Cara Gampang Membuat Cheessy Chiffon yang Sempurna

Name: Cheessy Chiffon
Yield: loyang 26 porsi
Ingredients: Bahan A :; 1 kotak keju oles (prochis); 65 ml susu full cream; Sejumput garam; 50 gr gula pasir; 55 ml minyak goreng; 5 butir kuning telur; Bahan B :; 140 gr tepung terigu; 1/2 sdt baking powder; Bahan C :; 5 butir putih telur; 80 gr gula pasir; 1 sdt cream of tar tar / 5 tetes cuka

Dipos pada April 2, 2019

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Cheessy Chiffon yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Cheessy Chiffon yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Cheessy Chiffon, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cheessy Chiffon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Cheessy Chiffon yaitu loyang 26 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Cheessy Chiffon diperkirakan sekitar 60 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Cheessy Chiffon dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Cheessy Chiffon memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

2.2.2018 Mumpung belum keburu lupa mbak, sist, moms, bun, mak dkk...hahahhaha Ni resep recommended bgt lah pokoknya. Buat penyuka keju, plus penggemar kempusnya chiffon yang ringan, seloyang pasti gag berasa ngabisinnya, xixiixxi... Resep ini sengajaaa banget di niatin buat pengobat hati yang kangen ma keju dan pingin tekstur cake yg lbh ringan dr cheesecake... Yuklah kuy brantakin dapur maaak ;) Resep ini di adaptasi dari resep chiffon di Tintin Rayner dan Emili's Kitchen, makasih ci n mba :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cheessy Chiffon:

Bahan A :
1 kotak keju oles (prochis)
65 ml susu full cream
Sejumput garam
50 gr gula pasir
55 ml minyak goreng
5 butir kuning telur
Bahan B :
140 gr tepung terigu
1/2 sdt baking powder
Bahan C :
5 butir putih telur
80 gr gula pasir
1 sdt cream of tar tar / 5 tetes cuka

Langkah-langkah untuk membuat Cheessy Chiffon

Tim susu, keju, gula, garam hingga leleh, sisihkan hingga dingin.

Setelah dingin, tambahkan telur dan minyak goreng, aduk rata.

Pada adonan A, masukkan bahan B tepung terigu sedikit demi sedikit sambil di ayak, dan tercampur rata, setelah rata tambahkan baking powder, aduk rata perlahan. Sisihkan.

Mixer bahan C, mixer putih telur mulai dari speed rendah, sekitar 1 menit tambahkan cuka, tambah speed sekitar 2 menit masukkan gula 1/3 bagian, kocok 2 menit masukkan gula 1/3 bagian lagi tambah speed, sampai gula habis dan putih telur menjadi kaku, jika d balik tidak tumpah.

Tuang secara bertahap adonan kuning telur ke dalam adonan putih telur, aduk balik dengan spatula, hingga rata. PENTING, agar pori lembut rapat sempurna.

Tuang ke loyang chiffon ukuran 26, tanpa d oles apapun.

Panggang selama 30-45 menit dengan api besar di 3 menit awal (sesuaikan dengan oven masing2 ya dan abaikan penampakan otangku yg belum terjamah spon cuci piring, wkwkkwkwkw)

Setelah matang, langsung tangkubkan loyang, diamkan hingga benar2 dingin. Jangan heran moms kalau chiffon agak susut, gag apa2, normal.

Ikutan neng Khey, nah ini penampakan setelah dingin dan chiffon agak susut, cek pori ya... wuiih lembut moms, rapat, kempus2... sesuai bayangan... agak gosong ya cake nya, gag papa, yg penting rasanya JUARA !!!! SERIUS ! Cuss lah jgn ngiler2 gitu, action ngapa :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Hokkaido Chiffon Cupcakes

Hasil recook dari mba genik ayu. Manisnya pas..

5 porsi

45 menit

Chiffon keju 🧀🧀🧀

Masih dengan resep cik Tintin,kali ini pingin trial chiffon keju,masih penasaran nyisir pinggirnya yang belom bisa rapi..😁

-+20ptg

Chiffon cake pandan

Ini aku pakai baking pan buat chiffon cake nya

Chiffon Labu

Chiffon Cake Ketan Hitam

Strawberry White Eggs Chiffon Cake

Ini masih pake resep yg kmaren, aku manggangnya pake suhu tinggi 170C 60 menit nonstop biar lebih kering, karna kalo pake buah gini bakal lebih cepet basi. bagus sih ngembangnya jadi tinggi banget, cuman karna ovennya kicik jadi bagian atasnya sempet ciuman sm langit2 oven 🙈😂 Oya atasnya agak turun karna aku slalu pake baking paper di alasnya spy gampang ngeluarin dr loyang. selama ga mengganggu struktur cakenya sih menurut aku ga masalah, kuenya masih kokoh jg kan

Chiffon Pandan #ketobetic cake fluor

Reecok resep nya mba @siska kurniaprima szabo.. mksh mba 😘 Aq ikut saran mba siska buat diposting resep nya.. krn kmrn ga ngerti cara posting di CP cm bs posting reecok aj 😅.. for me never failed resep nya 😍. Oiya.. resep asli pk tepung almond.. berhub almond fluor saya habis jd saya konversi ke ketobetic cake fluor aj. Dn berhub saya ga punya loyang tulban chiffon saya pk tulban biasa 😅.. (duh mw bikin cemilan byk ga punya nya) dan 1 lagi.. berhubung saya ga suka keju saya pake topping lain dn berhub ad sodara yg ga keto tp pengen nyoba cemilan keto saya pk topping sukade 😅. Cukup sekian kebanyakan berhubung nya niy

Chiffon Taro

Ini bener2 lembyutt, seratnya cakep, dan bener2 lentur,,, Bakal jd resep andalan kalau bikin chiffon,,, Tapi warna taronya kurang pekat yaa, agak kurang sreg ama taronya lain kali cari yg warnanya memang ungu pekat dgn good quality,,, Ini resep chiffonnya cii @tintinrayner dengan d kolaborasi sm teknik iris bagian atas biar merekah kaya cii @linaguikitchen,,,

Chiffon Pandan putih telur

Masih dr putih telur sisa bikin kue kering, resep dr cookpad Ci Tintin Rayner. Sy pake loyang chiffon diameter 24 cakenya cm 3/4 loyang. Untuk hasil lebih tinggi pake loyang uk 20cm. Resep ci tintin pake almond bubuk sy tdk punya jd sy ganti dg kacang mede sangrai yg diblender halus sisa bikin Putri salju kemarin

Chiffon Tape Keju

Source: sajiansedap Made by widya_may Chiffon tape ini rasanya mild ya, jika ingin rasa tape nya lebih berasa bs skip keju nya. Pake loyang 20cm ya sy. Utk keju nya sy buat setengah diadonan, setengah lagi di topping. Aku gak foto step by step ya moms, karna cara buatnya sm spt chiffon lainnya. Cek aja di postingan chiffon sy yg lain utk foto step nya

1 loyang

Chiffon Marble Labu kuning

Chiffon cake pasta coklat loyang biasa d20

Ini sebenarnya sudah bikin yg ke 3 tp g sempat poto2. Nah baru sempat poto2 plus step by stepnya... Resep dr cici tintin kesayangan... Simple mudah dan kempus2nya itu lho.... Cucok.... Kata krucil & ibuku enak..... Nah yg g punya loyang chiffon bisa pake loyang biasa koq.... Alasnya d alasi kertas silikon / kertas roti. Ok selamat mecoba ya mommies moga bermanfaat..... #ResepPertamaku #5resepterbaruku #BerburuCelemekEmas

Sifon Peyeum Ketan Item

Tiap lebaran kita buat sendiri peyeum ketan. Sisanya banyak banget. Resepnya mami liat dari channelnya Michael Lim di youtube judulnya sifon pisang. Cuman diganti pisangnya sama 60 gr peyeum, susu nya di ganti santan. Walopun mami suka kepoin resep, ini kuenya enak aku suka.

16 potong

Chiffon pandan

Chiffon pandan cake

Membuatnya butuh kesabaran,harus hati-hati karena bahan terigunya sedikit.saya memakai resep tintin rayner

Chiffon ketan hitam

nyobain resep bolu ketan hitam blm ada yg cocok dgn hasilnya dan penampilan...ini sekali nyoba lgsg okk😊

Coklat susu chiffon cake

1,5 menit

Strawberry oreo milk a.k.a Chiffon cake

Uda lama kukmark cake imut ini,tpi baru terealisasikan bkin nih.. Ngileer liyat chiffon ny mb tintin rayner,cantekk sekale.. Telor tinggal 3biji inih kukorbankan demi rasa pnasaran 😂 Lgsung aja yuk marii resep ny.. semua bilang maknyuss,tpi lidah sy kok blg ini kmanisan dkit yaa 😥 secara sy mmf lbh suka asin drpda yg mnis2 karna sy nya aja uda muanis bgt kan.. kan.. kaan.. 😄😅

3 porsi

60 menit

Japanese Dark Pearl Choco Chiffon

Sikakakmbem pengen makan chiffon, tapi harus yg cokelat.. 😅 teringatlah resep ci @tintinrayner ini & bahan2 pun lengkap.. langsung bebikin deh.. Simple & cepat bikin chiffon, jadi ga lama2 ninggalin anak2.. tapi setelah matang, yg ada cuma gigit jari ga bisa makanin.. 😓 nyisir pakai pisau nya masih blm luwes, jd cake nya seperti terbelah 2 gitu.. 😌 kata anak2 & orang rumah sih, lembuut & nyoklaattt bgt.. krn ada DCC nya, jd tekstur nya ga seperti chiffon biasa.. masih agak hangat uda pd minta potong, akhirnya langsung hbs 3/4 loyang.. lumayan lah, jd ga kelamaan ngiler liat & cium aroma cokelat nya.. 😁😅

d. 20cm

Pandan Chiffon Cake

03. Akhir2 ini sering banget bikin chiffon cake, krn mmg lbh suka teksturnya ketimbang jenis bolu yg lain. Hehehe... kli ini bikin resep ci tintin rayner yg dimodif linagui.kitchen. #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat