Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bolu keju simple yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Bolu keju simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu keju simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu keju simple sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu keju simple dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Bolu keju simple memakai 7 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Abang minta buat bolu keju, eh ternyata timbangan rusak 🤣🤣 Jadi takarannya pakai gelas belimbing yaaa ... Happy cooking #MenuKeluarga #SiapRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu keju simple:

1. 6 butir telur
2. 1 gelas belimbing gula pasir
3. 2 gelas belimbing + 3/4 bagian gelas belimbing terigu
4. 1 sdt Emulsifier (aku pakai sp kiloan)
5. 1 bungkus blue band
6. 1 bungkus vanili
7. 1/2 blok keju, parut

Langkah-langkah untuk membuat Bolu keju simple

1

Lelehkan blueband, sisihkan supaya dingin.

2

Pecahkan telur pada wadah, masukkan gula dan dan sp. Kocok pada kecepatan 1, lalu tambahkan sampai kecepatan 3. Mixer hingga mengembang dan warna menjadi pucat.

3

Setelah mengembang dan pucat, masukkan terigu yang sudah di ayak dan vanili. Mixer lagi sampai mengental.

4

Setelah mengental, matikan mixer. Masukkan blueband cair, aduk dengan spatula.

5

Siapkan loyang yang telah di beri blueband dan terigu, tuang adonan dan panggang selama 20 menit dengan api bawah pada suhu 160°.

6

Setelah 20 menit, taburkan keju parut. Naikkan suhu menjadi 180°, panggang lagi selama 20-25 menit dengan api atas dan bawah.

7

Tes tusuk, jika matang sempurna keju berwarna kecoklatan. Angkat dan siap disajikan.

8

Teksturnya lembut di dalam, crunchy di atas dan pinggiran kue. Selamat mencoba ❤❤

9

Note : 1 bungkus blueband sebelum di cairkan, saya tuang sedikit ubtuk lapisan loyang, sisanya baru di cairkan.