Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Chiffon Taro Oreo yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Chiffon Taro Oreo yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Chiffon Taro Oreo, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Chiffon Taro Oreo ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Chiffon Taro Oreo sekitar 1 loyang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Chiffon Taro Oreo dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Chiffon Taro Oreo memakai 13 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Baru dpt alat baking baru nih....loyang chiffon kotak.....semangat baru stlh minggu2 liburan...kmbali ke selera asal...BAKING....alhamdulillah seneng bgt chiffon ku bentuknya kotak....loyang yg dah dipinginin lama akhirnya kesampaian jg.....resep msh setia dr Tintin Rayner

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon Taro Oreo:

1. 6 kuning telur
2. 40 gr gula halus
3. 70 gr minyak sayur
4. 160 gr terigu kunci
5. 120 ml susu cair/santan
6. 20 gr bubuk taro
7. Vanili
8. 50 gr oreo remah
9. Maringue:
10. 6 putih telur
11. 120 gr gula pasir
12. 1/4 sdt garam halus
13. 1 sdm air lemon/jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon Taro Oreo

1

Campur kuning telur, gula halus, terigu,bubuk taro, vanili. Aduk pelan...bertahap tambahkan minyak dan santan/susu. Aduk pelan aja jgn keras2. Klo keras2 akan terbentuk gluten jd nnt tekstur cakenya ga halus ya....lalu sisihkan.

2

Kocok putih telur, garam dan air lemon smp bergelembung besar2 lalu masukkan gula scr bertahap. Mix dgn kec sedang smp kental berjejak. Bekas gagang mixer akan ada jejak di adonan.

3

Kocok kurang lbh 7 menitan ya....sembari kocok putih telur panaskan oven. Aku pake otang api kecil ke sedang. Ga tau suhunya krn ga ada termometernya tp selama ini alhamdulillah sll berhasil yg potong kenali oven msg2 ya....

4

Campurkan sebagian adonan putih telur ke adonan kuning telur. Aduk balik dgn spatula atau klo aku pake whisker. Pelan2 sj ya...campur smp semua adonan rata tercampur

5

Terakhir masukkan oreo remah. Aduk rata....konsistensi adonan msh kental ya jd ga bakal bocor walau pake loyang bongkar pasang. Klo adonan msh encer mgkn kocokan putelnya msh blm pas....

6

Kayak gini konsistensi adonannya...

7

Tuang di loyang khusus chiffon ya...ini aku pake yg kotak ukuran 20 cm. Tanpa oles tanpa alas...

8

Panggang smp matang kurleb 55-60 menit. Stlh matang angkat dan segera telungkupkan di leher botol sirup

9

Biarkan smp dingin kira2 2 jam....baru keluarkan dr loyang. Sisir bagian tepi2 loyang dgn pisau tipis. Sisir jangan naik turun ya...bablas aja😅

10

Nih hasilnya...cakep...❤

11

Dipoto2...📷

12

Coba potong dalemnya...

13

Enak bangget....alhamdulillah...