Hari ini saya akan berbagi resep Chiffon Cake Tape Pandan yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Chiffon Cake Tape Pandan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Chiffon Cake Tape Pandan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Chiffon Cake Tape Pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Chiffon Cake Tape Pandan diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Chiffon Cake Tape Pandan sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Chiffon Cake Tape Pandan memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Halo Sobat Cookpad :D Oke, ini adalah kedua kalinya aku mencoba resep ini. Yang pertama gagal total alias bantet. Bantet total ๐. Memutuskan utk mencoba lagi, ternyata sukses besar! haha. Sobat cookpad pasti pernah denger kan kalo buat bolu tape itu harus memakai tape yang teksturnya tidak basah dan pula tidak kering. Ternyata itu benar adanya ๐. Pilih tape yg sdh matang, namun tidak basah dan lembek. Dijamin membuat bolu tape akan mengembang dan tidak bantat hehe. Tekstur kue ini sangat lembut semperti kue chiffon kebanyakan, dimana memang kuning dan putih telur diadon terpisah. Berbeda dengan bolu tape biasa dimana kuning dan putih telur diadon bersamaan. Rasa tape tidak terlalu "kental" karena hanya menggunakan 100 gr tape saja. Selain wangi tape, ada juga wangi pandan ๐. Source: Sajian Sedap Yuk dicoba buat Chiffon Cake Tape Pandannya. Selamat mencoba dan happy baking! ๐ #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad Note: Untuk bahan A, sebelum aku blender semua bahan. Terlebih dahulu aku memanaskan cairan pandan dan santan. Setelah panas, lalu aku blender bersama tape.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon Cake Tape Pandan:
- Bahan A (blender)
- 100 gr tape singkong
- 25 gr santan kental instan
- 75 gr air pandan, diambil dr 40 gr daun pandan diblender dgn 70 gr air hangat, peras, ukur 75 gr
- Bahan B
- 60 gr minyak sayur
- 120 gr tepung terigu protein rendah (kunci biru)
- 1/4 sdt baking powder
- 20 gr gula pasir
- 6 (90-108 gr) kuning telur
- 1/2 sdt pasta vanila (optional)
- 3 tetes pewarna hijau (aku skip)
- Bahan C
- 6 (180-210 gr) putih telur
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt cream of tartar
- 100 gr gula pasir