Menu praktis dan gampang yaitu membuat Chiffon bubuk taro yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Chiffon bubuk taro yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Chiffon bubuk taro, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Chiffon bubuk taro sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Chiffon bubuk taro bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Chiffon bubuk taro memakai 12 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Penasaran yg sdh terlewati...sehari bikin 2 macam chiffon cake...nekat bgt....baru pertama kali nyobain bikin, semangat bgt sekali bikin 2 resep...yg 1 pandan coklat yg ini pake bubuk taro...aku pake resep yg berbeda biar bs bandingin hasilnya...nnt aku review dr hasil baking hr ini ya...nnt tmn2 silahkan liat yg bagus yg mana...😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon bubuk taro:
- Bahan A
- 6 kuning telur
- 40 gram gula halus
- 70 GRAM minyak sayur
- 160 gram terigu
- 120 ml susu cair/santan
- Vanilli
- 20 gram bubuk taro
- Bahan B
- 6 putih telur
- 120 gram gula pasir
- 1 sdt air jeruk nipis/cuka
Langkah-langkah untuk membuat Chiffon bubuk taro
1
Campur kuning telur, gula halus, minyak sayur, terigu, susu cair, vanilli dan bubuk taro menggunakan whisker sampai halus tidak ada adonan yg bergerindil. Sisihkan.....
2
Untuk mengocok putih telur pastikan wadah dan pengocok bersih kering terbebas dr minyak/lemak, air dsb.
3
Kocok putih telur dan air jeruk nipis/cuka mulai dr speed rendah. Mixerku cm ada 3 speed.
4
Mixer sampai ada gelembung besar2...tambahkan 1/3 gula....jika sdh mulai kental tambahkan gula lg(penambahan gula 3 tahap)...jika sdh semua gula dimasukkan pertahankan speed mixer sedang.
5
Mixer sampai kental berjejak. Ciri2nya adonan kental, mengkilat, dan jika pengaduk diangkat akan terlihat jambul tegak bukan yg terkulai ya....
6
Masukkan adonan putih telur 3 tahap ke dalam adonan kuning telur. Aduk balik dg spatula...aku pake whisker. Pelan2 sj jgn kuat2 biar tdk bantat ya...
8
Tuang ke dalam loyang khusus chiffon tanpa dioles apapun dan tanpa alas apapun. Aku pake loyang tulban krn loyang chiffonnya lg dipake jg..klo dioles loyangnya biasanya cake dijamin turun lg pas keluar oven...klo loyangnya bukan bongkar pasang bisa jg bawahnya dialasi kertas roti
9
Hentak2kan loyang spy gelembung gas keluar. Panggang dlm oven...aku td pake otang api kecil-sedang 50 menit....
10
Setelah 50 menit, cek kematangan dgn lidi. Jk sdh matang keluarkan dr oven langsung telungkupkan loyang. Krn ini pake loyang biasa aku bantu pake kaleng permen.krn lubang tengahnya besar.
11
Setelah sktr 2 jam dan dingin keluarkan cake dr loyang dgn cara disisir pinggiran cake dgn pisau tajam. Jangan naik turun pisaunya ya....tarik ke samping pisaunya sampai semua cake terkelupas. Msh amatir...hasil sisirannya blm rapi😅😂
12
Ini hasilnya...super dupppper lembuuut....bahkan ada yg tersisa 2 potong smp 3 hr aku cicipin msh lembut dan enak bgt loh. Recommended bgt deh ini resep Mba Tintin Rayner...
13
Ini chiffon yg pandan coklat....lembut...tp lbh lembut yg bubuk taro ini...beda resep beda tekstur
14
Klo aku nyaranin klo mo bikin pake resep yg pake bubuk taro ini aja...😊happy baking
