Langkah Mudah untuk Menyiapkan Chiffon cake yang Lezat Sekali

Dipos pada March 12, 2019

Chiffon cake

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Chiffon cake yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Chiffon cake yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Chiffon cake, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chiffon cake bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Chiffon cake dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Chiffon cake memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon cake:

  1. Bahan 1 :
  2. 7 kuning telur
  3. 100 gr tepung terigu protein sedang
  4. 100 ml susu cair
  5. 50 gr dcc
  6. 1 sdm coklat nuttela
  7. 30 gr coklat bubuk
  8. 40 ml minyak
  9. 1 sdt baking powder
  10. Bahan 2 :
  11. 7 putih telur
  12. 1/4 sdt garam
  13. 1/2 sdt cream of tartar, boleh diganti jeruk nipis
  14. 100 gr gula pasir
  15. Choco chip untuk toping

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon cake

1
Campuran 1 : campur susu + dcc + nuttela, hangatkan sampai meleleh, coklat bubuk + minyak, aduk, sisihkan
2
Ayak tepung terigu, tuang sedikit demi sedikit ke campuran no 1, tambahkan kuning telur, aduk kembali, sisihkan
3
Campuran 2 : kocok putih telur + cream of tartar/ air jeruk nipis + garam sampai setengah mengembang, tambahkan gula pasir sedikit sedikit sambil di mix sampai kaku
4
Masukkan campuran no. 2 ke campuran no. 1 sedikit sedikit sambil diaduk dengan teknik aduk balik
5
Setelah tercampur rata, masukkan kedalam loyang chiffon tanpa diolesi apapun,
6
Oven dengan suhu 160ยฐ selama 15 menit, keluarkan setelah bagian atas bertekstur kulit, iris untuk membentuk retakkan, beri choco chip, oven kembali dengan suhu 150ยฐ selama 40 menit

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cheessy Chiffon

Cheessy Chiffon

2.2.2018 Mumpung belum keburu lupa mbak, sist, moms, bun, mak dkk...hahahhaha Ni resep recommended bgt lah pokoknya. Buat penyuka keju, plus penggemar kempusnya chiffon yang ringan, seloyang pasti gag berasa ngabisinnya, xixiixxi... Resep ini sengajaaa banget di niatin buat pengobat hati yang kangen ma keju dan pingin tekstur cake yg lbh ringan dr cheesecake... Yuklah kuy brantakin dapur maaak ;) Resep ini di adaptasi dari resep chiffon di Tintin Rayner dan Emili's Kitchen, makasih ci n mba :)

loyang 26 porsi
60 menit
Chiffon pandan

Chiffon pandan

Bikin cemilan mudah enak n bahan Pasti Ada drumah, ya kue ini aja... buat nya cepet tring jd deh, tp rasanya enakkk hehehehe

Chiffon

Chiffon

Dulu sebelum bikin nya takut gagal karna banyak yg bikin gagal gk kembang.. tapi.. Senang banget setelah coba bikin nya.. sukses jadi nya bagus n kembang..

26. Kue Chiffon Double Chocolate

26. Kue Chiffon Double Chocolate

Cowok-cowok di rumahku itu sukaaaaa banget sama yang namanya coklat. Apapun olahan coklat di rumahku ga ada matinya. Malah pernah coklat masakku dimakan langsung karena dah enak katanya hahaha kacau kan. Yaudah deh, karena pada usil tentang aku buat kue sifon tapi ga pernah buat yg coklat, sekalian aku buat double coklat pakai chocochips. Bener2 langsung habis padahal masih puanas loh itu #ResepAprilMasak #CookpadCommunity_Manado #CookpadCommunity_Jakarta #Cabeku #MasakBarengApril

Cheese chiffon cake

Cheese chiffon cake

Masih seneng baking si chiffon.. Uda lama pengen cb chiffon keju, tp blom sempat eksekusi. Dan saya bkn type yg suka keju, cm saya penasaran apa rasa cheese chiffon ini. Trus sy jg ga pny creamcheese, sy ganti pake keju cheddar. Trus butter jg sy ganti dg royal palmia, ini jg krn lg ga ada stok butter dirmh. Tp rasanya enak kok, rasa keju nya berasa bgt... Blh dicoba ibu ibu.. Resep dr tintin rayner.

Chiffon Tape / Peuyeum

Chiffon Tape / Peuyeum

Asliiiiii cinta banget sama sipon tape ini, mungkin dari semua cake berbahan tape ini yg paling saya suka ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ saya gunakan loyang sipon lurus ukuran 20cm

Triple chocolate chiffon cake

Triple chocolate chiffon cake

Pertama kalinya bikin chiffon cake, lumayanlah hasilnya... hehe...

Ciffon cake resep mama

Ciffon cake resep mama

dibela"in pinjem otang tetangga pengen bikin kue... ternyata mergarinanya habis... ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚jadilah pilih ciffon cake aja... no margarin.... tp entah kenapa tiap bikin ciffon atasnya selalu retak... smpek sekarang masih belum tau kenapa bisa gtu...

Chiffon cake 7 rempah

Chiffon cake 7 rempah

#berburucelemekemas #resolusi2019 Chiffon cake mini

16 potong
Chiffon Taro Oreo

Chiffon Taro Oreo

Baru dpt alat baking baru nih....loyang chiffon kotak.....semangat baru stlh minggu2 liburan...kmbali ke selera asal...BAKING....alhamdulillah seneng bgt chiffon ku bentuknya kotak....loyang yg dah dipinginin lama akhirnya kesampaian jg.....resep msh setia dr Tintin Rayner

1 loyang
Camuflage Chiffon Cake

Camuflage Chiffon Cake

Ngabisin stock putih telur sisa bikin kue kemarin yg sudah hampir 1 bln nangkring di kulkas, kebetulan kmrn ada tambahan lagi, daripada nambah terus mending dijadiin kue bisa dimakan/dijual ๐Ÿ˜ ini adaptasi dr resep mba Firda@home

12 pcs
1,5 jam
KLEPON CAKE (with pandan chiffon cake)

KLEPON CAKE (with pandan chiffon cake)

Bikinin mama cake ultah tapi dengan tema tradisional. Biasanya kalo bikin cake modern atau beli pasti sisa banyak karena gak hobi. Eh kok ini habisnya cepat banget. Semuanya ketagihan karena katanya gak enek.

Chiffon pandan putih telur

Chiffon pandan putih telur

Hoby ngemil,pas ad putih telur dikulkas,sisa buat kue lapis kemarin,ambil dr resep tintin rayner kmrn

Chiffon Ketan Hitam

Chiffon Ketan Hitam

#rebaked_Tintin_Rayner Pengen banget nyoba bikin chiffon ketan hitam, kebetulan bahannyapun ada.. Enakkk..๐Ÿ˜‹ Resepnya saya dapat dari kumpulan resepnya mba @ine setiawati Source : Tintin Rayner #cookpadcommunity_id #koopaderjabodetabek #cookpadcommunity_TangerangSelatan #cookpadcommunity_tangerang

Chiffon Pisang (Kukus)

Chiffon Pisang (Kukus)

Latihan latihaaaan... Ayoooo belajar buat menaklukan ci empon (chiffon.red). Yang blm punya oven, cucok deh resep ini. Hehe... Ini chiffon enak pake banget. Kempus, kyk bantal dan ga kering. Monggo dicobain. Source : Oma nya anak2

45 menit
Durian Shiffon Cake

Durian Shiffon Cake

Seisi rumah pada doyan banget buah durian, makanan yg dibuat dr buah durian semua pasti suka. Kebetulan punya durian, jadi mamak coba2 bikin shiffon. Alhamdulillah gk pake itungan jam langsung ludes dimakan sama paksu n krucil hahahaha #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Tangerang #Telurmasakini #koอokpader

Banana Chiffon Cake

Banana Chiffon Cake

Fto seadanya deh ya .. hr ini jthz bkin brownies 3 loyng 26x26 3 loyng chiffon ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ buat slametan ,,, abaikan foto dn batasx yg sdikit kurng mtng yah ^_^ habis mw nunggu yg kedua ini lma bngt g dingin" ,, tar pasti viewx dh g kece matahrix dh ngumpet ,, jd terpksa ftox pke yg ini deh ,, ini gr" telornya gede" bgt ... jd lnsung luberr loyangnya kekecilan ,, suhux g pas ,, loyang ke 2 matang sempurna ,,,