Bagaimana Membuat Chiffon coklat yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada November 9, 2020

Chiffon coklat

Anda sedang mencari inspirasi resep Chiffon coklat yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Chiffon coklat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Chiffon coklat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chiffon coklat bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chiffon coklat sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Chiffon coklat memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Resep ini saya liat di youtube michael lim, cuma saya kurangi gulanya, dia pakai 300gr, saya modif jadi 200gr saja. Menurut saya udah pas, ga terlalu manis. Ini ketiga kali bikin chiffon, yg pertama pas Ditelungkupin jatoh 😩 yang kedua lumayan tapi pas dingin kempes. Nah setelah berbulan-bulan akhirnya coba lagi, alhamdulillah kali ini sukses, ga jatoh dan ga kempes, kuncinya ada dipengocokan putih telur. Cuma jelek pas ngikis pinggiran untuk ngeluarin adonan aja nih 😁 Silahkan dicoba, ini berasa banget coklatnya walopun cuma coklat bubuk 25gr. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon coklat:

  1. Bahan I
  2. 6 kuning telur
  3. 225 gr tepung terigu
  4. 25 gr coklat bubuk
  5. 50 gr gula
  6. 1 sdt baking powder
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1 sdt vanilla essence
  9. 180 ml susu cair
  10. 120 ml minyak
  11. Bahan II
  12. 6 putih telur
  13. 150 gr gula pasir
  14. Sejumput garam (optional)
  15. 1/2 sdt cuka (optional)
  16. Kalo punya cream of tar tar ga perlu pakai garam/cuka ya
  17. Mau diskip garam, cuka & cream of tar tar juga gpp asal
  18. Telurnya segar ya

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon coklat

1
Dalam 1 wadah, masukan tepung terigu, gula, coklat bubuk, baking powder, garam, vanilla essence, aduk rata menggunakan whisk. Masukan kuning telur, susu & minyak aduk rata. Sisihkan.
2
Dalam wadah lain mixer putih telur & garam sampai berbusa, tambahkan cuka sambil dimixer sampai adonan stiff peak.
3
Ambil sedikit adonan putih telur dengan spatula ke dalam adonan bahan I, aduk balik hingga rata. Tuang seluruh adonan ke dalam adonan Bahan II aduk sampai tercampur rata + homogen.
4
Masukan ke loyang chiffon tanpa oles mentega ya. Hentakkan loyang yg terisi adonan pelan-pelan agar gelembung udaranya keluar (biar ga ada pori besar)
5
Masukan oven suhu 170Β° selama 50menit atau sesuaikan denga. Oven masing-masing.
6
Tanda sudah matang bisa lihat permukaan retak & ditusuk pakai tusuk sate, kalo ga basah berarti sudah matang.
7
Keluarkan loyang, telungkupkan seperti digambar sampai dingin.
Chiffon coklat - Step 7
8
Setelah dingin, sisir pinggir adonan dengan pisau. Kalo bingung penjelasan saya bisa google ya πŸ˜…

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Cokelat - Birthday Cake Sharla

Bolu Cokelat - Birthday Cake Sharla

Keponakan mau ulang tahun besok. Belom sempet beli kado krna bingung mau beli apa dan bner2 gk smpt kmna2. Akhirnya bikin kue biar seneng. Dan kado tetap menyusul :) | #berburucelemekemas #resolusi2019

Bolu Kapas Coklat

Bolu Kapas Coklat

Adek sepupu datang, plus nginap semalam di rumah. Pas malamnya dia nny, aq gak baking?? Secara hari sabtu or minggu jadwal nya eksekusi buku resep mbak tintin rayner, pas lihat halaman 16 dia mau di buatin ini, tapi pake saos coklat di halaman 27,, lah aq nya binggung sendiri, akhir nya aq gabungin n sesuaikan bahan yang ada... Ad yg di tambahn n aq ganti. 😻

Bolu/cake coklat tahu tanpa telur

Bolu/cake coklat tahu tanpa telur

Sore gerimis suami minta cemilan anak2 juga,buka kulkas ada tahu seuprit di goreng percuma paling jadi dua iris,ingat resep dari teman,langsung deh sibuk didapur....dan...tara.... jadi deh cemilannya walau tanpa telur setok habis males kewarung,hujan sih.. Maaf foto kue nya nggak utuh soalnya gak sabaran masih panas langsung iris aja he...he...he...

Bolu Coklat Kukus

Bolu Coklat Kukus

Ceritanya waktu itu mau bikin brownies kukus untuk "temannya" ngucapin #SelamatUlangTahunIbu, resepnya "ngarang" dan taunya eh taunya kurang "nyoklat" rasanya (walaupun enak juga sih πŸ˜„) jadi kita namakan saja dia bolu yaaa.. Besok mau coba lagi dengan ditambah takaran dcc-nya deh.. #SemuaTentangIbu #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSaruPohon #TeamTrees

Bolu nutrijel coklat

Bolu nutrijel coklat

Resep kebanyakan bolu .. Karna hari2 yg d jual bolu .. Hhe

35 menit
Cokelat oreo chiffon cake with loyang tulban

Cokelat oreo chiffon cake with loyang tulban

Saya suka cake yang satu ini, lembut, kempus-kempus pas dimulut, dan gampang di modif sesuka hati. Berhubung belum punya loyang chiffon, akhirnya coba2 pakai loyang tulban dan alhamdulilah bisa-bisa saja tuh, patut dicoba ya moms.

Bolu Kukus Coklat Mekar

Bolu Kukus Coklat Mekar

Awalnya saya takut bebikinan kue takut gagal, tapi saya beraniin diri aja akhirnya hasilnya tidak mengecewekan loh... Jadi pingin bebuatan kue lg...Gampang bgt buatnya. Yuk dicoba 😘 #5resepterbaruku

Bolu Kukus Coklat No mixer (Part 1)

Bolu Kukus Coklat No mixer (Part 1)

Waktu buat sempet ada insiden baru 8 menit dikukus tp air asat akhirnya terpaksa buka panci dan taraaa ketawanya nanggung deh πŸ˜… tp gpp seenggaknya gak cemberut πŸ˜‚ besok bikin lg pake panci yg lebih besar aja πŸ˜„

Bolu Kukus Cokelat

Bolu Kukus Cokelat

ini enak bangeet, ga pake mixer, bikinnya kilaaaaat

Chiffon Cake Coklat

Chiffon Cake Coklat

Resep by Tintin Rayner 2x bikin chiffon cake ini, yg pertama rasa pandan tp gagal entah knp, akhirnya aku coba bikin yg coklat, hihihii berhasil, krn bnr” merhatiin step by step bikin adonannya.. senangnya itu sesuatu😁

Bolu Kukus Tepung Beras Coklat Eggless #Maree

Bolu Kukus Tepung Beras Coklat Eggless #Maree

Alhamdulilah berhasil juga bikin bolu kukus yg bisa ngakak dari tepung beras πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜† pake resepnya Bunda Ei. Tekstur #kueglutenfree emang agak berbeda sedikit dari tepung terigu bolu kukus ini tekstur dalamnya agak lebih padet kalo soal rasa sama enaknya πŸ‘πŸ‘πŸ‘ #SenyuminAja02

Ogura chocolate soft and moist bangeetttπŸ˜‹πŸ˜‹

Ogura chocolate soft and moist bangeetttπŸ˜‹πŸ˜‹

Inspirasi resep dari Tintin rayner, tapi di skip dikit nyesuaiin bahan yang ada😊😊

Choco Chiffon Cake

Choco Chiffon Cake

Teksturnya lembut gak bisa dipotong karena buat orang 🀣🀣disadur dari resepnya ci Tintin cuzz resepnya

Bolu Coklat susu pisang kukus

Bolu Coklat susu pisang kukus

ceritanya mau buat bolu coklat aja sih, terus adikku liat ada pisang iseng" aja di campurin πŸ˜‚

Bolu Coklat no mixer

Bolu Coklat no mixer

Emang udah kebiasaan bgt bikin bolu, tapi kalau ini mixernya lagi opname di tukang service, jadilah cari cari ide buat bikin bolu walaupun gak ada mixer ataupun wishk. Iki rasanya nyoklat dan lembut bangat ya moms.

Bolu pandan motif coklat

Bolu pandan motif coklat

#catatanresepzoe #catatanresepzoekue Inspirasi resep Aqeela Qeela Ini aslinya resep bolu gulung. Berhubung belum mahir dalam hal gulung menggulung. Ya... Langsung dipotong aja kuenya πŸ™ˆπŸ˜‚ Anak2 juga sudah pada gak sabar minta kuenya. Dari dengar suara "TING" langsung bilang "Buk... Kuenya mateng..." πŸ˜„πŸ˜„ Emaknya bilang "bentar ya nak... Difoto dulu" hihihi ada yang ngalamin juga g kayak gini... cung... β˜οΈπŸ˜€

Chiffon pandan coklat

Chiffon pandan coklat

Lagi hobby buat chiffon bu ibu saya kali ini,,,cm kali ini sy buat chiffon pk stok endapan pandan yg ada d kulkas,,,selain wangi dia jg lembuuuuutttt banget,,, monggo di coba resepny dr cici lina gui

Bolu coklat

Bolu coklat

Teman ngemil sambil ngeteh

Chocolate Chiffon Cake Keju Ceres

Chocolate Chiffon Cake Keju Ceres

Alhamdulillah, setelah sekian lama berkutat dengan cake ini untuk jualan akhirnya kesampaian juga upload resep cake yang satu ini. Iyesh, ini salah satu resep andalan yang saya dapet dari berbagai perpaduan sumber. Cakenya enak dan pas banget manisnya kalo menurut saya. Tapi mungkin bagi yang suka agak manis bisa tambah sedikit gula ya, DCC nya bisa ganti sama coklat blok biasa. Pokoknya mantep deh.. Yuks langsung aja kita coba resepnya ^_^