Bagaimana Membuat Bolu kukus gula merah mekar yang Lezat

Name: Bolu kukus gula merah mekar
Yield: 12 pcs
Ingredients: 200 gr Gula merah; 250 gr Tepung terigu; 2 butir kuning telur; 50 gr gula pasir; 200 ml air (aku pake santan kara campur air); 3 lembar daun pandan; 1/2 sendok teh vanili bubuk (2bungkus kecil); 1/2 sendok teh soda kue; 1/2 sendok teh baking powder (aku skip); 100 ml minyak

Dipos pada September 9, 2018

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bolu kukus gula merah mekar yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Bolu kukus gula merah mekar yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu kukus gula merah mekar, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu kukus gula merah mekar di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bolu kukus gula merah mekar kira-kira 12 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu kukus gula merah mekar bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Bolu kukus gula merah mekar memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

pertama kali coba bikin bolu kukus gula merah ini , awal nya takut gagal dan taraaa ternyata berhasil 😂 kue nya mekar semua , ini hasil kepoin resep nya cici @tintinrayner di cookpad , thanks ci .. buat nya simple banget manis nya pas dan lembut #jangantakutmencoba #belajarituasyikk #5resepterbaruku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu kukus gula merah mekar:

200 gr Gula merah
250 gr Tepung terigu
2 butir kuning telur
50 gr gula pasir
200 ml air (aku pake santan kara campur air)
3 lembar daun pandan
1/2 sendok teh vanili bubuk (2bungkus kecil)
1/2 sendok teh soda kue
1/2 sendok teh baking powder (aku skip)
100 ml minyak

Langkah-langkah untuk membuat Bolu kukus gula merah mekar

Sisir halus gulaa merah, campurkan vanili dan santan panaskan sampai sedikit mendidih, jangan lupa di saring dan sisihkan sampai suhu ruang

Mixer kuning telur, gula pasir dan soda kue dengan speed tinggi sampai ngembang (aku mixer 5-7 menit)

Setelah itu campurkan larutan gula merah mixer dengan kecepatan rendah sambil di tambahkan tepung terigu nya sedikit demi sedikit

Campurkan minyak dan aduk pakai spatula aja, pastikan benar2 tercampur dan tidak mengendap ya minyak nya

Setelah itu masukan ke dalam cetakan bolu kukus nya yg sudah di alasi kertas kue

Panaskan kukusan, pastikan benar2 panas beruap, tutup panci nya di alasi serbet bersih ya, (aku gak pake tadi), kukus selama 20 menit dan jangan buka tutup selama proses pengukusan ya, dan inilah hasil akhir nya 😍 super mekar dan senyum merekah 😁 super lembuuuttt

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Tape Keju

Entah kenapa tiba tiba kepingiiiiin bgt bikin ini. Dan nyari resep di cookoad ternyata saya pernah cookmark resep dari mba Aditya damayanti yg belum dibikin, langsung eksekusi deh. Hasilnya lembut, ngeju banget dan pastinya enaaaakkk.. Saya adalah tim makan bolu hangat hangat.. Yummy! #resolusi2019 #berburucelemekemas

Bolu kukus ketan hitam

30 menit

Bolu jadul baking pan

Bolu yang bisa membuat kita bernostalgia ke zaman dulu, tekstur nya lembut, dan mudah dibuat. bagi yang belum punya timbangan kayak saya, inyaallah resep ini sgt membantu karena menggunakan takaran gelas belimbing😅 selamat mencoba para pecinta kuliner😘

1 porsi

Bolu Sarang Semut (karamel)

Resep ini saya comot dari beberapa sumber dan saya gabungkan hingga mendapatkan rasa dan tekstur yang sesuai dengan selera saya.. Di sini saya mencoba mnggunakan butter, karena persediaan margarin habis 😀. Eh ternyata hasil lebih lembut dan tetep empuk meski ke esokan harinya. Tapi jika moms menggunakan margarin juga ga dosa koq 😂,hasilnya tetep wenduls 😋. Saya mnggunakan 8 telor karena loyang tulban saya hanya ada yg besar 😁 Happy baking 😘

Chiffon coklat

Chiffon pertamaku, thanks resep dari widia lien... sedikit modif untuk penyesuaian bahan yang ada

Lemon & Cheese Pound Cake 🍋

Biasanya setiap bikin cake, suami paling banter makan 2 slices, tapi pas bikin ini... Ga berenti nyomot 🤩 Bintik hitam dlm kue saya pakai 50 g chia seed. Jika ga ada skip aja. Lemon lebih bagus jika pakai yg import, krn lebih wangi. Dan ketika memarut kulit lemon, jangan kena bag putihnya ya ntr adonan jadi pahit.

Banana Ogura Cake

Resep ce Amei...ini ceritanya habiskan stock pisang dirumah...yuk bun di coba...

Bolu tape

Ceritanya mau tahun baru an kerumah mertua..bingung mau bikin apa😂..buka kulkas eh ada tape jadilah saya bikin bolu tape. #edisitahunbaru

Bolu coklat ekonomis

Pertama kali berani nulis resep, karna kadang kalo bikin jarang di timbang pertama males, dan ribet jadi ini takaran sendok dan the power of kira" aja yahh maakk...

1loyang uk20 porsi

Chocolate Roll Cake

Saya recook dari resep cici cantik Tintin Rayner. Tidak mau pakai nama blackforrest cake karena bahan asli blackforrestnya tidak ada😅. Kata cici Tintin, cake blackforrest tidak bisa disebut blackforrest kalau tidak ada black cherty + kirschwassernya😊. Jadi saya sebut saja nama cake ini chocolate roll cake. Tentunya sudah saya modifikasi. Pertama bikin langsung sukses dan dioder langsung 3 buah😉. Alhamdulillah. #Cookpadcommunity_makassar #Cookpadcommunity_medan #MyHappinessIsHomemade

Condensed Milk Pound Cake

Mas bojo mau berangkat dinas ke jayapura besok. Biasanya kalo ke jayapura suka bawa kue buat ponakan2 yg masih kelas 1 dan 2 sd. Minggu kemarin dikirimi eyangnya bolu cepet habisnya kata kakak ipar. Ya sudah akhirnya saya buat cake saja buat mereka. Sekalian mengobati rasa penasaran sama pound cakenya ci Tintin Rayner yang kayaknya enak. Harap maklum,saya bukan penggemar cake dan bolu hehehe.. Prakteknya langsung nekat bikin 2 resep,yg 1 dikasih topping kenari yg 1ga pake topping. Jadinya ternyata cakenya enak,moist banget,cucok deh buat teman ngemil sore bareng secangkir kopi atau teh. Yuk dicoba 😋😋 #KusukaNGEMIL #pekaninspirasi #cookpadcommunity

Panda Ogura versi Cake Potong

Lebaran udah dekat, kue kering udah siap 😀 biar bervariasi kayanya harus ada kue basah deh 🤔 sempat mikir apa ya ?? Pengen yang beda aja. Kemaren sambil selonjoran buka YouTube liat ada video bikin cake potong untuk lebaran dari Moucup, buka-buka cookpad eh liat resep Ogura Cake Pandan dari Ci Tintin Ryner, yasudah... Langsung eksekusi mumpung semua kerjaan udah beres & anak anteng. #MomenManis #WanilahMeolah #WadaiHariRaya #cookpadcommunity_kualakapuas

1 loyang

Bolu Rainbow irit 🌈

Nurutin si teteh yg pengen bolu warna warni.. ga punya warna kuning, dicampur" eh ga dapet deh warna kuning'y 😅.. pdhl yg ungu berhasil 🤗 Ini pake resep mbak tutty frutty. Cek resep : https://cookpad.com/id/resep/553975-rainbow-cake-ekonomis Resepnya simpel, irit bahan tapi rasa kuenya enak😋. Takarannya pun ga perlu nimbang loh mams.. :) Berhubung ga ada buttercream jadi langsung tumpuk aja pas ngukusnya.. 😅 Saya sertakan resep buttercream tutty frutty jika mau nyoba ya mams.. (dlu sdh pernah nyoba lembut & ga nempel di lidah)

Corn Spongecake 🌽(bolu jagung)

Dirumah lagi banyak jagung yang udah dikupas dan di iris jadi daripada nganggur kelamaan trus dikulkas dapet ide resep dari temen2 di cookpad jadi dehh bolu jagung yang manis lembut dan nyummy ini😍👏🏻yeeayy, resepnya agak aku modif dikit ya bunn, so let's try it!!

Bolu Hongkong Keju

resep ini aq ambil dr cc tintin rayner..awalnya cm lht² sja,msh tkt²..hbsnya minder apalgi lht tmn² cookpad pya peralatan msk yg super canggih dan lengkap..tp beraniin diri utk buat kuenya..alhasil kuenya bgs,gk gosong,lembut,wlpun cm pki oven tangkring.pas lg tu..kk ipar dtg serombongan..langsung ludes kuenya..mereka ckp blg 👍👍👌👌 klo gk brni..diriku tak bs maju..😊😊

1 jam

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat