Hari ini saya akan berbagi resep Bolu kering yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Bolu kering yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu kering, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu kering di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu kering dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Bolu kering memakai 16 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Berawal dari pembuatan base cake yang kurang maksimal buat dekor, biasanya berakhir dengan mubadzir gak ada yang mau makan. Coba2 dipotong dan dioven kembali sampai kering. Daaan ternyata disuka juga di rumah...Alhamdulillaah.. Kali ini sengaja buat..sebagian dikasih topping keju...enaaaak...renyah tapi lembut..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu kering:
- Bahan Cake :
- 7 btr telur utuh
- 180 gram gula pasir halus
- 225 gram terigu protein sedang
- 3 sdm maizena
- 3 sdm susu bubuk
- 1 sdt emulsifier
- 150 gram margarin cair + 50 gram minyak sayur
- Bahan Vla :
- 1 sachet SKM putih + air jadi 100 cc
- 1/4 sdt garam
- 75 gram margarin
- 1 sdm maizena larutkan dengan 3 sdm air
- 25 gram keju cheddar parut
- Taburan :
- secukupnya Keju cheddar parut
Langkah-langkah untuk membuat Bolu kering




