Langkah Mudah untuk Membuat Miniroll Black Forest (Bolu Gulung Black Forest) yang Enak Banget

Dipos pada January 3, 2017

Miniroll Black Forest (Bolu Gulung Black Forest)

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Miniroll Black Forest (Bolu Gulung Black Forest) yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Miniroll Black Forest (Bolu Gulung Black Forest) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Miniroll Black Forest (Bolu Gulung Black Forest), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Miniroll Black Forest (Bolu Gulung Black Forest) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Jangan sampai lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Miniroll Black Forest (Bolu Gulung Black Forest) diperkirakan sekitar 90 menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Miniroll Black Forest (Bolu Gulung Black Forest) oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Miniroll Black Forest (Bolu Gulung Black Forest) memakai 25 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Saya suka banget ama resep ini , simple dan bisa diaplilasikan berbagai macam bentuk 😍 Kali ini saya menggunakannya untuk membuat bolu gulung Black Forest dalam bentuk mini . Alhamdulillah banyak banget yang suka dengan kue ini 😍😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Miniroll Black Forest (Bolu Gulung Black Forest):

  1. Bahan A
  2. 7 butir telur uk besar
  3. 200 gr gula pasir
  4. 1 sdt emulsifier (sp, tbm, quick)
  5. 1/8 sdt garam
  6. Bahan B
  7. 1/8 sdt vanila bubuk (saya pakai L'arome)
  8. Bahan C
  9. 140 gr terigu sedang
  10. 40 gr coklat bubuk hitam (saya pakai Noir- Tulip)
  11. 1 sdt Baking Powder
  12. Bahan D
  13. 200 ml minyak sayur
  14. 100 gr DCC (saya pakai tulip)
  15. 20 gr butter
  16. Bahan E
  17. 3 loyang uk 26x26cm
  18. atau
  19. 4 loyang uk 20x20cm
  20. Loyang diberi alas kertas bakar atau plastik tahan panas
  21. oles bahan pengoles atau minyak
  22. Pelengkap:
  23. Buttercream
  24. Coklat putih cair
  25. Buah Cherry merah

Langkah-langkah untuk membuat Miniroll Black Forest (Bolu Gulung Black Forest)

1
Bahan D, Panaskan minyak sayur, matikan kompor, lalu masukkan DCC dan larutkan sampai dcc mencair, sisihkan.
2
Kocok bahan A perlahan lalu naikkan speed tinggi sampai mengembang dan kental berjejak, lalu masukkan vanila bubuk (bahan B)
Miniroll Black Forest (Bolu Gulung Black Forest) - Step 2
3
Kecilkan speed mixer, lalu masukkan perlahan2 bahan C yang sudah diayak, kocok sampai tercampur rata. Matikan mixer
Miniroll Black Forest (Bolu Gulung Black Forest) - Step 3
4
Masukkan bahan D tadi Dengan menggunakan spatula, aduk sampai tercampur. Bisa menggunakan tehnik aduk balik.
Miniroll Black Forest (Bolu Gulung Black Forest) - Step 4
5
Setelah tercampur rata, siapkan loyang yg sudah di beri alas sebelumnya dan tuang adonan pada masing2 loyang tersebut
6
Kukus selama 10 menit dengan api sedang,keluarkan dari klakat letakkan di cooling tray.
7
Setelah dibalik dan diberi alas kertas (uk lebih besar dari loyang ya) gulung sebentar untuk membentuk pola, sisihkan
8
Setelah 3 menit buka gulungan dan beri filling sesuai selera lalu gulung kembali, sisihkan
9
Jika ingin di hias, bisa menambahkan coklat cair, cream dan buah cherry
10
Selamat mencoba & menikmati tentunya 😍😍
Miniroll Black Forest (Bolu Gulung Black Forest) - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu gulung

Bolu gulung

Ceritanya udah lama pengen eksekusi eh tapi kok ya males kayaknya ribet ya πŸ˜‚ tapi karna salah satu sahabat suamiku mau pindah akhirnya aku bikinin. Semoga suka yaa pak 😁😁😁

Bolu gulung mocca nougat

Bolu gulung mocca nougat

♧19.10.2018♧ penasaran sama bolu 1 ini yang sempat booming dan akhirnya setelah liat sana sini ketemu resep ci vera soegito di cookpad (thanks n ijin share resep ya ci 😊) karena pas bahannya ada dan terpenting ga pake BP ataupun SP dkk jadi aman buat busui πŸ˜„ cuma kebetulan saya ga punya loyang uk 30 dan emang otriknya ga muat juga πŸ˜… jadi pake uk 26cm tinggi 4cm..

Bolu gulung irit amat

Bolu gulung irit amat

Saling tergiurnya dengan pembuatan kue yang berhasil kelamaan juga pengen bikin mulu dengan varian yang beda ..langsung dech eksekusi hihi..

12 Potong
45 menit
Bolu GulungΒ Keju#ketopad_cp_ketobeticcake

Bolu GulungΒ Keju#ketopad_cp_ketobeticcake

Dapat tepung ketobic langsung deh bikin bolu gulung resepnya Mbak Ninoy, hasilnya ueenak mirip bolu gulung meranti....Makasih Mbak Ninoy...

Roll Cake Mocca Nougat

Roll Cake Mocca Nougat

Lembut cake nya, lumer creamnya, crispy nougatnya

Rebaked Bolu Gulung Abon gluten free

Rebaked Bolu Gulung Abon gluten free

Yeaaahhhh ikutan bkin si bolu viral πŸ˜€ lembut bolunya, pokoknya hrs cba bkin deh biar ga penasaran sm bolu viral ini, tqu buat resepnya bunda juni dwianggiani ❀ 😘 sy pke takaran 7:2:1 krn ga ada tepung ladang lima. #ArisanRecookJabodetabek #resep2 #glutenfree #CookpadCommunity #bolugulung

Bolu gulung Ekonomis

Bolu gulung Ekonomis

Selalu nge_baking pake resep andalan cik tintin rayner, the best lah pokok e kalo udh pake resepnya cocok bgt di lidah teksturnya rasanya semua muanya lah Cus di simak resepnya (mengingat metode all in one, konsistensi adonan harus betul betul dijaga ya kudu bener bener.kentel)

Bolu gulung

Bolu gulung

Tekstur y lembut bngtπŸ˜πŸ‘resep saya Ambil dri Fb ya BundaπŸ™

Batik Roll Cake

Batik Roll Cake

Pertama bikin bolu gulung batik ternyata asik bgt sih jadi ke inget dulu waktu syuting membatik sama temen2 miss indonesia wkwwwk (Haluu) 🀣 Bikinnya roti nya gk seberapa, tapi batik nya itu yg lama dan harus ati2 pas gulung πŸ˜… bikinnya penuh kesabaran apalagi anak pas rewel minta di manja, duuhh...walaupun blm rapi tapi setidaknya sudah mencoba ya, besok coba lagi coba lagi sampe jari2 ini lenturπŸ˜„ #recookbolugulungbatikdewiratna #cookpadcommunity_semarang #PejuangGoldenApron3

uk loyang 20Γ—20 porsi
1 jam 30 menit
Pandan keju rollcake

Pandan keju rollcake

Happy goda team challenge... Kali ini aku duet sama mba afni ummah haaqa. Dan nama team kita adalah... Jeng jeeee ng... "ROLLING STAR" (nge-ROLL asik teNan Gaya Syifa feaT AfninR) 😎 Kita berdua sepakat ni bikin bolu gulung. Emang aku juga udh lama pengen belajar bikin bolu gulung... Bersyukur sekali mba afni mau membimbing aku yg amatiran ini πŸ˜… makasih ya mba. Seneng deh jd bisa belajar bolgul... Dan inilah bolgul perdana akuu... πŸ₯³πŸ₯³πŸ₯³ Pakai resep teh Wina makasih ya teh... Terimakasih juga mba afni πŸ™ sdh mau se team ama aku... #GodaTc_RocknRoll #GodaPaders #GodaTC_ROLLINGSTAR #GoDaTC_Badoci #Cookpad_paders #komunitaspaders #cookpadindonesia

Bolu Gulung Kukus Batik *gluten-free & pewarna alami

Bolu Gulung Kukus Batik *gluten-free & pewarna alami

Grup Senyumin Aja..gak ada habisnya bikin tugas...ngikut aja deh biar naik kelas..hihihi. Sebelumnya bikin Japanese roll cake, dilanjutkan bolu gulung kukus batik. Urusan kukus mengukus selalu bikin saya deg2an. Mau tak mau harus berani mencoba. Sekalian coba perbandingan tepung yang gluten free, pengen tahu aja jika ratio komposisi tepung beras, tapioka dan tepung sagunya diganti, jadinya seperti apa. Kesimpulan, bolgulnya lembut hanya kurang kokoh, mungkin krn tepung berasnya kurang. Tapi alhamdulillah tidak patah saat digulung. Oiya, selai dan pewarnanya homemade ya. Pewarna yang saya pakai adalah pasta dari ubi (ubi ungu dan oranye), jadi perlu waktu mematangkan bolunya saya lebihkan (harusnya 7-8 menit, saya kukus hingga 10 menit). Loyang yang saya pakai adalah 22 x 26. Meskipun adonan utamanya tidak diberi pewarna, aroma santannya berasa banget jadi duhhh wangi banget.. Alhamdulillah...buat bocahku πŸ˜„πŸ˜πŸ€—πŸ€— Sumber : Anggi Anggraini Endah Resep aslinya pakai 80 g tepung terigu dan 20 g tepung maizena. #SA_BoluGulungKukus_Batik #resepkuhariini #cookpadcommunity_Tangerang #cookpadcommunity_id #ko͝okpader

Bolu Gulung Irit

Bolu Gulung Irit

Pertama kali cobain bolu gulung, dan pilihannya cobain resep dari ig nya eliz_willyam dan ternyata berhasil. Cuma fillingnya aja yg belum sempurna ☺️

4 porsi
30 menit
Bolu Gulung Ekonomis

Bolu Gulung Ekonomis

Percobaan ketiga pake resep ini baru jadi..kmrn2 gagal..enak, lembut bgt..aku buat setengah resep pake loyang 22x22..jdnya kecil, ya nasib ovennya kecil.

45 menit
Bolu gulung ekonomis

Bolu gulung ekonomis

Walaupun namanya ekonomis. Rasanya eksekutif πŸ˜€. Kasi tester ke tetangga, saudara, teman kantor, jawabanya cuman satu kata , Uenak πŸ‘ŒπŸ‘πŸ‘πŸ‘. Ini baru pake 6 telur gimana kalo pake 15 telor..... πŸ˜‰πŸ˜€. Recomended bgt deh. ( source : tintin rayner )

Bolu Gulung Pandan Putih Telur

Bolu Gulung Pandan Putih Telur

Ini pertama kali nya aq bikin bolu gulung... Manfaatin sisa putih telur yg udah nangkring lama dikulkas.. masih belom rapi gulung nya.. Harus banyak belajar lagi... Semangat belajar ya buibu 😊😊

Bolu Kukus Gulung (Ekonomis, cuma 6 telur jadi 3 roll)

Bolu Kukus Gulung (Ekonomis, cuma 6 telur jadi 3 roll)

Kue yang penuh kenangan dengan almarhumah Ibu. Resep saya dapat dari buku catatan resep beliau, tapi saya tidak tahu sumbernya dari mana... Bolu gulungnya cantik kan... Soalnya pakai loyang bolu gulung yang zig-zag atau bergerigi. Dan menurut saya resep ini cukup ekonomis, karena dari 1 resep bisa menghasilkan 3 roll kue dengan loyang ukuran 20x26x3 cm.

+- 90 menit
Bolu gulung ketofy rasa jeruk

Bolu gulung ketofy rasa jeruk

Assalammualaikum mommies cookpaders, alhamdulillah...senengnyaah bikin bolgul kreasi sendiri,walopun awalnya terinspirasi bolgul mommy Jo dan chef andalan akooh...chef Rina Rahma heheheee....hslnya lembut,empuk,masih agak seret dikit, insyaallah next time aq utak Atik lg biar mulus masuk tenggorokon semoga manfaat,yuuk semangat trs para ketowarrior Monggo resepnyaaah..

1loyang 24x24 p