Langkah Mudah untuk Membuat Chiffon Tape / Peuyeum yang Bikin Ngiler

Dipos pada April 2, 2019

Chiffon Tape / Peuyeum

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Chiffon Tape / Peuyeum yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Chiffon Tape / Peuyeum yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Chiffon Tape / Peuyeum, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Chiffon Tape / Peuyeum bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Chiffon Tape / Peuyeum dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Chiffon Tape / Peuyeum memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Asliiiiii cinta banget sama sipon tape ini, mungkin dari semua cake berbahan tape ini yg paling saya suka 😍😍😍 saya gunakan loyang sipon lurus ukuran 20cm

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon Tape / Peuyeum:

  1. Bahan Pasta :
  2. 6 butir kuning telur
  3. 180 gr tape singkong / peuyeum kualitas bagus
  4. 80 ml susu cair
  5. 90 ml minyak
  6. 130 gr tepung protein rendah
  7. 1/2 sdt baking powder
  8. Bahan putih telur :
  9. 6 butir putih telur
  10. 1 sdt air jeruk nipis
  11. Sejumput garam
  12. 120 gr gula pasir butiran halus

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon Tape / Peuyeum

1
Tape buang sumbunya, lumatkan dengan garpu sampe bener2 lembut, sisihkan, panaskan oven
2
Kocok kuning telur pake whisk, masukkan tape, aduk rata sampe licin, masukkan susu dan minyak, aduk rata, terakhir masukkan tepung sambil diayak bersama BP, aduk sampai rata
3
Kocok putih telur bersama air jeruk nipis dan garam, masukkan gula bertahap 3x sampai adonan stiff peak
4
Ambil adonan putih telur masukkan ke dalam adonan pasta, aduk balik sampe rata kemudian tuang ke dalam adonan putih telur, aduk lipat sampai rata dan homogen
5
Tuang adonan ke dalam loyang sipon tanpa dioles apapun, kemudian oven selama kurleb 70 mnt, saya pakai otang api kecil sedang
6
Setelah matang, tangkupkan dileher botol biarkan sampai dingin baru dibongkar, mulai sisir bagian pinggir gunakan pisau panjang yg tajam, kemudian bagian tengah, angkat kemudian sisir bagian bawah, siapkan piring dan balik sipon di atas piring
7
Lembut, kempusss dan wangi tapenya sukaaaaaa
Chiffon Tape / Peuyeum - Step 7
8
Chiffon Tape / Peuyeum - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon Kukus Maizena White Koffie

Chiffon Kukus Maizena White Koffie

Sebenere mw q panggang tp males nurunin oven dari atas, jadi ya tk kukus ae, eee ternyata rasanya endess bingit, si kembar suka, kata mereka enaaaaak banget bunda,,, Alhdulillah q sneng cz ini adalah chiffon perdanaq, , ,

Chiffon Pandan

Chiffon Pandan

Uhuyyyy... Lg pen banget makan chiffon .. Udah deh mulai utak atik yutub..ke cantol ama resepa "michael Lim" Lgsg cusss petikk daun pandan..tumbukkk campur deh ama santan, tapiiiii begituu maw nimbang tepung ehh baru nyadar timbangan aku di pinjem ama temen.. Hadehhh..sempet mikir apa ga usa bikin aja yah,tpii ujung punya ujung bkin jugaaaa pake takaran sendokkk.. Resep asli bisa liat di "michael lim" (youtube)

Chiffon Cake Taro Putih Telur

Chiffon Cake Taro Putih Telur

Kebetulan ada putih telur nganggur di kulkas.. Di jadiin chiffon cake aja.. Meskipun teksturnya gak sama seperti pakai kutel.. Tapi chiffon cakenya tetep lembuuuttt banget.. 😬😁

Chiffon pandan lembuut

Chiffon pandan lembuut

Alhamdulillah Kali ini saya bisa share resep chiffon pandan yang moist banget. resep saya dapat dari resepnya cici @tintinrayner yg ok bingit.. Ini juga jadi menu bakul andalan saya lhoo Bakulners musti coba nii... ga nyesel dh.. Pokoknya ikuti langkah-langkah dalam resep yaa.. jangan ada yg di skip :) Happy baking all :D

Vanilla Chiffon Cake

Vanilla Chiffon Cake

awalnya pengen buat cake bolu jadul tp bosan dengan aroma margarin.. nah ingat resep punya mamah margarin diganti sama santan kental jadilah kue ini ... Well, anak dan keluarga pada sukaπŸ’™ saya jamin kalian pada ngiler cium aroma nyaaaa.. appiiiikkk tenan

Chiffon Pandan With Chia Seed

Chiffon Pandan With Chia Seed

Source : TintinRayner Pertama bikin chiffon ini gagal bgt, adonannya encer & loyangnya bocor, trus dilanjutkan oven malah tambah parah. Percobaan kedua setengah berhasil, karena saya bikin setengah resep jadinya ga tinggi trus keliatannya bantet tapi kalau rasa dah mendekati. Nah yang ketiga ini rasanya puas banget πŸ˜„πŸ˜„, rasanya moist & fluffy bgtπŸ˜„. Mungkin di percobaan pertama & kedua saya ngaduk adonan kuning telornya terlalu bersemangat jadinya malah agak bantat trus encer. Tapi kegagalan adalah keberhasilan yg tertunda yes.😊

Chiffon Ketan Hitam (Gluten Free)

Chiffon Ketan Hitam (Gluten Free)

Akhir2 banyak makan tepung. Nyobain yang gluten free ah. Keinget resep ini. Dan masih punya tepung ketan hitam juga. Langsung cap cus di eksekusi. Karena ingin chiffon yang lebih hitam, komposisinya saya rubah sedikit, banyakin tepung ketan hitamnya. Source: Susi Agung

Chiffon coklat

Chiffon coklat

Chiffon pertamaku, thanks resep dari widia lien... sedikit modif untuk penyesuaian bahan yang ada

Pandan Chiffon Cupcake

Pandan Chiffon Cupcake

04/08/2018 . source recipe : mb. ayunabillaarumaropen_ & ci Tintin Rayner

11 cup
60 menit
Chiffon pandan putih telur

Chiffon pandan putih telur

Tau resep ini dari IG nya Kitchenstory, sumber nya dari sajian sedap katanya,hasilnya enak kempus2 dan always sukses bikinnya, worthed to try moms....lumayan buat habisin stok putih telur

Chiffon Pandan

Chiffon Pandan

source ignya icha irawan. everlasting cake 😘

Chiffon cake cheese pandan

Chiffon cake cheese pandan

Untuk yg ke 3 x nya Akhirnya berhasil πŸ˜ŠπŸ˜‹πŸ˜˜

Chiffon Pandan Coklat

Chiffon Pandan Coklat

saya sering banget gagal bikin si chiffon. Dan ini chiffon saya yang lumayan jadi dan chiffon pertama yang tingginya sampai 11 cm untuk 4 telur pakai loyang 20cm. Abaikan motif nya yang g jelas ya πŸ™ˆ, sejak dulu bikin motif selalu gagal. Saya pakai resep dari youtube nya apron. Dengan berbagai modifikasi, karena aslinya bukan chiffon pandan. Ini namanya agak maksa ya soalnya coklatnya hanya dikit, tapi biar saja toh ttep ada coklatnya walo dikitπŸ˜ƒ Tips membuat chiffon: *pakai loyang khusus chiffon , loyang nya berbeda dengan loyang bolu biasa , yaitu pakai loyang bongkar *jangan oles loyang chiffon, nanti adonan akan meluncur saat loyang di tengkurepin (salah satu perlakuan wajib setelah chiffon matang adalah, loyang di telungkupkan sampai cake dingin)>lihat d step by step ya *selalu pakai ukuran loyang yang sesuai, misalnya 3 telur ukuran loyang 18, 4 telur ukuran loyang 20cm , 6 telur ukuran loyang 22 cm dst. *pakai telur yang fresh, dan jangan sampai putih telur tercampur sama kuning telur, jika tercampur putih agak susah ngembang naiik. *wadah untuk mengocok putih telur harus bersih kering , jika tidak putih telur susah mengembang *kocok adonan sampai stiff peak *hentakkan loyang sebelum dimasukkan oven tujuan mengurangi kandungan udara di dalam loyang, sehingga pori2nya jadi

Pandan Chiffon Cake

Pandan Chiffon Cake

Assalamu'alaikum.... Selamat Hari Raya Iedul Adha bagi yang merayakan.. Lebaran gini banyak berkunjung ke saudara bawa hantaran chiffon aja Source : @tintinrayner

Tart Cheese Chiffon

Tart Cheese Chiffon

Assalamu'alaikum... Bosen makan chiffon cake gitu2 aja..akhirnya nyobain di bikin tart cheese ternyata enak dan lebih mudah di makan karena cuma sekali suap..hehe.. Saya pakai resep Bolu gulung ekonomis cici Tintin Rayner

CHIFFON CAKE BELANG 2 Telur(Chiffon Taro Belang)

CHIFFON CAKE BELANG 2 Telur(Chiffon Taro Belang)

Source @tintinrayner Rebake @aniktriwina Loyang 6" (diameter atas 16cm bawah 13cm) Saya hanya bikin 1/3 dari resep asli jd disini saya cantumkan takaran yg saya gunakan

ChocoCoffee Chiffon Cake Keto ala Rantie

ChocoCoffee Chiffon Cake Keto ala Rantie

Masih belum beranjak dari kue yg satu ini, apalagi kemaren dateng tuh loyang sifonnya, jd pas lah.. Hanya saja, ada petugas benerin internet tuh, nggak punya suguhan jd dah dihidangkan sebelum sempat difoto. Haha.. habis jg sama yg nggak keto... hihi

Chifon oreo

Chifon oreo

Lagi seneng2 nya baking chifon, meskipun gk punya loyang chifon, pake persegi pun jadi asal jadinya chifon,,, maksa bgt hehehe.q cinta bgt ni kue resep dr mbk fitri sasmaya,,, enak dan lembut bgt da pasti aroma oreo nya hmm wangi bgt... Pokoknya suka... Suka.. Suka...

25. Chiffon keju

25. Chiffon keju

Ini resep source dari cookpad , ini bikinnya udah lama ,tapi saya lupa Ijin share y mba, dan ini saya salah gak pake loyang chiffon dan kayanya ini kelamaan di diemin , pas udah keluar dari oven gak langsung d balik 😒 jadi menyusut tapi enak ko πŸ˜‚ menurut saya πŸ˜‚ makasih mba πŸ™