Cara Gampang Membuat Swissroll Pisang Keju yang Lezat

Dipos pada April 16, 2017

Swissroll Pisang Keju

Sore-sore begini enaknya membuat Swissroll Pisang Keju yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Swissroll Pisang Keju yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Swissroll Pisang Keju, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Swissroll Pisang Keju bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Swissroll Pisang Keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Swissroll Pisang Keju memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Jalan2 ke taman google, nemu resep ini.. proses bikinnya unik, jd tertantang untuk coba.. source: sajian sedap #PR_babananakeik

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Swissroll Pisang Keju:

  1. 100 gram pisang ambon, blender
  2. 85 gram minyak goreng
  3. 50 ml air
  4. 80 gram kuning telur, kocok lepas
  5. 1 butir telur, kocok lepas
  6. 130 gram terigu protein rendah
  7. 20 gram maizena
  8. 1/2 sdt baking powder
  9. 250 gram putih telur
  10. 1/2 sdt garam
  11. 1 sdt cream of tartar
  12. 125 gram gula pasir
  13. Topping:
  14. Buttercream
  15. Keju cheddar parut

Langkah-langkah untuk membuat Swissroll Pisang Keju

1
Panaskan oven 180 derajat.. siapkan loyang 30x30x4.. oles dengan margarin, alasi dgn baking paper
2
Kocok putih telur, cream of tartar dan garam hingga setengah mengembang, masukkan gula pasir secara bertahap sambil terus dimixer hingga mengembang.. sisihkan dahulu
Swissroll Pisang Keju - Step 2
3
Campurkan minyak dan air dalam wadah, hangatkan.. angkat dari api, masukkan pisang, aduk rata..
Swissroll Pisang Keju - Step 3
4
Kocok lepas kuning telur dan 1 butir telur.. masukkan kedalam campuran pisang.. aduk rata
Swissroll Pisang Keju - Step 4
5
Ayak terigu, maizena dan baking powder.. buat lubang di tengahnya, masukkan adonan pisang, aduk rata dengan whisk
Swissroll Pisang Keju - Step 5
6
Hasil akhir adonan akan kental
Swissroll Pisang Keju - Step 6
7
Masukkan putih telur secara bertahap, aduk balik perlahan
Swissroll Pisang Keju - Step 7
8
Tuang kedalam loyang.. ratakan, hentak perlahan 1-2 kali
Swissroll Pisang Keju - Step 8
9
Panggang dlm oven hingga matang
Swissroll Pisang Keju - Step 9
10
Setelah matang, balikkan kue ke atas baking paper, biarkan hangat, oleskan buttercream, taburi keju cheddar, gulung sambil dipadatkan
Swissroll Pisang Keju - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tokyo Banana Chocolate Roll Cake

Tokyo Banana Chocolate Roll Cake

Telat satu jam untuk semarak mohon maaf yaπŸ™πŸ™πŸ™. Semoga dapat di masukan juga resepnya 😁. Ini Enak banget... yakinlah 😁😁😁 #BananaBabanana #Semarak_Banana #berburucelemekemas #resolusi2019 #madebymommynawla#jeehan #mommynawla#jeehancookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Bandung #cookpadersjawabali #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovers #clovercookinglover

6 Pcs
30 Menit
Roll cake simpel

Roll cake simpel

Mau buat roll cake kaga punya maizena akhirnya nemu resep ini di grup masak cuman dia bolgul abon trus tak ubah fillingnya jd manis so far sih bagus cuman for me ini kurang manis mmng cocoklah buat filling abon sepertinya

Low carb abon rollcake

Low carb abon rollcake

Momom lg pingin bikin kue yg gurih asin, trus inget masih punya abon yg jelas non keto 😁😁 ish kayanya gurih asin gitu kan ya.. trus bikin deh roti gulung ini, rotinya jelas lowcarb karena pake tepung keto... hasilnya : puassss! Eh tapi lebih baik pake abon yg ketofriendly ya 😘

Klepon Roll Cake

Klepon Roll Cake

Lagi viral isu tentang klepon, eh Nemu ada klepon berupa cake, akhirnya nyoba karena penasaran sama kombinasi cake sama until kelapa, eh ternyata enak juga. Menurut ku agak2 mirip rasanya seperti putu ayu. πŸ˜†πŸ’š

Black Forest Roll Cake

Black Forest Roll Cake

Udah lama dicookmark resep dr Tintin Rayner tapi baru eksekusi sekarang & setelah dicoba yummie banget πŸ˜πŸ˜„

1 loyang
1,5 jam
Flourless (no flour) chocolate roll cake #ketopad

Flourless (no flour) chocolate roll cake #ketopad

Sesuai judul nya flourless (no flour) artinya ga pake tepung... Tepung almond/terigu/keto sekalipun☺ Cuma mengandalkan coklat bubuk aja... Tipis dan agak sulit melepas kertas alas nya.. butuh kesabaran sih... Untuk itu saya buat 2 resep biar besar jadi nya.. 😍 Maaf ini kue pesanan sahabat yang sensi sama segala jenis tepung, jadi saya gak ada dokumentasi potongan kue nya dan juga step nya karena tangan blepotan coklat πŸ˜‚

10 potong
90 menit
Swiss Roll Keju #ketopad_cp_ketobeticcake

Swiss Roll Keju #ketopad_cp_ketobeticcake

Bismillah, Nge lab lagi resep bolgul mba Rina Ninoy, utk bs dpt tekstur yg tebal dgn loyang 24x24, Alhamdulillah berhasil. Emang musti kenal betul dgn alat masak sendiri, biar dpt tekstur yg pas.

Decorated Japanese Roll cake

Decorated Japanese Roll cake

Setelah berhasil bikin roll cake Jd iseng pingin coba decorating. Jd ini khusus buat Bahan decor Aja ya

Hurricane Swiss Roll Cake

Hurricane Swiss Roll Cake

Ngeribake resep dari bunda lathifa dan jg bunda linagui.kitchen...ini cake lembut bgt... Manisny pas... Yuk d intip resepny...

Rollcake

Rollcake

Resep Ricke indriyani

potong
Bolu ekonomis 4 telur (bisa untuk bolgul, cake tart, dll)

Bolu ekonomis 4 telur (bisa untuk bolgul, cake tart, dll)

Karna lagi pengen ngabisin sisa butter cream bekas bikin blackforest yg masih buanyakkk, kepikiran deh bikin bolu yg ga ribet terus ga pake banyak telur. Terus keinget deh sama resep yg aku pake buat bikin bolu gulung di hari imlek. Ini moist bgt,enak, lembut, ga bikin enek😍

Strawberry cheese roll cake

Strawberry cheese roll cake

Saya kalau bingung ksh org kado biasanya buat karya tangan sendiri.krn ga mkn ada yg jual kan moms...xixixi #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Bolgul TunaCheese #ketoramadan

Bolgul TunaCheese #ketoramadan

Terus Dan terus Dan terus.... Menyenangkan diri sendiri Dan suami.. supaya tetap Keto dan tetap makan enak... Yuk Kita Coba yukkk... Semoga suka yaaaa :)

Red Velvet SwissRoll(Huricane)

Red Velvet SwissRoll(Huricane)

Entah ini sudah yg keberapa kalinya ak bikin huricane swissroll,,dan tetep ya badainya belom cetar2 banget.Tapi aku tuh suka banget sama resep ini.Langsung ludes klo bikin swissroll dirumah.Ini bukan karna juri tamunya mba fitsas ya,,Tapi aku tub tipe yg klo udh ccok sama 1resep,malas untuk mencoba resep lain.Lagi2 ini ni dalam rangka spesial 2nd anniversary CLOVER dan gebyar semarak HUT NKRI yeees. Ga ush panjang2lah ya captionnya,ntar capek yg baca,intinya lope2 selalu lah yaa.. spesial4u clover,kue istimewa dr ku. Source by @fitsas Modifikasi by me #GebyarGA_1Nusa1Bangsa #Annivers2U_Clover #CookpadCommunity_merauke #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #PejuangGoldenApron3 #BerburuCelemekEmas

Banana Roll Cake (NCC)

Banana Roll Cake (NCC)

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Masih memeriahkan event dr #cocomtang alias #cookpadcommunity_tangerang utk #post2get_sepinggan_cocomtang. Tadinya mw bikin banyak be-baking-an bertemakan pisang. Qadarullah tiba2 terserang HNP, dan hanya bisa tirah baring selama hampir 2 hari. Abis itu pun masih clekit2. Alhamdulillah bisa tetap semangat berkarya, belajar nge-roll cake lagi. Dan tetap dgn edisi menaklukkan #PejuangGoldenApron2, mari kita post resep ini ASAP. Biar gak tereliminasi dr barisan. Jangan lupa utk selalu mendukung #onerecipeonetree atau #saturesepsatupohon. Asyek...

k.l. 10 potong
1 jam 15 menit
Rainbow mini roll cake

Rainbow mini roll cake

Penasaran dengan cake kekinian. Kebetulan bahan yang diperlukan ada di dapur langsung dech eksekusi. Pertama bikin langsung jadi dan senangnya tu anak dan misua suka enak katanya πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„