Bagaimana Menyiapkan Cream Cheese n Cheddar Chiffon Cake 🍰 yang Bikin Ngiler

Dipos pada March 28, 2019

Cream Cheese n Cheddar Chiffon Cake 🍰

Bagaimana membuat Cream Cheese n Cheddar Chiffon Cake 🍰 yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Cream Cheese n Cheddar Chiffon Cake 🍰 yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Cream Cheese n Cheddar Chiffon Cake 🍰, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Cream Cheese n Cheddar Chiffon Cake 🍰 sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Cream Cheese n Cheddar Chiffon Cake 🍰 kira-kira loyang 22 cm. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Cream Cheese n Cheddar Chiffon Cake 🍰 diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cream Cheese n Cheddar Chiffon Cake 🍰 dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Cream Cheese n Cheddar Chiffon Cake 🍰 memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Pengen nyemil yg manis2 tapi ga mau yg kelas berat 😸. Jadilah saya buat chiffon cake saja. Resep saya adaptasi dari cookpad susantihiang.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cream Cheese n Cheddar Chiffon Cake 🍰:

  1. 🐣 yellow team:
  2. 6 buah kuning telur
  3. 100 gr cream cheese
  4. 50 gr salted butter
  5. 105 ml susu cair putih
  6. 120 gr terigu protein rendah
  7. 1/2 sdt baking powder
  8. 50 gr cheddar cheese, parut
  9. 🐣 white team:
  10. 6 buah putih telur
  11. 125 gr gula halus
  12. 1/4 sdt cream of tar tar

Langkah-langkah untuk membuat Cream Cheese n Cheddar Chiffon Cake 🍰

1
Panaskan oven di 180Β°C. Siapkan loyang chiffon cake 22 cm.
2
Masak cream cheese + susu cair dg cara di-tim. Aduk sesekali. Setelah leleh dan tercampur rata, masukkan butter. Aduk sampai butter leleh dan merata. Matikan kompor, sisihkan dan tunggu dingin.
3
Campur dan ayak tepung terigu dan baking powder. Sisihkan.
4
Siapkan kuning telur di baskom. Aduk dg balloon whisk sampai pucat. Masukkan adonan cream cheese, aduk lg sampai tercampur rata dan berbentuk pasta. Masukkan campuran tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata. Terakhir masukkan parutan keju, aduk rata. Sisihkan.
5
Meringue: Siapkan putih telur di baskom yg bersih dan kering. Kocok dg mixer sampai berbuih. Masukkan COTT, kocok lagi dg low speed, masukkan gula sedikit demi sedikit sampai terbentuk meringue di stiff peak. Matikan mixer.
6
Masukkan 1/3 adonan meringue ke adonan kuning. Aduk balik. Ulangi sampai meringue habis.
7
Tuang adonan ke loyang chiffon.
8
Panggang dalam oven 180Β°C selama 10 menit, kemudian turunkan ke 160Β°C selama 45 menit atau sampai cake matang (tergantung oven masing2). Lakukan tes tusuk. Jika sudah matang, matikan oven.
9
Segera keluarkan cake dari oven dan balik upside down. Dinginkan cake dlm posisi terbalik, minimal 2 jam.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon Pandan With Chia Seed

Chiffon Pandan With Chia Seed

Source : TintinRayner Pertama bikin chiffon ini gagal bgt, adonannya encer & loyangnya bocor, trus dilanjutkan oven malah tambah parah. Percobaan kedua setengah berhasil, karena saya bikin setengah resep jadinya ga tinggi trus keliatannya bantet tapi kalau rasa dah mendekati. Nah yang ketiga ini rasanya puas banget πŸ˜„πŸ˜„, rasanya moist & fluffy bgtπŸ˜„. Mungkin di percobaan pertama & kedua saya ngaduk adonan kuning telornya terlalu bersemangat jadinya malah agak bantat trus encer. Tapi kegagalan adalah keberhasilan yg tertunda yes.😊

Ciffon pandan

Ciffon pandan

Ceritanya sy punya sisa putih telur 9 butir nih moms.hbs bikin kue kering.dibuat bolu zebra sdh pernah.dibuat bolu moka jg sdh.apalagi ya,awalnya pengen buat bolu gulung tp kok nemunya resep ciffon.ya udah coba aja yuk moms..

Chiffon putih telur

Chiffon putih telur

Minggu ke 7 dalam " Golden apron cookpad",adalah chiffon putih telur,recook resep rina ardhis rachma.Memanfaatkan putih telur telur yg ada,alhamdulillah enak rasanya #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #Cookpadcommunity #Cookpadindonesia #Masakitusaya #mingguke7

1 loyang
1 jam
Matcha Chiffon Cake

Matcha Chiffon Cake

Nah kali ini udah pake loyang Chiffon moms, karena suami demen banget sama matcha dan request buatin chiffon lagi, langsung lah esekusi perdana Matcha Chiffon Cake pake loyang yang bener.

Cake Chiffon Coklat lembut

Cake Chiffon Coklat lembut

Ini salah satu kue andalan saya, bisa tahan sampe 4 hari dan kenyang kalo dimakan. Jadi kalo pengen bikin kue buat umar yg enak sy pakai resep ini, insya Allah jarang banget gagalnya

5 atau lebih
1 jam
Chiffon cake pandan

Chiffon cake pandan

Dulu pertama kali bikin chiffon cake sempat gagal.tapi di coba Terus sampai akhir ny berhasil juga.senang rasa ny orang rumah pada suka dan andalan jualan ku..ini saya share resep ny.yuk di recook ya..

Chiffon coklat

Chiffon coklat

Resep ini saya liat di youtube michael lim, cuma saya kurangi gulanya, dia pakai 300gr, saya modif jadi 200gr saja. Menurut saya udah pas, ga terlalu manis. Ini ketiga kali bikin chiffon, yg pertama pas Ditelungkupin jatoh 😩 yang kedua lumayan tapi pas dingin kempes. Nah setelah berbulan-bulan akhirnya coba lagi, alhamdulillah kali ini sukses, ga jatoh dan ga kempes, kuncinya ada dipengocokan putih telur. Cuma jelek pas ngikis pinggiran untuk ngeluarin adonan aja nih 😁 Silahkan dicoba, ini berasa banget coklatnya walopun cuma coklat bubuk 25gr. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Chiffon Pandan

Chiffon Pandan

Source : Ci Tintin Rayner #tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Chiffon Yoghurt (tanpa loyang chiffon) 3 telur saja

Chiffon Yoghurt (tanpa loyang chiffon) 3 telur saja

Chiffon bisa dibuat tanpa loyang khusus. Adonan chiffon yang rentan sesaat selesai dipanggang membutuhkan 'pegangan' agar tidak berkerut. Karenanya loyang untuk chiffon tidak boleh diolesi mentega supaya chiffon dapat mempertahankan bentuknya hingga kondisinya dingin dan stabil. Chiffon juga butuh dibalik untuk mempertahankan volumenya. Maka dari itu, loyang chiffon memiliki 'kaki'. Hal ini bisa diakali dengan memakai loyang biasa yang lebih tinggi dari tinggi adonan. Karena dinding dan dasar loyang tidak diberi mentega, maka dasar loyang chiffon dirancang dengan sistem bongkar pasang agar kue mudah dikeluarkan. Kalau pake loyang biasa cuma perlu dikasih kertas roti aja di dasarnya😎 Oya, kunci sukses bikin chiffon ini terutama pada pengocokan putih telur, teknik pencampuran adonan kuning dan putih telur serta pemanggangan. Karena oven masing-masing berbeda, maka perlakuan juga berbeda. Jadi, 'kenali ovenmu' is a must!

6 porsi
65 menit
Chiffon Pandan Keju

Chiffon Pandan Keju

Saya mngadaptasi resep chiffon cake dari youtube M. Lim.. Biar irit telur aja maksudnya.. Dari beberapa resep chiffon yg saya cb, ini yang paling cocok di lidah saya dan keluarga..

16 potong
1 jam
Hokkaido Chiffon Cupcake super Soft 😁

Hokkaido Chiffon Cupcake super Soft 😁

Cuma pake 3 telur, jadinya lembut lho, silahkan di coba 😊

9cup
1jam
Unicorn Chiffon Ketan

Unicorn Chiffon Ketan

Source : Khayla's Kitchen Beberapakali bikin chiffon namun baru kali ini bikin dengan variasi rasa ketan. Wangi ketannya kerasa banget, tekstur bolunya tetep lembut kempus seringan kapas. Khasssss bgt perchiffonan. Untuk pecinta ketan yang menginkan variasi rasa chiffon yang berbeda, bisa bikin resep ini. Yakin.. gak bakal kecewa.. πŸ˜„πŸ˜„ Dalam rangka #berburucelemekemas, kali ini foto step2nya lengkap yaah hihi. Memang bagi saya, dokumentasi step step sangat amat membantu sekali. Apalagi untuk pemula seperti saya.. jadi selain membaca bisa jg melihat visualnya. Setiap menerbitkan resep, saya usahakan untuk selalu menampilkan foto step, meski masih ada beberapa resep saya yang minim foto stepnya dikarenakan beberapa hal, misalnya hp lg lowbatt, hp dipake anak, masak yg diburu waktu dll. Hihi.. πŸ˜†βœŒ Tahun 2018 tak terasa sudah berlalu, ditahun 2019 ini mari mewujudkan harapan2 yang belum tercapai. Masing-masing kita pasti memiliki harapan yg lebih baik, belajar dari kegagalan dan memperbaiki kesalahan ditahun 2018. Meski kenyataan tak sesempurna harapan kita harus memiliki #resolusi2019 untuk kesuksesan hidup, baik hidup didunia maupun diakhirat kelak. Aamiin πŸ˜‡πŸ˜‡ Hari ini harus lebih baik dari hari sebelumnya πŸ˜‰πŸ˜‰ *W1_01 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #clovercookinglover #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Keto Chiffon Cake / Bolu Sifon Putih Telur #Allaire Cake Flour

Keto Chiffon Cake / Bolu Sifon Putih Telur #Allaire Cake Flour

Stok putih telur buanyakkkj banget dirumah gegara lg seneng uji coba lapis legit yang kemudian jadi buka PO legit gulung... Sayang klo harus buang makanan... Karenanya coba eksekusi sifon cake dari respnya ci Tintin Rayner... aahhh jatuh cinta sm sifon cake ini... beneran kempusss kempusssss lembut banget dimakan... 😍😍😍

Chiffon Yoghurt Keju

Chiffon Yoghurt Keju

Chiffon termasuk cake yang tricky.. walaupun sudah puluhan loyang bikin kadang masih ada saja yang salah. Seperti kali ini permukaan agk cekung karena gak langsung dibalik ketika keluar oven..sibuk nyari botol buat nunggingin so walhasil cekung dan agk kempesπŸ˜„. Lalu kesalahan lain adalah saat mengeluarkan dr loyang..lepas dr pinggir msh rapi..eh begitu lepas dalamnya lupa diputerin pake tusuk gigi tengahnya..so sebagian masih nempel di tengah dan cuil..hahaha. Sepertinya pemakaian yoghurt juga bikin cake lebih lengket di loyang.. walaupun tekstur dan rasanya tetep enak, gak terlalu manis dan lembuuut. #berburucelemekemas #resolusi2019

18-22 potong
1,5 jam
Leopard Chifon Cake #Rebaked_susan_gracia

Leopard Chifon Cake #Rebaked_susan_gracia

Wajib coba. Karena lembut nya bisa bikin kamu ketagihan. πŸ˜‰ maafkan untuk yg bingung, chifon tapi bulet 😁 di karenakan belum punya loyang chifon 😁 aku coba pake loyang biasa. #Rebaked_susana_gracia

Chiffon Pandan Putih Telur

Chiffon Pandan Putih Telur

Source: Ci Tintin Rayner

Chiffon Tape Tepung Beras(#PR_Tapedeeh)

Chiffon Tape Tepung Beras(#PR_Tapedeeh)

Bismillah.... Perdana setor PR..biasa ga pernah. :D Lagi seneng trial bikin chiffon,meskipun belom dapet loyangnya,,jadi cuma pake yang ada aja.Alhamdulillah berhasil,,,kempusnya dapet,,pori-porinya halus... Chiffon ini pake resep dapoer joglo,tapi udah saya sesuaikan sendiri,karena resep asli pake tepung terigu. source : dapoer joglo

Mini chiffon green cake

Mini chiffon green cake

Pertama kali coba buat chiffon, saya liat resep dari ci Servia Madian and finally jadinya mini chiffon coz saya pakai loyang bulat biasa dan saat pisahkan kutel dan putel ga perfect karna 2 telur ternyata kuningnya sudah pecah dan bercampur dengan putelnya. But it's ok harus banyak bersabar dan mencoba tapi rasanya enak dan harum pandannya semwiringgg.. meski kurang ok gpp tetap saya post untuk share pengalaman 😊