Cara Gampang Membuat Bolu gulung yang Bikin Ngiler

Dipos pada January 7, 2017

Bolu gulung

Sore-sore begini enaknya membuat Bolu gulung yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Bolu gulung yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu gulung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu gulung ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu gulung oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Bolu gulung memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya udah lama pengen eksekusi eh tapi kok ya males kayaknya ribet ya πŸ˜‚ tapi karna salah satu sahabat suamiku mau pindah akhirnya aku bikinin. Semoga suka yaa pak 😁😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu gulung:

  1. 3 butir telur utuh
  2. 3 butir kuning telur
  3. 90 gr icing sugar
  4. 70 gr terigu segitiga
  5. 1 sdt vanili
  6. 1 sdm ovalet
  7. 10 gr maizena
  8. 10 gr susu bubuk
  9. 85 gr butter
  10. 40 gr blueband cake n cookie

Langkah-langkah untuk membuat Bolu gulung

1
Jadi kan 1 wadah semua bahan kecuali butter dan margarin. Kemudian kocok dari speed rendah ke speed tinggi hingga putih pucat kental berjejak..
Bolu gulung - Step 1
2
Lalu double boiler butter dan margarin lalu dinginkan hingga suhu ruang. (Harus sampe dingin ya)
3
Tuang butter dan margarin ke dalam adonan dgn teknik aduk lipat sedikit demi sedikit. Jgn sampai ada yg mengendap di bawah.
Bolu gulung - Step 3
4
Siapkan loyang. Aku pake 24cmΓ—24cm di oles mentega dasarnya, di beri kertas baking dan dioles mentega lg.
Bolu gulung - Step 4
5
Tuangkan adonan ke dalam loyang lalu ketuk ketuk agar udara hilang
Bolu gulung - Step 5
6
Oven 170Β° selama 15mnt aku pakai rak tengah. Dan di lanjutkan api atas saja selama 2-3mnt. Aku sampe 4 mnt eh terlalu coklat tapi pinggirnya masih agak putih πŸ˜“ karna sempet buka buka pintu oven sampe 2x 😟
Bolu gulung - Step 6
7
Lalu beri filling dan sajikan (aku butter cream + keju)
Bolu gulung - Step 7
8
Lalu gulung di atas kertas baking. dan agar kokoh ketika selesai di gulung gulungkan bolu di dalam kertas bakingnya dan diamkan 1 jaman. Aku lupa foto πŸ˜‘
9
Taraa hasilnya gulunganya kokoh walopun isinya kebanyakan dan ngegulungnya blm rapih
Bolu gulung - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Gulung Ekonomis

Bolu Gulung Ekonomis

Source: tintin rayner

Bolu gulung coklat

Bolu gulung coklat

Bolu gulung ini dibuat dengan cara steam bake...supaya cakenya lebih moist dan gampang di gulung..yuk di coba..πŸ˜‹πŸ˜‹

6 porsi
60 menit
Bolu Jadul Gulung with Butter Cream

Bolu Jadul Gulung with Butter Cream

Selamat pagi happy holiday 😁,libur panjang experimen baking aja ya huhu sebenernya bikin ini udah sekitar 2 hari yg lalu mau share resep kok cookpad saya ini sering eror setelah diperbarui jadi baru sempet share resepnya sekarang😧 ini ceritanya ngehabisin butter cream sisa bikin cupcake dibuat isian bolu aja ,ini saya ngga pake metode all in one jadi pori porinya masih ada sebenarnya menurut ibu ibu baking-ers pakai metode all in one lebih bagus jadi bolu tanpa pori poriπŸ˜‚ next time saya cobain yg metode all in one kali ini saya pake yg biasa dulu ,tampilan memang beda tapi rasa ga kalah πŸ‘ Source : Rina Dedik Selamat mencoba😊

BOLU GULUNG (ekonomis, anti gagal)

BOLU GULUNG (ekonomis, anti gagal)

Udah lamaaaaaa g upload resep yaaaa, soalnya belum sempet mau nyobain resep baru... Akhir2 ini orderan donat dan puding aja kebanyakan πŸ˜… Nah, trus kemaren ada yang pesen bolu gulung, padahal g pernah bikin sebelum ini, tapi dinekatin aja lah yaaaaaaa, Ubek2 IG, nemu lah resep bolu gulung ekonomis ini, dan Alhamdulillaaaaaaaaaah sukses ses ses!! Rasanya enaaaaak, g kalah sama yg pake banyak kuning telur, jadinya lentur, lembuuuut banget, semuaaaaaaa bilang enak 😁 Cusssss yang lagi pengen belajar bikin bolu gulung, InsyaAllah sukses klo ikutin step2 nya ya...

Bolu gulung ekonomis

Bolu gulung ekonomis

Assalamualaikum...hasil eksekusi rep bunda Ricke Indriani yang sudah terkenal dan memang hasilnya lembut dan enak...

Bolu Gulung Pandan Keju Kukus

Bolu Gulung Pandan Keju Kukus

Ini niat bgt bikinnya ,soalnya ini request dari suami minta bolu pandan .ini bolu gulung pertama yg sukses dibikin dari sebelum"nya yg gagal alias bantat πŸ˜€ tp gulungnya blm lihai ni jadi masih ada retaknya hihi

4 porsi
60 menit
Bolu gulung coklat siram ganache

Bolu gulung coklat siram ganache

Resep bolunya liat cici tintin rayner lagi nih.. Harusnya dioles ama whipped cream n coklat serut.. Tapi krn males nyerut jd disiram ganache ajah.. Ttp uenak..

Bolu Gulung Hurricane (*Gluten Free) #rabubaru

Bolu Gulung Hurricane (*Gluten Free) #rabubaru

Keasyikan bikin pesanan bolu gulung abon, bocahku protes minta bolu gulung juga. Kebetulan deh sekalian pengen coba bolu gulung tornado ato hurricane ato topan itulah, tapi yang aman buat bocahku. Aku pakai resep lama https://cookpad.com/id/resep/3650049-bolu-gulung-stroberi-gluten-free hanya pewarna alami saku pakai charcoal, bubuk arang dari bamboo. Meski deg2an ngerjainnya tapi pasrah karena yakin apapun bentuknya pasti dimakan habis sama bocahku...Alhamdulillah

Batik roll cake

Batik roll cake

#pejuangGoldenApron3 Hallo moms ... Assalamualaikum.. Ini loh Batik Roll Cake buat nya cukup tricky dan banyak tantangannya , kita harus menjiplak batik dahulu di atas kertas roti supaya pas dan rapi , gambar batiknya deg2an loh tangan sdh tremor aja hadeuh πŸ˜…πŸ˜… . tapi lama2 enjoy apalagi kl Roll cake hasilnya bagus terbayar sudah 😍😍

Bolu gulung hemat

Bolu gulung hemat

Pertama kalinya bikin bolu gulung pake metode all in one ternyata lebih mudah gk perlu pisahin kuning atau putih telurnya, hasilnya jga lebih lembut, pori-pori kecil, pokoknya enak bgt deh πŸ˜† ini pake selai blueberry ya . Pake loyang uk 24x24 hasilnya ngembang bgt ternyata jadi ada bagian pecah pas ngelungnya πŸ˜‚βœŒπŸ»οΈ Saran aja ya mending pake loyang yg lebih besar biar gk ada pecah. Resep ini dari ci tintinrayner πŸ™πŸ» Maafkan bekas garis2 potongan pisau yg kena selai ya.

Bolu gulung lembut(isi nutela)

Bolu gulung lembut(isi nutela)

Ini resep dapat dari cc Titin rayner,makasih banyak cc...πŸ˜ƒ

banyak
1 jam
Bolu gulung selai strawberry

Bolu gulung selai strawberry

Edisi ngabisin selainya, malah jadi kebanyakan deh isinya sampe luber2...

Bolu gulung selai srikaya

Bolu gulung selai srikaya

Bahannya ekonomis

Roll Cake Coklat

Roll Cake Coklat

6 porsi
1 jam
Bolu Gulung Pandan Putih Telur

Bolu Gulung Pandan Putih Telur

Ini pertama kali nya aq bikin bolu gulung... Manfaatin sisa putih telur yg udah nangkring lama dikulkas.. masih belom rapi gulung nya.. Harus banyak belajar lagi... Semangat belajar ya buibu 😊😊

Bolu Gulung murah meriah

Bolu Gulung murah meriah

Ni bolu gulung favorit anak2... Kalo cm bikin 1 resep papi ga dapat krn para krucil kalo maem langsung kedua tangannya isi kue... Yuk cobain sapa tau bisa jd salah satu favorit keluarga jg

12 potong
Bolu Gulung Ekonomis

Bolu Gulung Ekonomis

Resep bolgul ekonomis dr mba Ricke ordinary kitchen, gampang, lentur gk mudah retak saat digulung, recomended utk dicoba. Tapi sy cuma bikin 1/2 resep dr resep asli, krn telur cuma pny 3 ajaπŸ˜…

Bolu Gulung Putih Telur

Bolu Gulung Putih Telur

Ini resep coba-coba, karena kebetulan punya stok putih telur berlebih jadi bahan eksperimen deh, dan ternyata dibuat bolu gulung hasilnya tuh wow banget loh, lenturnya luar biasa, jadi pas gulungnya gampang banget. Dan untuk yang gak suka dengan bau amis telur, bolu gulung ini cocok banget loh 😁

Bolu Gulung Selai Nanas

Bolu Gulung Selai Nanas

Kemarin ada saudara dateng ke rumah bingung mau disuguh apa. Akhirnya gugling dan nemu resep bolgul mbak Veronica Dhani. Aslinya ini bolgul pandan kukus cuman tak panggang. Malas ngeluarin kukusan soalnya πŸ˜‚ Ini pertama kali juga bikin bolgul, ternyata gampang oii. Saya panggangnya pun pakai otang hihi cuman 4 telur bisa dapat bolgul lentur enak dan mudah digulung! πŸ˜‰