Langkah Mudah untuk Membuat Bolgul brownies yang Lezat

Dipos pada March 21, 2017

Bolgul brownies

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bolgul brownies yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Bolgul brownies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolgul brownies, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolgul brownies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolgul brownies sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Bolgul brownies memakai 8 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bikin brownies kukus ny liem,iseng2 nyoba dibentuk bolu gulung,lumayan juga hasilnya meskipun satu gulungan pecah dan ketebelan,gpp namanya juga iseng2 berhadiah πŸ˜‹πŸ˜‹β˜Ίβ˜ΊπŸ™‚πŸ™‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolgul brownies:

  1. 6 butir telur
  2. 50 gram coklat bubuk (aslinya 60)
  3. 225 gram gula pasir
  4. 125 gram tepung terigu
  5. 1/2 sdt sp
  6. 1/2 sdt baking powder
  7. 175 gr margarin
  8. 100 gram coklat blok (dcc)

Langkah-langkah untuk membuat Bolgul brownies

1
Tim margarin dan coklat bloknya terlebih dahulu,lalu dinginkan dan sisihkan
2
Campurkan tepung terigu,baking powder dan coklat bubuk aduk rata dan di ayak
3
Lalu mixer telur,gula pasir dan sp,mixer hingga putih mengembang
4
Masukkan campuran terigu masih dgn di mix dgn kecepatan rendah
5
Lalu masukkan coklat tim aduk hingga rata tambahkan skm
6
Aduk rata
7
Bagi adonan menjadi 3 bagian,tuang adonan dlm loyang uk 24 dgn dialasi kertas roti
8
Kukus hingga matang kurleb 15 atau 20 menit
9
Angkat lalu panas2 digulung dan diberi olesan bc
10
Lalu simpan dilemari es sebentar
11
Potong2 dan siap dihidangkan
12
Resep ini jadi 3 bolgul
13
Klo saya cuma jadi 2 yg satu ketebalan akhirnya pecah saat digulung hehheeh
14
Selamat mencobaa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mocca japanese rollcake

Mocca japanese rollcake

Ini kuenya tanpa mentega/margarine atau minyak. Low calori lah yaaa

25 menit
7. Rollcake Original

7. Rollcake Original

#PertamaPerdana Resep ini saya ambil recook @tastemadeindonesia, cake ini sangat familiar untuk semua orang, karena tekstur yang lembut dan manis.Tapi buat saya cake ini sangat spesial karena salah satu "my fav cake" πŸ˜‹. Tersaji dalam aneka varian,,saya coba yang original tanpa tambahan lainnya. Khusus dikirim untuk #PertamaPerdana di cookpad,,mudah dibuat dan mudah mudahan dapet e-booknya,, 😁 juga sukses buat resep cakes lainnya,,πŸ˜‰πŸ˜‹ #SatuResepSatuPohon

Untuk 12 potong
30 menit
Hurricane Swiss Rollcake

Hurricane Swiss Rollcake

Saya bukan seorang master. Saya hanya seorang ibu rumah tangga yang punya keinginan kuat untuk bisa menyajikan menu berbeda untuk anggota keluarga. Dari ketidaktahuan menjadi tahu, #daripengenjadibisa dari yang biasa saja Alhamdulillah sekarang sudah banyak aneka resep yang bisa dimakan, hehe. Berawal dari bergabung di cookpad hampir 2 tahun ini. Banyak sekali pengalaman cooking dan baking yang saya dapat. Salah satunya adalah bolu gulung. Sukses bisa menggulung ini butuh berapa puluh kali latihan. Sudah berapa banyak bahan yang saya habiskan untuk sampai pada tahap ini. Ada berapa loyang yang akhirnya harus dibuang karena ga bisa dimakan 😒. Bantat di bagian dasar, bagian atas mengembang pernah, kue nya berminyak dan beremah pernah, kue bagus tapi patah saat digulung pernah. Saya sudah coba berbagai metode, dari all in one, metode chiffon cake, metode kuning telur yang dikocok sendiri. Dari yang telur sedikit, sampai banyak telur. Dan begitulah, setiap keberhasilan punya ceritanya sendiri. Setiap jerih payah yang dilakukan, akan terbukti dengan hasilnya ketika sudah berhasil. Jangan takut mencoba. Catat setiap kegagalan sebagai batu lompatan menuju keberhasilan. Tetap semangat untuk menciptakan kebahagiaan di rumah dengan rasa baru yang membuat anggota keluarga tersenyum bahagia menikmatinya. #DariPengenJadiBisa #SatuResepSatuPohon #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #ummahhaaqagoldenapron #cookpadcommunity_palembang #cookpadindonesia Source: linagui kitchen

10 potong
45 menit
Roll Cake Kukus Anti Gagal

Roll Cake Kukus Anti Gagal

Cake simpel dan ekonomis, resep ini jadi 2 loyang / 2 gulung. Bisa divariasikan sesuai kreatifitas teman-teman.

60 menit
Matcha Roll Cake

Matcha Roll Cake

Ini pesenan cust yg udah jadi langganan saya, dialah yg bikin saya sering trial resep yg berbau matchaaa soalnya dia matcha addicted 😘😊 resep by cece Tintin Rayner dan di tambah bubuk matcha hehehe sama gak pake emulsifier, makasih cece resepnya u are the best lah 😘 tapi karna dirumah loyang pling besar cuma loyang 24 jadinya adonannya lebih sedikit dan saya tuang ke loyang brownies ukuran kecil (lupa loyang brp) dan jadi gulungan kecil 😊 lumayan dapet 2 slice rollcake satunya saya isi parutan dcc dan butter tapi lupa difoto hehe

Cheese Roll Cake

Cheese Roll Cake

Edisi kangen bolu meranti...tapi hasilnya ga mirip sama sekali. Kalah mantab dari segala segi wkwkwkwkw. Tapi alhamdulillah anak mbarep yg baru bangun dari sakit dan anak ragil yg masih dalam masa penyembuhan pada suka :) untuk ukuran bahan2 yg ekonomis seperti ini hasilnya not bad laaaah...lembut :) abaikan gulungan yang masih gagal...maklum amatiran Ini adalah 1/2 resep asli. Karena di rumah punyanya loyang ukuran 22cm jadi bikinnya hanya 1/2 resep. Kalau punya loyang ukuran besar bisa bikin full 1 resep

Hurricane Taro Roll Cake #BikinRamadanBerkesan

Hurricane Taro Roll Cake #BikinRamadanBerkesan

21 Mei 2018 #bikinramadhanberkesan

Budapest Roll Cake (Strawberry)

Budapest Roll Cake (Strawberry)

Cake simple yg ada seger2nya, gak gampang eneq. Biasany Budapest Cake pake isian buah Mandarin orange, tp berhubung punyanya strawberry maka jadilah Budapest Roll Cake-nya varian strawberry. Source mba @dhora_kusumadewi, dgn sedikit modifilasi. Thx resepnya mba 😘 #moonaskitchen #moonascake #moonasbaking #moonas_budapestcake #moonas_strawberrycake

3-4 org
40 menit
Blackforest roll cake

Blackforest roll cake

Assalamualaikum.. setiap hari nya selama #dirumahaja mulut pen ngunyah aja ni akibat kerjaan buka ig Mulu 😁😁 liat beginian jadi pengen dehh .. lapar mata moms πŸ˜†πŸ˜† langsung aja keresep nya yaa 😍

Pink layer roll cake

Pink layer roll cake

Kemaren sempat ikutan semacam lomba kreasi bikin tower roll cake gitu πŸ˜… karena di sini saya nggak punya oven auto galau, pas cek cek resep ternyata nemu resepnya mbak Ollien yang mini rainbow roll cake kukus. Karena menyesuaikan tema lomba jadi warna saya bikin aja jadi pink layer πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Banjarbaru

20 potong
Swissroll Pisang Keju

Swissroll Pisang Keju

Jalan2 ke taman google, nemu resep ini.. proses bikinnya unik, jd tertantang untuk coba.. source: sajian sedap #PR_babananakeik

πŸ’Rollcake vanila keju

πŸ’Rollcake vanila keju

Hi, Long time no baking! Akhirnya mood bakingku bermunculan lagi dan jadilah ini, rollcake vanila bertabur kejuπŸ₯°

Mini Rainbow Roll Cake

Mini Rainbow Roll Cake

Source : Nita Niniet Pewarna seadanya dirumah jadi g' kyak warna asli rainbow yaπŸ˜…πŸ˜…

30 biji
Roll Cake Blueberry

Roll Cake Blueberry

Ceritanya lagi flu dan meriang pengen makan yang ringan dan lembut-lembut aja, jadilah roll cake seadanya ini. Abaikan penampilannya karena plating amatiran dan kue langsung dipotong ajah. Salah kebet pula: panas2 langsung digulung, alhasil motifnya nempel di kertas roti hihihihi. Gak apalah, yg penting kesampaian makan yg manis2 disaat mulut lagi gak enak. Cakenya lembut maknyuss dengan dilapisi selai blueberry. Simple dan ekonomis, liat resep sana sini dan dimodifikasi sendiri sesuai stok yg ada..

Bolgul abon putih telur

Bolgul abon putih telur

Sebenernya sih abis cobain resep bolgul abonnya ci tintin, jadi masih ada abon dan wijen sisa. Tadi siang abis terima orderan bolkus gulmer, jadi banyak banget putih telur,iseng2 di bikin deh bolgul abon dan hasilnya masih bisa di gulung dan ga amis krna wangi taburan daun sledri sm daun bawang.

1 gulung
Swiss Roll

Swiss Roll

Hujan2 pengennya ngemil, mau keluar males, akhirnya berkutatlah didapur dengan bahan yg ada, alhamdulillah anak2 suka

1 gulung
1. Rainbow Rollcake

1. Rainbow Rollcake

Resep andalan kalau ada pesanan rainbow rollcake, dan alhamdulillah banyak yg suka, resep asli dr Prestin Irwadi dr grup masak di fb #motopakehp #COOKPADKELASFOTO

Roll cake chocolate

Roll cake chocolate

Ini kali ketiga saya bikin roll cake. Yang pertama nyaris gak bulet pas ngegulung alias blom bisa. Yang kedua resepnya saya modif sesuai bahan yg ada dan ukuran loyang, yang berujung kuenya bantet sebantetnya🀣🀣. Nah yg ketiga ini blom sempurna juga, krn saya pakai whipped cream dari freezer yg ternyata mencair bgt pas di suhu ruang. Kebayang donk pas ngegulung si filling keluar bebas ke kiri dan ke kananπŸ€­πŸ˜… but overall ni resep mudah, gak perlu pisahan putih telur dan kuning telur. Dan rasanya enak, pas gak kemanisan serta lembut. Ini bbrp slice kue yg bisa saya selamatkan krn taro di chiller dulu semaleman, jd si filling agak membeku. Alhamdulillaah