Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Chiffon Ketan Hitam Ula..laa.. 😆 yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Chiffon Ketan Hitam Ula..laa.. 😆 yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Chiffon Ketan Hitam Ula..laa.. 😆, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Chiffon Ketan Hitam Ula..laa.. 😆 sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Chiffon Ketan Hitam Ula..laa.. 😆 sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Chiffon Ketan Hitam Ula..laa.. 😆 memakai 15 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Bahagia tuh Sederhana...Liat Hasil Cake sesuai Harapan Itu, Serasa Di kasih Duit Milyaran...wkwkwkk Lebeeeeyy..😂 😆
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon Ketan Hitam Ula..laa.. 😆:
- Bahan 1 :
- 10 Kuning Telur (Ukrn 62-65Grm)
- 150 Grm Gula Pasir
- 200 Ml Santan Kental
- 100 Gram Terigu Kunci
- 150 Gram Tepung Ketan Hitam
- 25 Gram Susu Bubuk
- 1/2 Sdth Garam
- 1 Sdth Vanili Bubuk
- 1 Sdth Baking Powder (DA)
- 60 Gram Minyak Sayur
- Bahan 2 :
- 10 Putih Telur (Ukrn 62-65 Gram)
- 140 Gram Gula Pasir
- 1/2 Sdth Cream Of Tartar
Langkah-langkah untuk membuat Chiffon Ketan Hitam Ula..laa.. 😆
1
Campurkan Semua Bahan 1 Hingga menjadi Pasta...Di Awali Mengocok Kuning Telur dan Gula pasir sampai larut dengan Wisker
2
Setelah Gula Larut, Tambahkan Santan, Aduk lagi hingga rata
3
Masukan Terigu, Tepung Ketan Hitam, Susu Bubuk, Baking Powder, Vanili bubuk dan garam, Ayak secara perlahan sambil terus di aduk, terakhir..masukan Minyak Sayur, aduk kembali hingga Adonan licin menyerupai pasta
4
Kira2 jadinya seperti ini, lalu sisihkan
5
Siapkan Putih Telur, lalu masukan Cream of tartar, Lalu Panaskan Oven 160 - 175 ° C
6
Kocok Putih Telur, di awali Speed rendah sampai berbuih dan berbusa, Volume Telur sedikit Naik, Lalu Tambahkan Gula scara bertahap, sedikit demi sedikit, Lalu Naikan Ke Speed Tinggi, Kocok terus hingga Gula Habis, dan Putih Telur menjadi mengembang, mengkilat, sedikit kaku, di balik tidak tumpah, kira2 5 sampai 8 menit pake hand mixer
7
Tambahkan Sepertiga Putih Telur ke Adonan Pasta Kuning Telur scara Bertahap, lakukan tiga sesi, lalu aduk balik dengan spatula, sampai adonan Tercampur dengan baik
8
Siapkan Loyang Lalu Tuang Adonan Ke dalam Loyang Khusus Chiffon Cake, Kemudian Panggang dengan Suhu 160 - 175 ° C Selama 60 - 65 Menit Tergantung Oven masing2 yaa..NOTE : Kalu Ga pake Loyang Chiffon...Berarti bukan Bolu Chiffon yaaa namanya..😆
9
Sudah Mateng...Keluarkan Dari Oven...😊 Ulaaa..laaaa...Wangiiiiiii nyaà...😊 Yoook...Keluar Kandang Broo...wkwkwk 😂 Oven Tangkring Kesayangaan kuuh..Istri ke dua ku...hahahahaha...weeew aaah...😂
10
Ritual Wajib Chiffon Cake setelah di keluarkan dari dalam Oven...Cepeeetaan Jungkir balik lah dirimu Broo..wkwkwk 😂 Dinginkan Selama 2 jam ya...Kalu ga Sabaran minimal 1 jam laah yaa..boleh di bongkar tuuh Cake nya...😊
11
Sajikan Bersama Keluarga Tercinta..😍😊👍
