Cara Gampang Membuat Bolu Keju Kukus yang Anti Gagal

Dipos pada October 9, 2018

Bolu Keju Kukus

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bolu Keju Kukus yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Bolu Keju Kukus yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu Keju Kukus, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu Keju Kukus ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu Keju Kukus sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Bolu Keju Kukus memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Kerjaan udh beres bingung mau ngapain akhirnya ke dapur lgi liat telor tinggal 3 dengan nekat lngsung dibikin bolu aja deh kebetulan masih ada stock keju jga dengan hasil nimbang2 sendiri jdi juga πŸ˜„πŸ˜„ pas liat hasil nya setelah matang puass bgt mengembang sempurna membal2 gmna gtuπŸ˜‚πŸ˜‚ rasanya juga pass skali ngambil 2 potong langsung..Yuuk dicoba πŸ˜†

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Keju Kukus:

  1. Bahan A :
  2. 3 butir telur
  3. 150 gr gula pasir
  4. 3 sdm krim kental manis (frisian flag)
  5. 1 sdt sp
  6. 1/2 sdt vanila cair
  7. Sejumput garam
  8. Bahan B :
  9. 155 gr tepung terigu (cakra)
  10. 2 sdm maizena
  11. 1/2 sdt baking soda
  12. 1/4 sdt cream of tartar
  13. Bahan C :
  14. 100 gr margarin (blueband cake cokie)
  15. 60 gr keju (prochise)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Keju Kukus

1
Siapkan loyang yg sudah dioles carlo, dan panaskan kukusan. Lalu lelehkan margarin dan keju sisihkan hingga dingin
2
Masukan bahan A ke dalam wadah lalu mixer hingga kental berjejak
3
Tuang margarin dan keju leleh tadi mixer dgn kecepatan rendah perlahan, lalu tuang bahan B yg sudah diayak sedikit2 aduk dgn mixer sebentar lalu aduk dgn spatula dgn teknik aduk balik
4
Tuang pada loyang (ukuran 22x17). Hentakan beberapa kali lalu kukus selama 40 menit dgn api sedang.
5
Tunggu hingga dingin di loyang, baru keluarkan
Bolu Keju Kukus - Step 5
6
Ngga kuat cium wanginya..Sambil potong2 sambil nyuapin ke mulut..Hiihii..Manis nya pas,lembut ga seret
Bolu Keju Kukus - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chocolate hurricane swissroll cake

Chocolate hurricane swissroll cake

Ini kali kedua bikin bolu gulung motif badai aka topan πŸ˜„, yang pertama sepertinya belum matang sempurna sudah saya angkat, sukses melorot, kempes, susah dikeluarkan dari loyang ( baca : lengket ). Alhamdulillah percobaan kedua ini menurut saya πŸ‘ teksturnya lembut dan lembab, enaak. Tapi....motifnya masih malu - malu, badainya enggan menampakkan diri 😁. Sumber ig : linagui.kitchen #Berburucelemekemas #Resolusi2019

Bolu gula merah

Bolu gula merah

Sudah lama pingin coba bolu gula merah..baru sekarang terlaksana,, source MayUmi,,Alhamdulillah bolunya cantik mumbul lembut banget enak wangi rempah yg kupakai bubuk kayu manis,resep asli pakai bubuk pala,,boleh diskip jika tidak suka ya.

Bolu Pisang Kukus

Bolu Pisang Kukus

Beli pisang Ambon 1 sisir tp ga habis, ada sisa 4 biji udh matang banget drpd mubazir jadilah bikin bolu pisang kukus.. Puji Tuhan anak2ku suka..😁😁 #reseppertamaku

Bolu tape with fla shoes no mixer

Bolu tape with fla shoes no mixer

Punya tape di rumah nyobain di bikin bolu aja

(30.1) Bolu Kukus Pandan (No mixer, 1 Telur)

(30.1) Bolu Kukus Pandan (No mixer, 1 Telur)

Bolu kukus pandan ini hasilnya super lembuttt bgt...ga bakal nyesel bikin ini untuk teman ngopi atau ngeteh... 😍 *Pasta pandan bisa di ganti pasta lainnya. *Santan bisa di ganti susu cair atau fiber creme seduh dengan air dengan takaran yang sama. *Kalo untuk bolu kukus sejenis ini saya selalu pakai tepung terigu protein rendah (kunci) hasilnya lebih lembut. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity #CookpadCommunity_JakartaBarat Source: Bunda Ei https://cookpad.com/id/resep/7776360-bolu-kukus-pandan-no-mixer-1-telur?token=TMuJScSHtoq2ETcyGc6Xncjb

Bolu pisang

Bolu pisang

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Chiffon cake 15

Chiffon cake 15

Edisi belajar bikin cake menul2,pilihan jatuh pada chiffon cake..Hasilnya ngembang bagus, cuma waktu dikeluarin dari loyang sebagian kulitnya gak mau ngikut alias grumpil2 πŸ€“perlu belajar lagi cara bakingnya..Teksturnya menul banget,agak lembab jadi gak bikin seret..Dengan modal bahan 15rb an udah dapet chiffon cake gede 😘 Lumayan buat temen minum teh di hari hujan β˜•

Bolu gulung coffee debm keto

Bolu gulung coffee debm keto

#cookpad_ketopad #ketopad #debm

11 potong
Bolu Kukus Pandan

Bolu Kukus Pandan

Bismillah .... - resep source @vitakwee - jus pandan saya pakai dari 20 lembar daun pandan + air putih matang 150ml - ini saya buat 1 1/2 dari resep aslinya. Resep ini saya persembahkan untuk .. #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_yogyakarta

20 porsi
Bolu Susu Cocopandan with madu

Bolu Susu Cocopandan with madu

Resep asli mba @yackikuka modif by me . Ikuti tantangan dari mba jeehan , dengan tema olahan madu , awalnya bingung mau bikin apa , setelah dipikir-pikir akhirnya bikin bolu susu deh karena bolu susu itu lembut but , bolu susu dengan 2 rasa , rasa susu cocopandan dan madu yang manis banget , cocok buat kalian yang suka manisss 😘 #semanismadu #semarak_semanismadu #cookpadcommunity_sukabumi #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Bolu tape singkong kismis

Bolu tape singkong kismis

Sikecil tamasya sekolah ke bandung.. pasti gak kepikiran beli oleh2 buat tetangga... Akhirnya .. buka2 tabloid Saji dapat resep ini.. dan.. taraaaaa... Lumayan bisa buat bagi2 tetangga dg ucapan sedikit oleh2 sikecil dari tamasya... πŸ˜„πŸ˜„ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Bolu Tape Pandan

Bolu Tape Pandan

Another " bolu tape " recipe Ini citarasanya light krn metode pembuatan seperti sponge cake, bukan butter type cake #berburucelemekemas #resolusi2019 #week30

Ogura Cake Pandan

Ogura Cake Pandan

My very first time ogura😎 Jujur, jarang banget bikin cake..karena emang lebih demen roti. Tapi si ogura ini sungguh menggoda, penasaran banget pingin nyobain dari dulu. Bismillah, memberanikan diri utk trial resep ogura. As usual ya, pake resep dari ci cantik Tintin Rayner. Hasilnya lumayan, walau belum sempurna teksturnya bener" ringan, moist, lembut..hihiii😁

1 loyang 20cm
1 jam
Bolu nanas irit 2 telur, anti gagal

Bolu nanas irit 2 telur, anti gagal

#5resepterbaruku Teksturnya yang lembut & harum membuat bolu ini paling disukai keluarga kami. Terinspirasi dari dapoer Ay's. Setiap buat ini pasti habis. Kali ini saya buat setengah resepnya saja dengan 2telur. Yuk dicoba..

Bolu Kukus Anti Gagal

Bolu Kukus Anti Gagal

Source : mba Juwita Acc 19 Agustus 2018 Ini resep bolu kukus andalan saya. Bener2 anti gagal klo ikuti step2nya dgn teliti. Kali ini saya pke tepung segitiga krn males keluar beli tepung kunci. Lembut juga kok hasilnya hehehee.. Saya cuma bikin 1/2 resep yaa..resep asli pke 4 telur. Punyaku hasilnya jd 15-18 buah.

Bolu Durian Gula Palm

Bolu Durian Gula Palm

Di kulkas masih banyak durian ,cariΒ² resep bolu durian di cookpad, ketemu resepnya mbak @stephanielukman, kayaknya gampang bikinnya. Langsung eksekusi kebetulan semua bahan ada kecuali gula pasir, jadi gula pasirnya aku ganti pake gula palm. Waktu lagi manggang bolu ini sempat ada insiden si kecil jatuh tangga garaΒ²nya mamanya panik kompornya tiba - tiba mati karena gasnya habis😭 jadi si kecil di tinggal sendirian di dapur, lari ke gudang ambil gas cadangan, eh malah sealnya bocor😫 makin galaukan jadinya ini bolu ntar bakalan jadi apa coba , lari sana sini antara nenangin anak yang lagi nangis kepyer sama ngurusin gas. Pokoknya ini bolu penuh perjuangan banget bikinnya, sampai bercucuran keringat dan air mata si kecil (maafin mama ya sayang)πŸ˜˜πŸ’•πŸ’ž Untungnya si kecil gak kenapaΒ² Dan pada akhir cerita komporpun bisa nyala lagi dan si kecilpun sudah gak nangis lagi. Tapi masih deg-degan nunggu matengnya. Wangi Aroma durian berpadu dengan gula palm sudah menyebar ke manaΒ² semoga aja berhasil Dan akhirnya bolupun mateng dan hasilnya "Happy Ending" πŸ˜‡ Enak, lembut, wangi, berasa banget duriannya dan lebih senangnya lagi seisi rumah pada sukaπŸ‘πŸ‘πŸ‘

Chocolate Hurricane Swiss Roll Cake

Chocolate Hurricane Swiss Roll Cake

#LatBar_Kookpader #LatBar_Kookpader_HurricaneSwissRoll #kookpader #kookpader_jabodetabek #cookpadcommunity_tangerang Source : Susan Gracia Cathrine Waktu itu lagi heboh2nya si hurricane swiss roll cake ini aku sempat buat, dengan pede nya yakin berhasil dengan berhati2 dlm setiap langkah pembuatannya, namun apa daya hasil tidak sesuai dengan apa yg diharapkan, sibadai tak muncul di roll cake aku πŸ˜…πŸ˜…. Setelah pembuatan pertama aku ngga buat2 lagi, kucewa ga bisa ngeluarin si badai πŸ˜†. Sampai suatu hari grup wag arisan kookpader mengadakan meet up dan latihan bersama membuat hurricane swiss roll cake, waahh seneng banget denger kabar mau belajar bareng bikin si badai ini. Masih penasaran sebenarnya sama cake yg satu ini, sampai tiba saat latihan pun tiba dengan seksama aku perhatikan. Dengan dituntun oleh pengajar yg kami cintai dan sayangi yaitu Mba Susan Gracia Cathrine dalam setiap langkahnya beliau praktekkan dengan perlahan2, sampai akhirnya aku pun paham cara bagaimana si badai bisa muncul keluar. Setelah hari itu aku coba praktekkan dirumah dan akhirnya Alhamdulillah si badai keluar...yeeeaaayy senangnya πŸ˜πŸ˜πŸ€—πŸ€—πŸ€—πŸ’–πŸ’–πŸ’– meski belum rapih bener, setidaknya garis si badai kelihatan..yeeaaayy lompat kegirangan 😁😘😘😘 Terimakasih guru ku sayang Mba Susana Gracia Cathrine atas ilmu2 yang sudah diberikan kepada kami khususnya saya pribadi..duh senengnya ngga ketulungan bisa buat roll cake yg satu ini 😁 norak ya aku πŸ˜…πŸ˜…. Oh ya ini aku buat msh di tahun 2018 ya moms 😘😘