Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pastry Roll Cake yang Sempurna

Dipos pada March 16, 2017

Pastry Roll Cake

Bagaimana membuat Pastry Roll Cake yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Pastry Roll Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pastry Roll Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pastry Roll Cake ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Pastry Roll Cake oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Pastry Roll Cake memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada pastry yg renyah didalam roll cake yg moist.. 👍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pastry Roll Cake:

  1. 2 lembar puff pastry instan ukuran 5x20 cm
  2. Bahan cake:
  3. 3 kuning telur
  4. 3 butir telur
  5. 75 gr gula kastor
  6. 1/2 sdt pasta vanila
  7. 1/2 sdt TBM
  8. 50 gr terigu protein rendah
  9. 10 gr maizena
  10. 1 sdm susu bubuk
  11. 100 gr butter, lelehkan
  12. Filling:
  13. secukupnya Selai coklat dan buttercream

Langkah-langkah untuk membuat Pastry Roll Cake

1
Panaskan oven 200 derajat.. letakkan potongan pastry instan di loyang, panggang hingga matang.. sisihkan.
Pastry Roll Cake - Step 1
2
Siapkan loyang ukuran 24x24x4.. oles dengan margarin, alasi baking paper, oles lg dgn margarin.
3
Dalam sebuah wadah, masukkan semua bahan cake KECUALI butter dan pasta coklat.
4
Kocok dengan mixer hingga mengembang, kental dan pucat.. masukkan butter leleh, aduk balik hingga homogen, pastikan tidak ada butter yg mengendap d dasar wadah.
5
Tuang adonan ke dalam loyang, sisakan kira2 2-3 sdm, tambahkan pasta coklat.. tuang sisa adonan ke dalam loyang, buat motif sesuai selera.
Pastry Roll Cake - Step 5
6
Panggang dlm oven dgn suhu 200 derajat (atau sesuaikan dgn oven masing2) hingga matang merata.
7
Balikkan cake keatas baking paper, kupas baking paper alasnya, tunggu sampai hangat..
8
Oles dgn selai coklat, letakkan 1 potong pastry dibagian pinggir cake, oles selai diatas pastry, tumpuk dgn 1 potong pastry lg.. gulung cake sambil dipadatkan pelan2. Potong2 dan sajikan
Pastry Roll Cake - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Super Mini Keto Roll Cake

Super Mini Keto Roll Cake

Ini adaptasi dr resep non keto yg sudah lama usang.... si kecil suka banget Alhamdulillah

Unicorn Roll Cake

Unicorn Roll Cake

Masih setia dg resep nya mba ricke_ordinarykitchen tp ini aku konversikan dg 5 telur uk loyang 24

Rainbow Roll cake kukus Ekonomis

Rainbow Roll cake kukus Ekonomis

#pr_digulungjangandigiling source : Nila shanif

Black Forest Roll Cake (6 telur)

Black Forest Roll Cake (6 telur)

Cerita awalnya pengen ngasih papa nya kue ulang tahun. Anak2 usulin black forest cake, setelah cari2 dapatlah resep cece tintin reyner ini. Hasilnya kece badai dan enaaaak banget 😋 Trima kasih banyak ce buat resepnya 🙏😘 Sumber : tintin reyner

Rainbow roll cake

Rainbow roll cake

Ini resep yang irit, ekonomis dan mudah buatnya ya... Tp rasa tetep enak empus2 ✌✌✌ Satu resep ini jadi 2 loyang, saya pake loyang ukuran 22x22 Yang 1 saya kasih topping butter cream, blueberry keju dan yang satu saya kasih topping butter cream, coklat, keju... Sesuai selera aja ya toppingnya, suka2 dehhh 😁😁😁

Hurricane swiss roll cake Greentea

Hurricane swiss roll cake Greentea

Ngetren di IG pd saat itu, ikutan coba bikin, jdnya enaak, lumer dan bertekstur, modifikasi resep dari @linagui.kitchen

Rainbow roll cake kukus

Rainbow roll cake kukus

Resep dapet dari FB. Hilda Amir Salim dg sedikit modifikasi. ga sempat foto step by step keburu anak bangun.. yg ga punya timbangan, atau yg mau coba bikin roll cake untuk pertama kalinya ini cucok banget bahan-bahan nya simpel. Cantik ya warna warni.. ini spesial untuk ibu semoga di usianya yang ga lagi muda, beliau senantiasa bahagia layaknya warna pelangi ini yg bikin segar mata, siapapun yg melihatnya pasti suka. Rasanya ga cukup berapapun nilai "uang" yg kita berikan kepada ibu di bandingkan pengorbanan yang beliau lakukan untuk anak" dan suaminya. Percayalah..Perhatian, kasih sayang, kehadiran dan doa anak lah yg begitu di dambakan seorang ibu. Banyak uang tapi ga pulang-pulang, banyak uang tapi semena-mena, #ibukupelindungsetia #warisanibu #cookpadcommunity_pasuruan

Roll Cake Pandan Keju

Roll Cake Pandan Keju

lagi-lagi perjuangan banget baking brg si kecil. tapi menyenangkan. Alhamdulillah enaaak bs buat cemilan abati dan si kecil.

Choco coffee roll cake

Choco coffee roll cake

Lagi pengen bikinin bekal anak2 n suami, katanya pengen bekel roll cake yang nyoklat... cobain bikin dengan bahan yg ada... Alhamdulillaah bisa dimakan juga ...😄

untuk 2 loyang
60 menit
Steamed roll cake

Steamed roll cake

Source : Ifa Rafa Pertama bikin ini berhasil teksturnya lembut bgd...lngsung disukai ank aq😍😍😍 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_wonosobo

Roll cake

Roll cake

Sukaaa

Vanillajelly Chessy Roll Cake

Vanillajelly Chessy Roll Cake

Gak tahu kenapa lagi seneng mainan Puding Susu nya Nutrijell...kali ini nyoba bikin flourless roll cake Meranti KW super 😂 rasanya endeuss banget...pas banget lah pastinya, pertamina aja gak sepas ini ngasih kepastian 😜

10 slice
20 menit aja
Polkadot Roll Cake

Polkadot Roll Cake

Ngantuk2 jaga toko, sambil bikin kueh deh.. biar anak2 suka makanny, aku ksi dot-dot warna.. semoga anak2 suka.. hehehee.. nii kue walaupun cm 6telor tp lembut loh.. endeesss bookkk.. :D

4orang
60mnt
Rollcake lembuuuut

Rollcake lembuuuut

ceritanya pengen bikin rollcake batik tp krn batiknya terkelupas jadinya ditutupi ama coklat leleh deh tapi cantikaaan tampilannya

Dark tosca rollcake

Dark tosca rollcake

Alamaaaak...niat hati bikin warna biru,karena dapet si telur omega jadi warna adonannya kuning,alhasil di mix pake pewarna biru jadi tosca,tak sengaja tapi amu suka #MomenManis #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_semarang #cookpadersjawabali #clover #DigulungManis #metimeisbakingtime

2 roll
Hurricane Swiss Roll Cake

Hurricane Swiss Roll Cake

Malu sebenernya posting ini... Postingnya maksa banget. Coz badainya sudah berlalu alias ga muncul 😂😂😅😅 tapi demi ikutan posting rame2 nekatin aja deh... Lain kali coba bikin lagi ah... Moga aja badainya mo muncul... Source : @zhen_zhen80 #pr_digulungjangandigiling

loyang 26 cm
Blackforest Rollcake 💕 #TemanBerjuang

Blackforest Rollcake 💕 #TemanBerjuang

akhirnya bisa juga bikin rollcake 😁 resep blackforestnya saya adaptasi dari resep Ibu Fatmah Bahalwan ya dengan sedikit modifikasi 😊 semoga bermanfaat.. #TemanBerjuang