Bagaimana Membuat Banana Chiffon Roll Cake yang Menggugah Selera

Dipos pada March 8, 2019

Banana Chiffon Roll Cake

Hari ini saya akan berbagi resep Banana Chiffon Roll Cake yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Banana Chiffon Roll Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Banana Chiffon Roll Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Banana Chiffon Roll Cake ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Banana Chiffon Roll Cake sekitar 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Banana Chiffon Roll Cake diperkirakan sekitar 35 menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Banana Chiffon Roll Cake bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Banana Chiffon Roll Cake memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Yee-ha...!! Berhasil. Alhamdulillah. Baking pertama di hari pertama di tahun baru 2019. Sempat trauma klo mau bikin roll cake. Maklum pake otang yang moody. Masih belum sepenuhnya paham karakter nya untuk ng-oven pe-rolling-an. Demi memanfaatkan pisang menggunakan resep nya mbak Diyah Kuntari. Sepertinya si otang lebih bisa diajak kerjasama klo bikin roll cake dengan tipe chiffon seperti ini. Saya menggunakan setengah resep dulu ya.. Alhamdulillah sukses. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Banana Chiffon Roll Cake:

  1. Bahan A:
  2. 90 gr tepung terigu protein rendah
  3. 100 gr pisang, haluskan
  4. 2 sdm madu
  5. 60 gr minyak sayur
  6. 45 gr susu cair
  7. 4 butir kuning telur
  8. Bahan B:
  9. 4 putih telur
  10. 1/4 sdt garam
  11. 85 gr gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Banana Chiffon Roll Cake

1
Campur semua bahan A. Sisihkan
2
Kocok bahan B hingga jambul petruk.
3
Campur bahan A dan B sambil diaduk balik perlahan hingga rata.
4
Tuang ke dalam loyang 26x26. Karena saya hanya setengah resep sy menggunakan loyang 22x22. Alasi loyang dengan kertas roti.
5
Panggang suhu 180Β° C selama 25 menit. Tergantung oven masing-masing.
6
Angkat dan keluarkan segera dari loyang. Balikkan di atas cooling rack. Setelah agak hangat gulung dengan kertas roti. Bungkus rapat dan biarkan dingin. Setelah dingin buka gulungan dan olesi buttercream dan meises. Gulung kembali dengan sedikit ditekan.
7
Sajikan
8
Note: 1. saya tidak pake cuka dan pasta cokelat - 2. Karena tidak punya susu cair, sy memakai 1 sdt @fibercreme yang diencerkan dengan air hingga mencapai jumlah 23 ml (utk setengah resep) - 3. Loyang nya hanya bagian dasarnya saja yang dialas kertas roti - 4. Sisi luar cake yang sy beri buttercream. Jadi yg tampak dalam foto itu bagian luarnya adalah justru sisi dalam atau dasar cake. Makanya tampak serat-serat pisangnya. Malah eksotis menurut saya.
Banana Chiffon Roll Cake - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Taro chiffon cake

Taro chiffon cake

first trial bikin chiffon pke loyang beneran, maksutnya loyang chiffon..πŸ˜‚ gegara di kasih jpg kak ros mulu jadi penasaran rasanya... ternyata beneran kempus2.. kaya kapas... langsung pada suka makasih kak ros resepnya 😍 cuss ah aq simpen resepnya di mari πŸ‘‡

Chiffon cake capucino

Chiffon cake capucino

Belum bosen bikin cake satu ini 😁jadi terus bikin varian yg berbeda,harum kopi sm manisnya pas banget πŸ˜„keluarga jg pada suka, makin semangat deh baking'a 😜

1 loyang
55 menit
Chiffon pandan

Chiffon pandan

Baru pertama coba tapi langsung enak , paling simple dan murah

Coffee chiffon cake

Coffee chiffon cake

Bismillah... lama banget gak nyimpan resep di sini, magernya kelewatan 😁 kali ini kebetulan lg bikin chiffon kopi, pas ada tema #makankopi #pekaninspirasi_cookpad #cookpad_aop saya pakai resep cece cantik Tintinrayner

(marble) Pandan Chiffon Cake

(marble) Pandan Chiffon Cake

Source: Tintin Rayner Alhamdulillah akhirnya ke eksekusi (lagi) juga si cake yang sensi-an ini, setelah sekian cerita yang panjang (baca: bolak balik gagal) 😜 Yg pertama dl gagal fokus baca resep akhirnya si putel ngambek wkwk, kedua gagal ngeset oven jdinya setengah mateng, abis itu udah kece badai eh malah jatuh pas ngebalik walhasil penyok (poto terpampang ya) dan terakhir masih blm sukses juga sih tapi nekat aja buat disetorin ikutan giveaway wakakak (sebenernya gosong, ambles, bantet macem2 jg pernah sih --yg jg smpt bikin sy pobia sm chiffon cake--, tp gausah dicritain lah ya 😷😜 biarlah jd kenangan tong sampah ajah)

Chiffon cake 7 rempah

Chiffon cake 7 rempah

#berburucelemekemas #resolusi2019 Chiffon cake mini

16 potong
Chiffon Taro Marble

Chiffon Taro Marble

Bikin ni pas selesai makan malam, lagi asik2 manggang, tau2nya mati lampu😩 PLN ga berubah2ni dari jaman saya SD ampe uda merit, masi aja hobi mati lampu Sempet kawatir kue pasti bantet ni, mana br 20 menit di oven Bakal masuk tong sampah ni nada2nya Bgitu listrik nyala lgs dech oven distel suhu 180,biar cepet panas Nongkrong di dpn oven, sambil terus memantau si chiffon, mulai ngembang dech, walaupun ga setinggi biasanya Yg penting hasilnya ok dech, tp motif marble nya ni yg masi ngawur😣

Healthy lemonade chiffon roll

Healthy lemonade chiffon roll

Dua kali bikin chiffon gagalnya selalu saat sesi pemotongan.wkwkwk akhirnya coba bikin yg diroll aja. Tetep enak kok, Lembut khas chiffon. Apalagi ditambahkan aroma dan rasa lemon yg seger bener.

Chocolate Chiffon Cake

Chocolate Chiffon Cake

Masih harus latihan lagi.. πŸ’ͺπŸ’ͺ Buat saya Chiffon Cake itu tantangan, salah sedikit aja bantat..πŸ˜… Cake yg sensi 😁 Aduk adonan harus pelan2, mixer putih telur harus tepat, suhu oven harus pas juga jd harus kenal oven masing2.. u/ cocokin suhu oven perlu latihan terus.. Chocolate Chiffon Cake Resep dari IG lanny’s Kitchen

Pandan Chiffon Cupcake

Pandan Chiffon Cupcake

Resep ci Tintin Rayner ini memanglah moal gagal, asal diikuti sesuai step by step.. jujur aja, chiffon cake adalah salah satu fear factor saya di dunia perbakingan.. tapi kalo liat hasilnya kayak gini sih next brani coba yang pake loyang chiffon deh πŸ˜†

Strawberry Hokkaido Chiffon Cupcakes

Strawberry Hokkaido Chiffon Cupcakes

Salah satu varian lain menikmati lembutnya chiffon cake. Note: β€’ gunakan telur fresh dan berukuran besar β€’ corn oil bisa diganti dengan minyak goreng biasa β€’ hokkaido chiifon saat dipanggang akan membumbung tinggi, namun setelah suhu ruang akan menyusut sedikit. Hal itu wajar. Recipe: nasilemaklover.blogspot.com #adama_chiffon

Unicorn Chiffon Ketan #beranibaking

Unicorn Chiffon Ketan #beranibaking

Seminggu kemarin ga baking...lagi ada acara diluar rumah...setiap hari pastikan liat cookpad...senang liat teman2 yg ahli dalam baking...ga kaya saya yg pemula, bisa baking pas libur kerja aja sabtu dan minggu... semua resep2 saya kebanyakan recook punya teman" di cookpad..termasuk si cantik kheyla's Kichen niiih...selain mudah dimengerti...bahannya simpel dan ada semua di dapur hehehhe....yg paling penting setelah membaca step by stepnya kok beda ya..yg biasanya saya buat chiffon...jadi tertantang niihh bikin dengan cara pembuatan yg beda...hehehe...yuuuk bun..cuzzz...bismilah #beranibaking beranisharing....😍😍

Chiffon Ketan Hitam (Gluten Free)

Chiffon Ketan Hitam (Gluten Free)

Akhir2 banyak makan tepung. Nyobain yang gluten free ah. Keinget resep ini. Dan masih punya tepung ketan hitam juga. Langsung cap cus di eksekusi. Karena ingin chiffon yang lebih hitam, komposisinya saya rubah sedikit, banyakin tepung ketan hitamnya. Source: Susi Agung

Chiffon ketan hitam

Chiffon ketan hitam

Hai sobat cookpad lama ga post recipe. Ini salah satu resep fave saya😁 recipe dr ce lysa tangkulung. Yukkk dicobaa

Cake Pandan gluten free (empuk spt chiffon cake)

Cake Pandan gluten free (empuk spt chiffon cake)

Mau bikin cake tepung terigu habis...kepikiran koq pengen buat cake dr tepung beras tp yg empuk spt chiffon cake....

Chiffon Lemon Cheese

Chiffon Lemon Cheese

Loyang 18cm
Neapolitan Chiffon Cake #Recook Dari Bunda Anggraini Oktora

Neapolitan Chiffon Cake #Recook Dari Bunda Anggraini Oktora

Blom Punya Loyang Chiffon , Tapi Ngebet Banget Pingin Bisa , Okay Dhe Sementara Pake Loyang Bolu Jadul Saja penting Rasa Dan Lembut Nya Sudah Pas Banget Dengan Lidah Keluarga Kecil Saya , Next saya Mau Buat Lagi Dengan Loyang Chiffon . Makasih Bunda Anggraini Enak Dan Lembut Banget chiffon Nya, Tapi Seperti Biasa Gula Saya Kurangi Karena Kurang Suka Manis Di Keluarga saya , Tapi Soal rasa Okay Banget tu ( Maaf Foto Agak Gelap karena Diambil Waktu Mlm Hari ...

1 Loyang
35 Menit
Pandan Chiffon

Pandan Chiffon

12 potong