Bagaimana membuat Chiffon Pandan yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Chiffon Pandan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Chiffon Pandan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Chiffon Pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Chiffon Pandan dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Chiffon Pandan memakai 12 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Suka banget sama kue kempus2 macam kapas.. Hehehe.. Resep disadur dari @hestyismyname yg pake 5 telur n pas untuk loyang chiffon diameter 20cm tinggi 10cm.. Tips membuat chiffon: no overmix, pastikan putih telur bebas dari kuning telur (ga bole kecampur sedikitpun karna ga akan ngembang) n setelah matang langsung keluarkan dari oven dan ditelungkupkan ke bawah agar ga ngempes ke bawah bun. Selamat mencoba 😘😘😘 #berburucelemekemas #resolusi2019
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon Pandan:
- Bahan pasta kuning telur
- 5 butir kuning telur
- 30 gram gula pasir/gula halus
- 65 ml santan instan
- 80 ml minyak goreng
- 1/4 sdt pasta pandan (atau sesuai selera)
- 120 gr tepung terigu protein rendah (misal tepung kunci biru)
- Bahan putih telur
- 5 butir putih telur
- 80 gr gula pasir
- 1/4 sdt cream of tar tar atau 1/2 sdm air jeruk nipis
- 1/4 garam halus
Langkah-langkah untuk membuat Chiffon Pandan
