Bagaimana Membuat Bolu Gulung Lembut super maknyus yang Enak Banget

Dipos pada March 13, 2018

Bolu Gulung Lembut super maknyus

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bolu Gulung Lembut super maknyus yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Bolu Gulung Lembut super maknyus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Gulung Lembut super maknyus, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Gulung Lembut super maknyus bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Gulung Lembut super maknyus oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Gulung Lembut super maknyus memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya, sy pengen mkn bolu gulung, beli diluar rasanya beda dgn yg saya mau. Akhirnya sy tny2 dgn kakak saya yg juga hobi buat2 kue dan hobi masak2 makanan, jd kakak saya kasi resep ini. Dan ternyata hasilnya sangat memuaskan dan saya tergoda terus membuatnya, sampai2 suami saya nagih lagi lagi dan lagiiii makan bolu gulung ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gulung Lembut super maknyus:

  1. 3 butir Telur
  2. 1 gelas Gula pasir
  3. 1 gelas Tepung terigu , sy pake Segitiga biru (kalo gelas nya kecil 2 gelas)
  4. 1 sachet Vanili
  5. 1 sdm Tbm
  6. 1 sachet SKM, sy pake Indomilk
  7. 3 sdm Butter
  8. 2 sdm Mentega, sy pake Blueband
  9. 1/2 sdt Cream of tar tar, sy pake merk koepoe2
  10. 1/2 sdt Baking Powder
  11. Secukupnya Kertas Roti/ kertas bolu
  12. Bahan selai
  13. 1 buah Nenas manis
  14. 3 potong uk sedang Kayu Manis
  15. Secukupnya Gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gulung Lembut super maknyus

1
Cara membuat selai: Buang kulit nenas, setelah bersih potong2 kecil. Lalu blender sampai halus. Kalo susah di blender boleh kasi air sedikit krn nenas mengandung air. Selanjutnya masak nenas yg sdh dihaluskan tadi, tambahkan kayumanis. Jika sdh agak mengental masukkan gula. Koreksi rasa sesuai selera. beri sejumput garam. Ingat, selai ini beda dgn untuk selai nastar. Jadi, jgn terlalu kering ya. Setelah kental dan tidak terlalu kering. Angkat
2
Lelehkan mentega dan butter lalu sisihkan
3
Mixer telur, gula, Tbm dgn kecepatan tinggi sampai mengembang.
4
Setelah mengembang dan adonan menjadi kaku, kurangi kecepatan mixer lalu masukkan tepung terigu (yg sdh di ayak terlebih dahulu), sedikit demi sedikit, vanili, baking powder, dan cream of tar tar.
5
Setelah tercampur rata, terakhir masukkan SKM, mentega dan butter yg sdh dilelehkan tadi. Aduk sampe rata.
6
Setelah semua tercampur rata, tuang ke dlm loyang yg sdh diolesi mentega dan taburi tepung. Loyang sy yg petak ya cm sy lupa uk loyang sy, tp oven sy merek Hock yg nomer 3, jd loyang sy muat dan masi lapang.,klo loyang sy dimasukkan ke oven Hock nomer 4 muat tp pas2an bgt. kira2 bgtu ukurannya.
7
Panggang adonan di dlm oven yg sdh dipanaskan terlebih dahulu. Panggang selama kurleb 20menit. Jgn dibuka2 ya sebelum mengembang. Cek matang ato ga, tusuk pake tusuk gigi
8
Siapkan 2 lembar kertas bolu, yg 1 diolesi mentega, kertas 2 tdk diolesi mentega. Setelah matang, angkat lalu taruh di kertas 1 yg diolesi mentega td, berarti yg bagian atas jd di bawah. Lalu balikkan kekertas 2, berarti posisi kue sdh normal ya, yg atas ttp diatas.
9
Setelah itu, olesi dgn selai nenas td lalu gulung dgn hati2 dan cepat. Jgn sampe kertas nya ikut tergulung ya. Setelah digulung biarkan agak dingin, baru boleh dipotong. Lalu sajikan.
Bolu Gulung Lembut super maknyus - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Pisang Ekonomis

Bolu Pisang Ekonomis

Punya sisa pisang yang sudah matang, diolah dengan bahan sederhana, tapi rasanya tetap enak dan menul menul...😊😊

12 porsi
1 jam 30 menit
Bolu Putih Telur Lembut Ga Amis

Bolu Putih Telur Lembut Ga Amis

Selalu punya stock sisa putel di kulkas bosen jg kalo dimasak terus, ditumis, diopor, buat campuran martabak telor..haha smp bingung mau diapain lagi. Searching dpt resep ini. Resep asli dr Ratu Cake. Saya sedikit modifikasi. Udah beberapa kali buat dan selalu berhasil enaaak.. Rasanya menul-menul lembut...Upload disini aah mudah2an manfaat.

Banana Chocolate Chiffon Cake 🍌🍫

Banana Chocolate Chiffon Cake 🍌🍫

Memanfaatkan sisa pisang ambon yg sdh menghitam kulitnya. 🍌🀭 Bosan banana cake, sesekali coba Chiffon pisang Dari youtube epipastry dg modifikasi #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3minggu50

o 18cm
Bolu gulung coklat Lembut

Bolu gulung coklat Lembut

Alhamdulillah bsa bikin bogul yg coklat ini, walaupun ga se keren fotonya teh opibun tapi yg penting resepnya 😊, thx teh opi resepnya yahh..lope2 lah sma kue bogul coklatnya, lembut bgt kuenya..aku ga pake dcc tapi pake mesis aja...alhamdulillah kue ini buat milad aku dan alifah, ga usah beli heheeh...barakallah fii umrik 😊

Bolu lembut anti gagal

Bolu lembut anti gagal

banyak yang pengen bisa bikin bolu tapi kok kalo ikutin resep kadang hasilnya memble. Aku coba bagi resep rumahanku. dan aku ga pake timbangan. coz aku lebih nyaman dan aman pake resep ini. mudah-mudahan yang nyoba juga bisa berhasil kyk aku hehe....

1 loyang sedang
Red Velvet Chiffon Cake

Red Velvet Chiffon Cake

Nothing attracts attention like a red dress, same as red velvet cake. Enjoy the beauty in red and burn like a fire!!! #ColamMatos #Colam_WaniAbang #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu31 #BakingAsyik

loyang uk 22 po
1 jam 45 menit
Ogura Cake Nescafe Coklat Moca

Ogura Cake Nescafe Coklat Moca

Untuk acara kegiatan Bapak Bapak di lingkungan tempat tinggal saya buat Ogura ini, banyak yang menyukainya. Teksturnya Moist, soft dan kempus kempus kalau di makan. #PejuangGoldenApron3

Ogura Cake Pandan

Ogura Cake Pandan

Pengen makan bolu yang lembut, tapi kehabisan butter dan margarin. Akhirnya nemu resep Ogura cake ci Tintin Rayner. Cake nya lembut banget, kempus-kempus dan lembab. Bikinnya juga relatif mudah. Enak deh moms. Ayuuk cobain buat. Terima kasih resepnya ci Tintin. πŸ™ #PejuangGoldenApron3

Bolu tape (poteng)

Bolu tape (poteng)

krn msh coba2 saya bikinnya setengah resep takut gagal.. ternyata lumayan enak mom , nyesel cuma bikin 1/2, resep yg tercantum untuk 1resep

1jam
Bolu gulung ekonomis irit telur lembutt dan lenturrr

Bolu gulung ekonomis irit telur lembutt dan lenturrr

Teknik menggulung Rollcake agar mulus: sebelum menggulung, pastikan permukaan cake kering, tidak lengket saat dipegang dan tidak berbunyi pess pess. siapkan kertas roti atw kain serbet bersih sebelum menggulung cake. bila perlu taburi permukaan kertas atw kain dengan gula halus agar cake tidak menempel pada saat kertas dibuka. untuk filling bisa menggunakan selai, jeli, vla butter ceram atw whipping cream untuk memperkaya rasa rollcake dan juga sebagai perekat saat digulung. untuk bahan olesan yang leleh jika terkena panas, gulung cake setelah dingin. untuk cake yang bahan olesannya agak cair, simpan dahulu di lemari pendingin beberapa saat sebelum dipotong. untuk cake yang menggunakan loyang zig zag, sebaiknya masukkan bahan isian ke dalam plastik segitiga yang sudah dilubangi sesuai lebar zig zagnya. kemudian tinggal semprotkan bahan isian pada lubang zig zag dan ratakan dengan ujung sendok atw pisau kecil dengan cara ditarik. agar hasil olesan rapi, untuk ujung yang pertama digulung bisa dioles agak tebal, sedang untuk sisi yang jadi akhir gulungan, oles tipis2 saja agar tidak belepotan dan mengotori cake. rollcake bisa digulung saat dingin maupun hangat tergantung tekstur cake dan bahan isian nya. apabila cake tidak terlalu lembut disarankan digulung saat masih hangat agar tidak pecah. rapatkan kedua ujung pembungkus rollcake dan pastikan cake sudah dingin saat pembungkus dibuka untuk memastikan gulungan tidak akan terbuka kembali. well...panjang banget yah? hehehe...

Onbijtkoek Kenari Lembut Ala Febby

Onbijtkoek Kenari Lembut Ala Febby

Kemarin dapat oleh-oleh kacang kenari dan gula aren dari Ambon.. Berhubung lagi rajin untuk ngebake, makanya hari ini saya buat Onbijtkoek, kue ini asli dari Negeri Belanda, dan udh gk asing lagi bagi orang Ambon dan Manado, karena udh jadi cemilan sore.. πŸ˜€πŸ‘

Bolu Kukus Wortel

Bolu Kukus Wortel

Setoran ke-2 untuk Pizza member Cocomtang minggu ini. Kue ini menjadi alternatif menyajikan sayuran buat keluarga tapi dalam bentuk yang berbeda.. πŸ€— Diproses dengan metode all in one, jadi simpel dan praktis. Hasilnya pun lembut 😘 Source : dapur dien #CocomtangPost_DikukusAja #CookpadCommunity_Tangerang

22 pcs
30 menit
Chiffon Pandan Putih Telur lembutnya pooll no bau telur

Chiffon Pandan Putih Telur lembutnya pooll no bau telur

Banyak banget putih telur di kulkas, manfaatkan bikin bolu chiffon yg endeees banget, mirip2 holand bakery deh moms. Trims cik Tintin😍

Bolu thiwul lembut

Bolu thiwul lembut

hai hai bunda,, tau gk thiwul itu apa? hihi.. thiwul makanan khas gunungkidul tempat tinggalku ,, terbuat dari singkong yang dikeringkan(baca gaplek) dan dibuat tepung,,dari tepung ini bisa dijadikan thiwul untuk makan(pengganti nasi), dan karna saya udah sering makan thiwul pengen nyoba makan dgn cara lain,, jadilah bolu thiwul ini,, yuk ceki ceki.. resep ini dari bunda indra dwi cahyani cookpad jg... thanks ya bunda resepnya endes bgt

2 loyang
Bolu Marmer Jadul Endul ala SCHOKO

Bolu Marmer Jadul Endul ala SCHOKO

Kangen sama bolu jadul satu ini? Cobain resep dari SCHOKO yang pastinya bisa bikin kamu nostalgia dengan kelembutannya dan coklatnya yang nyoklat abis.

3 loyang brownies, uk.20cm
1 jam 30 menit