Bagaimana Menyiapkan Chiffon Lemon Cheese yang Enak Banget

Dipos pada March 10, 2019

Chiffon Lemon Cheese

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Chiffon Lemon Cheese yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Chiffon Lemon Cheese yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chiffon Lemon Cheese, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Chiffon Lemon Cheese ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Chiffon Lemon Cheese kira-kira Loyang 18cm. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Chiffon Lemon Cheese sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Chiffon Lemon Cheese memakai 18 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon Lemon Cheese:

  1. Bahan A:
  2. 2 Butir Kuning Telur
  3. 50 gr Gula Pasir
  4. Bahan B:
  5. 65 gr Tepung Terigu Protein. Rendah
  6. 1/4 sdt Baking Powder
  7. 1/4 sdt Garam Halus
  8. Bahan C:
  9. 35 ml Minyak Sayur/Minyak Jagung (saya pakai minyak jagung)
  10. 60 ml Air
  11. 2 sdt Lemon Juice
  12. Bahan D:
  13. 3 Butir Putih Telur
  14. 30 gr Gula Pasir
  15. 1/4 sdt Cream of Tartar
  16. Pelengkap:
  17. 1/2 butir Parutan Kulit Lemon
  18. 85 gr Keju (dipotong dadu&diparut)

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon Lemon Cheese

1
Mixer bahan A sampai gula pasir larut (tidak mengembang/putih) dengan kecepatan tinggi
2
Kemudian turunkan kecepatan, masukkan bahan C lalu bahan B hingga tercampur rata. Sisihkan
Chiffon Lemon Cheese - Step 2
3
Lalu kocok bahan D (putih telur&cream of tartar) dengan kecepatan sedang sampai berbuih. Kemudian masukkan gula pasir secara bertahap dengan kecepatan tinggi sampai hard peak.
Chiffon Lemon Cheese - Step 3
4
Masukkan bahan D kedalam campuran bahan ABC. Aduk dengan spatula (aduk dengan sangat hati-hati) sampai tercampur rata, tidak terlihat lagi adonan putih telur.
Chiffon Lemon Cheese - Step 4
5
Masukkan keju yg sudah dipotong dadu dan parutan kulit lemon.
6
Tuangkan ke dalam loyang chiffon yg sudah dialasi kertas roti (bagian pinggir dan leher loyang tidak diolesi margarin).
7
Beri taburan keju parut diatasnya.
Chiffon Lemon Cheese - Step 7
8
Oven dengan suhu 165Β°C kuranglebih 40menit (panaskan oven terlebih dahulu)
9
Setelah matang biarkan uapnya hilang, lalu balik loyang chiffon di leher botol sirup atau ditahan dengan kaki-kaki pd loyangnya.
10
Tunggu hingga dingin, lalu diangkat. Ini dimaksudkan agar chiffon tidak kempes.
11
Chiffonnya bisa menjulang tinggi keangkasa
Chiffon Lemon Cheese - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Nutrijell Tiga Rasa ~ "Chiffon KW Super" πŸ’š

Bolu Nutrijell Tiga Rasa ~ "Chiffon KW Super" πŸ’š

Lagi-lagi kepincut resep cantik dari si cantik Kheyla.. 😽 Niatnya pengen ikutan kasi judul bolu Nutrijell motif tentara, tapi kok ya kurang pede nulisnya.. πŸ˜— Wong motif punya saya masih awut-awutan gini.. πŸ˜… *malu eike πŸ™ˆ Cara bikinnya sama dgn Bolu Nutrijell Bluberi kemarin. Bedanya yg ini tiga rasa: leci, coklat & pandan. Rasanya jadi enak & unik. Dapat tiga rasa dalam sekali hap. πŸ˜‹ Kempussnya itu lho..chiffon wanna be banget! Saya bilangnya chiffon KW super tanpa ribet. πŸ˜† *Resep aslinya pake Nutrijell plain, udah celingukan di warung sampe minimarket dekat rumah tapi lagi gak keliatan itu Nutrijell, wis tak ganti yg rasa leci aja. Warnanya sama-sama putih bening tapi kayaknya lebih nendang pake yg plain terus dikasi esens vanila/vanili. Secara vanila-coklat-pandan kan sobatan sekalii.. πŸ˜„ Emulsifiernya saya skip, karena walaupun tanpa emulsifier udah pas lembyutnya di lidah saya. Kembali ke selera masing-masing ya.. 😊 Yokk bikinn.. 😘

8 porsi
30 menit
Bolu Panggang rasa pandan seperti Chiffon

Bolu Panggang rasa pandan seperti Chiffon

Pertama Bikin bolu bisa sampe di titik ini tuh harus gagal sampe 2 kg telur.. berhubung ini makanan kesukaan suami, jadi harus belajar sampe bisa.. #5resepterbaruku

30 menit
Sunkist chiffon

Sunkist chiffon

Kue ini bener2 seger bgttt soalnya pake sunkist asli dan harum sunkistnya jg berasa. Makan berapa pun jg ga cukupπŸ˜‹

Banana pandan suji Chiffon Cake (Cooked Dough)

Banana pandan suji Chiffon Cake (Cooked Dough)

Dari berbagai rasa chiffon cake yang pernah dibuat, baru Pertama kali bikin chiffon cake gapake loyang chiffon cake πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ lalu buk ibuk terjawab sudah kenapa kalo bikin chiffon harus pake loyang bongkar pasang trs why and why loyangnya gaboleh dioles butter sama sekali dan ketika mateng loyang nya harus dibalikin sampe dingin baru cake nya di keluarin! Jadi buk ibuk ternyata saya telah bereksperimen menggunakan loyang biasa dan mengolesi loyang dgn butter, hasilnya adalah : Cake yang seharusnya tetap mengembang akan mengempes karena langsung dikeluarkan dr loyang. Makanya kalo pake loyang chiffon harus dibalikin dan didinginin baru dikeluarin. Yang kedua adalah kalo memang berniat membuat chiffon cake ya harus pake loyang bongkar pasang khusus chiffon πŸ˜‚ sebenernya cake di didalam gambar ini memang lembut namun apa daya ketika masi panas saya memaksa untuk memotong dan mengakibatkan dia tertekan dan agak mengempes (padahal pas di panggang tinggi sekali sampe tumpe tumpe) begitulah #tips #tipsbaking #chiffoncake dan oh yaaa #inframe Banana Pandan suji Chiffon Cake using #cookeddough #cookeddoughmethod . Recipe on my @cookpad ya! Inget buk ibuk kalo mau cobain resep ini HARUS PAKE LOYANG BONGKAR PASANG KHUSUS CHIFFON CAKE ya biar ga #drama πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Pandan Chiffon cake

Pandan Chiffon cake

Resep pandan chiffon cake saya pakai resepnya bunda ricke sdh pas dan enak kalo menurut saya

499. Chiffon Cake Tape Pandan #SeninSemangat

499. Chiffon Cake Tape Pandan #SeninSemangat

Selamat malam dear Paders . . . Lagi-lagi mengeksekusi stok bahan penghuni kulkas. Kebetulan banyak sekali stok tape singkong, sekalian tak bikin chiffon aja deh, karena bikinnya cepet alias gak ribet dan praktis. Kue ini mengadaptasi dari banyak sumber yaa😊 Sebenarnya saya ngerasa heran juga, ngapain ya pori-porinya koq besar-besarπŸ€”πŸ€”πŸ€” Padahal semua proses sudah ikuti SOP yang berlaku untuk pembuatan chiffon cake. Tapi secara rasa, chiffon ini enak loh, moist, soft, dan yummy. Saya juga sempat checking-cheking di karya para master chef baik lokal maupun luar negeri, ternyata tidak semua chiffon karyanya berpori kecil atau halus alias juga banyak yang berpori besar, hehehe cari temanπŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ Jadi kesimpulannya . . . chiffon ini masih layak untuk direkomendasikan yaahh . . . Ok deh, silahkan dicoba dan share hasilnya ya . . . Happy baking!πŸ˜‹πŸ˜ŠπŸŒ·πŸ’™πŸ‘ . #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Blitar #ResepdeBloom #CloverCookingLover #CookpadIndonesia #Cookpad_id #KomunitasPaders

5 porsi
60 menit
105. Strawberry Oreo MiLk Chiffon Cake

105. Strawberry Oreo MiLk Chiffon Cake

Trial perdana dan sukses tuh rasanya super happy bgt... padahal sy dasarnya bukan org yg jago atau bakat baking.. tapi kelamaan makin penasaran aja klo gk di coba y gak akan bs.. dan bener aja.. skalinya sukses jd ketagihan.. jd pgn baking trs tiap hr..πŸ˜… Ini kue super lembut dan ringan bgt buat sy.. gk bikin kenyang atau seret.. biasanya klo udah makan cake sepotong tuh rasanya kenyang bgt.. tp chiffon ini gak.. bener2 gk cukup 1 slice 🀣.. udah ah.. cuss kita bikin.. dijamin nagih.. Oiya just info.. di resep ini untuk loyang chiffon uk.17 yaa.. krn punya saya kegedean yg sy pakai uk.20 😌 tetep bagus hasilnya sih.. cuma kegedan aja..πŸ˜‚ klo mau pakai resep 2x lipat masuknya ke loyang uk.22 Penting juga... semua bahan harus dalam kondisi suhu ruang yaa.. klo ada yg dari dalam kulkas.. diamkan di suhu ruang dulu min 30 menit..πŸ‘ Source : Tintin Rayner #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Strawberry Chiffon Cake #rebaked_susan_gracia

Strawberry Chiffon Cake #rebaked_susan_gracia

Source : Susan Gracia Cathrine #Rebaked_Susan_Gracia #ArisanRecook #kookpader #kookpaderjabodetabek Masih penasaran sama yg namanya bikin chiffon, msh blm bisa mulus rapih. Eh kali ini malah kekecilan loyang πŸ˜₯. Mamak2 yaa suka gitu, pede aja ambil loyang ternyata kekecilan 😭😭 Alhamdulillah cakenya msh terselamatkan oleh kertas baking yg mamak pasang disisi2 loyang 😁 jd msh bisa pocan deh πŸ˜…. Cuma ya gitu jd nya kaya jamur πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Sing penting chiffon ini enaaakkk kimpus2 yaaa.. 😍😍

Ciffon cake metode simple

Ciffon cake metode simple

Berawal suka bngt sma cake, dan hobby mncoba smw yg baru trmsuk ngebaking ciffon ni, trnyta beda bngt ciffon dan cake biasa ya, klo ciffon irit tepung #mamak pelit πŸ˜‚ tpi hasilnya moist dan lembut bngt, mncoba resep mb @fitri sasmaya ciffon cake metode simple, alhamdulillah brhasil, asalkan ssuai ptunjuk dan bahan2nya hrus tepat πŸ˜„ makasi ya mb @fitri sasmaya 😘 maafkan yg msi agak basah atasnya tpi hsilnya luaar biasa paksu smpe brkali2 maem 😍

Chiffon Cake Tape (Gluten Free)

Chiffon Cake Tape (Gluten Free)

Source : Fitria Haryono Lagi demen bikin chiffon Dah gitu aj 😁 ^^ Happy Cooking 😊😊 ^^

loyang18cm
75menit
Chiffon Cake Oreo

Chiffon Cake Oreo

Source : Inrie Daniel Punya loyang chiffon udah lama, baca2 resepnya pun sdh sangat sering tp eksekusi blm sama sekali, nah kebetulan punya biscuit oreo yg isi tengahnya entah sdh pada kemana (dimakan anak2 sih😁,mereka gitu suka sama creamnya aja). Nah pas lihat banyak kepingan biscuit numpuk muncullah ide si mamak biscuitnya diolah lagi. Tadinya mau dibikn cheese cake oreo,tp kmarin si kk baru aja dibeliin sama ayahnya cheese cake oreonya almond tree yo wes cari2 di cp nemu deh resepnya mbak Inrie,langsung deh eksekusi. Oh ya aku bikinnya setengah resep dr resepnya mbak Inrie karna loyangku uk 18. Dan parahnya aku lupa klo loyangnya aku olesin mentega 😭😭 kesalahan yg fatal untuk bikin chiffon cake 😫😫. Inget2 pas adonan sdh masuk oven 😭😭. Harap dimaklum ya manteman soalnya perdana bikin chiffon πŸ˜”, Alhasil pas dibalik kuenya meluncur dengan bebas, Alhamdulillahnya ngga hancur sih 😁. Yang pasti kuenya tetep ueennaakk dan anak2 suka ye^eeaaayyy πŸ’ƒπŸ’ƒπŸ’ƒπŸ’ƒbiscuit oreonya kmakan lagi sama mereka πŸ’ƒπŸ’ƒπŸ’ƒ. Inih aku sertakan resep aslinya mbak Inrie ya pakai loyang 22cm.

Sifon pandan pakai takaran sendok😊

Sifon pandan pakai takaran sendok😊

Pertama kali bikin sifon.. Gosong di atas.. Tapi soal rasa boleh lah.. Source model dr ci linagui.😍

Cinnamon choco chiffon cake irit telur

Cinnamon choco chiffon cake irit telur

Mendadak kepingin makan bolu tapi stok butter habis jadilah bikin yg simple aja (gpplah yah dek, yg pntg bolu) #edisingidambolu

Chiffon Pandan Cake NCC

Chiffon Pandan Cake NCC

Resep by Fatmah Bahalwan Udah lama banget off baking, akhirnya mulai menggerakkan mikser lagi 😊 Favorit keluarga dan teman2...

60 menit
Chiffon cake 3 rasa

Chiffon cake 3 rasa

Pertama kali bikin chiffon cake,deg2an takut gagal...pake resepnya ci@tintin rayner... Alhamdulillah lgsg berhasil dan enak seperti yang biasa kupesen di langgananku dulu.. bakalan jadi resep andalan nih klo pengen chiffon cake. Senengnya lagi anak2 juga sukaaa banget,jadi tambah semangat baking☺☺

Cheese and Butter Chiffon Cake

Cheese and Butter Chiffon Cake

Pas lihat foto chiffon ini di instagramnya ci tintin udah ngeceeess banget pengen bikin.. Tapi masih trauma bikin chiffon gara2 trial pertama gagal. Hasilnya ambless bantat jd kyk pudding. πŸ˜‚πŸ™ˆ Trs setelah nekat bermodal bismillah memberanikan diri bikin chiffon.. Awalnya bikin chiffon pandan dulu.. Suksesss.. Senengnya minta ampun.. Kedua bikin yg strawberry. Suksess lagi.. Akhirnya bikin yg kejuuuuuu.. Daaaannn sukses jugaa.. Senengnyaaaaa.. 😍 Resep ci tintin emang gak diragukan lagi..

Chocolate Chiffon Cake (hemat telur)

Chocolate Chiffon Cake (hemat telur)

Slalu deg deg kan kalau berurusan dengan yg namanya cake, cara aduk baliknya itu yg kadang sukses kadang gagal. Tp aq gak pantang menyerah, slalu coba lagi lagi dan lagi... N Alhamdulillah sekarang udah gk deg deg kan lagi... Source:Tungkuhitam #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Tangerang #TelurMasaKini #resepkuhariini #ko͝okpader