Hari ini saya akan berbagi resep 27. Chiffon Durian yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal 27. Chiffon Durian yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari 27. Chiffon Durian, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 27. Chiffon Durian di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Mommy boleh saja menambahkan variasi 27. Chiffon Durian sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat 27. Chiffon Durian memakai 13 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Bikin sendiri, rasa durennya lebih terasa Dan manisnya bisa pas. Kadang kalau beli agak kemanisan rasa chiffonnya. Yuk Coba dibuat🥰
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 27. Chiffon Durian:
- Bahan A:
- 7 putih telur
- 10 gr gula pasir haluskan
- 60 ml minyak sayur
- 60 ml susu cair
- 150 gr Durian tanpa biji
- 1/4 sdt garam
- 140 gr tepung Kunci biru
- 1/2 sdt baking powder
- Bahan B:
- 7 putih telur
- 1 sdt air jeruk nipis/ lemon
- 70 gr gula pasir haluskan
Langkah-langkah untuk membuat 27. Chiffon Durian
2
Blender durian dengan susu sampai halus.
3
Aduk kuning telur dengan gula10 gr dengan whisk. Masukkan minyak Dan blenderan durian. Aduk rata. Lalu masukkan tepung dan baking powder Garam sambail diayak. Aduk rata. Sisihkan
4
Mixer putih telur sampai bagak berbusa. Masukkan air jeruk nipis,/ lemon. Kocok sebentar. Lalu masukkan gula yangvsudah dihaluskan dalam 3 tahap.. Mixer sampai stiff peak.
5
Siapsiap panaskan oven. Masukkan putih telur ke kuning telur dalam 3 tahap. Aduk balik sampai rata
6
Masukkan dalam loyang chiffon uk 22. Tanpa diolesi apapun. Oven 160 C 15 menit. Lalu 150C, 20 menit. Tutup atas kue dengan aluminium foil kalau sudah terlihat agak kecoklatan. Lalu 140 C 30 menit. Test tusuk.
7
Optional: Kalau mau variasi. Ambil 3 sdm adonan campur dengan 1/4 pasta Coklat dan 1/4 sdt bubuk coklat..masukkan dalam plastik segitiga. Buat pola sesuai selera dalam loyang.
8
Masukkan dalam oven 190 C, 5 menit. Keluarkan dari oven. Isi dengan adonan durian. Kalu Ada sisa adonan Coklat boleh dipakaikan buat pola diatas adonan kue. Oven 160 C dalam15 menit. Setelah 15 mnt Kalau mau, boleh di gurat dengan pisau. Turunkan suhu jadi 150C dalam 20 menit dan 140c dalam 35 menit. Test tusuk
9
Angkat lalu dibalikkan. Biar tidak disemuti mangkok Saya isi air sedikit. Tunggu dingin baru dipotong.Nanti agak kempes sedikit yah.
10
Siap potong dan di santap