Bagaimana Menyiapkan Chiffon Talas yang Enak

Dipos pada March 31, 2019

Chiffon Talas

Bagaimana membuat Chiffon Talas yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Chiffon Talas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Chiffon Talas, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Chiffon Talas sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Chiffon Talas bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Chiffon Talas memakai 11 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Source : busek Fitri Sasmaya Modifikasi ( di obrak abrik dikit ) : Bu hadi Abaikan fotonya,,, ( efek lupa pocan ) Yang penting rasanya menul wangi gurih dan irit telor Cuzz di intip resepnya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon Talas:

  1. Bahan 1 :
  2. 4 kuning telor
  3. 1/4 sdt garam halus
  4. 70 ml santan kental (asli resep susu cair)
  5. 1 sdm pasta talas (asli resep pasta pandan + coklat)
  6. 100 grm tepung terigu protein sedang
  7. Bahan 2 :
  8. 4 putih telor
  9. 100 grm gula (asli resep 120 grm)
  10. 1 sdm air jeruk nipis
  11. (asli resep tidak pake, dan pake baking powder, saya skip)

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon Talas

1
Kocok kuning telor + minyak + santan dengan whisk aja sampai rata
Chiffon Talas - Step 1
2
Masukkan tepung terigu + garam aduk rata
Chiffon Talas - Step 2
3
Tambahkan pasta talas, aduk rata, sisihkan
Chiffon Talas - Step 3
4
Mixer putih telur + air jeruk nipis sampai berbusa, masukkan gula pasir dalam 3 tahap, kocok sampai kaku
Chiffon Talas - Step 4
5
Campurkan adonan putih telor ke dalam adonan kuning telor dalam 3 tahap, aduk balik / lipat sampai rata
Chiffon Talas - Step 5
6
Adonan kental yaa
Chiffon Talas - Step 6
7
Tuang kedalam loyang sifon 18 cm tinggi 11 cm, tanpa di oles apapun
Chiffon Talas - Step 7
8
Oven sampai matang, tergantung oven masing2, test tusuk
Chiffon Talas - Step 8
9
Begitu matang balikkan langsung di mulut botol, cetakan saya ujungnya kecil jadi saya telungkupkan di gelas sisi sisi loyangnya
Chiffon Talas - Step 9
10
Tunggu dingin sisir sisi2 chiffon dengan pisau tajem untuk mengeluarkan dari loyang, potong2
Chiffon Talas - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chocolate coffee chiffon

Chocolate coffee chiffon

Gulanya sesuai selera ya soalnya aku ga suka terlalu manis. Chiffon ini ringan banget dan wangi 😋

1 jam
Marble chiffon cake

Marble chiffon cake

Cake kesukaan seisi rumah mulai yg bocil ampe yg tua semua sukaaa.... Ini sy pake resep ci tintin rayner di resep asli pake 6 telur tp ini sy pake 4 telur. Resepnya sy tulisin yg 4 telur ya...

Chiffon Leopard *gluten-free&dairy-free - #Rebaked_Susan_Gracia

Chiffon Leopard *gluten-free&dairy-free - #Rebaked_Susan_Gracia

#Rebaked_Susan_Gracia Chiffon..hmm..rasanya perlu jam terbang panjang supaya bikin chiffon ngembang-kempus-mulus. Saat acara baking bareng dengan #ko͝okpaderjabodetabek praktek chiffon leopard, nah kebeneran Mbak Susan cetar yang menang arisan, pas banget mau praktek. Demi bocahku, tepung terigu aku ganti yang gluten free. Susu juga aku ganti dengan air. Karena aku pake Loyang diameter 18 cm, aku pakai 1/2 resep. Dibawah ini adalah 1 resep. Alhamdulillah...terbayarkan deg2an selama bikin chiffon dengan pas nyicipnya..horee buat bekal Nadhif sekolah.. #resepkuhariini #cookpadcommunity_Tangerang #cookpadcommunity_id #ko͝okpader #ko͝okpaderjabodetabek

Pumpkin Chiffon Cake

Pumpkin Chiffon Cake

Bikinan beberapa hari lalu baru ini di post, efek anak bayi berapa hari ini sakit jd gk fokus ke hp😢😢 Ini baru leluasa pegang hp. Si anak juga udah baikan, makan juga uda mau jd pas ada waktu agak santai baru nulis 😊 Bikin ini kemarin utk cemilan si bayi yg lg gk sehat, juga kebetulan pas banyak stok labu. Oiya Ini resep nemu di akun cp nya mba Selena Cake, tp utk labu nya saya tambahi smpai 150 gram. Ini sy tulis ulang dengan bahasa saya ya.

Chiffon Cake (Pandan-Coklat) + TIPS

Chiffon Cake (Pandan-Coklat) + TIPS

source : mba fitri sasmaya (menyesuaikan bahan di dapur juga) tips sukses chiffon cake dari mba fitsas dan hasil pengalaman saya. 1. gunakan telur suhu ruang. telur yg baru keluar dr kulkas akan sulit mengembang. gunakan telur yg baru agar mudah dipisah kuning&putihnya. jgn sampai putih telur bercampur dg sdikit kuning telur, nanti susah naik jg. 2. gunakan cream of tartar atau penggantinya spt air lemon/air jeruk nipis/cuka masak. jgn skali-kali menggantiny dg emulsifier(sp/tbm/ovalet) krn nanti pasti bantet. 3. TIDAK PERLU MENGOLES LOYANG. gunakan loyang khusus chiffon yg bongkar pasang itu. kalo tdk ada, mending pake cup kertas drpd loyang biasa. kuatir ga naik dan susah mengeluarkannya. 4. gunakan api sedang-kecil utk mencegah permukaan retak-retak karna mengembang.

loyang 20cm
75 menit
Chiffon Ketan Hitam

Chiffon Ketan Hitam

Sebelum2nya buat chiffon ketan hitam murni tanpa dicampur tepung terigu. Ini dapat resep yg dicampur hasilnya lebih lembut lembab. Maaf lupa ini resepnya siapa jd tidak bisa menuliskan nama beliau.

20. Kue Chiffon Vanilla Marble Blueberry

20. Kue Chiffon Vanilla Marble Blueberry

Masih pakai resep chiffon basic cuma di modifikasi supaya lebih berat dan karena selai blueberry masih banyak jadinya dipakai deh. Aku tambahin fresh blueberry sisa supaya pas digigit ada tekstur dari si buah hehe. Sukses berat di rumahhhhh #ResepAprilMasak #CookpadCommunity_Manado #CookpadCommunity_Jakarta #Cabeku #MasakBarengApril

1 loyang 22cm
Chiffon cokelat

Chiffon cokelat

Di adaptasi dari resep ci Tintinrayner, dan sy modif sedikit sesuai bahan yg saya punya 😊

Mango Chiffon Cake

Mango Chiffon Cake

Resep dari Chiffon Cake karangan Ambarini. Tetapi kali ini aku pake resep yang Orange Chiffon Cake nya karena loyangku cukup besar.

Chifon cake pandan ala nyun

Chifon cake pandan ala nyun

Beehubung dirumah lagi ngak ada makanann jadi bongkarbongkar dapur dan ada yang bisa dimasak jadi buat kue deh😂

Chiffon Vanila Ekonomis 3 telur saja

Chiffon Vanila Ekonomis 3 telur saja

Pgnnya bikin ala2 unicorn gitu deh, tp rempong juga klo harus masukin sesendok demi sesendok ke loyangnya heheee... takut keburu turun adonannya, ya udah masukin aja selang seling😄

Pandan Chiffon Cake

Pandan Chiffon Cake

Assalamu'alaikum.... Selamat Hari Raya Iedul Adha bagi yang merayakan.. Lebaran gini banyak berkunjung ke saudara bawa hantaran chiffon aja Source : @tintinrayner

Chiffon Ketan Item -gluten free

Chiffon Ketan Item -gluten free

#Recook_Juni_Dwianggiani #kookpaderjabodetabek #cookpadcommunity Gluten-free itu sebenarnya baik utk kesehatan, karenanya saya senang saat Mbak Juni menang arisan, apalagi saat nemu resep bolu ketan itemnya.. jadi saya bisa memanfaatkan tepung ketan item yg sdh lama bingung mau diapain..😅😊 Dipadukan dengan resepnya Kheyla Kitchen, saya coba utakatik komposisinya agar menggunakan sedikit telur supaya pas. Meskipun ada kecelakaan saat misahin putih dan kuning telur, alhamdulillah bisa jadi ini chiponnya.. mantap jiwa.. 😘😘

Cheese Chiffon Cake

Cheese Chiffon Cake

Lagi liat2 IGnya Tintin Rayner... jatuh hati ama Cheese Chiffon Cakenya, langsung dicoba dah. Enakkkkk, ringan dan yummy 😋. Ijin copas resepnya ya... ❤ Makasih Tintin Rayner buat resepnya Follow saya di IG juga ya : felie_lim

Cappucino Chiffon

Cappucino Chiffon

#Recook_Firda@Home #Tantanganakhirtahun #Masakditahunbaru Kali ini kesempatan untuk mencoba resep2 lezzato dr dapur Mimi Firda, dan pilihan pertama jatuh pada Chiffon Cappucino yg menggoda ini. Berhubung baru mulai bikin jam 9 malam, walhasil mamak kurang aqua deh, banyak errornya..😅😅 Tapi alhamdulillah tetep bisa jadi enak, kempus2 dan lembut rasanya..😘👌

Pandan Coklat Chiffon Cake

Pandan Coklat Chiffon Cake

Nyobain resep pandan chiffon cake milik cici cantik Tintin Rayner, yang selalu perfect hasil bakingnya :) Pandan chiffon cake tapi saya modif dengan coklat, jadi chiffon pandan belang coklat..Yuk cobain bikin juga!