Bagaimana Menyiapkan Unicorn Chiffon Ketan yang Bikin Ngiler

Dipos pada March 7, 2019

Unicorn Chiffon Ketan

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Unicorn Chiffon Ketan yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Unicorn Chiffon Ketan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Unicorn Chiffon Ketan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Unicorn Chiffon Ketan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Unicorn Chiffon Ketan oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Unicorn Chiffon Ketan memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Source : Khayla's Kitchen Beberapakali bikin chiffon namun baru kali ini bikin dengan variasi rasa ketan. Wangi ketannya kerasa banget, tekstur bolunya tetep lembut kempus seringan kapas. Khasssss bgt perchiffonan. Untuk pecinta ketan yang menginkan variasi rasa chiffon yang berbeda, bisa bikin resep ini. Yakin.. gak bakal kecewa.. πŸ˜„πŸ˜„ Dalam rangka #berburucelemekemas, kali ini foto step2nya lengkap yaah hihi. Memang bagi saya, dokumentasi step step sangat amat membantu sekali. Apalagi untuk pemula seperti saya.. jadi selain membaca bisa jg melihat visualnya. Setiap menerbitkan resep, saya usahakan untuk selalu menampilkan foto step, meski masih ada beberapa resep saya yang minim foto stepnya dikarenakan beberapa hal, misalnya hp lg lowbatt, hp dipake anak, masak yg diburu waktu dll. Hihi.. πŸ˜†βœŒ Tahun 2018 tak terasa sudah berlalu, ditahun 2019 ini mari mewujudkan harapan2 yang belum tercapai. Masing-masing kita pasti memiliki harapan yg lebih baik, belajar dari kegagalan dan memperbaiki kesalahan ditahun 2018. Meski kenyataan tak sesempurna harapan kita harus memiliki #resolusi2019 untuk kesuksesan hidup, baik hidup didunia maupun diakhirat kelak. Aamiin πŸ˜‡πŸ˜‡ Hari ini harus lebih baik dari hari sebelumnya πŸ˜‰πŸ˜‰ *W1_01 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #clovercookinglover #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Unicorn Chiffon Ketan:

  1. 6 butir telur
  2. 150 gram gula castor
  3. 75 gram tepung kunci
  4. 75 gram tepung ketan putih (bs ganti tepung ketan putih)
  5. 1 1/2 sachet kara @65 ml
  6. 60 ml minyak sayur
  7. Sedikit vanili dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Unicorn Chiffon Ketan

1
~di Mangkok/gelas, satukan santan,minyak dan vanili cair. Aduk2. Sisihkan. ~ayak tepung terigu dan tepung ketan. Sisihkan ~Pisahkan putih dan kuning telur di mangkok terpisah.Sisihkan
Unicorn Chiffon Ketan - Step 1
2
~Campur garam dan putih telur. Mixer dg kecepatan tingggi, jika sudah berbusa masukkan gula secara bertahap 3x. ~Lalu masukkan kuning telur satu persatu dimixer dengan kecepatan rendah (satu kuning telur rata baru masuk satu kuning telur berikutnya,lakukan hingga habis). ~ Masukkan campuran santan dan minyak, mixer dg kecepatan rendah dengan cepat asal rata. ~Masukkan terigu yang telah diayak. Mixer kecepatan rendah asal rata.
Unicorn Chiffon Ketan - Step 2
3
Bagi beberapa bagian untuk motif unicorn. Masukkan selang seling bergantian tiap warna per satu sendok makan. Lakukan hingga habis.
Unicorn Chiffon Ketan - Step 3
4
Masukkan ke dalam oven yg telah dipanasi sebelumnya. Panggang dg suhu 170Β°C api atas bawah selama 55 menit.(sesuaikan oven masing2)
Unicorn Chiffon Ketan - Step 4
5
Setelah matang langsung keluarkan dari oven dan jungkirkan selama 1 jam.
Unicorn Chiffon Ketan - Step 5
6
Sisir bagian tepinya dan keluarkan dari loyang. Lalu potong-potong.
Unicorn Chiffon Ketan - Step 6
7
Siap dinikmati.. 😍😍😍 Rasanya lembab, kempush, ringannn khas chiffon dg varian rasa ketan. Enakkkk 😘😘
Unicorn Chiffon Ketan - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon Cup Coklat Lembut

Chiffon Cup Coklat Lembut

Masih edisi menghabiskan sisa putih telur yang ada dalam kulkas. Kali ini dibuat chiffon coklat. Resep diadaptasi dari ce @tintinrayner. Cara buatnya mudah dan hasilnya lembut banget. kertas cupcake yg tebal lagi habis, jadi pake kertas bolu kukus d... πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜† Bakal jadi resep chiffon favorit nih... 😍😍😍 #berburucelemekemas #resolusi2019

9 porsi
Fluffy chiffon cake

Fluffy chiffon cake

Kalo baking terus berhasil itu rasanya bahagiaaaa banget..

Banana chiffon cake

Banana chiffon cake

Memanfaatkan pisang yg udah kematengan

Hokkaido Chiffon Cupcake

Hokkaido Chiffon Cupcake

Bahan2nya mirip sama kalau bikin Cheddar Cheese Cake. Namun bedanya cm butter di ganti minyak dan tidak pake teknik au bain marie. Jd cepet yah matangnya. Enak pula #recook_Nana_Hanif

9 porsi
1 jam
Chiffon Ketan Item -gluten free

Chiffon Ketan Item -gluten free

#Recook_Juni_Dwianggiani #kookpaderjabodetabek #cookpadcommunity Gluten-free itu sebenarnya baik utk kesehatan, karenanya saya senang saat Mbak Juni menang arisan, apalagi saat nemu resep bolu ketan itemnya.. jadi saya bisa memanfaatkan tepung ketan item yg sdh lama bingung mau diapain..πŸ˜…πŸ˜Š Dipadukan dengan resepnya Kheyla Kitchen, saya coba utakatik komposisinya agar menggunakan sedikit telur supaya pas. Meskipun ada kecelakaan saat misahin putih dan kuning telur, alhamdulillah bisa jadi ini chiponnya.. mantap jiwa.. 😘😘

Chiffon cake capucino

Chiffon cake capucino

Belum bosen bikin cake satu ini 😁jadi terus bikin varian yg berbeda,harum kopi sm manisnya pas banget πŸ˜„keluarga jg pada suka, makin semangat deh baking'a 😜

1 loyang
55 menit
146. Chiffon Ketan Hitam

146. Chiffon Ketan Hitam

Dari semalam udah ditodong "besok mommy mau buat kue apa?" Baiklahh liat amunisi masih ada tepung ketan hitam 2bks. Oke tringg bikin chiffon ketan hitam favorite ajaπŸ˜„. Selalu pakai resep andalan by @fen.z moal gagal (ga akan gagalπŸ–’insyaAlloh). Tarrraa, ini dia resepnya

PANDAN Chiffon Cake with poppy seed

PANDAN Chiffon Cake with poppy seed

Source:tintinrayner 2nd trying Dan ini berhasil, awalnya chiffon yg saya bkin ada pinggangnya, istilahnya begitu deh, dan ini mulus.. sya jdi ga rela klo cuma saya yg nikmatin ini ☺😍

1 Loyang 20cm
60 menit
Chiffon SosisΒ #PekanInspirasi

Chiffon SosisΒ #PekanInspirasi

Hasil utak atik dan modifikasi resep, keinginan utk buat chiffon dgn cita rasa gurih dan asin 😊 #BikinRamadanBerkesan

Chocolate White Eggs Chiffon Cake

Chocolate White Eggs Chiffon Cake

Maju mundur ngepost ini, karna fotonya biasa banget πŸ˜‚ cakenya juga gapake acara hias2. karna dimakan begini doang sbnrnya juga udah enak banget.. tapi gemes tadi ada yg ngepost cantik banget, tengsin sendiri jadinya hehehee..

19. Kue Chiffon Talas (Taro)

19. Kue Chiffon Talas (Taro)

Cowok2 di rumah paling suka nyemil kue. Dari yang muda sampai yang tua. Aku suka kesal sendiri kalau mereka jajan kue/snack minimarket, padahal aku paling ga bisa buat kue. Makaaaa, aku ngotot buat sampai dapat resep yang paling pas dan sukses. Voila! Jadi favorit deh kue-nya! Termasuk gampang untuk pemula hehe #ResepAprilMasak #CookpadCommunity_Manado #CookpadCommunity_Jakarta #Cabeku #MasakBarengApril

Triple Chocolate Chiffon Cake

Triple Chocolate Chiffon Cake

Varian chiffon cake lagi...hehehe. rasa coklat, enak bgt. Lembut jg. Emang klo namanya chiffon tuh ga ngebosenin, mau varian apa aja tetep enak. Source Tintin Rayner

Chiffon Butter Cake

Chiffon Butter Cake

Super lembut and harum butter

Chiffon cake coklat

Chiffon cake coklat

Seperti biasa lagi doyan baking, sumber saya ambil dari trivina kitchen

Banana sifon

Banana sifon

Ni kue superrr lembut,,, dan jadi favoritku dan suami. Ni resepnya mbk fit .sasmaya. awalnya ragu karena gk punya cetakan sifon, q pake cetakan bolu, begitu matang gk nunggu dingin main keluar loyang aja,,, jd beladus ni tampilannya. Tp kalo rasa hmmm gk nyesel bgt... Lembut bgt. Nyesel deh gk kemaren2 ni buat kue ni #komunitaspaders #cookpadindonesia #cookpad_community

Ciffon pandan putih telur

Ciffon pandan putih telur

Kue kering selalu nyisain putih telur.itu pasti😁 dibuat ini aja moms yuks,spt biasa resep pakai punya ce tintinrayner 😍

Shifon Lemon

Shifon Lemon

Source : Rose Shanti Modif by me. Mumpung ada jeruk lemon dan sisa putih telur. Resep yang ku tulis, yang kubuat sekarang ya... Hasilnya tuinggi banget... Ovenku nggak nyampe, jadi atas ku potong pas mau dikeluarin. So sory bu ibu...aku nggak berani nunjukin atasnya. He he... Lain kali pake putih telur 5 aja sesuai resep. Pas sama ovenku yang mungil. Atau bu ibu kalau mau, taruh di rak paling bawah.

Chiffon coklat, tepung beras (#PR_olahancoklat)

Chiffon coklat, tepung beras (#PR_olahancoklat)

Resep ini hampir sama dg resep saya yg sebelumnya. Ini saya modif sedikit dg penambahan coklat batangan, yang saya modif dari resep sebelumnya Simply Glutten Free Chiffon https://cookpad.com/id/resep/1480627-simply-glutten-free-chiffon Jika menghendaki rasa coklat yg lebih tajam, bisa ditambahkan coklat bubuk. Bahannya relatif minimalis dan mudah bikinnya. Yuk dicoba :) #chiffonlingga

Keto Chiffon Cake

Keto Chiffon Cake

kue ini hampir tiap mingu bikin.. soalnya sikecil suka banget... rasanya empuk.. kemaren di seminar surabaya saya jual ini, ga sampe sejam uda ludessss.. hehehehe.. resep asli dari kak Nande's Bakes

Earl Grey Chiffon Cake

Earl Grey Chiffon Cake

Saya sebenernya tidak terlalu suka cake, terutama yg manis-manis dan berat, tapi tidak dgn chiffon cake πŸ˜†menurut saya chiffon itu cake paling enak, ringan, kempus-kempus, moist pula... padahal tipikal cake moist macam ogura saya juga kurang suka (πŸ™ˆduh bawel ya banyak maunya wkwkwkwk). Berikut ini resep chiffon cake yg saya dapat dari blog justonecookbook.com dengan sedikit modifikasi. Resep hanya pakai 3 butir telur ukuran besar (kalo ditimbang berat perbutir sekitar 70 gr). Ohiya berdasarkan resep asli, daun teh yg digunakan adalah tea leaves yaitu daun teh kering yg masih berbentuk serpihan agak besar yg kemudian dihaluskan menggunakan food processor atau coffee grinder, tapi karena kebetulan saya hanya punya stok Earl Grey yg berbentuk tea bag, so okelah gak perlu dihaluskan lagi karena tea bag isinya sudah berupa powder kasar 😁. Untuk adonan Putih Telur agar adonan lebih kokoh saya menggunakan Japanese Method, yaitu didinginkan dahulu di kulkas (chiller), jadi tidak memakai air lemon atau cream of tar tar. Sedangkan bahan-bahan yg lainnya suhu ruang. Source: justonecookbook.com

loyang 15~18 cm
160Β°C, 40~60 menit.