Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bolu Tape Butter Bundt Cake Tanpa Emulsifier Tanpa SKM yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada August 25, 2018

Bolu Tape Butter Bundt Cake Tanpa Emulsifier Tanpa SKM

Hari ini saya akan berbagi resep Bolu Tape Butter Bundt Cake Tanpa Emulsifier Tanpa SKM yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Bolu Tape Butter Bundt Cake Tanpa Emulsifier Tanpa SKM yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu Tape Butter Bundt Cake Tanpa Emulsifier Tanpa SKM, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu Tape Butter Bundt Cake Tanpa Emulsifier Tanpa SKM sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Bolu Tape Butter Bundt Cake Tanpa Emulsifier Tanpa SKM diperkirakan sekitar 160Β°C, 55 menit..

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bolu Tape Butter Bundt Cake Tanpa Emulsifier Tanpa SKM dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Bolu Tape Butter Bundt Cake Tanpa Emulsifier Tanpa SKM memakai 10 jenis bahan dan 16 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Sudah beberapa kali recook resep bolu tape yg jadi most popular di cookpad ini kok gagal terus πŸ™ˆ nyerah deh.... Entah kenapa hasilnya β€˜jemek’ dalamnya masih basah πŸ˜… sepertinya karena susu kental manisnya kebanyakan (padahal bikinnya sesuai resep tdk dimodif sama sekali). Btw resep yg saya share ini recook dari IG @chenniezhang (izin repost yah mom 😘) imho paling passs dan enakkk deh... bahan-bahannya simple, no cake emulsifier (sp), no SKM, cocok buat saya yg tidak begitu suka manis πŸ™ˆ takaran gulanya juga saya kurangin sedikit dari resep aslinya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Tape Butter Bundt Cake Tanpa Emulsifier Tanpa SKM:

  1. Adonan Kuning Telur
  2. 227 gr Butter (suhu ruang, 1 pack jika pakai merek elle&vire)
  3. 200 gr Gula Halus (jika tape manis banget gula bisa dikurangi, sy 175gr)
  4. 250 gr Tape Singkong Matang
  5. 5 butir Kuning Telur
  6. 175 gr Tepung Terigu Protein Rendah
  7. Adonan Meringue
  8. 5 butir Putih Telur
  9. Topping
  10. Secukupnya Keju Cheddar Parut + Sliced Almond

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Tape Butter Bundt Cake Tanpa Emulsifier Tanpa SKM

1
Preheat oven 160Β°C.
Bolu Tape Butter Bundt Cake Tanpa Emulsifier Tanpa SKM - Step 1
2
Siapkan semua bahan.
Bolu Tape Butter Bundt Cake Tanpa Emulsifier Tanpa SKM - Step 2
Bolu Tape Butter Bundt Cake Tanpa Emulsifier Tanpa SKM - Step 2
Bolu Tape Butter Bundt Cake Tanpa Emulsifier Tanpa SKM - Step 2
3
Pisahkan kuning & putih telur.
Bolu Tape Butter Bundt Cake Tanpa Emulsifier Tanpa SKM - Step 3
4
Mixer butter & gula sampai lembut mengembang, kurang lebih 10-20 menit.
Bolu Tape Butter Bundt Cake Tanpa Emulsifier Tanpa SKM - Step 4
5
Turunkan speed, masukkan tape singkong halus, kocok rata.
Bolu Tape Butter Bundt Cake Tanpa Emulsifier Tanpa SKM - Step 5
Bolu Tape Butter Bundt Cake Tanpa Emulsifier Tanpa SKM - Step 5
6
Masukkan kuning telur satu persatu sambil dimixer sampai rata.
Bolu Tape Butter Bundt Cake Tanpa Emulsifier Tanpa SKM - Step 6
Bolu Tape Butter Bundt Cake Tanpa Emulsifier Tanpa SKM - Step 6
7
Ayak tepung terigu kedalam adonan, aduk rata dengan spatula, jangan overmix.
Bolu Tape Butter Bundt Cake Tanpa Emulsifier Tanpa SKM - Step 7
Bolu Tape Butter Bundt Cake Tanpa Emulsifier Tanpa SKM - Step 7
8
Mixer putih telur sampai kaku mendekati stiff peak, jgn overmix (cukup soft peak aja jika tidak yakin).
Bolu Tape Butter Bundt Cake Tanpa Emulsifier Tanpa SKM - Step 8
9
Kemudian masukkan 1/3 bagian meringue kedalam adonan kuning telur td, aduk lipat pelan-pelan dengan menggunakan spatula. Teruskan sampai adonan meringue habis dan tercampur rata. Jangan over mix ya nanti adonan bisa collaps & bantat.
Bolu Tape Butter Bundt Cake Tanpa Emulsifier Tanpa SKM - Step 9
Bolu Tape Butter Bundt Cake Tanpa Emulsifier Tanpa SKM - Step 9
10
Tuang kedalam loyang sesuai selera, panggang di oven 160Β°C, total 55 menit, atau sampai matang.
Bolu Tape Butter Bundt Cake Tanpa Emulsifier Tanpa SKM - Step 10
Bolu Tape Butter Bundt Cake Tanpa Emulsifier Tanpa SKM - Step 10
Bolu Tape Butter Bundt Cake Tanpa Emulsifier Tanpa SKM - Step 10
11
Pada menit ke-10 saya taburkan keju parut & sliced almond, krn kalau ditaburkan sejak awal keju & almond lbh cepat gosong. Tp kembali ke selera masing2 ya... lgsg ditabur dr awal jg gpp. Kembali panggang selama 45 menit, atau sampai matang. Waktu & suhu memanggang sesuaikan dgn oven masing-masing.
Bolu Tape Butter Bundt Cake Tanpa Emulsifier Tanpa SKM - Step 11
12
Jika sudah matang keluarkan dari oven dan loyang.
Bolu Tape Butter Bundt Cake Tanpa Emulsifier Tanpa SKM - Step 12
Bolu Tape Butter Bundt Cake Tanpa Emulsifier Tanpa SKM - Step 12
Bolu Tape Butter Bundt Cake Tanpa Emulsifier Tanpa SKM - Step 12
13
Resep ini rasanya cenderung gurih-manis ya... bagi yang suka manis bisa ditambah takaran gulanya dan butternya pakai yg unsalted. Bisa juga butter diganti margarin atau dimix, tapi sepertinya bakal berbeda tekstur dengan yg full butter.
Bolu Tape Butter Bundt Cake Tanpa Emulsifier Tanpa SKM - Step 13
Bolu Tape Butter Bundt Cake Tanpa Emulsifier Tanpa SKM - Step 13
Bolu Tape Butter Bundt Cake Tanpa Emulsifier Tanpa SKM - Step 13
14
Penggunaan gula sesuaikan dengan tingkat kemanisan tape singkong. Tape yg saya gunakan tape Bondowoso yg rasanya manis sekali, dan gula saya pakai 175 gr jadinya masih terlalu manis. Mungkin klo tapenya tipikal yg manis sekali gula dikurangi saja. Biasanya semakin matang tape semakin manis rasanya.
Bolu Tape Butter Bundt Cake Tanpa Emulsifier Tanpa SKM - Step 14
15
Empuk bangetπŸ˜‹
Bolu Tape Butter Bundt Cake Tanpa Emulsifier Tanpa SKM - Step 15
16
Happy baking! πŸ’•
Bolu Tape Butter Bundt Cake Tanpa Emulsifier Tanpa SKM - Step 16

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu kukus pisang raja

Bolu kukus pisang raja

Kebrtulan punya pisang raja yang udah matang banget jadi pada ga suka, muncul aja ide buat bolu dengan resep ala-ala saya karena males nimbang jadi kira2 aj pake sendok. Karena pada ga suka manis jadi gula saya kurangi biar ga kemanisan..alhamdulillah jadi menul2 buat temen ngeteh atau ngopi cocok banget.Selamat mencoba ya...

Bolu karamel / sarang semut

Bolu karamel / sarang semut

Pagi tadi sebelum berangkat ngantor entah mengapa my daughter reques kue karamel baiklah semua bahan ada di dapur buat anak wadon semata wayang apa sih yg gak dituruti asalkan stok bahan baku tersedia, karena untuk dimakan sendiri buat yg imut imut aja dech resep dari#dapurmanise.. kuyy cusss ke dapur# MomenManis

Bolu Karamel alias Kue Sarang Semut

Bolu Karamel alias Kue Sarang Semut

Kalau dilihat penampakannya mirip dengan bika ambon, tapi saya kurang suka dengan aroma karamel. Sebagai baking pemula, meski nggak begitu suka tetap penasaran buat coba bikin. Googling nemu resep yang nggak ribet punya Ibu Fatmah Bahalwan. Karena baru pertama buat, saya coba setengah resep, supaya kalau gagal nggak nyesek. Susu kental manis saya kurangi menjadi 2 sachet dicairkan menjadi 100 ml, resep asli 100 ml susu kental manis. Alhamdulillah berhasil nyarang....😊

90 menit
Ogura Marble Cake (Sponge Cake)

Ogura Marble Cake (Sponge Cake)

Masih suasana lebaran yaaah Mari bikin kueeee, udah bosen sama kuker tapi telor masih banyakkkk, Kalap belanja telor gara gara ada harga murah. Penasaran sama Ogura walo sebenarnya baking sistem steam bath ini sudah pernah saya buat waktu dulu cheese cream tapiii Resep ini saya modifikasi dari Minty’s kitchen ( Neopolitan Sponge Cake ) cuma saya gak punya rasa strawberry pasta ehh ada sih cuma gak suka bau nya jd kapok pake

Bolu kukus keju simple 5 sdm

Bolu kukus keju simple 5 sdm

Jadi cerita nya punya keju tapi udh lama gak kepake karena bingung mau dibuat apa, maka terjadilah bolu kukus yg gampil ini, setelah dicoba wihhh nyesel bikin dikit 😭😭😭

13 cup
Bolu pandan tabur keju dan meises

Bolu pandan tabur keju dan meises

Bolu ini harganya murah bahan bahannya dibuatnya pun mudah tapi rasanya istimewa. Ini fav keluarga, kalau bikin bertahan cuman 1 sampai 2 hari doank ☺️ #cake#cakemurah#cakemurahdanmudah#

Bolu tape singkong panggang

Bolu tape singkong panggang

Resep : Lann Gunawan Resepnya beneran endeuuusssss....lembut bolunya.

20 potong
Bolu Pisang Keju

Bolu Pisang Keju

Pisang dan keju pasangan yang pas dinikmati dengan secangakir teh hangat....hhmmmm nikmatnyaa 😊

Chiffon Cake Rasa Pandan

Chiffon Cake Rasa Pandan

https://m.youtube.com/watch?v=7BGcLQe8PR4&t=111s Bolunya lembut lho, ga bikin eneg, wajib dicoba ya.

loyang kotak 18 porsi
60 menit
Bolu jerman putih telur

Bolu jerman putih telur

Mengatasi putih telur yg begitu banyak, Alhamdulillah bolunya moist bgt, 3 hari masih lembut teksturnya .resep asli pakai pasta pandan, sy menyesuaikan bahan dirmh. Terimakasih buat master saya, ibu Lindia SP #cookpadcommunity #cookpadersjawabali #resep bolu #resepbolujerman #resep #resepwatie

Hokaido chiffon cupcakes

Hokaido chiffon cupcakes

Recook dari bunda Nadiva, terimakasih resepnya.

13-15 porsi
Bolu Ban all in one ala Ibu (Mertua)ku

Bolu Ban all in one ala Ibu (Mertua)ku

Ibu adalah jabatan bagi setiap wanita yg memiliki seorang anak.Tak bisa dihindari karena sebutan "ibu" adalah sebuah kodrat.Setelah menikah, kita akan memiliki dua ibu.Ibu kita yg melahirkan kita & ibu dari suami kita yaitu ibu mertua.Konon katanya,jika sudah membahas mertua sebagian para menantu akan menjadi ciut.Ciut nyali,takut,sunkan & bahkan ada yang menganggapnya sebagai saingan. Sebegitu hororkah ibu mertua?Hehe πŸ˜†πŸ˜† ternyata enggak juga kok, mungkin karena hati kita yg udah berprasangka yg enggak2 dulu jd tindakan kita nggak bisa match dg beliau.Kalau hati kita udah ikhlas mencintai dan berbakti kepada suami kita berarti kita juga harus berbakti pada ibunya.Karena surga kita ada pada suami, dan surga suami kita ada ditelapak kaki ibunya (mertua kita). Sejak saya punya fikiran seperti itu, fix saat itu juga saya menganggap ibu mertua seperti ibu saya sendiri.Alhamdulillah prasangka2 yg pernah ada hilang dengan sendirinya.hehe..Tanpa mengurangi bakti kita kepada ibu kita sendiri, ibu mertua juga udah menjadi bagian dari hidup kita yg wajib disayangi.Ketika saya melahirkan ada dua ibu yang setia bergantian menunggu saya.Jadi bagi saya,ibu saya ada dua #ibukupelindungsetia dikala saya anaknya membutuhkan peluk hangat & perhatian mereka.Love you so much ibu-ibuku 😘😘. Dalam rangka hari ibu ini,saya membagikan resep #warisanibu mertua saya.Resep legend untuk jualan beliau yg mempunyai usaha catering & bakery. Terima kasih Ibu,setiap doa & restumu adl keberkahan hidupku

Tulban 25 cm
Bolu kukus gula merah mekar

Bolu kukus gula merah mekar

pertama kali coba bikin bolu kukus gula merah ini , awal nya takut gagal dan taraaa ternyata berhasil πŸ˜‚ kue nya mekar semua , ini hasil kepoin resep nya cici @tintinrayner di cookpad , thanks ci .. buat nya simple banget manis nya pas dan lembut #jangantakutmencoba #belajarituasyikk #5resepterbaruku

12 pcs
Bolu Magicom (no mixer)

Bolu Magicom (no mixer)

#ResepRecook bolu yang pertama kalinya berhasil.Empuukk asli,manisnya juga pas πŸ˜‡ Source dari #DapurDien Resep asli nya pake mixer, ini saya bikin tanpa mixer cuma pake whisk ( pengocok manual )😁 Alhamdulillah jadi dan ga bantet.

Ogura pandan

Ogura pandan

Assalamualaikum,,, bunda,,,masih bingung buat cake apa ngk buat akhir pekan bersama klrg,,,bg yg msh bingung,,,monggo dicoba ogura cakeny,,,resep msh punya ci tintin,,,yg cantik dan multitalent,,,selain anti gagal jg kue ini dijamin enak,,,,walau sedikit agak ruwet ya

Bolu ketan hitam santan dikukus/ diotang

Bolu ketan hitam santan dikukus/ diotang

Ibu mertua minta dibikinin bolu ketan hitam buat pengajian katanya ibu2 sukanya bolu ketan hitam ga suka bolu kekinian, dibikinlah bolu ketan hitam santan. Legitnya ketan hitam berpadu gurihnya santan duh bkn nagih...πŸ˜‹

Bolu Jadul (dengan foto proses)

Bolu Jadul (dengan foto proses)

#tantanganakhirtahun dan #masakditahunbaru

Bolu keju simple

Bolu keju simple

Abang minta buat bolu keju, eh ternyata timbangan rusak 🀣🀣 Jadi takarannya pakai gelas belimbing yaaa ... Happy cooking #MenuKeluarga #SiapRamadan