Langkah Mudah untuk Menyiapkan Moccha Nuogat Roll Cake yang Sempurna

Dipos pada April 20, 2017

Moccha Nuogat Roll Cake

Bagaimana membuat Moccha Nuogat Roll Cake yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Moccha Nuogat Roll Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Moccha Nuogat Roll Cake, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Moccha Nuogat Roll Cake bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Moccha Nuogat Roll Cake oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Moccha Nuogat Roll Cake memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Menurut Lidah ku, Cake Ini Yg Terbaik Yg Pernah Aku Buat Selama Ini...πŸ˜‰ Entah Lapar Atau Bagaimana Ini Mah Pas Di Coba Ga Cukup Satu Potong...πŸ˜‚ Enak Bingiiit Ga Bisa Di Lukiskan Dengan Kata Kata Hahahahauuaaciiimmm...πŸ˜‚πŸ˜ Beneran Ga Pake Bo'ong...βœŒπŸ‘Œ Kebetulan Jga Di Rumah Ada Tamu Dateng...Tak Suguhin Sisanya...Beuuh...Ga Sampai Satu Detik Raaiiiiiibb Langsung Di Sosooorr ( Tamu nya Lapar ) wakakakak πŸ˜‚ No..No...Tamu nya Bkn Siapa2..Sodara Sama Keponakan Ko..Cuzzzz Ah Ke Resep...πŸ˜‚πŸ˜‰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Moccha Nuogat Roll Cake:

  1. Bahan 1 : (Buat Nougat)
  2. 100 Gram Kacang Tanah (Sangrai)
  3. 80 Gram Gula Pasir (Buat Karamel)
  4. Bahan 2 :
  5. 6 Butir Telur (3 Buah Putih nya)
  6. 50 Gram Gula Pasir
  7. 1/2 Sdth TBM
  8. 1 Sdth Air Matang
  9. (Kocok Jadi Satu Hingga Mengembang Putih Pucat 10 Menit)
  10. Bahan 3 :
  11. 50 Gram Tepung Kunci
  12. 10 Gram Susu Bubuk
  13. 1 Sdth Coco Powder
  14. 1/4 Sdth BP
  15. (Ayak Aduk Rata)
  16. Bahan 4 :
  17. 60 Gram Margarin
  18. (Cairkan Biarkan Suhu Ruang)
  19. Bahan 5 :
  20. Pasta Moccha (Optional)

Langkah-langkah untuk membuat Moccha Nuogat Roll Cake

1
Siapkan Wajan Anti Lengket...Masukan Gula, Bikin Karamel Sampai Gula Mencair...Kemudian Masukan Kacang Yg Sudah Di Sanggrai..Aduk Rata..Angkat..Taro Di Atas Baking Paper Yg Sudah Di Lumuri Minyak...Sebarkan Biar Rata...Biarkan Dingin Dan Mengeras...Setelah Dingin..Tumbuk Hingga Setengah Hancur...Jangan Sampai jadi Bubuk ya..😊 Sisihkan...
Moccha Nuogat Roll Cake - Step 1
2
Kocok Bahan 2 Sampai Putih Mengembang dan Berjejak Selama 10 Menit...Sesuaikan Mixer Masing2 ya
3
Turunkan Mixer Ke Speed Yg Paling Rendah, Masukan Bahan 3, Kocok Jangan Terlalu Lama, Matikan Mixer
4
Masukkan Bahan 4, Aduk Balik Dengan Spatula, Kemudian Tambhakan Bahan 5, Aduk Rata, Kemudian Siapkan Loyang Persegi Empat
5
Aku Pake Loyang Ukrn 24 Cm, Olesi Dengan Carlo Ataupun Memakai Baking Paper (Bebas Ya) Kemudian Masukan Adonan Ke Dalam Loyang...Hentakkan Beberapa Kali Sebelum Masuk Oven
6
Panggang Dengan Suhu 170Β° C Selama 20 Menit...Sesuaikan Oven Masing2...Angkat..Biarkan Uap Panas Nya Hilang Sedikit..Kemudian Gulung Cake nya...Lalu Balikan Ke Semula...Biarkan Agak Dingin
7
Olesi Dengan Butter Cream..Aku Pake Yg Siap Jadi...Taburi Dengan Mesess..Gulung Kembali Cake nya..
Moccha Nuogat Roll Cake - Step 7
8
Olesi Bagian Atas nya Dengan Butter Cream Sampai Rata...Kemudian Taburi Dengan Bahan 1 yg Sudah Di Buat Nougat Tadi...Tekan2 Sedikit Biar Menempel...Ratakan...Rapihkan...Kemudian Hias Sesuai Selera..Sajikan...😍
Moccha Nuogat Roll Cake - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roll Cake ala Tiger Kitchen

Roll Cake ala Tiger Kitchen

Berkali2 saya bikin bolu gulung/ roll cake. Kali ini mau coba resepnya bu Fatmah Bahlawan...

Mocca Roll Cake

Mocca Roll Cake

Masih di kamis manis,buat cemilan yang manis manis kaya yang bikin .....#ehπŸ˜πŸ˜πŸ˜… Mocca Roll Cake ini adalah bolu gulung dengan bahan kopi dan pasta mocca, bolu lembut yang ngenyangin...cocok di santap di pagi hari sebagai sarapan atau teman minum teh di sore hariβ˜•β˜•,yuk cuzz kita buat biar ga penasaranπŸ˜ŠπŸ˜€ #berburucelemekemas #resolusi2019 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad #cookpadindonesia #kamismanis Minggu ke 1(4)

13 potong
Matcha Roll Cake

Matcha Roll Cake

Setelah sekian lama jarang upload k cookpad d karenakan kesibukan ngopeni balita dan batita dan mcm2 krn lg gk pny ART, akhirnya baru skr ini bs share resep lg krn ada challenge dr ez cooking and baking, coba2 ikutan deh praktekin resepnya N ternyata emg bner roll cake green tea nya enyaakkk bgt..πŸ‘ŒπŸ» ini sy share resepnya yaaa bwt temen2 cobaπŸ˜‰πŸ˜˜ filling nya pake strawberry jd rasanya makin mantappppπŸ‘ŒπŸ»πŸ˜Š

Roll cake chocolate

Roll cake chocolate

Ini kali ketiga saya bikin roll cake. Yang pertama nyaris gak bulet pas ngegulung alias blom bisa. Yang kedua resepnya saya modif sesuai bahan yg ada dan ukuran loyang, yang berujung kuenya bantet sebantetnya🀣🀣. Nah yg ketiga ini blom sempurna juga, krn saya pakai whipped cream dari freezer yg ternyata mencair bgt pas di suhu ruang. Kebayang donk pas ngegulung si filling keluar bebas ke kiri dan ke kananπŸ€­πŸ˜… but overall ni resep mudah, gak perlu pisahan putih telur dan kuning telur. Dan rasanya enak, pas gak kemanisan serta lembut. Ini bbrp slice kue yg bisa saya selamatkan krn taro di chiller dulu semaleman, jd si filling agak membeku. Alhamdulillaah

Mocha Swiss Roll

Mocha Swiss Roll

Tergiur dengan gambar roll cake di ig ci Tintinrayner dari pada penasaran di eksekusi juga deh... Ini pake loyang 30cm jadinya tipis.. Pertama bikin roll cake dan bener" puas sama hasilnya karna gak mudah ngegulung cakenya... Yuk mari dicoba bu ibu

Low carb abon rollcake

Low carb abon rollcake

Momom lg pingin bikin kue yg gurih asin, trus inget masih punya abon yg jelas non keto 😁😁 ish kayanya gurih asin gitu kan ya.. trus bikin deh roti gulung ini, rotinya jelas lowcarb karena pake tepung keto... hasilnya : puassss! Eh tapi lebih baik pake abon yg ketofriendly ya 😘

Black Forest roll cake

Black Forest roll cake

Suka banget ama olahan coklat salah satunya black forest ini. Cake ini masih pake emulsifier yah, untuk black forest tanpa emulsifier (sp/t/ovalet) akan saya posting juga tapi tidak dalam waktu dekat. #resepfitsas #resepfitsas_blackforest

8 porsi
60 menit
Chocolate Swiss Roll

Chocolate Swiss Roll

Hm.. paling keki kalau bikin bolu gulung krn slalu gagal hoho... tapi kali ini berhasil nih wkwkw Source : jeannie tay

Mini Rainbow Roll Cake

Mini Rainbow Roll Cake

Liat postingan temen2 ngeroll kue ini kok bikin mupeng,lah pas nyoba sendiri ternyata syusaaaahhh,,sptnya ketebelan pas iris kuenya jd pecah2 pas ngeroll nya πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Pandan chesse roll cake

Pandan chesse roll cake

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Anw ini juga resep ci tintin ya 🀣 kalo resepnya sih bolu gulung ekonomis 😁 kuylah cobain

Hurricane Chocolate Roll Cake

Hurricane Chocolate Roll Cake

Dapat tugas untuk buat 'Serba Roll' & setelah lihat-lihat, akhirnya saya memutuskan membuat Hurricane Cake milik Renie Wisra yang hanya memakai 3 telur karena saya tidak punya loyang yang besar. Untuk tampilannya sih berantakannya, maklum baru pertama kali buat roll cake. Tapi untuk rasa, semua yang cicip bilang enak lho πŸ‘ #JakartaPunyaCerita #Cookpadcommunity_Jakarta

Orange Yogurt Roll Cake

Orange Yogurt Roll Cake

Beli jeruk lumayan banyak lupa namanya tapi tekstur pulpy nya renyah dan ga asem samasekali tp ga manis banget jg . males ngupas nya harus pakai pisau tp pakai tangan jg bisa sampe kuku patah πŸ˜•tinggal kerok kulit putih nya pakai piso, terkadang kalau dibuat kue walaupun sedikit proses tapi rasanya jadi seneng banget makan nya . Aku sih tim males ngupas , tapi seru kalau dibikin roll cake walaupun ribet makan nya tp berasa puas ama hasilnnyaπŸ₯°walau pun ga rapi tp ini yang ke dua kali nya . Aku prefer roll cake seperti inu lembut empuk yang tidak terlalu tebal kue nya . ( diusahakan jeruk yang tidak terlalu empuk jd gampang di slice ) . #PejuangGoldenApron2 #Rollcake #BoluGulung #OrangeRollCake #BoluJeruk #Yogurt #RollCakeJeruk #SliceCuteCake

26x26 Loyang