Langkah Mudah untuk Membuat Chiffon Matcha yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 22, 2019

Chiffon Matcha

Anda sedang mencari inspirasi resep Chiffon Matcha yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Chiffon Matcha yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Chiffon Matcha, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Chiffon Matcha enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Chiffon Matcha oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Chiffon Matcha memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Resep pake feeling emang top sesuai dgn hati wkwk. Ini asli oke bgt teksturnya, kokoh, gak terlalu lembab, moistnya pas. Cucok bgt untuk didecor buat tart. Cobain deh..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon Matcha:

  1. Bahan A
  2. 6 putih telor
  3. 1 sdm air jeruk nipis
  4. 90 gr gula pasir butiran halus
  5. Bahan B
  6. 6 kuning telor
  7. 80 ml susu cair
  8. 50 ml minyak goreng
  9. 125 gr tepung kunci
  10. 10 gr bubuk matcha

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon Matcha

1
Campur kuning telor, susu cair, dan minyak. Aduk rata menggunakan wishk.
2
Di wadah lain, mixer bahan A. Pertama, campur putih telur dan air jeruk nipis, mixer sampe berbusa, masukkan gula secara bertahap ya. Kalo saya 4 tahap. Mixer sampe putih kaku mengkilap (stiff peak)
3
Ambil secara bertahap putih telor ke adonan bahan B tadi, aduk balik pelan, lakukan sampe habis, aduk hingga rata dan homogen.
Chiffon Matcha - Step 3
4
Sipkan oven, panaskan terlebih dahulu suhu 165c selama 10 menit aja.
5
Masukkan adonan ke dalam loyang chiffon tanpa dioles apapun ya. Oven suhu 165c selama 60menit pake api bawah dlu, kemudian 10menit terakhir nyalakan api atas bawah sekaligus (mengoven sesuaikan dgn oven masing2 ya)
Chiffon Matcha - Step 5
6
Setelah matang, telungkupkan. Diamkan sampe bener2 dingin baru disisir pelan pake pisau kue.
Chiffon Matcha - Step 6
7
Boleh deh dihias. Saya pake ganache siram, resepnya pake dcc 100gr+margarin 1sdm+susu cair 20ml. Tim dcc dgn margarin sampe cair merata. Lalu tambahkan susu cair, aduk rata. Biarkan agak dingin, oke langsung disiram (saya pake sendok biar rata aja)
8
Selamat mencoba say 😍
Chiffon Matcha - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon Cake Pelangi

Chiffon Cake Pelangi

Biasanya bikin kue selalu bantat n ga berhasil, saking penasarannya akhirnya dicoba resep cici@tintinrayner, bukunya udh ad pas acara yg di PIM tp blum dipraktekin, senangnya bs bkin chiffon perdana 😊 krna anak2 suka warna warni jd aroma pandan asli tetap ada n adonan lain ditambahkan pewarna makanan. Alhamdulillah empuk n mereka pada suka..😍😍😘

Taro chiffon cake

Taro chiffon cake

Bikin ini dalam rangka nyobain loyang chiffon kiriman ci @tintinrayner , buru2 dipake buat chiffon cake, pori2nya kurang halus karena saya lupa menghentakkan adonan dlm loyang sebelum dipanggang, tp soal rasa gak diragukan lagi deh enaknyaπŸ˜‹πŸ˜πŸ‘. Ini pake resep chiffon cake beliau juga, thanks ya ci, ijin tulis disini biar gak lupaπŸ™πŸ˜˜

Chifon tape tepung beras metode simpel

Chifon tape tepung beras metode simpel

Source mama upay @ cookpad Komposisi banyak berubah, sesuai bahan yang di rumah dan loyang saya gede.

Chifon cake/ sponge cake anti gagal

Chifon cake/ sponge cake anti gagal

Cobain deh bun... Ga bakal nyesel bikin cake ini lumayan buat jdi teman nongkrong dpn tv.. Hehe

Choco Chiffon Cupcake

Choco Chiffon Cupcake

Pengen bikin cemilan buat bos kecil, secara kalau hari libur gini pada ribut nanyain "mama, ada cemilan apa?" Coba bikin Choco Chiffon Cake, ternyata hasilnya lembut, lumer, sampe gak perlu dikunyah.hehe... Bos kecil aja sekali makan langsung habis 2 cup

8 cup
Gluten Free Chiffon Tape Singkong

Gluten Free Chiffon Tape Singkong

Modifikasi resep chiffon pandan yg sebelumnya ,dari resep asli yNy.Pake tape singkong rasanya enak banget,lembut.Ga sangka hasilnya enak.yuk cobain

Chiffon banana (less sugar)

Chiffon banana (less sugar)

Akhir2 ini kakek saya udah gak mau makan nasi lagi,akhirnya olahan kentang dan cake jadi makanan pokok pengganti,iseng aja nih bikin banana cake dengan bahan seadanya dan lumayan bersahabat bagi orang lanjut usia

1 loyang
1 jam 30 menit
Chiffon cake/ sponge cake

Chiffon cake/ sponge cake

ini lembut sekali... seperti makan sponge..πŸ˜†

2 layers Tres Leches Chiffon unik

2 layers Tres Leches Chiffon unik

Seneng banget bikin cake yang enaaak.. baru kali ini bikin cake tanpa.butter atau minyak rasa unik.. yang pasti anak-anak juga seneng banget karena bisa bantu mami.. walau hanya memecah telur, spread the cream dan taro2 buahnya.. lebih seneng lagi saat makan bilang.. Wow.. this is so yummy Mom.. luuuar biasa suntikan energi buat mami

10 potong
Pandan chiffon

Pandan chiffon

Karna suamiku berangkat pagi dan harus outstation selama 2 hari,jadi saya bikinin kue kesukaan beliau.. Bahannya ga ribet kok..semoga bermanfaat. Resep saya recook punya ci @tintinrayner

3 orang
1 jam
Pandan chiffon cake #pr_Anekachiffon

Pandan chiffon cake #pr_Anekachiffon

Lagi suka tekstur Chiffon jadi bikin lagi buat dibawa ke rumah mama

Chiffon cheese cake

Chiffon cheese cake

jika memasak adalah seni maka baking adalah science,engineering,math...you name it. kenapa? karena memasak bisa memakai takaran kira kira,sedangkan baking tidak.segalanya diukur pasti dan tidak selalu bisa disubtitute dengan bahan lain. oleh itu,saya sangat tidak menyarankan bagi dek adek yang baru belajar baking dengan ilmu kira kira. big No. tetap ukur bahan meski dengan sendok ukur sekalipun. kembali ke chiffon ini. chiffon ini sangat lembut,dan tidak seret.membuatnya mudah,yang rumit hanya ketika anda membaca resepnya saja.selebihnya mudah sekali. kue ini tidak terlalu ngeju,jika anda menginginkan kue yg lebih terasa kejunya,silakan ganti 50 gram susu cair pada bahan,untuk kemudian diganti dengan cheese spread dengan berat yang sama. agar kue chiffon cantik,jangan buru buru mengeluarkan kue dari loyang, kue harus didinginkan terlebih dahulu dengan diganjal leher botol,bila tidak,kue akan berpinggang dan tentu saja tidak akan cantik. berikut resepnya

Rose Chiffon cake with Strawberry jam buttercream

Rose Chiffon cake with Strawberry jam buttercream

Lagi pengen makan kue rasa mawar tapi chiffon, iseng2 aja eh jadi nya enak dan wangi! Light juga rasanyaπŸ₯°

Loyang 22cm
36. Chiffon Lapis Strawberry

36. Chiffon Lapis Strawberry

Niatnya buat bolu gulung chiffon... tp pas mau digulung... RETAKKKK.... πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜… (salah dmana ya) Ga jadi deh... akhirnya cake yg udah bertabur selai strawberry dipotong 2 lalu ditumpukk😎 Source : Cookpad Mba Aditya Damayanti 1/2 dr resep asli

12 pcs
Banana chiffon

Banana chiffon

Adaptasi resep banana chiffon kang michael lim ... Ada beberapa takaran yang ditambah dan dikurangi..menyesuaikan dengan stok di dapur 😁 Hasilnya chiffon lembab dan pisang bangets 😍 Saya tulis resep asli beserta beberapa penyesuaian bahan

Chiffon ubi taro

Chiffon ubi taro

ga pede bt kue ini,tp penasaran,akhirny d cb,ternyata enakny bikin nagih,janji dlm ht,bsk2 mau bikin lglah,,maklum msh amatir,