Langkah Mudah untuk Menyiapkan Moca Nougat Roll Cake | Metode All In One yang Lezat Sekali

Dipos pada March 5, 2022

Moca Nougat Roll Cake | Metode All In One

Bagaimana membuat Moca Nougat Roll Cake | Metode All In One yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Moca Nougat Roll Cake | Metode All In One yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Moca Nougat Roll Cake | Metode All In One, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Moca Nougat Roll Cake | Metode All In One sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Moca Nougat Roll Cake | Metode All In One yaitu 8-10 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Moca Nougat Roll Cake | Metode All In One diperkirakan sekitar ±2 jam.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Moca Nougat Roll Cake | Metode All In One dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Moca Nougat Roll Cake | Metode All In One memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Ga perlu susah ngunyah, bner2 lembut pas masuk mulut 🤤 aduuh jatuh cinta banget sama cake ini 🥰 apa lagi kacang karamel nya wah enak banget. Perpaduan nougat dan cake di mulut pas banget 🤤🤤😍 Cooksnap resep nya mba Vita. Makasih mba @vitajaurina 🤗😘 Menurut ku ini cake nya gampang krn metode nya All In One dimana semua bahan di campur lalu di mixer sampai kental berjejak. Jadi lebih gampang ya dibanding cake yg putih dan kuning telur nya dimixer terpisah lalu disatukan kembali. Butter cream nya saya bikin agak byk kemarin sewaktu bikin rainbow cake. Jd ada stok butter cream bikin roll cake hari ini. Ini pun msh ada sisa jd besok2 bisa utk cake lainnya 😍 #WongKitoCooksnap_VitaJaurina #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito Source: https://cookpad.com/id/resep/14369891-mocca-nougat-roll-cake-lembut?invite_token=XMigcsV7eaBhnPtdzgk6xeD2&shared_at=1632009873

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Moca Nougat Roll Cake | Metode All In One:

  1. 8 butir kuning telur (160gr)
  2. 3 butir telur utuh (150gr)
  3. 85 gr gula pasir halus (diblender)
  4. 15 gr sp/ovalet/cake emulsifier
  5. 70 gr Tepung terigu pro rendah
  6. 15 gr Tepung maizena
  7. 10 gr Susu bubuk
  8. 100 gr Mentega/margarin (saya pakai palmia royal)
  9. 2 sdm Pasta moca
  10. Bahan nougat
  11. 70 gr kacang tanah kupas
  12. 40 gr gula pasir
  13. 1 sdt margarin
  14. Bahan pelengkap
  15. 150 gr Butter cream
  16. 1 sdm pasta moca
  17. Toping Cochoball atau yg lainnya

Langkah-langkah untuk membuat Moca Nougat Roll Cake | Metode All In One

1
Cacah kasar kacang tanah, lalu sangrai dg api sedang cenderung kecil sampai sedikit kecoklatan. Masukkan gula pasir, aduk hingga menjadi karamel. Setelah itu masukkan margarin. Aduk rata sampai matang lalu matikan api.
Moca Nougat Roll Cake | Metode All In One - Step 1
Moca Nougat Roll Cake | Metode All In One - Step 1
Moca Nougat Roll Cake | Metode All In One - Step 1
2
Taruh di wadah, alasi kertas roti ratakan dg cepat ya krn kacang nya akan mengeras. Dinginkan lalu tumbuk kasar dg cobek.. Sisihkan
Moca Nougat Roll Cake | Metode All In One - Step 2
Moca Nougat Roll Cake | Metode All In One - Step 2
Moca Nougat Roll Cake | Metode All In One - Step 2
3
Siapkan bahan cake. Dalam wadah bersih, masukkan telur, gula, tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, sp/ovalet. Mixer dg kecepatan tinggi hingga adonan kental berjejak.
Moca Nougat Roll Cake | Metode All In One - Step 3
Moca Nougat Roll Cake | Metode All In One - Step 3
Moca Nougat Roll Cake | Metode All In One - Step 3
4
Masukkan pasta moca dan margarin cair, aduk dulu ya margarin nya. Aduk balik dg spatula, pelan2 aja ya mengaduk nya.
Moca Nougat Roll Cake | Metode All In One - Step 4
Moca Nougat Roll Cake | Metode All In One - Step 4
5
Siapkan loyang uk 26×26×4 cm (saya pakai uk 25 cm ada itu) ratakan adonan dan hentakkan 3-4 kali agar udara dalam adonan keluar. Lalu panggang di oven dg suhu 180° selama 30-40 menit atau sampai adonan matang (tergantung oven masing2), oven sdh dipanaskan minimal 15-20 menit sblm memanggang. Adonan ku kurang berkulit ini mngkin oven nya kurang panas sblm memanggang. Jd pastikan oven nya sdh benar2 panas ya Dinginkan sekitar 10 menit, angkat dr loyang, biarkan agak dingin.
Moca Nougat Roll Cake | Metode All In One - Step 5
Moca Nougat Roll Cake | Metode All In One - Step 5
Moca Nougat Roll Cake | Metode All In One - Step 5
6
Campur butter cream dg pasta moca sampai tercampur rata. Lalu oles di permukaan cake.
Moca Nougat Roll Cake | Metode All In One - Step 6
Moca Nougat Roll Cake | Metode All In One - Step 6
Moca Nougat Roll Cake | Metode All In One - Step 6
7
Gulung adonan, rapatkan dg penggaris agar kokoh gulungan nya. Simpan dalam kulkas selama 30 menit. Keluar kan lalu oles dg butter cream.
Moca Nougat Roll Cake | Metode All In One - Step 7
Moca Nougat Roll Cake | Metode All In One - Step 7
Moca Nougat Roll Cake | Metode All In One - Step 7
8
Beri taburan nougat yg sdh di tumbuk tadi. Hiasi sesuai selera. Potong2 dan sajikan 🤩🤤 Tekstur nya bener2 lembut bunda 🤤 klo dah gini ga perlu lg beli roll cake ya, bikin sendiri enduullll bingit 😘🥰
Moca Nougat Roll Cake | Metode All In One - Step 8
Moca Nougat Roll Cake | Metode All In One - Step 8
Moca Nougat Roll Cake | Metode All In One - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu pandan coklat

Bolu pandan coklat

Bolu Kojo

Bolu Kojo

Bergabung dengan cookpaders yang lain untuk ikutan #IdulAdhaWongKito sengaja kupilih resep yang berasal dari Palembang. Mohon maaf jika mungkin kurang tepat dari segi komposisi resep asli daerahnya berasal. Tapi bolu ini memang enak, legit dan memiliki tekstur padat namun lembut. Disukai oleh warga serumah karena rasanya yang enak. Tidak perlu ragu bunda untuk membuatnya, karena tanpa perlu repot mengeluarkan mixer dari lemari, cukup diaduk-aduk dengan whisk saja. Source: YT Atha Naufal #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak #ResepMamaEra #ResepJajanPasarMamaEra

1 loyang
1 jam
Bolu Gulung Putih Telur

Bolu Gulung Putih Telur

Resep ke-16 : Putih telur di freezer sisa buat roti maryam masih banyak nggak habis2 nih.... Bolak balik bikin brownies putih telur.... Nyari2 resep lagi.... Belum pernah nih buat bolu gulung.... Ayoook lah dicoba.... Baru pertama kali gulung msh susah....kebanyaken kasih selainya.... Harusnya tipis2 saja.... Manggang bolunya jg kelamaan dikit jadi waktu digulung pecah dikit.... Okee lah.... Bolunya enak lembut.... Anakku suka.... Sumber : @aieandi

Bolu pisang (cetakan martabak mini)

Bolu pisang (cetakan martabak mini)

Ceritanya lg hujan² tiba² kepingin nyemil, krn d kulkas cm ada 1 pisang ambon, DN iseng² di buat kue hehe.. Lumayan bs buat anak DN suami nyemil .

8pc
Bolu Gulung Ekonomis (Oven Tangkring)

Bolu Gulung Ekonomis (Oven Tangkring)

Bolu gulungnya ini enak banget, empuk wangi vanilla dan ekonomis cuma 3 telur, bisa pake metode all in one atau mixer telur dulu terganrung selera. kalo kalian pake oven tangkring gunakan api besar dan taro di rak tengah dan bagian rak bawa diisi air dgn wadah loyang atau stanlis, selamat mencoba

Bolu jadul 3 telur

Bolu jadul 3 telur

Penasaran kenapa bolu jadul diluaran itu kok seret pas dimakan, akhirnya mencoba bikin sendiri alhamdulillah ga ada seret²nya. Anak dan suami doyan bgt karna ga seret dan lembut

60 Menit
Bolu pisang panggang

Bolu pisang panggang

Terinspirasi dari buah pisang yang masih bisa dimanfaatkan untuk membuat kue dengan citarasa yang menakjubkan. Izin share d sninya kak N. Intan (dengan modifikasi)

Bolu Kukus Merah Putih 🇮🇩

Bolu Kukus Merah Putih 🇮🇩

Turut memeriahkan HUT RI ke-76 dengan membuat makanan bertema merah putih 🥳 . Berhubung kondisi nya masi di rumah aja ya bund. Jadi apa lagi klo bukan bikin makanan 🤣 . Cus lah. Inshaallah gampil dan enak ini resep nya 😍😋

9 cup kertas
30 menit
Chiffon Pisang

Chiffon Pisang

Punya pisang yang kematangan dan sayang dibuang, kita bisa membuat camilan yang lezat dan mudah buatnya, pastinya anak - anak pasti suka 👍

Bolu Potong Red Velvet

Bolu Potong Red Velvet

Source : Dapur Lanang

Bolu Kukus Cokelat🍫

Bolu Kukus Cokelat🍫

Biasanya nak lakik kurang suka sama olahan coklat, tapi kalau dibikinin bolu coklat satu ini nambah-nambah mulu😅 karna emang tekstur nya lembuuutt dan ngga bikin eneg ya bund, bikin nagih🤤 #PekanPosbar #SerbaDikukus #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia

Bolu Kukus Mekar

Bolu Kukus Mekar

Awalnya iseng praktekkin, eh malah berhasil dan hasilnya cantik, ya jadi keterusan ingin buat hehe apalagi orang bali suka memakai bolu kukus mekar untuk haturan di banten supaya terlihat cantik. Saya menulis resep ini dari berbagai sumber dan saya modifikasi. Rasanya dijamin enak dan tidak bau amis! Yuk, yang mau belajar buat bolu kukus bisa pakai resep ini ya terima kasih. Selamat mencoba :)

13 buah
45 menit
Kue Bolu

Kue Bolu

Resep bolu tradisional turun temurun dari Eyang. Tanpa oven.

8 orang
1 jam
Chiffon cake jagung, tips mengeluarkan cake dr loyang

Chiffon cake jagung, tips mengeluarkan cake dr loyang

source : Dea Gustina Fajar di Yogyakarta metode pemanggangan : silvia novi Horee bikin chiffon lagi 🤩🤩 kali ini nyobain bikin kue pake jagung🌽. Ternyata enak juga loh. Resep asli pake loyang khusus chiffon 22 cm , saya adanya loyang tanpa sambungan dia 18 tinggi 9cm, jadi saya adaptasi resepnya sesuai loyang. Untuk takaran air ,susu dan santan, saya tambahkan Krn kesulitan pas blender. Patokannya jumlah total hasil saringan dari jagung 70ml. Untuk pemanggangan, saya oles sedikit mentega di bagian tengah dasar loyang, tujuannya biar lebih mudah saat pelepasan. Klo pake loyang khusus chiffon atau bongkar pasang , tidak perlu mengoleskan apapun ya.

dia 18, t 9cm
Pandan Chiffon Cake

Pandan Chiffon Cake

Assalamualaikum Cookpaders.. Hari senin kemaren kita di CoComPal belajar Basic Cake , di program BeLaDas dengan nara sumber mb @vitajaurina , banyak teknik dan tips yang disharing sama mb vita , keren dah, jadi tambah semangat belajar baking . Semoga mb vita, selalu diberikan kesehatan bersama keluarga ya. Sebenernya ini chiffon cake kedua yang sudah saya buat, yang pertama adonannya setelah matang malah turun, kata mb vita , karena suhunya yang kurang tepat, dan coba lagi alhamdullilah, sudah lumayan hasilnya 😍👍💪 walaupun kue chiffonku belum tinggi dan memenuhi loyang, next bikin lagi , dan coba lagi 💪😍👍. Saya bikin 1/2 resep, karena loyang saya lebih kecil dari resep aslinya 🙏😘 Cooksnap kue chiffonnya mb @vitajaurina https://cookpad.com/id/resep/12789495-pandan-chiffon-cake-8-telur?invite_token=fGRGQcbKff553gyDpRXtybRd&shared_at=1632067211 #WongKitoCooksnap_VitaJaurina #Cookpadcommunity_Palembang #ResepWongKito #BeresChiffonCake #BeresAgust2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #niungniung

1 loyang
90 menit
Bolu pandan menul

Bolu pandan menul

Resep ini hasil modifikasi saya karna udah coba beberapa resep tapi gagal. Ini bolu yang saya jual dg harga 50 ribu Saya pakai meises seres

8 orang
1 jam 30 menit
Bolu Kukus (Steamed Cake)

Bolu Kukus (Steamed Cake)

Saya bikin 2 resep sekaligus, mantull rasanya. MasyaAllah #cookpadcommunity_depok #temancode_ninda #csdepok_kalsel #rekreasi_kalsel Source : @cook_ninda

1 loyang
45 menit
Bolu karamel baking pan 28cm

Bolu karamel baking pan 28cm

Musim hujan musimnya nyemil2 lebih aktif lagii.. MasyaaAllah...

Bolu karamel / Bolu Sarang Semut Mini

Bolu karamel / Bolu Sarang Semut Mini

Hari ini cuaca lagi dingin dan hujan. Penghuni rumah lagi pada pingin di bikin kan camilan. Cuss kedapur lihat stock bahan-bahan dan akhirnya dapet ide lah be bikin camilan dengan bahan yang ada. Nah hari ini saya membuat camilan bolu karamel atau sering disebut juga bolu sarang semut. Bolu karamelnya kali ini saya bentuk mini. Karena lagi males mau keluarin oven tangkring, bolu karamelnya saya panggang menggunakan cetakan teflon terang bulan mini aja. Dan ternyata durasi pemanggangan bolu nya lebih cepat. Rasa bolu nya juga enak dan menul-menul. Bolu karamelnya juga cocok banget buat teman ngeteh saat cuaca lagi dingin dan hujan seperti hari ini. Yuk langsung ke resep. Mungkin ada mommy yang ingin barengan be bikin camilan buat keluarga tercinta dirumah 🥰🥰 Selamat mencoba. Semoga resepnya bermanfaat 🙏🙏

Roll Cake Ubi Kuning Panggang

Roll Cake Ubi Kuning Panggang

Sebelumnya saya sudah pernah membuat roll cake ini tapi tanpa ubi kuning. Nah disini saya mencoba memodifikasi resep dengan menambahkan ubi kuning. Saya melukis motifnya di atas permukaan cake. Rasanya lembut, legit, enak. Saya pakai oven tangkring. Buat saya makan bolu mengandung ubi itu sudah mengenyangkan, ga usah makan nasi bisa. Terima kasih kepada Ibu Siswaty Elfin Bachtiar yang sudah membagikan ilmunya kepada kami dengan sabar. Mudah-mudahan ini menjadi berkah buat Ibu Sis. Saya menggunakan resep Ibu Sis dengan modifikasi ubi kuning. Resep asli menggunakan 5 telur tapi takaran bahan saya konversi untuk ukuran loyang saya 24x24x4. Resep asli tidak pakai ubi. #RollCakeUbi #BoluGulungUbi #CocomtangPost_KreasiUbi #CookpadCommunity_Tangerang #TetapKenyangTanpaNasi #ComboNgabibita _KreasiUmbi #RollCake #BoluGulung #CookpadIndonesia