Sore-sore begini enaknya membuat Chiffon Pandan yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Chiffon Pandan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Chiffon Pandan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Chiffon Pandan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Chiffon Pandan dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Chiffon Pandan memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Chiffon lagi! Kali ini nyoba varian pandan. Namanya chiffon, varian apapun tetap enak ya hehe happy baking! Recipe by tintinrayner.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon Pandan:

1. Bahan A
2. 7 butir kuning telur (aku 6 butir ukuran besar)
3. 140 gr tepung terigu
4. 120 gr santan kental instan
5. 80 gr minyak
6. 1 sdt pasta pandan
7. Bahan B
8. 7 butir putih telur (aku 6 butir ukuran besar)
9. 140 gr gula pasir
10. 1 sdm air jeruk nipis
11. 1/4 sdt garam halus

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon Pandan

1

Bahan A: Kocok lepas Kuning telur pake whisk. Masukkan santan dan minyak, aduk rata.

2

Masukkan tepung terigu sambil diayak secara bertahap, aduk rata. Masukkan pasta pandan.

3

Bahan B : Mixer putih telur, air nipis, dan garam sampai mulai berbusa. Masukkan gula secara bertahap (3x), kocok sampai mengembang stiff peak

4

Masukkan kocokan putih telur secara bertahap (3x) ke pasta terigu aduk dengan teknik aduk balik/lipat supaya tidak turun adonannya.

5

Tuang dalam loyang chiffon tanpa dioles apapun. Panggang dengan suhu 160C selama 65 menit (sesuaikan oven masing2).

6

Setelah matang, hentakkan loyang 1x. Kemudian, tangkupkan loyang dan keluarkan setelah suhu ruang.