Bagaimana Menyiapkan Mini roll cake yang Lezat

Dipos pada April 20, 2017

Mini roll cake

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Mini roll cake yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Mini roll cake yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Mini roll cake, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Mini roll cake di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Mini roll cake oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Mini roll cake memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gara gara di ig rame posting roll cake, akhirnya jd penasaran juga, tapi takut gagal ๐Ÿ˜‚ jd biar nanti kalau gagal gk nyesek nyesek banget, akhirnya saya bikin setengah resep, pake loyaangnya yg ukuran kecil, jd 2 loyang mini roll cake. Ini mini bgt ya, sekali hap hap hap. First trial langsung sukses di loyang kedua, loyang pertamanya ambyar gegara gk bisa ngegulung ๐Ÿ˜…. Akhirnya ngegulung loyang kedua sambil liatin tutorial di youtube, alhamdulillah mulus, cm fillingnya aja yg masih berantakan ๐Ÿ˜…

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mini roll cake:

  1. 3 btr telur
  2. 1 sdt emulsifier (sp)
  3. 30 gr gula halus
  4. 35 gr terigu segitiga
  5. 5 gr maizena
  6. 5 gr susu bubuk
  7. 1/4 sdt pasta vanila/vanila bubuk
  8. 65 gr mentega cair
  9. Secukupnya selai coklat (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Mini roll cake

1
Panaskan oven. Siapkan loyang, oles loyang dg margarin tipis, lalu lapisi dg kertas roti.
2
Campur semua bahan kecuali mentega cair. Mixer speed rendah sampai semua tercampur rata, kemudian naikan speed. Mixer sampai mengembang putih kental berjejak.
3
Masukan mentega cair, aduk balik dg spatula sampai rata. Jangan sampai ada endapan mentega ya bukibukk nnti bs bantat bolunya.
4
Tuang adonan kedalam loyang, hentak hentakkan utk mengeluarkan gelembung yg terjebak di dlm adonan.
5
Panggang dg suhu 200ยฐc selama 20 mnt / sampai matang (sesuakan oven masing2).
6
Setelah matang angkat, dan balikan adonan diatas kertas roti baru, kelupas kertas roti yg menempel, lalu gulung utk mendapatkan pola gulungan. Buka kembali, kemudian oles dg selai, gulung perlahan sambil dipadatkan. Kalau kurang jelas bs liat di youtube ya bukibuk ๐Ÿ™๐Ÿ˜Š
7
Mini roll cake siap disantap ๐Ÿ˜‰
Mini roll cake - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Hurricane Swiss Rollcake

Hurricane Swiss Rollcake

Saya bukan seorang master. Saya hanya seorang ibu rumah tangga yang punya keinginan kuat untuk bisa menyajikan menu berbeda untuk anggota keluarga. Dari ketidaktahuan menjadi tahu, #daripengenjadibisa dari yang biasa saja Alhamdulillah sekarang sudah banyak aneka resep yang bisa dimakan, hehe. Berawal dari bergabung di cookpad hampir 2 tahun ini. Banyak sekali pengalaman cooking dan baking yang saya dapat. Salah satunya adalah bolu gulung. Sukses bisa menggulung ini butuh berapa puluh kali latihan. Sudah berapa banyak bahan yang saya habiskan untuk sampai pada tahap ini. Ada berapa loyang yang akhirnya harus dibuang karena ga bisa dimakan ๐Ÿ˜ข. Bantat di bagian dasar, bagian atas mengembang pernah, kue nya berminyak dan beremah pernah, kue bagus tapi patah saat digulung pernah. Saya sudah coba berbagai metode, dari all in one, metode chiffon cake, metode kuning telur yang dikocok sendiri. Dari yang telur sedikit, sampai banyak telur. Dan begitulah, setiap keberhasilan punya ceritanya sendiri. Setiap jerih payah yang dilakukan, akan terbukti dengan hasilnya ketika sudah berhasil. Jangan takut mencoba. Catat setiap kegagalan sebagai batu lompatan menuju keberhasilan. Tetap semangat untuk menciptakan kebahagiaan di rumah dengan rasa baru yang membuat anggota keluarga tersenyum bahagia menikmatinya. #DariPengenJadiBisa #SatuResepSatuPohon #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #ummahhaaqagoldenapron #cookpadcommunity_palembang #cookpadindonesia Source: linagui kitchen

10 potong
45 menit
Rainbow mini roll cake

Rainbow mini roll cake

masih buat hantaran ni bunda.. warnanya kurang cantik efek kameranya bun.. asli warnanya cantik

Nougat Roll Cake

Nougat Roll Cake

source: Moms2a ada beberapa step yg aku ubah, tapi tetep dong ya berhasil๐Ÿฅฐ

Japanese Roll cake

Japanese Roll cake

Source:ci Tintin Rayner.ketemu lagi dengan posbar semarak clover tema gulung menggulung saya pilih Japanese Roll cake ,alias bolu gulung.temanya gulung menggulung adalah tentang ibu....ibu buat saya adalah malaikat pelindung....hanya ibu yang selalu mengerti ,selalu tau apa yang ada di hati dan pikiran kita.ibu adalah sosok yang selalu menghibur disaat kita sedih,selalu ada disaat kita sakit.ibu tak pernah lelah memberikan kasih sayangnya pada anaknya...kasihsayangnya tak pernah surut atau berkurang sedikitpun...ibu selalu bisa menyembunyikan airmatanya dikala sedih...karena ibu tidak mau membuat kita cemas dan sedih...ibu tak pernah merasa lelah memberikan perhatiannya pada anaknya.sekalipun anaknya sudah besar dan berumahtangga.apakah ada yang bisa menyaingi kasih sayang ibu?apakah ada yang bisa menggantikannya?tidak tentu saja tidak akan pernah tergantikan ,dan tidak ada yang bisa menyainginya...sosok kuat dan tegar dalam menghadapi situasi apapun .ibu...hanya ibu...yang kasih sayangnya tak pernah surut...aku sayang ibu ...walau belum bisa membahagiakan ibu...tapi anakmu ini akan selalu dan terus mendoakanmu semoga ibu sellau diberikan kesehatan,kebahagiaan..dan umur yang panjang,amin๐Ÿ˜‡ ...selamat hari ibu...aku sayang ibu๐Ÿค— #GulunganKasihIbu #cloverspesialhariibu #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity_bandung #berburucelemekemas #goldenapronchallenge #resolusi2019 #cookpadindonesia #masakitusaya #bagikaninspirasimu

Banana Chiffon Roll Cake

Banana Chiffon Roll Cake

Yee-ha...!! Berhasil. Alhamdulillah. Baking pertama di hari pertama di tahun baru 2019. Sempat trauma klo mau bikin roll cake. Maklum pake otang yang moody. Masih belum sepenuhnya paham karakter nya untuk ng-oven pe-rolling-an. Demi memanfaatkan pisang menggunakan resep nya mbak Diyah Kuntari. Sepertinya si otang lebih bisa diajak kerjasama klo bikin roll cake dengan tipe chiffon seperti ini. Saya menggunakan setengah resep dulu ya.. Alhamdulillah sukses. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

4 porsi
35 menit
Mini rainbow roll cake

Mini rainbow roll cake

Udah lamaaaa banget pengen nyoba bikin ini, setelah tahun lalu bikin rainbow cake yang ternyata bikin pinggang pegel juga hahhaha. Iseng2 bikin ternyata pakSuami juga suka.

Red velvet roll cake

Red velvet roll cake

Gr2 ada sisa butter cream, syg kl terbuang jd mending buat filling rollcake, cake ini lembut banget dan enak.

Bolgul kukus moca coklat (1 telur)

Bolgul kukus moca coklat (1 telur)

#pr_digulungjangandigiling #bakingisamazing #bolugulungkukus #rollcakeekonomis #bolugulung1telur Source : Dapoer Zoe (ummu najwa) Tadinya gak yakin 1 telur bisa jadi bolu gulung. Alhamdulillah ternyata bisa. Utk ngelemesin tangan dalam hal gulung menggulung bolehlah pakai resep ini. Ini cukup lembut lho utk ukuran bolu 1 telur. Anak2 saya suka mereka bilang ini enaak ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Mini Rainbow Roll Cake

Mini Rainbow Roll Cake

Source : Ardhani Restianti

Bolgul chocojava ketofy

Bolgul chocojava ketofy

Resep ini sy dapat dari sahabat kecil ku yg juga keto warior...Bu Nulvi Firdaus...beliau rajin buatkan suaminya yg juga KFLS camilan utk bekal...luar biasa ibu satu itu...sebenar nya yg dia buat cake coklat di lapis cream ,tp karena nggak ada loyang kecil2 nya...sy buat jadi bolu gulung... Asli buatnya mudah ,bahan2 nya pun mudah di dapat...selamat mencoba teman2...

12 - 16 potong
Rainbow Roll Cake

Rainbow Roll Cake

Kebetulan kemarin habis liburan dari sumbar, pulangnya singgah di pku. Belanja di pasar buah. Kalo udh liat yg segar2 mulai dah matanya liar. Akhirnya beli 1 kotak mulberry. Bingung mau diapain, dan ujung2nya jd selai deh. Mumpung ada selai nya jd pengen buat kreasi ala2 just cake nya mbk melly goeslaw yg lagi hits d pku. Akhirnya jadi juga dehh.. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜„๐Ÿ˜Š

Roll Cake Keju Oreo

Roll Cake Keju Oreo

Bikin apa yaa enaknya? ๐Ÿค”Hmm... bikin cake aja. Sekalian nyimpan resepnya di CP. Karena belum pernah nyimpan resep cake di CP. Dimulai Dari roll cake dulu aja. ๐Ÿ˜ Tolong diabaikan ya foto cake yg agak amburadul. Krn sblm difoto sempet digencet-gencet ama si kecil yg udah kepengen banget ama cakenya. ๐Ÿ˜ฌ #SutilCookpad #BelanjaIdeDiPasarCookpad #telur&dairy #terigu

Chocolate swiss roll

Chocolate swiss roll

Ini resep asli milik kitchen tigress. Liat diutube. Lagi seneng banget liatยฒ video milik org jepang/china. Cara membuat kuenya benerยฒ telaten&rada ribet. Tapi hasilnya oke. Suka banget sama ochikeron,kithen tigress,cook kafemaru,baking with dog,how to make yummy & cupcake jemma(england punya,tapi oke liat hiasan cakenya). Btw,ini resep jadi andalan buat saya jualan. Hasilnya moist & lezat yang pasti. Coba yuk non/moms.

Roll cake oreo murah simpel

Roll cake oreo murah simpel

Ini recook dapat video dari fb. Bahannya mmurah banget. 1 butir telur = 1.500 , oreo 2 bungkus = 3.000, keju meg= 10rb pakenya cuma 1/4 = 2.500, susu bubuk dancow 2.000

Sweet Corn Japanese Roll Cake

Sweet Corn Japanese Roll Cake

#insonesiamemasak Asli ini lembuuut dan enak bangeet. Nggak seret walaupun tanpa minyak/mentega. Resepnya adaptasi dari resep strawberry japanese rollcakenya mba tintinrayner. Tapi pasta strawberrynya aku gantipasta jagung (jagung yg uda dihaluskan).

Choco Vanilla Roll Cake

Choco Vanilla Roll Cake

Awalnya mau bikin roll cake biasa, tapi ternyata ada accident yg akhirnya jadilah choco vanilla roll cake ini, ceritanya waktu itu aq dapet pesenan roll cake batik, pas aq gulung itu cake yawdah didiemin aja supaya gulungannya nempel, tapi begitu dibuka uuulaaalaaa ooopsss kulitnya nempeeeel๐Ÿ˜ซ๐Ÿ˜ซtidaaaaa, hampir deh kecewa dan langsung kasi tau pemesan, dan indpirasipun tiba2 dateng dari abah yg katanya "ywdh di kasih aja olesan" whaaattt??? Koq aq gak kepikir yah saking amblesss nya hati ini, dan langsunglah eksekusi dengan toping coklat iriss๐Ÿ˜Žtrus cusss kasi tau pemesan dan ternyata dia syuukaaakk๐Ÿ˜˜yuks langsung cekitdot resepnya๐Ÿค“

1.Banana Roll Cake

1.Banana Roll Cake

Source: dian puspitasari Akhirnya bisa setor resep pertama untuk dapet celemek emas mudah2 ga lupa tiap minggunya ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†

Chocolate Swiss Roll cake

Chocolate Swiss Roll cake

Akhirnya minggu lalu buat roll cake bolu nya malah Sobek pas di gulungDan akhirnya .. Berkat buku yg kemarin malam di kasi dari sang kakanda makasi pah ๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜ berbunga2 deh hati ku ๐Ÿ˜˜, yang suka bolu gulung nyoklat bgt ini recomended ๐Ÿ’“. #pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity #pejuanggoldenapron #baking #bagikaninspirasimu #saturesepsatupohon #

Roll Cake Lembut Banget

Roll Cake Lembut Banget

Krna Saya Gapux Loyang Khusus Bolgul, Jadi Sy Pake Loyg Yg ada dirumah uk 20*20, Adonan Sy Bagi 2. Satu Dikukus, Satu Dipanggang. Mantul Semua Bun