Bagaimana Membuat Chiffon ketan hitam yang Bikin Ngiler

Dipos pada April 3, 2019

Chiffon ketan hitam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Chiffon ketan hitam yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Chiffon ketan hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Chiffon ketan hitam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Chiffon ketan hitam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Chiffon ketan hitam biasanya untuk 20 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chiffon ketan hitam oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Chiffon ketan hitam memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cara baru menikmati ketan hitam. Kaya makan jenang ketan hitam pake santan dalam bentuk chiffon cake 😁😁 kue ini jg pastinya lebih sehat karna less gluten. Walaupun pori nya masih agak gede tapi ini enak kok lembut 😊 Bikin chiffon cake emg banyaaakkk tantangan nya #beranibaking Source : lawthomas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon ketan hitam:

  1. Bahan A
  2. 8 btr kuning telur
  3. 100 gr gula pasir
  4. 150 ml santan kental instan
  5. 125 ml minyak sayur
  6. Bahan B
  7. 150 gr tepung ketan hitam
  8. 50 gr terigu kunci biru
  9. 25 gr maizena
  10. 1/2 sdm BP
  11. Bahan C
  12. 8 btr putih telur
  13. 1 sdm air jeruk nipis
  14. 100 gr gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon ketan hitam

1
Aduk kuning telur dan gula pasir pada bahan A hingga rata (1 menit) dengan whisk. Masukkan santan dan minyak aduk rata.
2
Masukkan bahan B sambil di ayak lalu aduk rata. Sisihkan.
3
Kocok putih telur dan jeruk nipis hingga berbusa. Masukkan gula bertahap sambil dikocok dengan mixer hingga soft peak.
4
Masukkan ke adonan kuning telur tadi sambil di aduk lipat menggunakan spatula.
5
Tuang ke loyang chiffon tanpa dioles apapun (diameter : 26) ketukkan loyang sebanyak 3x.
6
Panggang di oven dengan suhu 160 derajat selama 1 jam.
7
Keluarkan dari loyang dan segera tangkupkan ke botol. Tunggu hingga dingin (1-2 jam)
8
Keluarkan dari loyang dan potong ☺️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon Lemon Cheese

Chiffon Lemon Cheese

Loyang 18cm
Ogura unicorn / rainbow chiffon gluten free tepung beras

Ogura unicorn / rainbow chiffon gluten free tepung beras

Bikin kue buat ultah kesayangan disekolah,ternyata tidak semudah yang dibayangkan ya...😌😌 Saat dihias,chiffon cake punya kelemahan tersendiri yaitu kuenya yang empuk membuat hiasan tidak bisa berdiri tegak 😥 ...tapi tetap semangat cari cara biar kuenya g polosan,soalnya koko udah request tema doraemon..hehe Semangat yes..!

Chiffon Pandan

Chiffon Pandan

Chiffon lagi! Kali ini nyoba varian pandan. Namanya chiffon, varian apapun tetap enak ya hehe happy baking! Recipe by tintinrayner.

Chiffon Pandan

Chiffon Pandan

Saya sempat malas bikin chiffon cake.. Krn bolak balik gagal..bantat.. Mungkin krn pake loyang biasa kali ya..🤔..Kmr pas di toko kue, liat loyang chifon jadi pengen praktek lagi.. Pokokna kalo gagal maning yah sudah menyerah.. Ga akan bikin lagi.. Kemaren sy pake resep cik tintin rayner.. Eeh berhasil.. 😁...lembuut, kempus2..langsung pengen koprol.. 😁

Milky Vanila Chiffon Cake

Milky Vanila Chiffon Cake

Kali ini coba chiffon cake vanila, resep agak ngaco hahh sy pake royal krone (margarin mix butter) 👉 (resep chiffon yg sebenarnya pakai minyak). Kemarin buat chiffon cake kuning telur dimixer dg gula, dan putih telur dimixer sendiri. Yg ini sy buat kuning telur, dan bahan lainnya hanya diaduk dg ballonwhisk. Hasilnya beda dg chiffon sy buat kemarin, pori lebih kecil. Kembali lg ke selera suka yg mana.

Chiffon cake kentang- jagung

Chiffon cake kentang- jagung

assalammualaikum mommies,upload tengah mlm nunggu anak bayi bobo....plus biar gak lupa,jd hrs ditulis cpt2 resepnya btw aq lg pengen bikin cake sehat,tanpa terigu...cobain utak atik resep chiffon pelangi ci tintin,aq ganti terigu dg maizena+ potato starch alias tep.kentang,so i guess it's gluten free berhub.hsl modif sendiri,jd wkt cake jd,kokoh berdiri (kempes dikit bag.atasnya) dg rasa yg lembut 'n ttp kempus2...bahagia bgt rasanya (abaikan penampilan cake yg blm cantik ya,ini masi 1st trial)yg penting tanpa terigu tekstur dan rasa masi se-oke yg berbahan terigu...jd deh makan cake sehat,hehehee...(besok2 coba ilangin kutelnya biar tambah sehat cake-nya) cuzz resepnya mommies....semoga menginspirasi

Rainbow 🌈 chiffon cake

Rainbow 🌈 chiffon cake

#rainbowchiffon #chiffonlingga

Carrot Chiffon(Panci Serbaguna)

Carrot Chiffon(Panci Serbaguna)

Chiffon Wortel,,, HASILX PERFECT,,, Montokkkkk,,, Fluffy,,, Moist,,, Kempus Kempus... Alhamdulillah Tastex Enakkkkkkk Enakkkkkkk Enakkkkkkk,Manisx Pas BGT... Abaikan Bentukx, Bagian Bawahx Gopel Krn Stlh Suhu Ruang Buru2 Di Keluarkan,,, My Little Angel Udh Pingin Makan Carrot Chiffonx,,, Bismillah...

Chiffon Taro Marble

Chiffon Taro Marble

Bikin ni pas selesai makan malam, lagi asik2 manggang, tau2nya mati lampu😩 PLN ga berubah2ni dari jaman saya SD ampe uda merit, masi aja hobi mati lampu Sempet kawatir kue pasti bantet ni, mana br 20 menit di oven Bakal masuk tong sampah ni nada2nya Bgitu listrik nyala lgs dech oven distel suhu 180,biar cepet panas Nongkrong di dpn oven, sambil terus memantau si chiffon, mulai ngembang dech, walaupun ga setinggi biasanya Yg penting hasilnya ok dech, tp motif marble nya ni yg masi ngawur😣

Chiffon cake

Chiffon cake

Bosen, gk tau mau ngapain, baking chiffon cake ja sm anak bayi 2 taon, pas ada bahannya nih.. yuk mari cooking..#berburucelemekemas

Triple Chocolate Chiffon Cake

Triple Chocolate Chiffon Cake

Yuk cobain sifon cake coklat yg paling enak dan nyoklat.... Source @tintinrayner

(31)Pandan Chiffon Cake

(31)Pandan Chiffon Cake

Sebenarnya awal awal br bisa baking...sering bgt bikin kue ini yg bersumber resepnya dari buku Tintin Rayner. Nah waktu itu blm kenal CP sih ya....makanya skr baru berkesempatan bikin lagi sekalian aku posting resepnya di CP. Ga usah diragukan lagi klo chiffon cake emang lembuttt bgt...aroma pandannya bikin nagih. Makan sepotong mah ga bakal cukup....apalagi sambil ngopi ya...bs 3 4 potong ludes...😆. Yuk ah lgsg aja liat resepnya... Sumber: Buku Simple & Moist Cake by Tintin Rayner

Chiffon Yogurt

Chiffon Yogurt

Chiffon... benar2 favorite keluarga bangat... chiffon apapun itu tetap abis tidak lebih dari 24 jam.. rasanya lembut dan ringan soalnya, kali ini chiffon yogurt saya ambil resep dari thedometicgoddesswannabe, sebenarnya sudah bake beberapa minggu lalu cuma baru sempat nulis resepnya skrg, fluffy bangat.. kesukaan anak2, sempatin post di cookpad biar gampang kalau mau liat resep kalau pas mo masak lg, maklum memory rada lelet kalau disuruh hafal.... buat para moms... rekomen ya chiffon yougurt ini, boleh pake resep ini atau dari resep tetangga, happy baking...

Pandan Chiffon Cake

Pandan Chiffon Cake

Source Recipe : Apron Halo Sobat Cookpad :), Apa kabar? Semoga semua sehat ya. Supaya bisa mencoba resep Pandan Chiffon Cake yang aku share hari ini :D. Chiffon pandan ini sangat lembut namun moist dan tidak terlalu manis. Aku lebih suka tekstur kue yang lembut namun kokoh, bukan yang terlalu lembut. Berbagai resep aku telah coba, tapi ini yang paling kena dihati :D. Resep asalnya menggunakan 4 butir telur. Namun apa daya, aku tidak punya loyang chiffon yang kecil. Jadi aku modifikasi resepnya menjadi 6 telur hehe. Bagi sobat cookpad yang hanya punya loyang chiffon ukuran 20 cm, silahkan kue dicek pada saat menit 35-40 pada saat memanggang. Aku akan tulis resepnya dikolom ini :). 4 kuning telur (60-72 gr tanpa cangkang), 20 gr gula pasir, 1/4 sdt garam, 60 gr minyak sayur, 35 gr santan instan, 35 gr air pandan, 100 gr tepung protein rendah, 1/2 sdt baking powder. 4 putih telur (120-140 gr tanpa cangkang), 1/4 sdt cream of tartar, 100 gr gula pasir. Selamat mencoba dan happy baking! :D

12-14 potong
Chiffon keju

Chiffon keju

Pandan Chiffon Cake Ketofy #ketopad

Pandan Chiffon Cake Ketofy #ketopad

Nyobain resepnya mbak Nandes, hasilnya lumayan jg utk mengobati rasa rindu cake karbo...

Chiffon cake tepung beras loyang 20 👍

Chiffon cake tepung beras loyang 20 👍

Saya g suka bolu2an tp kalo chiffon ini syukak bgt krn empukk nyaaa dan kempus kempus gt g enek krn manisnya jg standart hehehehe yuk mari recok sist

Chiffon Cake Gluten Free

Chiffon Cake Gluten Free

Kangen makan chiffon cake, tapi kalo beli kan udah pasti pake terigu, entah pula chemicalnya nyemplung apa aja. Cari2 di resep temen cookpad nemu postingan mba Susi Agung. Eksekusi, dan.. yummyyy, moist ga kalah ama yg versi terigu. Aku pakai loyangnya kegedean, ini yg kapasitas 8 telur, jd keliatan pendek. Worth to try ibuk ibuk 💓💓

Chiffon Kopi

Chiffon Kopi

Source: tintin rayner

Pandan chiffon

Pandan chiffon

Lagi ketagihan bikin chiffon nih ceritanya, kali ini buat yang pandan. Ini pakai resep dari tintin rayner tapi saya modif pakai 6 telur aja, resep asli pakai 7. Kunci sukses chiffon ada dipengocokan putih telur, cirinya adalah jambulnya turun bukan runcing ke atas. Ini ngiris bawah loyangnya masih perlu latihan lagi 🙈 masih gompel gitu *eh apa ya bahasanya? 😁 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru