Langkah Mudah untuk Menyiapkan Swiss Roll yang Lezat Sekali

Dipos pada March 21, 2017

Swiss Roll

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Swiss Roll yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Swiss Roll yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Swiss Roll, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Swiss Roll enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Swiss Roll biasanya untuk 1 gulung. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Swiss Roll oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Swiss Roll memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hujan2 pengennya ngemil, mau keluar males, akhirnya berkutatlah didapur dengan bahan yg ada, alhamdulillah anak2 suka

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Swiss Roll:

  1. 5 kuning telur
  2. 3 btr telur utuh
  3. 1 sdt emulsifier
  4. 70 gr gula halus (lbh enak giling sndiri)
  5. 38 gr terigu kunci biru
  6. 8 gr susu bubuk
  7. 75 gr margarin cair
  8. 12 gr minyak sayur
  9. pasta coklat scukupnya
  10. bahan isi
  11. secukupnya selai blueberry

Langkah-langkah untuk membuat Swiss Roll

1
Panaskan oven dengan suhu 200'c
2
Ayak tepung dan susu, sisihkan
3
Kocok telur, gula, emulsifier hingga lembut dan mengembang
4
Masukan ayakan tepung sedikit dm sdikit sambil aduk hingga rata, terakhir masukan margarin cair, aduk kembali hingga rata
5
Tuang dlm loyang 26x30x4 yg tlh dioles dan dialasi keetas(sy pakai loyang zigzag), panggang selama 10-15mnt
6
Setelah matang biarkan agak dingin, lalu keluarkan diatas kertas yg lebih besar
7
Olesi dengan selai dan gulung perlahan, rapatkan gulungan, masukan dlm kuskas sbentar agar selai rekat(5mnt), keluarkan, siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roll Cake Kacang Lemon Putih Telor, Bertabur Wijen dan Almond

Roll Cake Kacang Lemon Putih Telor, Bertabur Wijen dan Almond

Judulnya panjang amat yak... haha... Memanfaatkan putih telur yang tidak terpakai setelah membuat kuker sagu keju susu (resep saya lainnya).. resepnya asal masuk saja apa yang ada... lumayan untuk cemilan....

2 porsi
30 menit
VANILLA ROLLCAKE with Choco-Tiramisu Buttercream

VANILLA ROLLCAKE with Choco-Tiramisu Buttercream

Jangan bosen” sm postingan rollcake saya ya moms πŸ˜„ saya lg demen bgt bikin rollcake wkwkwkwk, kali ini rollcake yg superduperrr simple n praktis, bikinnya ga ribet tapi hasilnya super lembut dan moist abis 😭✌🏻❀️ suka bgt sm resep satu ini :)

10 potong
1,5 jam
Mini Rainbow Roll Cake

Mini Rainbow Roll Cake

Berawal dari pengen bikin roll cake yg lucu πŸ˜„

Loyang 18*18cm
60 menit
Mocca Nougat Roll Cake

Mocca Nougat Roll Cake

Follow Ig saya @JR_BAKING18 untuk resep lengkap lainnya.

Rainbow Roll Cake

Rainbow Roll Cake

Kue ribet ini bund tp tampilannyÑ bikin mata segeerr 😍 oh iya supaya kue memiliki bau yg berbeda lebih enak dikasih vanilla susu (vanilli susu) jd vanilli tp berbau susu. Yukk cuss ...

Roll Cake strawberry Nougat

Roll Cake strawberry Nougat

Bahasa jawanya bolu gulungπŸ˜‚πŸ˜‚ Resep ini mudah, irit telur juga.. Lembut.. Cuuzzz bikin yuk moms..😊 Untuk resep nougat.. Bisa di cari di cookpad saya..

loyang 22x22 po
Bolgul Cocopandan #ketopad

Bolgul Cocopandan #ketopad

#beranibaking Mau coba ikutan dg cara buat bolu gulung tapi ada Nutrijel nya

Japanese Roll cake with Nutella cream

Japanese Roll cake with Nutella cream

Lagi gemes banget pengen bikin roll cake karena banyak roll cake yg cantik cantik seliweran di feed ig. Duluu sekali pernah coba bikin dan hasilnya patah, hahaha... jd cb bikin resep ini dulu, yang telurnya sedikit dan bahan-bahannya gampang jd kalau gagal ga syedih... alhamdulilah jadi... walaupun masih harus belajar gulung-gulung yang canteek...

Hurricane Capucino Swiss Roll Cake

Hurricane Capucino Swiss Roll Cake

Source; Falen Ann 😚😚😚 mau ikutan kekinian ahh bikin cake badai topan πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ swiss roll cake nya saya modif sedikit rasanya pake capucino saya bikin cuma 1/2 resep dari resep aslinya krn saya g punya loyang ukuran 26 Γ— 26 , untuk ukuran 1/2 resep gunakan loyang 20 Γ— 20 atau 22 Γ— 22, resep yg saya tulis ini ukuran 1/2 resep ya Mom , bolu gulung ini lembut banget recoment banget buat dicoba 😍😍😍

Tokyo Banana Chocolate Roll Cake

Tokyo Banana Chocolate Roll Cake

Telat satu jam untuk semarak mohon maaf yaπŸ™πŸ™πŸ™. Semoga dapat di masukan juga resepnya 😁. Ini Enak banget... yakinlah 😁😁😁 #BananaBabanana #Semarak_Banana #berburucelemekemas #resolusi2019 #madebymommynawla#jeehan #mommynawla#jeehancookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Bandung #cookpadersjawabali #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovers #clovercookinglover

6 Pcs
30 Menit
Black forest roll cake

Black forest roll cake

Meski telurnya sedikit.. Tp rasanya enak hlo...😘

13 potong
60 mnt
Black Forest Roll Cake 6 telur

Black Forest Roll Cake 6 telur

Assalamu'alaikum Siang mommy...lbh awal bbrp jam dr batas akhir pengiriman resep dlm rangka meramaikan #PejuangGoldenApron2 coz nnt malam mau mancing sm suami mlm mingguannya, yeyyy...πŸ‘πŸ‘πŸ‘ Masi seputar baking ya, resep kali ini ttg black Forest. Hny saja ini sy buat roll, msh penasaran dg ngeroll cake yg pas. Alhamdulillah, hasil enak, g neg dan basic dr resep ini bs unt kue ulang tahun atau acara spesial lainnya. Bs di modif dg bbrp motif unt mempercantik cake. Oya, resep unt kesekian kali dari mbk Tintin. Makasih mbk Cuzz resepnya ya mom, semoga bs bermanfaat, aamiin #PejuangGoldenApron2 Wassalamu'alaikum

Roll Cake

Roll Cake

29/5/2018. #BikinRamadanBerkesan bosan dengan brownies.... cus bikin rollcake. sekalian pas ada pesanan 1 loyang. pake resep minimalis πŸ˜‰πŸ˜‰

Cream Cheese BLACKFORREST ROLLCAKE

Cream Cheese BLACKFORREST ROLLCAKE

Hmm jadi pgen bikin blackforrest roll gara” liat pinky blackforrest roll nya ci Tintin dah πŸ˜† eksekusi deh kemarin” tapi pink chocolate nya aku ganti pake white chocolate cz ga suka rasa coklat stroberi wkwkwk Ini resepnya pake resep pribadi moms, uda prnah bikin sbelumnya buat cake ultah mama tp gak di gulung, aku buatnya model lapis gitu, n yg rollcake ini aku gak pake rhum/brandy ya cz lg ga ada tapi buttercream nya aku pake cream cheese 😬✌🏻 ternyata cocok banget moms blackforrest dipadukan dgn creamcheese lho πŸ₯° pas dicobain ke sodara n temen” sy pada doyan bgt n pada pesen deh hihihi 😁 Oke cus cobain yuk moms πŸ€—

12 potong
1 jam
Bolgul Nutella Cheese

Bolgul Nutella Cheese

Dari awal baking sampe sekarang satu kue yg rada males bikin a.k.a takut gator adl si tricky Bolgul ini,sampe akhirnya ketemu resepnya teh Ricke di blognya trs coba2 deh setelah percobaan ketiga baru rada lumayan hehehe...Alhamdulillah yah😁😁nuhunnya teh 😍😍

Tiger roll cake

Tiger roll cake

Dari dulu saya pengen sekali bisa bikin cake ini kalo di lihat bagus ada motif2 nya tapi takut kalo gagal. Kemaren setelah lihat di IG akhirnya saya mencoba perkara hasil bagus atau jelek yg penting saya sudah mencoba....🀭 Cake ini memang gampang2 susah,buat saya susahnya menggulung lapisan luarnya,punya saya ada retaknya ntah karena kelamaan ngovenya atau terlalu di tekan. Tapi sesuatu yg belum di coba tidak akan pernah tahu kesulitanya di mana. Besok bisa di coba lagi dg mood yg bagus.