Langkah Mudah untuk Membuat Bolu kukus mekar yang Menggugah Selera

Dipos pada October 23, 2018

Bolu kukus mekar

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bolu kukus mekar yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Bolu kukus mekar yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu kukus mekar, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu kukus mekar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu kukus mekar dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Bolu kukus mekar memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Ini kue pertama yang dulu pernah saya coba waktu bener2 masih awam masalah bikin kue tapi pengen bisa, dulu belajar sama ibu sebenarnya ibu juga ga bisa tapi karena sama2 pengen bisa jadi belajar bareng dengan cara tanya resep ke tetangga, dulu pertama bikin sama sekali ga ada mekar2 nya, ga ada ketawa2 nya, mingkem aja sejadinya 😁 motif nya pun asal kasih warna aja. tapi berkat belajar terus menerus walaupun selalu gagal, sekarang saya bisa bikin bolu kukus mekar merekah, dan ga khawatir gagal bahkan sekarang saya terima orderan juga, alhamdulilah πŸ™ . #BringBackMemories #ResepPertamaku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu kukus mekar:

  1. 2 butir telur
  2. 200 gr gula pasir
  3. 250 gr tepung terigu
  4. 200 ml susu cair
  5. 27 gr susu bubuk (1sachet dancow)
  6. 1 sdm sp
  7. Secukupnya pewarna makanan

Langkah-langkah untuk membuat Bolu kukus mekar

1
Kocok semua bahan kecuali pewarna, sampai kental berjejak (metode all in one). Maaf tahap pertama lupa saya foto 😊
2
Bagi adonan menjadi 3 bagian (untuk motif semangka), beri warna merah tambahkan meses coklat untuk efek biji, warna hijau, dan satu bagian biarkan putih. Warna hijau dan putih masukkan piping bag untuk mempermudah menuangkan adonan.
Bolu kukus mekar - Step 2
3
Tuang adonan warna merah ke dalam cup 3/4 nya saja, di tambahkan warna putih cukup tengah nya aja, dan terakhir masukkan warna hijau hingga hampir penuh.
Bolu kukus mekar - Step 3
4
Kukus dengan api besar dan beruap banyak selama 10 menit, tutup kukusan di lapisi kain bersih ya.
Bolu kukus mekar - Step 4
5
Angkat bolu kukus, dan sajikan. Teksturnya lembut, enak.
Bolu kukus mekar - Step 5
Bolu kukus mekar - Step 5
6
Untuk jualan saya kemas agar lebih higienis
Bolu kukus mekar - Step 6
Bolu kukus mekar - Step 6
7
Selesai, silakan di coba resepnya mudah dan jangan takut gagal 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Macan Cokelat Durian

Bolu Macan Cokelat Durian

Saya itu paling suka bikin kue kalo keluarga lagi ngumpul lengkap di rumah. Dan kebetulan lagi pengen modifikasi adonan bolu keju tapi di ganti rasanya.

Bolu Gulung Batik yeay

Bolu Gulung Batik yeay

Resep ini tu selalu menghantui pikiran saya, tapi waktu selalu tak mengizinkan, krucil selalu merecoki. Searching resep2 di cookpad rata2 bikin pake telur 10 biji. Cuma resep bunda @ollien ini yg pake 3 telur dan simple bingits. Pertama lukis emang masih gemeteran si tangannya. Hahah macem mau dilamar. Tapi seneng banget karena first trial lgsg lumayan oke. Sempet ada yang pecah karena keburu dingin ga langsung digulung. Rasa manisnya pas, dan lembut banget. #3weekschallenge

2 gulung
tergantung
Bolu Tape Keju Yummy

Bolu Tape Keju Yummy

Karena hobi banget sama bolu tape, maka saya suka koleksi berbagai resep Bolu Tape. Resep ini hasil acak2 berbagai resep dan yang paling saya suka karena rasa tapenya sangat dominan dan tidak buang putih telur.

3 loyang
60 menit
Ogura Birthday Cake

Ogura Birthday Cake

bikin cake ultah ini udh 3 minggu yll saat si bocil ultah. malam ini bikin lagi karena cake ini nagih banget enaknya hehe... #pejuanggoldenappron2

2 loyang uk.Β  20x20 porsi
Bolu kukus warna warni#berburucelemekemas

Bolu kukus warna warni#berburucelemekemas

Ceritanya Mau buat bolu pelangi, warnanya cuman 4😊jadi bolu warna warni ajaπŸ˜‰

Bolu Kukus Gula Merah

Bolu Kukus Gula Merah

Resep ini punya Ci Tintin Rayner. Salah satu panutanku dalam dunia kulinerπŸ˜„. Bolu gula merah ini jadi favorit banget untuk yang suka dengan rasa legit. Perpaduan teksturnya yang lembut dengan rasanya yang manis jadi primadona banget untuk snack box acara-acara kantor atau pengajianπŸ˜„ Untuk harga hanya kisaran kasarnya saja ya. Bisa disesuaikan dengan harga pasaran yang ada. #JemputRejeki #BakoelanDariRoemah #SiapRamadan

Bolu Gulung Pandan Kukus

Bolu Gulung Pandan Kukus

Hari ini kita ngegulung 😊, maapkeun klau hsl gulungannya blm rapih, amatiran msh belajar gulung menggulung 😍 warna hijaunya syantik ya πŸ’• bkn cm warnanya aja yg syantik tp rasanya jg juara πŸ‘ ini 1 resep sy potong jd 2 spy kliatan syantik 😘 yuk yg mau ikutan bljr gulung menggulung bisa dicoba πŸ‘ ¹⁢⁰⁴¹⁹ Source : Ifa Rafa #berburucelemekemas #resolusi2019 #MomenManis #SiapRamadan #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bogor #cookpadindonesia #cookpad_paders #komunitaspaders #bolugulungpandankukus #bydapurdien

Bolu Sawo Hitam Manis

Bolu Sawo Hitam Manis

Tahun 2006 saya pernah mengirim resep ini ke redaksi sebuah tabloid kuliner, tentu dengan judul yang sama. Ketika resep itu tampil, alangkah senang hati saya. Beberapa hari kemudian, sebuah paket datang sebagai imbalan atas partisipasi saya. Bisa dipastikan itu resep pertama dan terakhir yang saya kirim. Namun apabila gugling, saya menemukan resep warisan keluarga itu sudah beredar luas dengan judul dan komposisi yang sama persis. Terlepas dari itu semua, ini resep legend keluarga. Sedari kecil kami sudah akrab dengan kudapan ini karena buah sawo yang jadi tokoh utamanya tersedia di halaman rumah almarhum kakek. Mumpung sekarang lagi musim sawo, tak sabar lidah saya kembali bernostalgia dengan si hitam manis ini 😁

30 menit
Bolu Pisang

Bolu Pisang

Ingat pisang jadi inget waktu pergi keluar kota bareng suami. Karena berangkatnya subuh2, kita berencana mau sarapan dijalan saja. Gak lupa bawa cemilan. Salah satu cemilannya adalah pisang yang baru dibeli. Mau ditinggal, takutnya busuk. Jadi dibawa deh itu pisang satu sisir. Jalan dikit, makan pisang masih oke2 saja, tapi ternyata, semakin siang, pisangnya jadi ikutan anget juga dimobil, dan karena takut cepet matang sekali sampe item, kita duduk berdua di tempat perhentian bis buat ngabisin pisang dan gak jadi sarapan. Ada kesel, tapi lucu juga, sampe sekarang kalo mau pergi jauh, selalu ingat dengan insiden pisang. Biasanya pisang, dibikin pisang goreng tepung, pisang panggang, sekarang nyoba resep dari Silvina, yang bahannya simple, mudah pula dan enak. Yuk dicoba. #resolusi2019 #berburucelemekemas #pekaninspirasi #bringbackmemories #cookpadcommunity_yogyakarta

Bolu air

Bolu air

#Berburucelemekemas #Resolusi2019dalam cerita dibalik resepmu

1 loyang loaf
30 menit
Bolu Kurma Kukus

Bolu Kurma Kukus

Dpt oleh2 kurma dr Mekkah,klo cm dicemil gt aj ndk bakal abis2. Adakepikiran dibikin bolu aj ,ini jg kloter terakhir...😁 Yuuuk..

45 mnt
Bolu Kukus Pisang

Bolu Kukus Pisang

Nyobain bolu kukus biasa dikasih pisang kok ternyata enak dan lsg ludes sama anak2 dan suami.

Ogura choco cake

Ogura choco cake

source: tintin rayner dulu pernah coba buat ogura cake ini dg loyang seadanya, yaitu pakai loyang loaf bread yg tinggi. eh jadinya lembek sekali. nah skg udh punya pan cake yg lebar gini 22x22 cm. ini cepet matengnya 40 menit juga dia udh set. tp ini tergantung oven masing masing. resep ini aku dapet dari ci tintin tp biasanya klo resepnci tintin buat aku terlalu manis. jadi aku kurangi 10 gr gulanya. klo yg suka manis boleh ya tambah 10 gr dari resepku. yg jelas kue ku ini rasanya, manis tapi dapet juga pahitnya dari coklat bubuknya. jadi buatku ini ngga terlalu eneg. dan bikin mau lagi mau lagi ambil. ku modif ditengah ya pakai special cream yah.

1 loyang ukuran 20 x 20 cm-25 potong
Bolu kukus kw

Bolu kukus kw

3 kali nyobain tekstur udh bagus rasa oke tp tetap aja ada yg salah..kemanisan lah trus dikurangin malah jd kurang manis

Pandan Ogura Cake

Pandan Ogura Cake

Resep punya ci Tintin rayner Cakenya enaaak, rasanya mirip chiffon, ringan kempus2 #pejuanggoldenapron2

Ogura Cake Pandan

Ogura Cake Pandan

My very first time ogura😎 Jujur, jarang banget bikin cake..karena emang lebih demen roti. Tapi si ogura ini sungguh menggoda, penasaran banget pingin nyobain dari dulu. Bismillah, memberanikan diri utk trial resep ogura. As usual ya, pake resep dari ci cantik Tintin Rayner. Hasilnya lumayan, walau belum sempurna teksturnya bener" ringan, moist, lembut..hihiii😁

1 loyang 20cm
1 jam
Bolu Lemon

Bolu Lemon

Pasca melahirkan, sekarang yang lebih banyak masak si suami. Dikarenakan debay maunya digendong terus,digeletakin di kasur nangiiis.Ditinggal dalam ayunan nangiiis, pake ayunan listrik nggk ngaruh...bau badan bundanya lebih syedaap ya nak ya. Tapi saya adalah pejuang asi yang sering kelaparan ditengah malam.Jadinya nggak cukup cuma makan nasi,harus ada roti ,kue, atau buah.Ubrek2 kulkas ketemu lemon,langsung bikin bolu lemon..(mumpung debay lagi gak rewel)

Bolu Kukus Gula Merah

Bolu Kukus Gula Merah

Bismillah, Saya paling jarang kukus mengukus, kali ini saya tertantang oleh salah satu kamunitas baking di IG untuk membuat bolu kukus gula merah. Baiklah, setelah saya pelajari saya tertarik mencoba resepnya mba Hanny yang sudah direbake cici cantik @tintinrayner. Alhamdulillah utk pertama kalinya bikin, menurut saya sukses ya. Maa syaa Allah lihat mekroknya bolu sesaat keluar dari kukusan itu bahagia banget rasanya. Kayak dapat durian runtuh *lebay Oh ya dalam pembuatannya, saya modif sedikit demikian pula dengan komposisi bahannya. Saya ganti sebagian minyak dengan margarin supaya ada rasa gurih2nya.. Ayuk dicoba bunda2, in syaa Allah kalau mengikuti step2 yang saya kerjakan akan meminimalisir kegagalan..