan bahan C aduk dengan spatula teknik aduk balik sampai tercampur rata dan homogen.

Siapkan loyang ukuran 22x22 yg sudah diolesi margarin tipis tipis dan dilapisi kertas baking di dasar loyang (olesi lg dgn margarin tipis tipis). Tuang adonan ke dlm loyang, ratakan dgn spatula dan hentakan lalu beri taburan atasnya dgn wijen, irisan daun bawang dan irisan cabe.

Pastikan oven sudah dipanaskan selama minimal 10 menit api atas bawah suhu 190 dercel. Panggang selama 20 menit dgn suhu 190°. Agar yakin kulit bs kokoh, setelah 20 menit atur api atas saja panggang 5 menit lg. Note: Waktu memanggang sesuaikan suhu oven masing masing (tes tusuk jika perlu).

Siapkan selembar kertas baking baru yg agak lebar (boleh jg pakai serbet bersih). Setelah bolu matang, sisir keempat sisinya dgn pisau tipis agar mudah lepas. Tangkupkan diatas kertas baking (kain serbet) yg sudah disiapkan, kelupas kertas baking yng menempel di bolu. Tggu agak hangat.

Setelah agak hangat, oles dgn campuran bahan mayones dan skm, lalu beri taburan secukupnya abon. Kemudian gulung, biarkan set dalam kulkas selama 10 menit baru di potong. (Pas tabur abon lupa difoto dah lgsung gulung 😬).

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Nutrisari Jeruk

Bismillah.. Hari ini selesai sudah masa hibernasi, setelah beberapa hari libur kedapur karena kondisi blm fit. Alhamdulillah untuk mengawali hari, saya bikin bolu nutrisari resepnya mba Ayu. Alhamdulillah, bahan2nya ada semua dirumah, jd ga perlu keluar belanja bahan 😊. Selain itu, saya jg ingin ikut berpartisipasi meramaikan event arisan cooksnap KOMBES #CooksnapResep_MamaAL dan dapetin #TiketGoldenBatikApron Bolu nutrisarinya enak banget, teksturnya lembut dan rasanya unik, yg pasti enak krn anak2 saya dirumah juga suka. Recommended untuk dicoba, inshaa Allah anti gagal 😉. Source : mba @rahayuputri438 , jazakillahu khairan katsiro inspirasinya 🙏🏻 #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Bolu gulung batik (Moist)

Maafkan motifnya kurang rapi & syantiek😌 terus pas mau gulung si Kakak pake drama minta ditemenin di kamar mandi pulak, jadinya gulung dlm posisi dingin akhirnya retak"😩 Fotonya pun kurang syiiip ahaaha ya sudahlah ya yg penting rasanya Masya Allah, teksturnya lembut beud dan menul-menul. Nyesel cuma bikin satu resep😁 Baru dipotong si Kakak langsung hap lahap, emaknya cuma disisain sepotong doang. Alhamdulillah... Monggo dicoba, bahan & bikinnya sesimple ituuu😘

8 potong

Cheese Roll Cake

Edisi kangen bolu meranti...tapi hasilnya ga mirip sama sekali. Kalah mantab dari segala segi wkwkwkwkw. Tapi alhamdulillah anak mbarep yg baru bangun dari sakit dan anak ragil yg masih dalam masa penyembuhan pada suka :) untuk ukuran bahan2 yg ekonomis seperti ini hasilnya not bad laaaah...lembut :) abaikan gulungan yang masih gagal...maklum amatiran Ini adalah 1/2 resep asli. Karena di rumah punyanya loyang ukuran 22cm jadi bikinnya hanya 1/2 resep. Kalau punya loyang ukuran besar bisa bikin full 1 resep

Bolu gulung abon

Bolu gulung abon ekonomis

Pengen coba yg beda gak melulu manis, modif dikit dari resep yg ada. Orang rumah suka, katanya lebut bngt

Bolu Pisang Kukus

Ini yang kesekian kalinya bikin bolpis belum sehari udah ludes. Ihihih.... Alhamdulillah 🤲 Berawal dari beli pisang tp bingung mau dibikin apa 🤭😆 sampe² keesokan hari liat pisang udah kematangan liat bahan² masih ada stok capcus buat bolpis 🤩

40 menit

137. Eggwhite cake|| bolu kukus putih telur

Ceritanya tadi pagi beli sayur di tukang sayur keliling....eh kok ada putih telur 1 bungkus bergelantungan dikeranjang....cuss deh kubeli, pulang sekolah langsung bikin bolu kukus 😅😅😅

10 potong

1 jam

Bolu Marmer Jadoel

Resep dari youtube dapur yuli

Bolu Marmer Jadul

Yeaay mo ikutan #TiketGoldenBatikApron ah.. Seperti biasa diawali kesukaan saya hobby baking, kali ini mo bikin bolu Marmer Jadul. Kalo makan bolu jadul itu agak sedikit padat dan bukan yang kipes-kipes istilahnya.. Tapi ga bikin seret juga... Ini awalnya sih mo bikin motif Macan jadinya marmer acak. Karena semangat ngehentakin loyang. Motif kocar kacir jadinya 🤦‍♀

Bolu gulung batik

Motif batik tidak hanya digambarkan di kain saia, tapi di kue juga bisa lho....pengen coba? Simak resepnya

Bolgul Abon Mayo

Bikin bolgul abon untuk pengajian maljum...kebetulan pengajiannya dirmhku. Kepikir deh buat bolgul abon mayo, kebetulan stok di kulkas ada semua. Dr mulai abon, mayonase dan wijen. 6 bolu gulung...akhirnya jd jg☺😊tinggal dipotong2...dibungkus dgn plastik. Maaf waktu membungkus gak sempet photo...abis repot bikin kue yg lain☺ok deh liat yuk bolgul sy......

14 porsi

40 menit

Bolu tape singkong kukus

ceritanya lg gabut.. buka kulkas ada tape singkong.. buka2 youtube cari kreasi tape singkong, nemu channelnya @mamaina.. lngsung aku coba, alhamdulillah berhasil empuk, menul2, puas pokoknya..

Bolu pisang kukus

Bolu Kukus Gula Merah (No Mixer)

Diawal tahun ini kembali merefresh cooksnap/ resep yg sdh pernah saya buat. Selain utk referensi pribadi & yg paling esensial buat saya ingin berbagi (dr hal yg sederhana) buat teman2 cookpader lain yg sama2 belajar masak2 dari TIDAK BISA ➡️ manjadi sedikitBISA seperti saya🙈, walopun masih jauh dari kata MAHIR/ EXPERT tapi tetap semangat masak🍳💪😆 Resep dibawah dari cooksnap pertama saya, manis gula merah-nya yg kadang bikin kangen bolu ini😍 Bisa dicoba loh moms buat cemilan yg pengin manis-nya beda Let's try💪 cuzz ngeeeng🛵 SC: Dapurnya Orang Kampung recook: diana #IdeMasakku

8 biji

60 minutes

Bolu Kukus Mekar Karakter Nemo

Saatnya plesiran ke Surabaya 🤗. Lihat2 resepnya Mami Kenzie @yun_andriani ada bolkus nemo...bikin ini aja ah, kebetulan si kecil suka banget sama bolkus. Ga ada bosan2nya padahal sehari sebelumnya baru bikin yg rasa kopi, tapi lihat ini langsung aja minta 🤭🤣. Bolkusnya lembut banget 👌. Source : Mami Kenzie Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15524486?invite_token=sW9d1D #CookiesPlesiran_AyoRek #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

11 pcs

45 - 60 menit

Bolu Gulung Abon

Baru ingat kl udh hr Sabtu, belum setor utk GA 🥴. Untung msh py tabungan 😁 . . . . #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Makassar #BoluGulungAbon #GenkGadoGado #MasakAsyik Recook resep Licha Alby

Bolu gulung kukus batik

Setelah mengikuti program Cocomba di bulan November 2020 , diisi sharing via WhatsApp #BandungSabilulungan_BolgusBatik , yang diisi oleh Ibu Siswaty Elfin Bachtiar dari Community Depok . Sangat menginspirasi membatik diatas loyang dengan adonan kue . First time dengan rasa deg degan dan tahan napas , akhirnya jadi Yeay 🤭 walaupun masih harus trial and error harus tetap semangat yang penting sehat slalu 😍😍💪 Source : Siswaty Elfin Bachtiar #BandungSabilulungan_BolgulBatik #Cookpadcommunity_Bandung #Cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #kemauandankemampuan

15 potong

120 menit

Bolu abon lumer sederhana

Bolu Batik Kukus Super Lembut

Nyobain recook resep @Nyak Nonong lagi karena kurang puas sama resep nekadku yg kemaren. Tadi sempet beli SP, tapi ternyata lupa beli terigu serbaguna. Jadi pakenya terigu biasa aja. Aku udah seneng liat hasilnya waktu dikeluarin dari kukusan. Bentuk batiknya udah cakep, membul ngembang pula. Tapi ternyata waktu digulung...JEGLEK!!! Ternyata ketebelan karena loyangku kecil !!!😱😱😱. Jadiin bolu potong aja, deh...😭😭😭 Tapi rasanya beh, lembuuuuut banget. Manisnya pas. Pokoknya pas di lidah, deh. Gak nyesel aku gak berhasil buat yg gulung karena aku sudah puas sama hasilnya. 😊😊😎. Resepnya Nyak Nonong kubuat setengah bagian dan kukonversi ke takaran sendok dengan sedikiiiit aja modifikasi. Ini fotonya kujepret malam soalnya tadi bikinnya kesorean. Source : Nyak Nonong #RecookBarengCilMin

Batik Roll Cake

Ternyata tak semudah yang dilihat,pecah saat di gulung.. Tapi puas sudah mencoba sesuatu yang belum pernah kita lakukan,setidaknya tahu tingkat kesulitan nya...😁 Source mbk Dewi Ratna #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #RecookBoluGulungBatikDewiRatna

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat