Langkah Mudah untuk Membuat Chiffon Cake [Fluffy] yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 13, 2019

Chiffon Cake [Fluffy]

Anda sedang mencari inspirasi resep Chiffon Cake [Fluffy] yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Chiffon Cake [Fluffy] yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Chiffon Cake [Fluffy], seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Chiffon Cake [Fluffy] ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Chiffon Cake [Fluffy] oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Chiffon Cake [Fluffy] memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

hallo semua, untuk pertama kalinya nih aku share resep di cookpad. pagi pagi coba buat chiffon cake yang lembutt banget. sbnernya resep ini aku dapet dari channelnya cook kafemaru. hehe. trus aku modif deh, biar tambahh mantap.πŸ˜‹πŸ‘. ini dia resepnya!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon Cake [Fluffy]:

  1. Bahan 1:
  2. 3 butir kuning telur (aku: 1 telur=50g)
  3. 10 g gula
  4. 25 ml susu
  5. 25 ml minyak sayur
  6. 50 g tepung terigu
  7. Bahan 2:
  8. 3 butir putih telur
  9. 30 g gula
  10. gula halus untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon Cake [Fluffy]

1
Bahan 1: Masukan kuning telur, dan gula ke dalam wadah. aduk dengan whisk hingga gula larut dan merata.
2
Lalu Masukan susu dan minyak sayur ke adonan. kocok hingga rata. jika sudah rata, tambahkan tepung terigu. aduk rata hingga tercampur jadi satu.
3
Siapkan loyang bolu yang tengahnya bolong, biasanya untuk bolu 4 telur. kalau tidak punya pakai loyang persegi panjang 18Γ—8cm (7x3inch) rekomend! beri kertas roti ke seluruh permukaan loyang, yang sebelumnya sudah diolesi margarin.
Chiffon Cake [Fluffy] - Step 3
4
Bahan 2: dalam wadah yang berbeda, kocok putih telur dengan mixer masukan gula 3 tahapan. kocok hingga putih pucat dan kaku.
5
Campur bahan 2 ke bahan 1, campur secara bertahap, aduk dengan spatula, ingat! jangan terlalu cepat atau kencang, supaya adonan putih telur tetap kaku. aduk perlahan dengan spatula. hingga adonan tercampur jd satu.
6
Tuang ke dalam loyang, lalu pangang dengan suhu 170℃ hingga matang kecoklatan. angkat dan perlahan copot dari loyang. lalu fluffy cake siap disajikan! beri taburan gula halus diatasnya supaya lebih enak!![cake ini memang saat di oven mengembang hingga tinggi, namun ketika diangkat dari oven dia akan mengempis. seperti punyaku, namun tetap fluffy dan enak! πŸ˜‹]
Chiffon Cake [Fluffy] - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cholcolate cheese chiffon ala TaLicious

Cholcolate cheese chiffon ala TaLicious

Seperti sebelumnya saya pernah katakan, buat cake, chiffon itu susah2 gampang.. Tapi klo sudah tau kuncinya,, pasti berhasil πŸ’œπŸ˜˜

Bolu Chiffon Coklat

Bolu Chiffon Coklat

Di kulkas ada putih telur sisa, yg kuningnya di buat saus spaghetti alla carbonara kemarin. Nah putih telurnya aku buat untuk bolu siffon #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Jakarta #TiketMasukGoldenApron3

Chiffon Pandan Tepung Beras Super Simple (PR_AnekaChiffon)

Chiffon Pandan Tepung Beras Super Simple (PR_AnekaChiffon)

18 maret 2018, Untuk pertama kalinya ikutan setor resep bareng2 di cookpad #PR_AnekaChiffon Terus terang, disinilah baru tau jenis2 cake dll😁 Jangan kan cara masaknya...namanya aja gk begitu pahamπŸ˜‚πŸ˜‚ Tapi berkat cookpad... alhamdulillah bisa banyak belajar dr bunda2 dan kaka2 semua😍😍 Thank u buat semua yg sudah saya recook resepnyaa😘😘 Hihihi...masih banyak resep yg sudah saya simpan tp blm sempat di praktekan. Ada jg yg sudah saya praktekan tp gagalπŸ˜‚πŸ˜‚ jadi saya gk reshare...haha...jujur banget yakk😊 Thanks jg buat kaka ADMIN yg sudah berkenan ajak saya buat ikutan setor resep hari ini😊 Walaupun resep hasil recook😁 sekali lagi makasihhh kk @Kheyla's Kitchen😘😘 Insya Allah bakal terus belajar...dan belajar terus buat menyenangkan lidah keluarga😍😍 Source: @Kheyla's Kitchen

Chiffon cake 5 pandan loyang d=16 cm 8= cm

Chiffon cake 5 pandan loyang d=16 cm 8= cm

#berburucelemekemas #resolusi2019 Membuat chiffon cake lagi,buat cemilan 😁 Kali ini memakai sari pandan asli,baunya harum banget lembut rasanya. Motongnya kurang rapi😊

Pandan Chiffon Tepung Beras (Gluten Free)

Pandan Chiffon Tepung Beras (Gluten Free)

Lagi nyari resep kue yang gluten free buat kakak Nafla, Alhamdulillah ketemu resep ini. Pas dicoba enak banget. Kakak Nafla suka. Sekalian ikutan setor buat PR_AnekaChiffon hari minggu ini Source: Kheyla's Kitchen

Chocolate chiffon cake

Chocolate chiffon cake

Chiffon ini bahaya... Kalau gagal, bikin penasaran Kalau berhasil, bikin ketagihan πŸ˜„πŸ˜„ Sebagai orang yang tidak suka makan cake, saya sangat bersyukur dikelilingi orang2 yang bersedia memakan semua hasil trial resep2 cake yang saya rebake, baik itu gagal ataupun berhasil πŸ˜„πŸ˜„ Chiffon cake ini benar2 beda dari cake lainnya...sensasi luapan rasa penasaran yang harus diredam oleh helaan nafas kesabaran membuat proses baking chiffon menjadi istimewa.... Keseluruhan waktu yang dibutuhkan untuk dapat menikmati chiffon cake ini adalah 60 menit waktu memanggang + 2jam pendinginan cake dalam loyang terbalik.. Tetapi waktu yang lama tersebut akan terbayar lunas jika cake ini berdiri tegak dan dijamin irisan pertama akan membuat hati berbunga bunga.....jika berhasil....πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ Jika gagal??? πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Kali ini rebake resepnya kang michael lim di yutub...

Banana Chiffon

Banana Chiffon

Abaikan hasil jepretan kamera hp pada sore hari menjelang malam ini. hahay... Liat resep2 di ig nya @doyanbaking jadi pingin baking2 terus... Banana chiffon. (lagi lagi?) hehe. ini gegara banyak pohon pisang tumbuh subur di pekarangan. pisang apapun jadi loooh dibuat beginian asal udah matang (benar-benar matang). kali ini aku buat pakai pisang susu mungil karena pohonnya roboh sebelum waktunya.

Simple Chiffon with vla coklat

Simple Chiffon with vla coklat

Sukak ma kue tekstur lembut dah kopong tipe2 chiffon gini. Makan ga bikin eneg dan cukup simple dan menantang bikinnya 😁 gegara sring gagal bikin cake n chiffon kmrn k tbk nemu loyang chiffon ajib praktis bgt anti gagal dah. Secara ak yg paling sring gagal aja sx bikin lgsg suksesss nonjok bu πŸ˜‚. Abis tiap x bikin chiffon pasti adonan rusak saat kluar dr loyang 😠 abis susah nyari loyang chiffon bopang yg ukuran nanggung gni. Hmm cusss yuu

Cheddar Cheese Chiffon Cake

Cheddar Cheese Chiffon Cake

Niat bikin chiffon ini karena waktu itu beli chiffon keju di Lottemart Bintaro harganya 23ribu tapi enak banget πŸ˜‹, kejunya berasa dan lembut, porinya halus 😍 Akhirnya penasaran pengen coba bikin, cari2 resep dapet yang di Ancoo's Journal adaptasi dari buku Richard Goh' Secret Recipe..di situ sih pake cream cheese, tapi karena ga punya, aku pake cheddar di parut dan tambah poppy seeds biar ada kriuknya dikit pas gigit.. Pori2 masih blm halus, gede2 tapi lembut banget loh, sebangetbangetnya (kalo kata son#1) dan enaakk 😊.. nanti kapan coba2 lagi.. Ini aku pakai resep yang 6telur ga terlalu gede muat di loyang 20cm. Yukk kalo mau coba resepnya ☺

Tulban 20cm
Chiffon pandan coklat

Chiffon pandan coklat

Udah lama pengen chiffon yang lembut kempus2 texturnya...pas banget si kecil lagi anteng..kusingsingkan lengan kluarin senjata perang baking..jadilah chiffon marmer pandan coklat anti gagal ini.coz udah berkali2 buat selalu sukseseses..cmn kadang rada gumpil efek gk sabaran pas kluarin dari loyang..hehehe

Chiffon Moka Pandan

Chiffon Moka Pandan

enakk banget ya ternyata perpaduan coklat, moka sm pandan. pengennya pure pake ekstrak pandan aja, tapi ngeliat warnanya krg menor jadi aku tambahin pasta pandan lagi. abaikan keroak2nya yaa.. πŸ˜‚ btw, thanks resepnya mba sukmawati, aku ubah tekniknya dikit biar terigunya ga kelamaan diaduk.

Chiffon cake

Chiffon cake

Setelah sukses 2 kali sebelumnya, pengen coba bikin chiffon cake lagi... Referensi resep milik Michael Lim di y**t*be. Thank's ya Michael... Oh iya resep ini harusnya pake loyang 22". Tapi sy cuma punya uk 18" jadinya adonan lebih, dan ku panggan dengan loyang bundar 18 aja. Dengan cara au bain marie, jadi ogura cake lagi... Hehehe.

Chiffon Pandan

Chiffon Pandan

Source : Tintin Rayner Penasaran sama chiffon. Padahal itu cake favorit keluarga. Pernah bikin 2x gak bisa mengembang sempurna. Mungkin karena pakai loyang biasa & aku oles margarin dan alas kertas baking. Nemu resep Ci Tintin Rayner ini sederhana, tp rasanya luaaar biasa πŸ˜‹πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ. Bakalan jadi resep andalan nih. Makasih resepnya Ci Tintin πŸ™πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ˜˜ #LihaiRecook3_Solo #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #PejuangGoldenApron3

Chiffon Cake (step by step)

Chiffon Cake (step by step)

Cake ini favorit keluargaku neeh, katanya empuk dan kepes-kepes *duhbahasanyaπŸ˜‚ Resep yang aku pakai selalu sama. Ini resep modifikasi dari berbagai resep.. dulu aku juga pernah gagal lho, namun itulah yang akan membuat kita belajar, lalu tidak mengulangi kesalahan lagi. Bagi yang belum berhasil membuat cake satu ini jangan khawatir dan nyerah yaa, sebenarnya mudah kok. Pelajari dan ikuti terus intruksi setiap langkah serta jangan takut mencoba. Yuk!

Chiffon Cup Keju #KamisManis #BikinRamadanBerkesan

Chiffon Cup Keju #KamisManis #BikinRamadanBerkesan

Chiffon ini aku buat recook dr tintin rayner, yang dimana aku lgsg buat 2 resep karna kesukaan keluarga yg demen makan chiffon 😊

7-8 cup
Chiffon Cake Pandan Tepung Beras

Chiffon Cake Pandan Tepung Beras

Sekali nyoba langsung jadi, nggak pake lama, nggak pake ribet, nggak pake banyak bahan. Cucoklah rasanya pass, aman buat camilan my toddler

Cheese Butter Chiffon Cake

Cheese Butter Chiffon Cake

Re-cook resep Tintin Rayner... Rasanya pas, ngeju banget....

Chiffon Matcha

Chiffon Matcha

Resep pake feeling emang top sesuai dgn hati wkwk. Ini asli oke bgt teksturnya, kokoh, gak terlalu lembab, moistnya pas. Cucok bgt untuk didecor buat tart. Cobain deh..

Lemon Chiffon Cake

Lemon Chiffon Cake

Xixixixi lagi2 lemon chiffon, gpp yah ini beda resep kok buat catatan saya jg jadi gak mesti googling/ youtubing sana sini resepnya tinggal lihat di cookpad saya aja klo mau buat chiffon lemon, source : bakingwithmi (youtube) maaf fotonya blum ada yg dipotong soalnya ini pesanan orang πŸ˜… nanti saya ganti klo saya sudah buat untuk disantap sendiri hehe